ワンタン麺（ミー）は、東南アジアのあちこちにあるポピュラーな食べ物ですよね。ライトでサクッと食べ…やすい？？？
目を引いたカニのワンタン！
ワンタン麺。東南アジアでは一般的すぎて、且つ日本人にも受け入れられ易いお味のためか、日常食としてしょっちゅう食べておられる方も多いのでは？
汁あり、汁なしがあるのも一般的。
汁なしを選んだ場合は、麺自体にタレを絡めてくれてる＋スープが別途つくことがほとんどなのでお得感もあり、食感も好き。
特にデリバリーでは、汁無しで頼んだ方が伸びにくくていいですね。スープが別になっていても、油分を含むタレでコーティングしてくれてると、若干違うような気がします。
で、普段なら珍しくもないそのワンタン麺に、そんなに気を取られることはないのですが…
Crab Wanton、だと…？
この手の麺の定番といえば豚肉とエビ。しかしカニ、だと？
頼んでみるしかないわねっ(๑•̀‧̫•́๑)
Tan Binh 区にあるお店
空港近くのお店なんですかね。
住所がTan Binh区になってました。
頼んだのは、Crab Wonton with Charsiu＆Boiled Chicken。つまりはなんもかんも乗せw
丁寧なパッキングですな。
で、これがカニのワンタン！でかい！（笑）
箸先にズッシリ感じるそのボリューム。
しかして食べていると…？豚肉やエビのぷりぷり感は少ないものの、おお…っ、結構カニ感、ある！
ただし、ほぐしたカニの身ね？
柔らかくほぐれる感じだけど、このワンタンは初めて食べたな。
麺にはうっすらタレが絡まっててそのままでも美味しいけれども、万が一、ちょっとほぐれが良くないようだったら、添付のスープを少しかけてもいい。
こちらはチャーシュー。
でけえ。しかも何枚も入ってる😅
もしこれがチャーシューのみのトッピングだったらこのくらいの量は期待するかもだけど、盛り合わせでこの量はすごいw
そしてこちらは茹で鶏。これもシットリ。
茹で鶏専門店で茹でどりだけを食べる時に出されても何の文句もないレベル。
鶏は味があっさりなので、添付のタレなどつけてみる。
いや、マヂ美味しい。難点を言うなら…
麺食べる前に肉だけでお腹がいっぱいになるレベル😅
いやーっ、大盤振る舞い。大満足！
肉が主役
市井の庶民食としてのワンタン麺は、安いことも重要であるので、麺が主役でお肉はちょろっとなのですが、すごいすごい。これは肉料理と言って差し支えないレベルのボリューム！
もちろんお値段、しっかりします。
この全部のせは95k。通常の２倍から下手したら安いところの３倍くらい。ですがこれは価値がある！
ガツンとお肉もしっかり食べたい方には価値ある95k。日本でいうところのワンコインランチ的な金額で、の肉満載の１皿は嬉しい♪
しっかり食べたい時はぜひ(^・^)
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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Hachi Noodles
＠Capichi
https://order.capichiapp.com/ja/restaurant/1824
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