一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：3区

カフェ

ホーチミンのカフェ飯ならここ！ ~ The Vintage Emporium

素敵カフェに連れてってもらいました　2016 Sep. ランチのあとで連れてってもらった素敵なカフェ。って、ホーチミン、素敵なカフェが死ぬ程あるから、もうどうやって紹介したら良いかそろそろ分からなくなって来た(・∀・; カフェって、食事に行...
2018.09.28
カフェスイーツ
食品

手作り ココナツオイル の美味しさを知ってますか？ ~ Viet Quoc Bay

ココナツオイル 今一度ココナツオイルの有用性が色々言われて久しく、それは「そんなに良くもないで」まで論調が進むほど一般化し、よほどあのココナツの香りが嫌いな人でなければ、まぁちょっと試しに使ってみよか、と思われたことがある方は、結構いるんじ...
2018.09.11
お買い物食品
フランス料理

高級店が必要な方に ~ Jardin des Sens Restaurant

ホーチミンには素晴らしいフレンチのお店がたくさんあります。が、そのクオリティも価格帯も千差万別。今回は接待用にはいいのかな？と思われる高級店をご紹介。うん、ここまで高いとは知らなかったんだよ( ；∀；)３区にある洋館フレンチフランス統治時代...
2018.09.07
フランス料理各国料理
フランス料理

Delicatessen 泡タイム！in ホーチミン！ ~ Social Club

ホーチミンで私が一番好きなホテル、MGalleryさん。こちらのルーフトップのはっぴアワーがお得で素敵なことはお知らせしてる通りですが、さらに素敵な週に一度のお楽しみをご紹介！ちぇりが大好きな、MGallery 最上階は私の大好きな夕涼みス...
2018.08.21
ビュッフェ／アフタヌーンティーフランス料理
食品

ツバメの巣入りドリンク ~ Nuoc Yen

最近、旅行者の方から教えてもらったお土産に買いたいものの中に、ツバメの巣ドリンクがありました。売ってるのは知ってたし、ツバメの巣専門店があるのも知ってたけど、そんなに美味しいもんでもないからスルーしてたわーwツバメの巣って？ツバメの巣とは、...
2018.08.19
お買い物食品
ベトナム料理：ローカル

Ba Huyen 2 ~ これぞベトナム料理な一品！極上ハゼ料理！？

CA KEOと呼ばれるベトナムの庶民に人気の魚料理。代表的なベトナム料理、とは言えないかもしれませんが、これが美味しい！！手間がかかる料理だからこそ、ベトナムの方達の料理への惜しみない手間や愛情を感じる逸品、是非食べてみてほしいです！ワラス...
2018.08.17
ベトナム料理すべてベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカルベトナム料理：鍋料理
ステーキ・焼肉・BBQ

【移転】安いステーキ、でも旨い！ ~ Topping Beef

ホーチミン、ずいぶんステーキのお店がたくさんできて、手頃に食べられるようになりました！でもやっぱりちょっと贅沢品。そんな時にこちら。日常の肉の店。肉好き注目。肉万歳！ ※こちらの店舗は現在なくなり、文末の住所に移転していますひっそりとある人...
2018.07.23
ステーキ・焼肉・BBQ各国料理
その他の国

肉骨茶（バクテ）専門店ができてた！ ~ Founder Bak Kut The

このブログでも何度か出てきた肉骨茶（バクテ）。マレーシア料理の一つで、漢方スープで豚を煮込む料理。タイプは違うけどシンガポールでもポピュラーな料理。そんな肉骨茶専門店ができると聞いて楽しみにして行ってきました♪さてはて？待ちに待ったオープン...
2018.07.18
その他の国
スイーツ

【閉店？】Snow Cafe ~ 台湾式だけど日本テイスト？？？

フワッフワのかき氷といえば台湾風ですが、そこに日本的なテイストも加えたオリジナルを楽しめるのがこちらのお店。めっちゃ美味しい。そしてローカル向けなので、めっちゃ安い。中心街からはちょっとだけ離れてるけど、市内でかき氷食べるならここ！と思って...
2018.07.16
スイーツ
フランス料理

上村雄一シェフ再び！　ホーチミンでミシュランスターシェフの宴

ホーチミンは、ミシュランスターシェフの宴が頻繁に開かれる街。かつてフランスとも縁があり、且つフランス系のホテルが充実。そしてミシュランのスターシェフともコネクションが密なのですね！日本では、とても手が出ないような夢のディナーがすぐそこに。こ...
2018.06.29
イベント等フランス料理
バー

Shri ~ ホーチミンらしい企画カクテル！

面白いカクテルがあるよ！との情報ゲット普段はカクテルってあまり飲まないのですが、ホーチミンに来てよく飲むようになりました。なぜなら。。。・単価は高くてもアルコールが強くてお値段以上・フレッシュなフルーツをふんだんに使う・ハーブ使いがリッチな...
2018.06.01
バー
ベトナム料理：ゴージャス

【閉店】Home Finest ~ ここぞ！ってときに使いましょう

おもてなし、となると意外と困るベトナム料理。ローカルに真髄あり、と思いつつも、相手によってはそうはいかない。そんな時にここおすすめ！※コロナに寄る社会隔離後、閉店された模様ですクローズド＆シック・ゴージャスな空間かなり話題のお店なので、すで...
2018.05.30
ベトナム料理：ゴージャス
ステーキ・焼肉・BBQ

【閉店】Boulevard Grill Cafe ~ お久しぶりだけど安定の味

ランチ情報　Apr.2018※2019年12月　こちらのお店はすでに閉店していますいやぁ、すみません。情報持ってたんですが、書き出せず。こんな時期になって書いて見る。ってかこちら、結構こまめにメニューをリバイズしてるから、これももしかしたら...
2018.05.07
その他の国ステーキ・焼肉・BBQ
カフェ

Suoi Da ~ ナチュラルさを楽しむ

言葉選びましたよ。 タイトル、言葉、選びました。 いえ、マイナス要素が大きいことをごまかそう、 としてるわけではないのですが。。。まぁ読んで。 こちら、多くの方が見かけたことがあるんじゃ ないかと思います。Nam Ky Khoi Nghia...
2018.04.17
カフェベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：ゴージャス

PQ Bistro ~ プチゴージャス

Nam Ky Khoi Nghiaを車で通っている時に、 パッと目についたお店。通り沿いじゃなく ヘムの中なのに。そういやあの辺のベジタリアン料理の店に 行ったことがあったなぁ。。もう一年前のことなのか。 懐かしい。空港に向かいつつ、平行に...
2018.04.04
ベトナム料理すべてベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ゴージャス
スイーツ

【閉店】Talk Barista Saigon Cafe ~ わお again

※こちらは閉業されたようですMar.2018　やっぱり美味しい２週間ぶりくらいかな。ふらっと２度目の訪問です。そしたら。。。ドアの外に私を見つけた、以前私にコーヒーを淹れてくれたあの女の子が、飛び跳ねんばかりの勢いで外に出て来てくれて「また...
2018.03.28
スイーツ
その他の国

Twenty 21 One 〜 りんごとチーズの…

2019年現在の近況残念なことに、以下に記したかつての21さんは、いまもう無いようです。。。いえ、お店自体はあるんです。が、内容がガラリと変わったとの報告が。万が一にも下のレビューを見て「行ってみよう！」と思った方がガッカリさせるといけない...
2018.03.28
その他の国
ベトナム料理：ローカル

Pho Bo Phu Gia ~ アメリカの旅番組で知りました

故あって、旅番組はすっかり見なくなったのですが（この辺またメルマガの方で詳しく、ね）Netflixの、Somebody Feed Phil って番組は好きで、世界中の美味しいものを紹介して回ってるその中でも面白かった回の国は何度も見てる。そ...
2018.01.30
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ビュッフェ／アフタヌーンティー

【業態変更】ホーチミンのある意味出色？驚愕コスパ朝食ビュッフェ ~Victory Hotel

ホテルの朝食ビュッフェが、500円？！しかも質も悪くなく、ローカルフードがてんこ盛り！！旅行者さんには、まとめていろんなローカル色を楽しめる」チャンス！？※こちらのビュッフェサービスは終了されたようです。代わりにビアホイがオープンしています...
2018.01.22
ビュッフェ／アフタヌーンティー
カフェ

Ten Ren’s Tea ~ 茶がうまい！

いつの間にか市内に６店舗もできてるらしいこちらの茶カフェ。台湾のお店なのかな。見かけた店舗には、行列するほどじゃないけれど、とにかくひっきりなしに人が出入りしておりまして。Always full of guiestsもちろんバイクもみっしり...
2018.01.19
カフェ
ベトナム料理：ローカル

Pho 45A ~ ブンボー美味しい！

ホーチミンにくる旅行者の方のリクエストで、日本ではベトナム料理の代表格と思われている節がある「フォー」のリクエストを受けることが多いのですが、実際にはブンの方を目にする・食べる機会が多い気がしていて、実際手持ちのコマが多いのもブンなので、い...
2018.01.16
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ローカル

Can Tin 5B ~ 薬味で楽しむ！

以前読者産からも勧めていただいてたこちらの麺。実は直近でお友達が差し入れに持ち帰りでチキンブイヨンベースの春雨等を差し入れてくれたことがあって、それがえらい美味しかったんだよね。で、やっと足を運んだという次第。何か劇場ようなものがある場所の...
2018.01.05
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
日本料理

すき焼きと生卵欲満たすなら ~ Mo Mo Paradise

初訪問！2014年7月もー、プレオープンの頃から行かれた方のブログで評判が良かったモーモーパラダイス、略してモーパラ。 HPで営業時間とかが分かりにくかった為に、お昼やってるんかなー、今度確かめななーと思ってた所に主婦友さんから、 『お昼や...
2017.12.26
日本料理
カフェ

Ori ~ ジュースBOY

ある朝、早めに所用があってお出かけした先からとことこ歩いて帰っていたら、道端でバイクを止めて何かを説明してる人を発見。どうやらジュース屋さんらしい。そしてドライブスルーらしいwそれだけなら別に珍しくもないのだけれども、その道ゆく人、バイクに...
2017.12.24
カフェ
ベトナム料理：ローカル

Thanh Noi Hue ~ ハザマの美味

結構この辺ウロウロするんです。飲食店が集まってるのも知ってた。だからチョチョイ行きもしてた。ですが、このお店には気づかなかったわーっ。Chan Cao Van通りの建物と建物の間。日中はそんなに目につかなかったけど、朝の内はすごい人！お店の...
2017.12.15
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
食品

DASUMY ~ 禁断の冷凍ペストリー

最近ちょっと気に入ってる冷凍食品がありまして。他のお店にもあるのかもしれないけど、買うのはいつも、BON GROCER.なんだかんだでお野菜が買いやすいのと、最近は精肉関係に力入れてる！特に鶏肉、お気に入り。日本人向けに骨抜きモモ肉、とかは...
2017.12.09
お買い物食品
カフェ

【閉店】Bona Maccha ~ 日本茶召しませ

私の大好きな RomeA 。そうです、これらのお店が入ってる３区のデパート。まぁこれら以外は全くと言って良いほどお買い物してないんですけどw、相変わらずよく行ってる。お野菜とか買いやすいし、ここならではの食材もあるし。で、この日も地下のグロ...
2017.11.28
カフェ
ベトナム料理：カジュアル

【ホーチミン・移転】PI Bistro 〜 お洒落素食♪

※こちらのお店は少し名前変えて移転しています（2022年現在）詳しくはこちらをご覧ください。＊＊＊＊＊ Oct. 2017  ＊＊＊＊＊あらあら半年も更新してなかったなんて。結構行ってるんですよ、でも他にご紹介したいお店が多すぎて、うっかり...
2017.11.10
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ベジタリアン
カフェ

Moc Cafe ~ ひっそりカフェ

ずっと前から３区の一角に、気になってたカフェがありました。どこ？(・∀・)　を？？？おおおお。天空に潜むカフェのようだな。鬱蒼とした雰囲気で周りに埋もれてわかりにくいけど、確かにカフェ。そして。。。なんだこの霊山に登るがごとき険しい階段は(...
2017.10.11
カフェ
ベトナム料理：ローカル

Banh Mi Tuoi ~ 円盤バーガー

＊＊＊＊＊ 2017 Oct.　＊＊＊＊＊多分ね、探せばもっと美味しいBo Khoはあると思うんです。ここ、一応パン屋さんが本筋ですし、チェーン、というほどではなくても、一応中央キッチンで配送するくらいのことはできる店舗数あるし（してるかど...
2017.10.07
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
次のページ
タイトルとURLをコピーしました