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ホーチミンで買える「ちびろく」的な東京拉麺(用法用量はご自身でご判断下さい)

食品
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ホーチミンで買えるものであって、ホーチミンのものではありませんが、懐かしくそして美味しい危険な代物、見つけました。。。

「ちびろく」をご存知ですか?

もう年齢バレバレなネタですが、「ちびろく」ってご存知ですか?

諸事情により、カップ麺第一号の称号を日清のカップラーメンに渡すこととなってしまった明星食品さんが、1974年に発売した、小さいサイズの麺x6つ入りの袋麺。

一度に食べる量の調整がしやすい、というのが売りだったのですが、当時他になかった商品でもあり、なんか特別感があったんだよなw

最近は、食事に添える汁物として別メーカーさんが小さいカップのものを多種類出していらっしゃいますが、「どんぶり一杯分」以外の量を思いつかないくらいに、それが当たり前だったなか、今思うとすごい発想だったなーと。

で、小さいサイズの、カップ麺ではない、しかし袋に入ってはいるものの別添スープではない(つまりはチキンラーメン方式の)ものを見つけてしまったのです…。

実はちびサイズ・ラーメンの先駆者

場所は3区のCoop Mart。ほとんどの場合ローカル商品が幅を利かせるスーパーです。(輸入物が全くないとは言わない)

そこに…?

見つけてしまった、東京拉麺。
これ、見覚えある。

おそらく、日本では百均のお店に並んでいるの見かけることが多いのでは。もう9年日本を離れてる私の記憶でもそうだ。

ではこの商品は百均が世を席巻するようになってから現れた、百均用のプロダクトなんだろうか?

否。

東京拉麺株式会社さんは元を今泉製麺所という会社とし、何と明星食品の「ちびろく」さんに先駆けてミニサイズのラーメンを発売された老舗なんだそう。

ええ、ミニサイズラーメンは、ちびろくが最初じゃなかったんだ?!(´⊙ω⊙`)

もちろんフレーバーは今とは違っていたと思いますが、何ということだ。この会社さんの規模や業界でのポジションが分かりかねるので何とも言えませんが…

小さいサイズのラーメンを売り出したことに感嘆するなら、こちらを褒め称えるべきではないか?!

し、知らなかった。。。東京拉麺さん、大変失礼いたしました。。。

ちなみに今回は上記4種類を見つけて全種類を買ったわけですが、商品としては「えび塩トンコツ」ってのがあるらしい。あら、美味しそう。

食べ方は3通り

さて、袋入りのラーメンは、麺自体に味がついてるチキンラーメン方式のやつと、粉末や液体スープが別添のタイプがあるのわけですが…

(スープも別添で且つ、麺にも味をつけてた合わせ技で食べるものもあるけど、これは別添ということに)

東京拉麺は3通りの食べ方があるようです。

・まずそのままボリボリ
・チキンラーメンのようにお湯をかけて3分
・鍋でクツクツ2分間

基本的にはどのフレーバーも同じです。が、なんか「ピリ辛にんにくラーメン」だけなんか勢いが違うなw

サイズは…

ああ、気が早ってブレブレである。撮りなおすのは簡単だけど、敢えてこれを載せよう。食べたくて食べたくて仕方なかったのよ、この時w

3通りで食べてみた

まずはパリポリ

そのまま食べるに際して予想したのは、ベビースターラーメンみたいな感じ。ほぼ正解、だけど、お湯を加えても美味しく食べられる仕様なので…

ちょっとしょっぱい。
でもこのしょっぱさを利用して、サラダに散らして食べたりとか、砕いてクリームチーズにまぶす、とかのアレンジをすると面白いかも。

おそらく予想できる範囲の味で、2割ほどその味を濃くする感じで間違い無いと思われる。

お湯をかけて3分

はい、食べられますが、チキンラーメンほどの麺の完成度には仕上がりません。ちょっとモサモサ。ボワボワ。

だが、それがいい、と思える時もある( ・`ω・´)b

例えばお店で食べる生麺のラーメンが食べたい時もあればインスタントが食べたい時もある。

インスタントも、鍋で煮込むタイプが食べたい時もあれば、チキンラーメン方式が食べたい時もある。

チキンラーメン方式で食べるものの中でも、ツルツルのものが食べたい時もあれば、モサモサのものを喉に詰まらせながら食べたい時もあるんである。

焦点距離をどのあたりに置くかで欲求詳細は変わる。
唐突だが、その辺を考えるときに私がいつも脳内再生する映像を貼っておこう。上記のように大枠から細分化して考える(どんどん近寄っていく)という意味では、この映像の1:33秒あたりからが適切か。

Cosmic Eye (Original HD Version)

 

最初から1:33あたりまでは、逆に詳細からどんどん引いて大枠を考えるときのための映像なので。

うん、そもそも話が違いすぎて、この映像を貼ること自体が適切では無い気がすっるけど…

有名な映像だし、なんぞ悩みや考え事が出きたときに堂々巡りから脱出したいときはこの映像を思い浮かべて、思考の焦点距離を調整すると、抜け道が見えてくることが結構あるので置いておく。

響いた人だけついてきて(๑•̀‧̫•́๑)(And Then There Were None…そして誰もいなくなった…)

鍋でクツクツ2分間

やはりこれが私は一番美味しかった。

ベトナムの他の多くの即席麺も、作り方には「器に入れてお湯かけて蒸らすだけでええで」と書いてあるのだけど、やっぱりクツクツやった方が美味しいんよな。

京ドンブリくらいの小椀でこんな感じ。少しだけ大きめのコーヒーカップでもじゅぶんな感じかしら。

味わいは?

やっぱりなんだかんだでチキン味、美味しいですな。卵の相性も良いし。ただ…

ピリ辛にんにくラーメンはパンチがあってよし。ただし「ピリ辛」はそんなでもないかな。まぁ東南アジアの口になってるので、鈍感になってるだけかもですが(。-_-。)

マイルドカレー味は、ベースがチキン+カレー風味なので安心感のある味にバリエーションがついた感じ。ドロリなカレーじゃなくフワッとカレー。

トムヤムクン味も、そんなにきつい味じゃなく、ちょっと酸味が感じられる爽やか味。辛味もそんなに強くないので、辛いものが苦手、と言う方にも割と食べやすそう?

どれもベースがあっさり目なので、お野菜との相性がとても良さそう。

麺を茹でる前に刻んだ野菜を少し炊いてからそこに麺を入れるといいかも。(2分で戻るので野菜を同時に入れても火が通らない可能性あり)

用法用量は自己責任で(๑•̀‧̫•́๑)

と言うわけで、とっても食べやすくていいなと思ったのですが…

危険。これ、とても危険。
マグカップ1杯くらいのサイズだから、ぺろっと食べれちゃう。ぺろっと食べて、小腹が満ちるどころか…

食欲増進するケースが頻発(๑•̀‧̫•́๑)

椀子そば状態。最初、1個分のちろっとした量食べたのちに、もう一個、もう一個…と食べて、結局通算3個(通常袋麺の1.5食分)を就寝前に食べてしまったちぇりの後悔の念を100文字以内で述べよ(。-_-。)

ましてや、チキンラーメン、こちらにないじゃないですか。日清さんの商品はあるけど、チキンラーメン、またはチキンラーメン的なものもあまりない。

他社商品の代わりのように言ってしまうのは大変失礼かもしれませんが、これで相当チキンラーメン欲は満たせる。

ちょっとお高めだけども、正直、このテクスチャーと味わいは、こちらのインスタント麺にはないポジションを確保していると思うので、私的には、あり( ・`ω・´)b

あとは食べ過ぎないようにする私の意志力の問題ですね。。。そこだけが難しいかも。。。うん。。。

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