一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
カフェ

【Ho Chi Minh】emart から歩いて行ける距離にあるカフェでポメロの粒々Yuzuドリンク♪ ~ La’mars Coffee & Tea

emart。平日でも結構お客さんが入ってて、私もちょいちょい行ってるのですが、付近のお店も徐々に開拓！Google Mapでめっちゃ素敵そうだったのでよかったら、Google Mapで検索してみてください。なんか素敵アングルの写真がたくさん...
2023.07.26
カフェ
スイーツ

【Ho Chi Minh】やっと食べれた、お買い物先にあったフローズンヨーグルトソフトのお店♪ ~ IIao IIao

なんだかんだでなかなか機会がなく、行きそびれてたお店に、目的意識を持って行ってみた(๑•̀‧̫•́๑)毎度タイミングが悪く毎回、emart に行くたび、食べたいなーと思いつつ、食事後に見かけたり（ポンポンぱんぱん）、冷蔵物を買った後に見かけ...
2023.07.25
スイーツ
ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】牛骨だけの完全ピュアなブンボー＋ボーンマロウの破壊力！これは麺というより肉料理？！ ~ O Tinh House

CMなんて鬱陶しいわ、と常々思っていたのだけれど、たまにこちらのお店のように、見た瞬間にピンときて、知って5分後には店に向かう、なんてこともあるから結構有用。面白そうなお店に呼ばれましたInstagramの広告が、食べ物屋さんばかりである。...
2023.07.25
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理
日本料理

【Ho Chi Minh】今年も、一燈さんとKEMURIさんのコラボ冷麺の季節がやってきましたよー！ ~ @FUME

はーい、今年もやってきました、一燈さんとKEMURIさんのコラボ冷麺！御用とお急ぎ出ない方は是非！7月22日（土）＆7月23日（日）というわけで、この両日、11:00 - 15:00まで（ラストオーダーは14:30）。毎年恒例、一燈さんとK...
2023.07.22
日本料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ちょっぴりだけ移転してます＆相変わらず頼りにしてます！ ~ ‘new it

先日ご紹介した、PCやその他のモバイルトラブルを解決してくれる、New tさん。早速私もお願いして見た結果です！new' itさんに相談だ！2022年3月さて、先日お知らせしたこちらのお店。早速、１年以上寝かしていた私の前機をお願いして見ま...
2023.07.22
ちぇり info（生活情報）
カフェ

【Ho Chi Minh】涼しいスペースも確保されたガーデンカフェ・お料理も格段に美味しくなってた？！ ~ The Uni

羊やヤギのハムが美味しかったあのワインビストロのお隣にある姉妹店のカフェは、朝食から営業。気候の良いこの時期の朝にぜひ(^・^)Thao Dienの17番先日ご紹介した、こちらの左隣にあるのが、姉妹店のカフェ、The Uni。日本人的にはど...
2023.07.22
カフェ
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】おしゃれエリアのThao Dienのローカルヌードル！ ~ Banh Canh Bot Gao

Thao Dien。すっかりおしゃれエリアになってますが、そう言えば気になるローカルのお店があったのでした！Thao Dienに入って割にすぐのエリアThao Dien。私がホーチミンに住み始めた頃からおしゃれエリアではあった。あったけど、...
2023.07.21
ベトナム料理：麺料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi MInh】ホーチミンではカフェでPC作業がしやすいが、もっと集中したい時、出張時のお仕事場にはこんな選択肢もありますよ！ ~ SOTOCHIKA レンタルオフィス

外でPC作業がしやすいホーチミン！私もいつもカフェで作業しているのですが、まさかのこんな選択肢もあった！まさかの選択肢2022年7月先日ツイッターをしていたらこんなお知らせが。レンタルオフィスってものがあるのは知ってた。ですが、私の場合時間...
2023.07.20
ちぇり info（生活情報）
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】まさかのサクサク食材をモチモチ料理にしちゃった話 ~ Banh Phong Tron

東南アジアでお馴染みの食材、Banh Phong。一般にエビが入ってることが多いクラッカー。お土産にも良く、お勧めアイテムなのですが、実はこんな使い方も…？Banh Phongレストランでの突出し的なポジションだったり、ベトナムではサラダを...
2023.07.19
ちぇり飯レシピ！
その他の国

【店直デリバリー】一時休業のお知らせ~ Kemuri Donburi

一時休業のお知らせ開店以降、ホーチミンでも屈指の丼屋さんとして人気だったKemuri Donburiさん、一時休業のお知らせが入りました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2023年7月17日Kemuri Donburiさんから...
2023.07.18
その他の国日本料理
カフェ／スイーツ／バー

【Ho Chi Minh】多分夜の方が素敵だけど知っておくと良さげな行き届いたカフェ ~ Art Coffee Shop – Song Hanh

できた当初は鳴り物入りでしたが、最近のご様子は？と思い行ってみたら、夜の方が素敵そうだったけど、気遣いの嬉しいお店でした♪Xa Lo Ha Noiの近く旧2区・現 Thu Duc のAnh Phuエリアを通る大きな通り、Xa Lo Ha N...
2023.07.17
カフェ／スイーツ／バー
ベトナム料理：ローカル

【閉店・Ho Chi Minh】 市内の行き易いとこでは一番好きなカオラウがある店！10maxさんの写真が素敵なサイトリンクも追加♪~ Bep – Mon ngon xu Quang

用事があって出向いた先のお隣に、前日オープンしたばかりのお店があったのでちょっと入ってみたら、当たりだったーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ2024年1月時点でこちらのお店は閉店されたようです食材調達の便利なあの店2021年11月16日すっかり出不精にな...
2023.07.16
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Mimnh・Grab Food】あと気がついたらミシュラン店のフォーだったらしいけど…？ ~ Pho Vietnam

汁物が食べたいなーと思ってPhoで検索した一番トップに来てた店。知らないお店だからものは試しに、と頼んでみたら…？偶然ミシュランまったく意識せず、汁物が食べたくてPhoで検索したら最初に出てきた。それだけの理由で頼みました。ら…？この店名の...
2023.07.16
ベトナム料理：麺料理
その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】美味しそうなパイがある！と喜んでたら、まさかのあのパイ、まさかのフォーパイ？！ ~ The Vive

ミートパイ的なものが好き、というか気になる人なので、見かけたらつい頼んでしまうのですが、知らないお店だと思って頼んだら、まさかのあのパイだった？！パイが好きなので折りパイ練りパイ、いろんなパイがあるけれど、好きなんですよ。特にセイヴォリー系...
2023.07.15
その他の国デリバリー
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】強くお勧めしたい逸品があったのですが、勧めづらい点もあったのでこちらで！

とびきりの逸品を発見！とーーーっても美味しい、あまりどこにでもはない逸品を見つけたのですが、同時に、別の部分ではご紹介が躊躇われるところもあり…表のブログだけだったらお蔵入りになってしまうところでしたが、こちらのクローズドの場なら、ってこと...
2023.07.14
ちぇりまっぷ 限定記事日本料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ホーチミン初心者さんは、お部屋探しに仲介業者さんを頼ることの勧め

さて、まずは自分で飛び込み調査をしてみた上で、不動産会社に最終的にお願いしよう、と思った理由。それは…？仲介業者さんには２種類ある日本だと、居住中の問い合わせやトラブルサポートは、大家さんに直接ではなく、仲介してくれた会社に報告することが多...
2023.07.13
ちぇり info（生活情報）
ビュッフェ／アフタヌーンティー

【Ho Chi Minh】生エビ・生ガニ・生ユッケ！過去で最も壮大且つオリジナリティのあるお得ビュッフェ！ ~ D’Maris

ホーチミンのビュッフェ文化は素晴らしいと常々お伝えしてますが、その中心となるのはホテルのビュッフェ。しかしインでペンデントのビュッフェも素晴らしい！４〜５年前からマークしてた店実はこの店、４〜５年前からマークしてました。が、とにかく周りから...
2023.07.13
ビュッフェ／アフタヌーンティー
ベトナム料理：ローカル

【再開してた！Ho Chi Minh】庶民飯なのに？だから？！こんなうまいポークがあるのかびっくりしたぞ35k！ ~ Com Tam Nhi

またもや目当ての店が使えなくて（店内飲食をやってなかった）、でもお口はすっかり米飯の口。麺じゃない。さあどうしたもんかと探していたが…？お導き案件2022年11月ある朝天啓を受けて、「そうだいきたかったあのお店に行こう！」と、ローストダック...
2023.07.12
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
カフェ

【Ho Chi Minh】ロッジのような可愛い雰囲気で美味しいコーヒーフロートを♪ ~ Cooku’s Nest

小さなライブカフェのようですが、日中は特にライブがあるわけでもなく普通のカフェ使いができる店。とってもチャーミングでしたよ♪あのお店のすぐ近くこちらのお店でランチをした後に行きました。同じ通りにあり、歩いてほんの220mほど。この通りには食...
2023.07.12
カフェスイーツ
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】大幅モデルチェンジしたメニューが凄い…デザート使いにちょいちょい言ってるが話的パスタがうまい？！ ~ IL CORDA

IL CORDAさん。もう何度となく記事にしてるんですが、さらに進化されまして。すんごいです。ほんま、すんごいです。IL CORDAさんの魅力2023年6月16日新しくホーチミンにいらした方や、ご旅行で来られる方も増えているようなのでお知ら...
2023.07.11
その他の国ステーキ・焼肉・BBQ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】感じよかった、これまで知らなかったCom Gaのスタイルのお店 ~ Bazzan Chicken Rice

ちょっと気になるタイプのCom Ga屋さんがあったので、行ってみました。雨の日だったからのやりとりもあって、ちょっと応援したくなったよ。Nguyen Thi Minh Khaiのヘムの中雨の日だったので外観を撮れていません。が、内装がとても...
2023.07.11
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
食品

【Ha Noi】ハノイでもニコニコ野菜を買えるチャンスがあるらしい？その時にはこんなことに気をつけて♪

ホーチミンでは安心・美味しいお野菜としてすっかり根づいてる Nico Nico Yasaiさん。ハノイでも買える可能性はあるそうですが…？Nico Nico 野菜さんとは食材の話の時に、野菜の安全性に関してはよく聞かれる質問なのですが、素人...
2023.07.10
@Hanoi食品
その他の国

【Ho Chi Minh】老舗ローカルパン屋さんがテンペメニューを繰り出してきた？！ ~ Bready Banh Mi Tuoi

出会いは10年前であった。おそらくその前からお店はあるから老舗中の老舗だ。最近さらなる拡大をされてる上に、なんと！ホーチミンでは貴重な、私の大好きなテンペを扱われるようになった？！ますます店舗を増やしているローカルのパン屋さんこちら、いま自...
2023.07.09
その他の国
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】選んで食べたらお得になるかも？な、とあるホテルビュッフェの傾向と対策！

ちょっと珍しい結果になったホテルビュッフェホーチミンのホテルビュッフェは素敵なところが多いのですが、もちろん、場所によってお勧め、そうでないところ、ってのがあります。でその判断をするときに、大体70点くらいだなーとか、ここは95点だな！とか...
2023.07.08
ちぇりまっぷ 限定記事ビュッフェ／アフタヌーンティー
ベトナム料理：ローカル

【Ha Noi】空港飯なんて高くてまずいが相場ですが、あれれ？これは悪くなかったぞ？の巻 ~ Sky Cafe

空港でのご飯は高くて美味しくない、が相場。特にベトナム、ホーチミンの国際線ゲート前なんて…というわけで、食べないか、美味しさを期待せずに食べることが常でしたが…？ハノイ・ノイバイ空港ゲート前スペース美味しくないと分かっていても、行った先々で...
2023.07.08
@Hanoiベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
食品

【Ho Chi Minh】導かれるように入ったパン屋はいろいろ秀逸 ！朝会が楽しー！~ Saigonese Baguette

導きってあるんだなって。全く行くつもりがなかったどころか知りもしなかったお店が、とても素敵だったりすると、不思議な力を感じずにはいられません！予定が未定すぎて二転三転2023年6月2日予期せぬ都合で足止めをされて、ランチを食べないまま14時...
2023.07.08
スイーツ食品
ちぇり info（生活情報）

【ホーチミン】空港からのぼったくりタクシーが多いと聞くので事前支払いサービスを試してみた！

悔しい話ですが、せっかく往来が自由になったのに、ホーチミンの窓口であるタンソンニャット空港では、ぼったくりタクシーが横行してます。そこでこんなセカンドチョイスを( ･`ω･´)b空港からのタクシーの選定過去にも何度か告知しましたが、ホーチミ...
2023.07.07
ちぇり info（生活情報）
その他の国

【Ho Chi Minh】健在！ケイジャンクラブの美味しいお店！絶対ハズせないあれもやっぱり美味しいし注意事項も！ ~ The Crab Shack

みなさん、覚えてますか？ The Crab Shack。一時期は４店舗くらいになってたんじゃないかな。今は2店舗のようですが、相変わらず美味しかったですよ！でもちょっと変わったこともあるのでお知らせー。今は3区のナイスな店通りに以前はLe ...
2023.07.07
その他の国
@Hanoi

【Ha Noi】旧市街真っ只中のカジュアルホテルですが、自分の不注意で時間貸しトラップに😅 ~ HM Boutique Hotel

ハノイに旅行に行く際に、旧市街はかなりの人気スポットで、安宿もたくさんあるのですが…？旧市街の安宿価格帯ハノイと言ったら旧市街。特に旅行で来られる方は、泊まりはしなくても、足を踏み入れる方も多いのではないでしょうか。ハノイ らしさに溢れたこ...
2023.07.06
@Hanoiベトナム@Ha Noi
カフェ

【Ha Noi】店に見えない、どうやら茶屋らしいと言うところに行ってみた ~ Tam Quan Tra

実は先日行った前の時にも探したお店。路面店なのになんとなく見逃してたんだけども、やっと念願かないましたよ！お店に見えないお店一度トライして見つけられなかったのは、正確に言うと「お店と思えない」と勝手に判断してスルーしたから。よくみたら、看板...
2023.07.04
@Hanoiカフェ
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