ちぇり info(生活情報) 【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに!ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15%OFF!(テト前不適用期間&テト中営業予定追記) ~ Fame Nail
ベトナム料理:ローカルピンクの教会近くに行ったら寄って見て欲しい魚卵たっぷりのアッサリBUN ~ Bun Ca Khien Gian Bi Map ナッツや布地を買いにタンディン市場に行かれる方は多いと思うのですが、ピンクの教会も今シーズンはクリスマスショップが出てて楽しいですよね。周辺にはクリスマスグッズの出店もあるしい。 しかしお買い物にするとお腹が減る!え?減らない?減るよね?あ...2021.12.10ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカル【閉店・市内他店舗は継続の模様】ホーチミンの屋内店で食べるフォーの中では美味しい部類じゃなかろうか?! ~ Pho Ly Quoc Su ベトナムに来たらフォー!と思われる方が多いのですが、フォーは北のハノイの食べ物なので、意外とおすすめが少ない南部ホーチミン。でも、これだけ店があるのだから、美味しくないお店ばかりなんてこともない。 日々、行ってないお店を見つけては開拓してる...2021.12.07ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:麺料理ベトナム料理すべて
ベトナム料理:ローカルホーチミンで食べられる知らなかった麺がまだあったよ ~ Pho Kho Gia Lai 58 ほんっとベトナムは麺大国だなーと思うのですが、アジアの多くはそうかもしれない。自分の知らないものを見つけたら、まずは食べてみるようにしているのですが、身近にこんな食べていないものがあったー(´Д` ) お買い物に行ったついで ワタクシ、Ph...2021.12.07ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカル【営業再開🎉】ちぇりまっぷ有料版限定・ホーチミンの夜の Sui Cao 2大人気店食べ比べ!! (Fun-004) 営業再開確認 クローズドの記事ですが、とても美味しかった夜だけ登場する「夜の Sui Cao 」屋台並び2件、無事営業再開されてました!(2021年12月03日) でもこの記事、まさかのもう1年前の記事だったとは…あまりに最近のことに思えす...2021.12.03ベトナム料理:ローカルちぇりまっぷ 限定記事ベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:カジュアル【営業再開🎉】ホーチミンでも人気の料理・ブンボーをグツグツあつあつ石焼鍋で食べれちゃう?!⬅︎一時的に普通のブンボーだけになってます ~ Bun Bo Tho Da Vua Mat Troi どうも。広告にはすぐに釣られるちぇり僧です。 最近派手に付近で垂れ幕広告打てるお店があって、新しいお店か?と思ったら、これまで侮り切ってたお店だった?!侮ってきた自分か、広告に反応した自分、ファイっ!! ブンボーのゴージャス版? 2020年...2021.11.19ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:一人飯これはちょっと上級者向けだが、ヤギを気軽に楽しめる麺料理屋さん試して見たよ! ~ Hu Tieu De 54 Nguyen Phuc Nguyen 限られたアプリでしか認証してもらえなかったカードが最近、ShopeeFoodで認証されたもんで、あれこれ開拓している中、見つけました。気軽にヤギを楽しめるヤギ麺! ちょっとハードル高いヤギ いろんなローカル料理も、最近は綺麗な内装のお店にな...2021.11.04ベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理ベトナム料理:山羊料理
ベトナム料理:一人飯ベトナムに来て嬉しかったことの一つ・アヒルが身近な食材だったこと! ~ Mi Vit Tiem Sui Cao Hao Ky アヒルが身近な食材だなんて、こんな贅沢なことある?!ってのが、ベトナムにきて嬉しかったことの一つ。日常でも手軽に楽しめるのがいいですよね! そこかしこにアヒルが! ローカル料理にの代表選手にローストチキンや蒸しチキンがありますが、そこにロー...2021.10.30ベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理デリバリー
ベトナム料理:一人飯ホーチミンで食べられるポピュラーな麺の中でもカニが主役のお店、また発見! ~ Banh Canh Cua Trang ベトナムは本当に麺大国。フォーやブン以外にも色々あるのですが、中でもこれは私の大好物! Banh Canh Cua!バインカン・クア! Banh Canh という麺。これも形状、材料色々あるけど、私が最初に知ってよく見かけるのは、丸い押し出...2021.10.26ベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理デリバリー
ベトナム料理:ローカル【Grab Food】Bun Moc ってものをあまり聞いたことがなかったので早速注文 ~ Bun Bo Hue Hung Map Bun Thang探してて行き当たりました 麺料理大国ベトナム。日本ではフォーや、最近はブン料理のいくつかが有名なくらいかと思いますが、ベトナムにいると、まーだまだまだ知らない麺がある。 まあちょっと具材が違ってたり、スープにアレンジがあっ...2021.10.20ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理デリバリー
ベトナム料理:ローカル【Capichiでもお店でも!】ホーチミンで珍しくフォーを食べに行ったら、まさかのものができて「しくじった!」と思ったら美味しかった件 ~ Pho Chao 今をときめくPham Viet Chanh。そんな場所に、どなたから聞いても「ああ、あのラブリーなご家族がやってるお店ね!」という形容詞がつくお店。最近の私には珍しくフォーを食べに行ったら…? 小さな通りにあるお店 いつもご紹介するエリアか...2021.05.22ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンで最近若者に流行ってるらしい、ベトナムまぜ麺・これは美味しい!! ~ Bun Bo Sa Te Sa タレコミがありまして。それがとても美味しそうで。まぜ麺で惹かれるものがそんなにない中、これはめちゃくちゃ魅力的! タレコミ職人からの一報 この方からのサジェストは、私が全く予想しないとこからくるのに、体験してみると非常に刺さることが多い。失...2021.05.14ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンで、2度のフーコックでの無念を晴らせるお店があった!! ~ Bun Quay Phu Quoc – Thanh Hung Bun Quay という Phu Quocの名物麺があるのですが、以前紹介した事があったものの、本場ではタイミングが合わず食べられなかったお店があり…(別のお店は食べた)。それがまさかホーチミンに! Bun Quayとは Bun Quayっ...2021.05.10ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:麺料理【Grab Food】ホーチミンのデリバリーの充実度を再確認できる、ダックがめっちゃうまい店見つけた!!~ Vit Quay Jacky 店選びの時は店構えとかなんとかかんとかいろんな要素が決め手になるのですが、デリバリーでも、美味しいお店は発するモノが違いますな! なんとなーく見てた時に ちょっと書き物に没頭してて、一人だったし今日はなんか適当なものをデリバリーでーと、なに...2021.05.06ベトナム料理:麺料理デリバリー
@Vung Tauブンタウ ◇ Vung Tauらしくはないかもだけども朝ごはんに食べに行って美味しかった石焼PHO! ホテルに泊まると朝食は付いていることが多いかもしれませんが、(この時は)ホーチミン市内ではあんまりたくさん見かけないタイプだったので、友達も巻き込んでわざわざ食べに行ってきました! 住宅街的な場所にポツンと Google Mapであたりをつ...2021.05.01@Vung Tauベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミン7区のとある一角にある、ヘルシーアヒル&ローカル料理が美味しいお店! ~ Trnag Chao Vit ちょっと近くに用事があって行ったんです。私は普段の行動範囲から外れているので、ちょいちょい行く、という感じではないのですが、この辺未開拓だったので備忘録的に。 ってか美味しかったんですよ。これ、行ける範囲の人にはオススメ! どローカルだけど...2021.04.06ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカル【閉店】ホーチミンのタコは主役になり得る幸せなタコ!ブンリュウ・タコを食べましょう! ~ お名前不詳の Bun Rieu Bach Tuoc Bun Rieu 、というと、カニをモチーフにした、Bun Rieu Cua という麺料理が有名ですが、今回の主役はなんと、タコー!! ※こちらは閉業されたようです タコの不遇 自分以外のもののことを「可哀想だ」などと勝手に思うのは大変不遜...2021.03.30ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンンではフーティウが美味しいってのは知られているけど、豚タン入りがこんなに美味いとは知らなかったわ ! ~ Hu Tiu Sa Dec フーティウ。北部のフォーに照らして、南部に来たらこれ食べなさいよと言われる料理。私も大好きな一品ですが、豚タン入りがあるんだって?! まだまだベト飯初心者級の新鮮な驚きがある毎日 南部の麺料理の代表格といえば、フーティウ。フォーと同じように...2021.03.25ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカル【移転!】ホーチミンでキエンザン地方の名物?な麺料理を楽しむ! ~ Bun Ca Kien Giang Bi Map Bun Ca Kien Giang。キエンザン地方の魚のブン?ちょっと聴きなれなかったので、最初どういうものか想像しかねたのですが、わからないものは食ってみろ!ですね(^皿^) こっちらのお店は以下に移転したようです。 ここ半年くらいにでき...2021.03.05ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンで楽しめるローカル麺で「うどんのようだ」と言われるBanh Canh は存在するのか?と思ってたらありましたね ~ Banh Canh Ong Phung ベトナムといえばフォー、ですが、ホーチミンといえばフーティウ。わたしも大好き。でもそれに負けないくらい好きなのが、バインカン! 最近は綺麗になってるローカル店 Banh Canh、ローカル面の一つで、道端も出されてるようなストリートフードと...2021.02.24ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンの名物なこちらのお店、移転に移転が重なってますが、ご健在! ~ Cat Tuong こちらの名店、移転に移転が重なってましたが、またもや、移転されたとの情報が!最新の住所は一番下部をご覧ください!(2021年1月27日) ※どういうわけだか、過去記事の構成があまりにひどかったのでそれを消して書き直してます。写真は一部、以前...2021.01.27ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
中華料理ホーチミンの火鍋名所がまたひとつ。せっかく隠れ家見つけたと思ったらローカル人気が高かった?! ~ KaKhu ホーチミンは火鍋天国。点心もステーキも美味しいところがいっぱいあるけど、火鍋も相当ありまして…で、また狼少年ならぬ、オオカミちぇりです。ここの火鍋、上手いっ(๑•̀‧̫•́๑)(何度目や) 本当は隠れ記事にしようと思ったのにメジャーだった件...2020.12.23中華料理ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:一人飯大人気のあのお店には別店舗があるのです。そこで見つけたカニたっぷり餡まぜ麺とは?! ~ Mr. Kitchen Nguyen Trong Tuyen店 ここ最近では一番大反響だった、「あの」バインカン屋さん!味だけでなく、デリバリーの手腕も合わせて感心仕切りの注目店ですが、前回行ったのとは別店舗で、また美味しいメニュー見つけました! Phu NhuanにもあるしGrabでも頼める 前回は ...2020.11.04ベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理デリバリー
ベトナム料理:ローカルホーチミンで今超人気のバインカン屋さんに行って見た&デリバリーして見たらすごかった! ~ Mr.Kitchen Nguyen Cuu Van店 バインカン、美味しいでですよね。米粉にタピオカ粉を加えたプルチュル麺。これの今、大人気のお店に行って見ましたよ! タレコミがありました 読者さんから、とっても美味しかったし、ちょっと変わってたからという情報をいただきました、バインカン。もう...2020.10.21ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンであまり見かけた記憶がなかったが実は結構あるらしい ~ Mi Oc Hen Co Hai ベトナムには本当にいろんな麺がありますね。今まであまり意識していなかったから知らなかったのではいあが、実は結構あるらしいのが今日ご紹介する、Mi Oc Hen。 18A Nguyen Thi Minh Khai ですよー 中心街からほど近く...2020.10.15ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:アラカルトホーチミンの未来の飲食業を担う方達を応援しよう! ~ Maisen Bistro ホーチミンには、恵まれない方達にトレーニングの場を作って技術をつけた上で社会に出て行ってもらおうと言うチャリティショップやレストランがいくつもありますが… こちらもそんな中の一つ。今回ご紹介するお店は、そんな生徒さんや卒業生さんが研修の場と...2020.09.11ベトナム料理:アラカルトその他の国ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンで中華圏の日常食的ワンタンミー?! ~ Mi A Quy ベトナムの麺というと米麺が多いですが、意外と、中華系のワンタン麺的小麦麺もローカルではポピュラーな麺料理。好きですよー(^・^) 一目で中華系とわかる屋台が目印 ワンタンミーは、中華圏文化がある国であれば結構食べる機会が多い料理。シンプルで...2020.09.06ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:ローカルホーチミンでハノイの麺料理ブンタンを食べる!~ Bun Thang 50 ベトナムにはとにかく麺料理がたくさんあって、色々食べてるつもりでもまだまだ知らないものがあった?! Bun Thangはハノイの料理 FBアカウントを活用するようになってから、ローカルの方からもフォローをいただくようになり、そしてフォローバ...2020.08.18ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:カジュアルホーチミンで人気の麺の異色バージョン?! ~ Hu Tieu Sa Te My Tho Minh Quan 日本では、フォーがベトナム料理として有名ですが、あれは北の地方のもの。南に来たらフーティウ!というのはなんども伝えて来たところですが… フーティウにもこんなものがありまして(^・^) Hu Tieu Sa Teというジャンル Sa Teとい...2020.08.13ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:ゴージャスベトナム料理:麺料理
ベトナム料理:一人飯【Grab Food】ブンチャー頼んで素敵なメニューに出会いました ~ Quan Gap Gap しばらくデリバリーネタを出してませんでしたが、ちょっと面白いもの見つけたので! モーレツに Bun Cha を食べたくなりまして 日本のベトナム料理屋さんで、Bun のことが「そうめん」と表記されてるという話題で、いやいや米麺のBunをめん...2020.07.14ベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理デリバリー
ベトナム料理:ローカルホーチミンでハノイの味・Bun Rieu 親父のセンスが光る良店! ~ Quan An Ha Noi 路上店というと、衛生面がきになるだとか、大雑把みたいな印象もありますが、ここは良店。そりゃ外だけど。椅子も机も簡素だけど。良店。親父の仕事が光る店です(๑•̀‧̫•́๑) あの路地裏で見つけたお店 はい、つい先日投稿したのと同じ写真を載せま...2020.06.19ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:麺料理