一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

カフェ

ホーチミンのヘムの中のビルの上（ってどこだよ）にあるユッタリ空間カフェ ~ Paul 1932

知ってる人は知ってるっぽい。でも私は最近見つけるまで知らなかったw　ヘムの中のビルのさらに奥にある、知ってないとなかなか行きあたらない、いかにもベトナムらしいロケーションに位置するカフェ。入ってみるとこれがなかなか落ち着ける空間(^・^)N...
2021.02.07
カフェ
カフェ

【閉店】ホーチミンの店は見かけによらぬもの ~ Heritage China Town

ホーチミンはカフェ天国。あの手この手のスタイルがあり、全く飽きないのですが、そうなると「ここはイマイチかな？」と、見ただけで思うお店もあるもの。しかし、騙されてはいけませんぞ？？？※こちらは閉業されたようです（2022年5月現在）あのエリア...
2021.02.05
その他の国カフェ
カフェ

ホーチミンに来たら多分よく通るであろうところに位置する、知ってると便利なカフェ ~ Saigon Doors

街中のカフェはチョイスを持っておくほど便利。よほど残念なお店じゃない限り、手駒は多く持って便利に活用しましょう！カフェ天国ホーチミン中心部に昨年末からできたカフェ統一会堂前の道向かい側、少し北に行ったところに昨年末にできたカフェ。みなさん、...
2021.02.04
カフェ
アジアン料理

ホーチミンの７区にあった、あのお店２店舗が一つになって１区に登場？！こりゃ超嬉しい！ ~ Mabu & KKO CHI

もうね、これね、超嬉しい。今まで７区まで行かなければ食べられんなかったあのお店とあのお店が、一つになって、Thai Van Lungに登場ですよ！ちぇりさん大好物のあの２店！さて、みなさん。遠からぬ以前にご紹介したこちらの２店、覚えてらっし...
2021.02.02
アジアン料理
バー

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンのローカルの若い人に大人気の隠れ家バー！ (Bar-002)

隠れ家カフェから隠れ家バーへここ数年で言われてきたことですが、ホーチミンはバー展開が花盛り。どうしても食べる方に走ってしまうので、これまで周りの方がどんなにそういう話をしてても、あまり心を動かさなかったのですが、今更です。今更大騒ぎしていま...
2021.01.27
ちぇりまっぷ 限定記事バー
ベトナム料理：おもてなしに

ホーチミンのオススメおしゃれベジタリアンのあの別店舗！ カフェ使いにもとてもいい！~ Shamballa – Ly Tu Trong店

ホーチチミンのレストランには、アイドリングタイム（ランチとディナーの間の時間でお店を閉じる時間）がないお店が多いです。すごく便利。でもご飯タイム以外にご飯を食べる人は少ない。すなわち、カフェ使いもできるってことなのです♪「あの」お店の別店舗...
2021.01.24
ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンで日本人にも馴染みの深いあのエリアにある小さなカフェはベト飯が美味しかった！ ~ Cafe Crepe

エリアとしては日本人にも馴染みの深いエリアなのですが、最近の私の行動範囲から少し外れてしまったので知らなかった。これは良いカフェ、美味しいカフェ♪ブランチやランチにもいいですよー(^・^)たくさんの飲食店が賑わうヘム通り向かい付近にあるヘム...
2021.01.23
カフェベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
各国料理

ホーチミンの人気店タパス選り抜き５選！これを頼めば間違いない！ ~ Tomatito

先日のイベントで、巨大パエリヤを披露してくれた Tomatitoさん。先日打ち合わせごとでランチタイムに利用したら、セットランチができてました！ってか、前からあったのかな？前に食べに来た時は気づかなかった(´Д` )※こちらはその後シェフも...
2021.01.19
その他の国各国料理
ビュッフェ／アフタヌーンティー

ホーチミンで最強ワインティスティングをやってるホテルが、1月中限定のサンデーブランチお得プラン、やってます！ ~ New World Hotel

このブログで3年前にご紹介した、市内でも最強だったワインテイスティング・オケイション。それがまさか今も続いているなんて？！(´⊙ω⊙`)リニューアルした、New World Saigon Hotel2019年6月さて、しばらくかかっておられ...
2021.01.18
ビュッフェ／アフタヌーンティー
その他の国

ホーチミンで中東料理ってこんなに美味しかったのね？と改めて知れる機会はこちら！ ~ Mezze Saigon

先日ご紹介した、お店の下の階にある系列店は、中東料理のお店なんです。気になってたので行ってみたら、これがまた！４階なの？５階なの？見覚え、ありませんでしょうか、この入り口。上の方に大きく描かれてる、。Chanh Bistroってのが先日ご紹...
2021.01.11
その他の国
日本料理

【店舗営業終了】ホーチミンで美味しいどんぶりを気軽に食べられる「あの」お店がレタントンに昼の時間限定で！新プロモーション発動！ ~ Kemuri Donburi

年始からちょっとの間お休みをされてた Kemuri Donburi さん。あの、炭火香る美味しい丼を食べさせてくれる、が新業態！※2021年10月現在、こちらの店舗での営業は終了しました。Kemuri丼さん自体は益々元気にデリバリー専門で営...
2021.01.10
日本料理
日本料理

【営業再開🎉】ホーチミンでこんなに美味しい焼き鳥食べられるの？！鶏好き必見・鍋２種類も同時食べ！ ~ 鳥みつ TORIMITSU RESTAURANT

ホーチミンの和食のお店を珍しく。なぜならもちろん美味しかったのと、ここにしかないメニューがあるから！聞けば、日本の方の間では支持高いのねー。私だけがぽえーっと知らない状態で参加してきました（笑）日本人街に位置するお店このブログでは珍しく、T...
2021.01.10
日本料理
カフェ

ホーチミンのカフェシーンは着々進化・誠実な空気感で美味しいコーヒーをゆっくり楽しむ ~ ARAMOUR

ホーチミンはカフェ天国ですが、エリアによっては意外と、いきたいカフェがない、なんてことがあったりします。今回ご紹介するこのエリアもそうでした。入れ替わりが激しかったりもするし、ピンとくるところが少なかったのですが…？急遽の打ち合わせのために...
2021.01.09
カフェ
カフェ

市内で一番好きなアレやらこれやらがあるお店、ちょっと様変わりしてました！ ~ Mellow Cafe

初見で絶対に自分には合わない！と思ったものが、実はとても興味深かったり、後にめっちゃシックリきたりというのは恋愛のことだけではございません。こんな出会いもあったりする(๑•̀‧̫•́๑)初訪問パンケーキ朝食セット編ラブリー店内今、ものすごく...
2021.01.02
カフェ
日本料理

ホーチミンから、明けましておめでとうございます with FUMEのおせち＆ 500,000vnd バウチャープレゼント企画

新年のご挨拶あけまして、おめでとうございます！2020年は何かと大変な年でしたが、読者の皆さん、このブログを活用してくれるみなさんのおかげで元気に過ごすことができました今年もますます、美味しいものを皆さんと共有できたら嬉しいなぁ、と思います...
2021.01.01
日本料理
バー

ホーチミンの年末年始のこの時期が最適なルーフトップ・ビストロ！ ~ Chanh Bistro

ホーチミンは屈指のルーフトップバーの街だと思うんですが、ルーフトップでレストランもまたいいかなじなのです。年末年始の涼しい時こそ、楽しみどきです！こんなところにこんな店やーっ、人から聞くまでノーマークでした。ベンタン市場のちょっと西側。Ma...
2020.12.28
その他の国バー
イベント等

ホーチミンでお正月を迎える方に緊急告知！！極上おせちを「ちぇりまっぷ」からご注文の方に特典！➡︎締め切りました！

2021年お正月用おせち、締め切りました！ご報告が遅れて恐縮でしたが、今回のFUMEさんのおせちの受付、締め切りました！お申込みいただいた皆さん、ありがとうございます。私も頼みましたが、どんだけ美味しいおせちなのか楽しみですね！我が家はぶり...
2020.12.19
ちぇりまっぷ 限定記事イベント等
イベント等

ホーチミンで年に１度、3時間だけのスペシャルオファー！良質セカンドハンドのブランド品販売会、楽しみませんか？ ~ Morning Tea Private Sales（事前登録制）

はいはい、ワタクシらしからぬ情報ではありますが、ご興味のある方も多いんじゃないかと思いまして、ブランド物にご興味がある方にお得なお知らせですよ！年に１度、3時間だけのご登録者限定セール！ブランド物、お好きな方いらっしゃいますよね？というか、...
2020.12.14
イベント等
アジアン料理

ホーチミンの（個人的に期待値の低かったエリアに）こんな台湾料理のお店があったとはー！！ ~ Jeffery’s Kitchen

「ちぇりさんここ行ったことありますか？」と教えてもらったお店。そのとき、ちょうどこのお店からあ300mのとこにいたので、教えてもらった10分後には店にいた！私的に忌避エリアにあるお店1区のお店は、とか3区のお店は、などを主語を大きく構えすぎ...
2020.12.13
アジアン料理
食品

ホーチミンでアレルギー対応をしているパン屋さんを教えてもらいました ! ~ ARTISAN

自分にはアレルギーってありません。というか、調べたことないのですが、生活に支障が出たことはありません。なので、アレルギー対応してもらえるお店については著しく情報が少ない。そんな中、こちらのお店を教えていただけましたよ。実は食べたことのあるお...
2020.12.12
食品
アジアン料理

ホーチミンのインド料理シーンの中でもお洒落さと美味しさと使い勝手の良さを兼ね備えたこちら、ちょい飲みにもいいぞ！ ~ Tandor Indian Restaurant

ベトナム料理のみならず、諸外国料理が美味しいホーチミン。実はインド料理もかなりの件数、クオリティを誇っています！中心街のど真ん中にい大きく構えたオシャレなお店一度は見かけたことがあるんじゃないかと思われるこちらのお店。やーっ、Dong Kh...
2020.11.30
アジアン料理
食品

ホーチミン土産の攻めてる新顔？ちぇりの好きな酒入りコーヒーがインスタントになってたぞー！ ~ NESCAFE CAFE VIET vi Tequila

ストロングタイプのベトナムコーヒーは楽しみ方色々。私もコーヒーカクテルやら何やらを楽しんでおりましたが…？ベトナムコーヒーの特徴おさらいベトナムコーヒーってどんなのですか？と聞かれたら、「あの甘っまーいコーヒーでしょ？」という返事が返って来...
2020.11.28
食品
その他の国

【Ho Chi Minh】ホーチミン支店 from バンコク！テンションの高い料理とキッチンエンターテイメント ~ Quince

バンコクで成功しているお店・Quinceの ホーチミン支店 が開設！しかも場所は…嘗て、このブログでも大人気だった、Saigon's Lookout の跡地！！あのお店がなくなったことは今でもとても残念ですが、あの場所には美味いもんの神様が...
2020.11.22
その他の国
バー

【閉店…？】ホーチミンのチーズ Lover 御用達店 ・物販拡充＆贅沢朝食タイムのススメ！~ Le Padam Cheese Bar

チーズバーですからメインは夜。もうホーチミンのチーズラバーの間では「当然」のように知られたお店。ですがこちら、朝食という楽しみ方もできるんですよ！※2021年6月に、お店が貸店舗の張り紙をされているのを見かけました。何という大きな損失…残念...
2020.11.22
その他の国バー
食品

ホーチミンでお肉の調達チョイスに！野菜や調味料も同時に買えて便利で綺麗で美味しい肉屋！ ~ Meat Master

数年前に比べたら格段に便利になってる「お肉の調達」。目立つところにあるこちらのお店、気になってる方も多いのでは？！Hai Ba Trungを通ると否が応でも目に入るこの看板、ご覧になったことがある方、結構多いのではないでしょうか。一目で肉屋...
2020.11.16
食品
バー

ホーチミンの「今」を覗けるとっておきスポットを年末年始の涼しい期間に目一杯堪能！ ~ OMG

2020年秋。元気になってきたとはいえ、まだ街の中心はしんみりですよね。でも、めげずに素敵なスポットを提供してくれてるお店があるのです(^・^)ベンタン市場のすぐ近く2016年10月ベンタン市場の南西側、Pho 2000を目印に Phan ...
2020.11.15
バー
カフェ

ホーチミンで美味しい焼き菓子＆お茶を楽しみたいなら隠れ家的に素敵なこちらで ~ Cafe Luia

インスタなどでも大人気のこちら。コロナの社会隔離中から噂は聞いていたのですが、やっとお店に伺えました！ローカルの方も焼き菓子、かなりお好きですよね。その甲斐あってか、レベルもどんどん上がってます！玉石混合の焼き菓子シーンお菓子にもお土地柄、...
2020.11.14
カフェ
その他の国

ホーチミンにあるチャリティレストランの中でも素敵なランチを気軽に楽しめるお店！ ~ blanc

ホーチミンにはチャリティーレストランやカフェがたくさんあります。そしてみなさん、とても気軽にそれを利用してるんですね。私たちも、美味しく食べて、それがサポートになるのだったら、もっと積極的に活用したいものですね！あのお店の系列店です写真を撮...
2020.11.13
その他の国
ベトナム料理すべて

【再開！！】ホーチミンで人気のベトナム料理 屋さん・しばらくは貝料理屋さんに転身！199kで食べ放題？！ ~ Bep Me In

王道のベトナム料理屋さんではないけれど、フランス人オーナーによる素敵なアレンジと、チャーミングでフォトジェニックな店内が魅力のこちら。観光客からも在住者からも絶大な人気を誇っている定番店です！※こちらのお店はCovidの間の変遷を経て無事復...
2020.11.10
ベトナム料理すべて
ベトナム料理：おもてなしに

ホーチミンのおもてなしベジタリアン・リストにぜひ加えたいお店 ~ Shamballa

ホーチミンのベジタリアンは、諸外国のそれとはちょっと違う。ベジタリアンのイメージを払拭してくれるレベルのプレゼンや味わい、そしてボリューム感。庶民的なところからお客様への接待にも使えるレベルまで幅広くありますが、今日のお店は知っておくとベジ...
2020.11.10
ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン
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