Pham Viet Chanhで見かけたことがあったお店が Capichi さんにあったので頼んでみましたよ。これは手軽にお家居酒屋が楽しめて良き♪
日本食屋さんですが
Capichiさんに入ってた日本食屋さん。ってか、そこそこ前からあったのかも。レヴュー結構ついてたし。気づいてなくてごめんなさい😅
ごめん、スクショ撮ったのが月曜日でした。
こちら、月曜日が定休日らしい。
そうだこちら、住所を見て思い出した。
↑のお店に行った時、同じ並びにあって記憶にあったんだ。
メニュー
日本食メインなのですが、そのバリエーションがめっちゃ豊富。
そして全体的に結構安め！え、これ美味しかったらお得じゃん(^・^)
カレーにチャーハン、牛丼、唐揚げ、オムライス。
気軽に日常で食べたい定番メニューが目白押し。
おつまみに良さげな枝豆、タコワサビなんて40k台。やっす、やっす。なんだよ、冷奴20kって😅
軟骨唐揚げやホタテの唐揚げ？？？なんてのもある。ホテテ担ってて可愛いけどw
コロッケは自作するけど、提供しているお店のは参考にさせてもらいたいからよく頼むのよね。
で、日本食一辺倒かと思ったら…↓
牛肉のネギ炒めとかって、あれかな。中華でよくあるネギ爆的な。
うずらの卵のバロット（ホビロン）、特にそれのタマリンドソース炒めとか、めちゃくちゃ好物なんですけどー！！
しかも58k。ボリュームはわからんけど、ローカル価格やんけ。。。そういうのを頼みやすい日本食と混ぜて置いててくれると、ちょっとトライしたい時にも頼みやすそう(^・^)
豚バラの千里花…夜来香のことだな。Thien Lyってやつ。あれ、ほんと癖がなくて美味しいんだけど、日本食にはない野菜。ですが菜物の炒め物（花だけど）として置いててくれても、全く違和感がない味のはず。いいねいいね、このコンビネーション♪
ちなみにご飯ものも一つだけ頼もうと思ってふと見たら…
匿名の方のレビューでしたが、このコメントが目に入ったので迷わずカツ丼を頼んでみることに。
いえ、どこのどなたか存じ上げない方のレビューを鵜呑みにすることはできないのですが、なんかこの時、このコメントに惹かれるものがあったのですよ。
それもご縁。
どんなに信用してると思ってる人が言ってることでも好みが分かれることはありますし、ここは運試し的に楽しむべしと(^・^)
卓上が宴会だ！
これでも500k未満
というわけで、結構絞ったのですが、それでも色々食べてみたいものが😁
蓋が外れやすそうなものは輪ゴムがかけられ、大きな底マチのある紙袋に丁寧に入れて配達されてきました。
ドライバーさんの腕もあるのでしょうが、ズレすらもない綺麗な状態。お見事(^・^)
しっかしまあ、こんなにあれこれ頼んで実質、452k。お安い。
もちろん頼むものにもよるのですが、これだけ食卓が賑やかになったらいいですよね。お家居酒屋。いい雰囲気(^・^)
カツ丼
さてカツ丼！！
おおっ、美味しそう！！
私、丼もので味が濃すぎるの苦手なんですが（と言って、のっぺり味がないのも嫌ですけどw）ここのちょーどいい。
ご飯、炊き方変えたらもっと美味しくなりそうな気はしたけど、諸々、ちょーどいい。145k。カツ丼の価格としては平均的な感じがしますが、満足度が高いので結果的にお得プライスという感じ。
満足度が高い、というのは特にカツがゴツいとかではなく、勝はむしろこんな感じでシンプルなんですが、カツ丼にはこういうのが自分は嬉しかったりしてですね。
カツ丼、カツカレー用のカツは、あまり立派すぎない方が好き。あんまり共感得られないかもしれませんがw
それよりもこの丁寧に纏わされた衣の状態とか良きでしたー♪
レビューでカツ丼が美味しかっったと教えてくださった方、ありがとうございます！
牡蠣フライのネギ炒め
フライってか、天ぷらの衣みたいだったけど、珍しいよね。あげた牡蠣をさらにネギ炒め。なんとなく美味しそうで頼んでみたのですが、うん、この構成は好き！
小ぶりの牡蠣に対してしっかり目の厚みがある衣だったから、めっちゃ牡蠣を期待するとショボンかもですが、これもまたちょうどよくってですね。
塩味のついたネギと一緒にワシワシ食べると、これはこれ、こういうボリュームのある料理というか。
これね、カリっと揚げ直すと衣が軽くなるし、逆に衣のボリューム利用して、出汁で炊いて卵とじにするとめっちゃ美味しい(*´꒳`*)
なにが大変って、牡蠣をこういう天ぷら状態にするのが結構大変なのでそこまでやってもらえてるだけでかなりありがたい。
いえ、お店に失礼なこと言ってますが、そのまま食べても美味しいんですけどね？これをアレンジするのも美味しですよという話で(^・^)
マヨっぽいソースが付いてたのはこれ用かな。ビールにとっても合いました♪
軟骨の唐揚げ
定番です。
膝軟骨ですね。コロンとしたやつ。スターチで揚げて控えめな塩。
そうそう、このくらいだと、お家にある調味料足したりもできて吉。
ナス焼き
焼きなすって言いたけど、メニューはナス焼きって書いてあった(๑•̀‧̫•́๑)
どどーんと大きいのが入ってて食べ応え満点。焼きなす、美味しいのはわかってるんだけど、家だとなかなか直火でじっくりって面倒でレンチンの蒸しナスになりがちなんですよね、我が家。
削り節が景気良くワッサリかけられててよかったわ〜(^・^)
ほうれん草のニンニク炒め
これがねー、小さいパッケージに入ってたんですが、すんごい量がたっぷりだし、ほうれん草は味が濃いし、よかった！40kとかありがたすぎる！！
だって家でやると、ほうれん草買いに行って綺麗に洗って水気切って、ニンニク刻んでほうれん草カットして炒めるんだよ？
しかもターップリな量があるので、これ、今度買ったら丼にしようと思ってる。ほうれん草丼。美味しい卵乗っけて。そのくらい野菜の味がしっかりしてて美味しかった。これは、ありがたい(๑•̀‧̫•́๑)
アサリの味噌汁
これも42kとか。
そんなに貝のお出汁がギュイギュイくる感じじゃないけど、インスタント感のない誠実な印象のお味噌汁。
や、出来合い出汁や出汁入り味噌が不誠実というわけじゃないけど、そこを感じないお味噌汁に出会うと、ちょっと嬉しい。
こちらがどういうお味噌汁とか現場見てるわけじゃないからわかんないけどね（笑）
優しい、お味でした😊
そういえばご飯がね、どれについてたのかわからないのですが（笑）、ゴマが振ってあって食欲湧いて、思わず食べそうになって危険だったわw
カツ丼あったし、他にもおかずいっぱいだったから旦那さんと二人でもお腹いっぱいだったーヽ(・∀・)ﾉ
やーやー、よかった、満足でした。
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TATSU 居酒屋 Bar
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