ホーチミン：1区

【Capichi】食事を取りにくい方にこれはいいかも・かなりナチュラルなスムージー類驚異のバランス！ ~ The Fruit Bar

スムージー、ベトナムではシントーと言って豊富な果物をふんだんに使っているものが人気ですが…甘さ、気になりません？でもここのはかなりナチュラルかも！スムージーとは一部でヘルシードリンクとして取られられてるスムージーですが、生野菜を使って要るこ...

2022.08.22

スイーツ

ベンジャミンの第一回のワインセミナーが楽しすぎた件、ご報告！ご要望により再講習設定しました！ ~ GlouGlou

さて、先日より募集をかけてた、ベンジャミンによるワインセミナー。内容に関しては彼任せだったのでどうなることかと思いましたが、これがもう！イベントに向けての準備段階人の募集こそ私がやりましたが、あとはぜーんぶベンジャミン任せ。まあ私にワインに...

2022.08.19

イベント等

偶然見つけたイートインスペースのあるパン屋さん、ふあっふあのクリームパンが美味しかったの！ ~ Savoure

最近ローカルでも美味しいパン屋さん増えてますよねー！これまでにもいくつかお気に入りの菓子パンとか見つけてたけど、ここのも美味しい！偶然見つけたパン屋さん2022年8月近くに用事があって歩いてる時に偶然見つけたパン屋さん。というか、以前にも見...

2022.08.16

カフェスイーツ

通るたびに大賑わいだったので時間を外して行ってみたら、どこか日本のラーメン屋さん的ストラクチャのお店だった？！ ~ Hu Tieu Thai Lan Pi Thai

Thai Lan は、タイランドの意味。近くなだけあって、昔からタイ料理屋さんは街中にもあったし、フォーやブンにも「タイ味」を見かけることはあったが、なんかにわかにこちらのお店が最近すごくて気になったので行ってみた！タイ料理 in Ho C...

2022.08.14

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

今更、とか思ってごめんなさいだけどレモン🍋冷麺につられて出向いた店舗が素敵でまた行きたくなった件！ ~ 浦江亭 Uraetei Thai Van Lung店

冷たい麺が好きなのです。でも東南アジアの方はあまり冷たい麺を召し上がらないので、競争が高くないからか、なかなか「これ！」というのに出会えないのです。なので情報をみかけたらすぐ飛びつく！しかしそれが、なんと浦江亭さんだった？！レモン冷麺とな！...

2022.08.13

アジアン料理

【Ho Chi Minh・閉業】お得意のビルとビルの隙間に突然の広東老街？ ~ Giang Dong Alley

コーヒーで有名なベトナムですが、実はお茶文化もなかなかのもの。フランスの影響で紅茶の深度もそこそこ深いし、中華文化の影響で中国系のお茶もとてもポピュラー。ですがここまでがっつりいちゃいニーズなお茶スポットを、しかもホーチミミンお得意のビルの...

2022.08.08

カフェ

【Capichi】やっぱり美味しいホーチミンの和食弁当、相変わらずすごい！ ~ 岐阜屋

さてあちこちの和食屋さんがいろんなお弁当を出されてますが、こちらちょっと特徴的。料理自体がというよりはストラクチャーが。ここまでやるかね…(・∀・;２人分を頼みました2021年5月噂を聞きつけ、ここは食べて見なくては！と思いつつやっと頼むこ...

2022.08.06

デリバリー日本料理

満員御礼🎉【イベント】イケメン・フランス人に習うワインのあれこれ！ちぇりと一緒に飲みながらワインのこと、知りませんか！

ワインを選ぶ決め手、持ってます？私は持ってません。お店でも値段や、せいぜい産地くらいで「何となく」決めるくらい😅せっかくワイン文化が身近な方がたくさんいる町に住んで胃いるのに勿体無い！ってことで…そんなに好きってわけでもないけどそれなりに好...

2022.08.04

ちぇり info（生活情報）イベント等

ホーチミンの気になる「あの」ホテルのお部屋の様子をレポート（シグナチャールーム） ~ The Myst Dong Khoi

別記事で、アフタヌーンティと朝食ビュッフェを紹介しましたが、今回はお部屋のご紹介。シグナチャールームというのに泊まって見ました。高いわけでもないけどお安いわけでもないので、実情を知った上でご選択を！一度は泊まって見たかった！1区の、観光客で...

2022.08.01

Hotel @Ho Chi Minh

ホーチミンでゴージャス過ぎないホテル朝食をチャーミングに楽しめる場所！ ~ The Nest in The Myst Dong Khoi

ホーチミンのビュッフェの素晴らしさは口すっぱく言ってるところなのですが（説教すんなや）もっと手軽にに楽しみたい！というお声が多いのも事実。で、見つけました。宿泊したので宿泊レポに書いても良かったのですが、相当充実してたので、ちょっと単独レポ...

2022.07.31

ビュッフェ／アフタヌーンティー

ホーチミン初のカジュアル・シューズメーカーは実は日本にも進出している！ ~ Mot

ベトナムは縫製でも有名で、長じてファッション系のブランドも人気だったりしますよね。で、今回は靴のメーカーさん。ひょんなことから知り合って使ってみたらシンプルで、いい！日頃はペタ靴は履きませんがチビなので、隠さないシークレット踵のヒールを常用...

2022.07.27

雑貨

ホーチミンでアフタヌーンティ、もっとお気軽なのはないの？という方に朗報！ ~ The Nest in The Myst Dong Khoi

アフタヌーンティ、楽しいですよね！ただタイミングと量と、意外と予定に組み込みにくい…？ホーチミンのアフタヌーン事情ぶっちゃけ、ここ３〜４年でようやく人に強くお薦めできるところが増えてきたって感じです。Marou Cafeさん以降は、５つ星ホ...

2022.07.26

ビュッフェ／アフタヌーンティー

知らなかったよホーチミンの真ん中のエリアにできてたおしゃれなビストロ早速２回目！ ~ Le Comptoir Bistro & Books

ホーチミンのDong Khoi通りは以前は観光目ぬきと言われて賑わってましたが、まだまだ閉まったままのお店が多いですよね。そんな中に、まさかのこんなおしゃれな新店？！Ho Huan Nghiepと言われましてもHo Huan Nghiep通...

2022.07.25

イタリア料理フランス料理

ホーチミンの和食で最も自分が好きなお店が月一回スペシャルランチやってます・今回は鰻！~ FUME

言わずと知れたホーチミンで信頼の置ける和食屋さんの一つ、FUMEさん。こちら以前やってたランチをやめられて久しいのですが、実は月に一度、ランチやってるってご存知でしたか？今回で３回目FUMEさん。ホーチミンによくぞあってくれたと思える和食の...

2022.07.24

日本料理

【注意事項追記】ホーチミン、と言うかベトナム最高峰ホテルのスイートで個人的新体験・一流ってのはこういういことか ~ The Reverie Saigon Suite Room 宿泊記

The Rerverie Saigonといえば、１国に１件しか認定されない６つ星ホテル。つまりはベトナムで唯一のグレードを誇るホテル。レストランやアフタヌーンティはこれまでも何度もご紹介してるし、デラックスルームに泊まった話も書きましたが、...

2022.07.21

Hotel @Ho Chi Minhイタリア料理フランス料理

【完売！】ホーチミン随一の和食ファインダイニングの月一スペシャルランチ！ ~ FUME

言わずと知れた和食ワインダイニング。日本にいたら、こんな価格じゃお目にかかれないというお料理を楽しめる店。そんなお店がランチを止められてから久しいですが…月一だけ、スペシャルランチを提供してくれてるのです！※こちらの予約は、この記事リリース...

2022.07.18

イベント等日本料理

【ちぇりまっぷ有料版限定】ケドカモ部屋！今回はカフェ４件！1区＆２区新店と、７区の個性的カフェ２件！（KDKM-003）

今後に期待なカフェ４件！ケドカモ部屋、ご活用いただいてるようで嬉しいです！こういう点がちょっと…というのを知った上で行く分には問題のないお店も多いですものね！私が（んー…）と思った点も、気にならない方は気にならないかもだし。私としても、まだ...

2022.07.14

ちぇりまっぷ限定記事カフェ

【GrabFood】ホーチミンの人形焼的ガーガーちゃんだけど韓国から来てたりするの？ ~ Banh Ga Con Han Quoc

日本全国各地にあるけど、それどころかきっとアジア中にあるんじゃないかと思われる人形焼的なにか。なんか可愛かったので勢いで買ったら…キーワード「Ga」で探してたらなんか鶏もんが食べたいなーと思って、Gaでキーワード検索してたらこいつが。いや完...

2022.07.11

スイーツデリバリー

良きカフェが増えてくれてるLe Thanh Ton界隈で、最近よく行ってます ~ Ken Cofee

Le Thanh Ton界隈、普段はあまりいかないのですが、人と会う時などによく指定されるので行くものの、お手頃なカフェがない！と以前は思ってましたが、最近急速にカフェが増えてますね！あのヘムの中！こちらのカフェの何位が良いって、あのカフェ...

2022.07.09

カフェ

ホーチミンで意外と困るヘアケア商品＆ネイルケアのツールなどなど美容関係専門店（だけど安い！） ~ Kem Nghia

ベトナムに住み始めて困ったのがシャンプー・リンス。もう10年前のことだったので、今はかなり改善してると思いますが、ツールとなると…？その昔のお話生活情報として話されてる方もいいるとは思いますが、10年前。何に困ったって、シャンプー・リンス。...

2022.07.01

雑貨

【Closed】ホーチミンにミシュラン⭐️⭐️⭐️３つ星レストランの Saigon 支店ができました＆行ってきました！ ~ DAVITTORIO

※こちらは閉業されましたホーチミンのレストランシーンの勢いが止まらない。なんと今月（2022年６月）、イタリアのミシュラン三ツ星レストランのサイゴン支店ができたんですってよ？！※こちらは本国で星を取ったレストランの支店です。ベトナムのミシュ...

2022.06.28

イタリア料理

今更ですが、お手軽カフェが少なかったエリアなので旅行者さんも知っておくと便利かも？なカフェ！ ~ Cheese Coffee – Cong Truong Lam Son

たくさん店舗があるので、なんで今更？と思われるかもしれませんが、この辺、お手軽カフェが少なくて困ってたので、知っとくと便利かなーと思いまして(^・^)意外とカフェ難民になる一角カフェ天国ホーチミン。大概の場所には、ぐるっと見回せばカフェがあ...

2022.06.13

カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンの隠れ家カフェは数あれど、ここは指折り！めっちゃ通ってます！

いつまであってくれるかわからない隠れ家カフェ！ご存知の通り、ホーチミンはカフェ天国。いろんなジャンルがありますが、最近はドリップコーヒーの美味しいお店も増えてきて、それをキーワードに探す方もおられますよね。プラス、ホーチミンには隠れ家カフェ...

2022.06.10

ちぇりまっぷ限定記事カフェ

【6月で閉店とのこと】ホーチミンでクエしゃぶ鍋を、しかも一人でも食べられるという幸せ ~ Kubara

朝晩随分冷えますね。って、20度以上だから日本の方には笑われそうですが、南国になれるとこれでも寒いw鍋が、美味しい季節です♪閉店（2022年6月末）のお知らせ2022年6月7日こちらのお店に行かれた読者さんから、お知らせをいただきました。な...

2022.06.07

日本料理

私にとってホーチミンのご飯的鬼門であるバックパッカー街で癒された店 ~ La Table De Saigon

ハズレを引く回数が多いエリア、と言うのが市内にはいくつかあって、その中の一つがバックパッカー街。もちろん美味しいお店もあるはずなんだけど、あまりに自分の経験内でハズレが重なると、そもそもその地域自体に行かなくなるという…類共的現象あくまで自...

2022.06.06

その他の国ベトナム料理：アラカルト

こんなところに名店が？！ホーチミンでカオラウ食べたい人は一度試して見てほしい！ ~ Cao Lau Hoi An

日本から来たお友達に「ここに行きたい！」と言われたところが私の全然知らないところで。これも天のお導き、と行って見たら…？食堂天国なヘムがあった！到着してみるとそこはヘムの中。そしいてかかってる看板のお店の名前が違ってた。。。でもGoogle...

2022.06.04

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

ベトナムらしいエピソードでできたというホーチミンの Bia Hoiで Sapa なフォーの朝食を！ ~ Anh Ngaoi Quan

新しいお店がどんどんできてるホーチミン。そんな中の一軒ですが、その成り立ちが、ああベトナムだなーと思えるお話でちょっといいなと。そして朝食麺が美味しい(๑•̀‧̫•́๑)中心街のちょっとはずれの、とある会社の敷地の中に打ち合わせをするのに、...

2022.05.30

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【Capichi】ちょっとお高めジェラートがとってもお得に買えるコンボ・セレクトがカギ！ ~ Bliss Premium Gelato

価格を見て（うおっお高め！）と思ってビビっちゃってたのですが、よく見たらコンボがすごくお得じゃない？！暑い季節に冷んやり嬉しいジェラート！アイスクリームのデリバリーといえば、社会隔離中に見つけた↑のお店。すっかり大人気だなーと思ってたら、C...

2022.05.27

スイーツデリバリー

ホーチミンで私が大好きなお店と同じ敷地内にあるカフェのパンケーキが面白かった？！おそらくほとんどベジタリアンかヴィイーガン仕様！ ~ Organik Kitchen Saigon

以前からデリバリー情報や、最近はお店情報でご紹介したお店と同じ敷地にこちらのお店で、デザートだけオーダーすることができたので食べてみた？我が愛するIndikaさんの敷地内で先日ご紹介したばかりで、且つ激推しのお店、Indika Saigon...

2022.05.26

カフェスイーツ

ホーチミンで人気のカフェで月替わりプロモーション・2022年5月はこれだったよもっと早く行けば良かった！ ~ My Life Coffee

もうすっかりホーチミンではおなじみのチェーンカフェ。嫌いじゃないけど敢えて行くことも減ってましたが…？ホーチミンの定番カフェ？老舗に比べると新し目ではありますが、もうすっかり根付いた感のある、My Life Coffee。しばらく行ってない...

2022.05.22

カフェ

ホーチミン：1区

【Capichi】食事を取りにくい方にこれはいいかも・かなりナチュラルなスムージー類驚異のバランス！ ~ The Fruit Bar

ベンジャミンの第一回のワインセミナーが楽しすぎた件、ご報告！ご要望により再講習設定しました！ ~ GlouGlou

偶然見つけたイートインスペースのあるパン屋さん、ふあっふあのクリームパンが美味しかったの！ ~ Savoure

通るたびに大賑わいだったので時間を外して行ってみたら、どこか日本のラーメン屋さん的ストラクチャのお店だった？！ ~ Hu Tieu Thai Lan Pi Thai

今更、とか思ってごめんなさいだけどレモン🍋冷麺につられて出向いた店舗が素敵でまた行きたくなった件！ ~ 浦江亭 Uraetei Thai Van Lung店

【Ho Chi Minh・閉業】お得意のビルとビルの隙間に突然の広東老街？ ~ Giang Dong Alley

【Capichi】やっぱり美味しいホーチミンの和食弁当、相変わらずすごい！ ~ 岐阜屋

満員御礼🎉【イベント】イケメン・フランス人に習うワインのあれこれ！ちぇりと一緒に飲みながらワインのこと、知りませんか！

ホーチミンの気になる「あの」ホテルのお部屋の様子をレポート（シグナチャールーム） ~ The Myst Dong Khoi

ホーチミンでゴージャス過ぎないホテル朝食をチャーミングに楽しめる場所！ ~ The Nest in The Myst Dong Khoi

ホーチミン初のカジュアル・シューズメーカーは実は日本にも進出している！ ~ Mot

ホーチミンでアフタヌーンティ、もっとお気軽なのはないの？という方に朗報！ ~ The Nest in The Myst Dong Khoi

知らなかったよホーチミンの真ん中のエリアにできてたおしゃれなビストロ早速２回目！ ~ Le Comptoir Bistro & Books

ホーチミンの和食で最も自分が好きなお店が月一回スペシャルランチやってます ・今回は鰻！~ FUME

【注意事項追記】ホーチミン、と言うかベトナム最高峰ホテルのスイートで個人的新体験・一流ってのはこういういことか ~ The Reverie Saigon Suite Room 宿泊記

【完売！】ホーチミン随一の和食ファインダイニングの月一スペシャルランチ！ ~ FUME

【ちぇりまっぷ有料版限定】ケドカモ部屋！今回はカフェ４件！1区＆２区新店と、７区の個性的カフェ２件！（KDKM-003）

【GrabFood】ホーチミンの人形焼的ガーガーちゃんだけど韓国から来てたりするの？ ~ Banh Ga Con Han Quoc

良きカフェが増えてくれてるLe Thanh Ton界隈で、最近よく行ってます ~ Ken Cofee

ホーチミンで意外と困るヘアケア商品＆ネイルケアのツールなどなど美容関係専門店（だけど安い！） ~ Kem Nghia

【Closed】ホーチミンにミシュラン⭐️⭐️⭐️３つ星レストランの Saigon 支店ができました＆行ってきました！ ~ DAVITTORIO

今更ですが、お手軽カフェが少なかったエリアなので旅行者さんも知っておくと便利かも？なカフェ！ ~ Cheese Coffee – Cong Truong Lam Son

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンの隠れ家カフェは数あれど、ここは指折り！めっちゃ通ってます！

【6月で閉店とのこと】ホーチミンでクエしゃぶ鍋を、しかも一人でも食べられるという幸せ ~ Kubara

私にとってホーチミンのご飯的鬼門であるバックパッカー街で癒された店 ~ La Table De Saigon

こんなところに名店が？！ホーチミンでカオラウ食べたい人は一度試して見てほしい！ ~ Cao Lau Hoi An

ベトナムらしいエピソードでできたというホーチミンの Bia Hoiで Sapa なフォーの朝食を！ ~ Anh Ngaoi Quan

【Capichi】ちょっとお高めジェラートがとってもお得に買えるコンボ・セレクトがカギ！ ~ Bliss Premium Gelato

ホーチミンで私が大好きなお店と同じ敷地内にあるカフェのパンケーキが面白かった？！おそらくほとんどベジタリアンかヴィイーガン仕様！ ~ Organik Kitchen Saigon

ホーチミンで人気のカフェで月替わりプロモーション・2022年5月はこれだったよもっと早く行けば良かった！ ~ My Life Coffee

ホーチミンの和食で最も自分が好きなお店が月一回スペシャルランチやってます・今回は鰻！~ FUME