ちぇり info（生活情報）
自分だけじゃない・家族が何かに悩んでいたら？オンラインカウンセリングという選択肢
日本料理
日本料理 【Capichi】ホーチミンに色々選べる嬉しいからあげ専門店ができました！2021年10月3日に復活しました！ ~ たまからや
とあるホーチミン市内の洋食屋さんが、唐揚げ屋さんを始めたそうです。唐揚げが盛んな大分県に子供の頃住んでいたので、唐揚げにはけっこうやかましいです、ワタクシ(￣‥￣)=3 唐揚げは家で作るもの？2021年6月唐揚げ、みんな大好きですよね。家庭...
日本料理 【今だけグルメ！】火水木曜限定の FUMEさんのお弁当全種類食べてみた！
やーっとぼちぼち、好きなお店のデリバリーができるようになって来ましたね！しかし色々な制限があるのは変わりなし。ってことで、各店工夫をされてますが、FUMEさんのはこれまたスペシャル！ウィークデイの火水木のみの限定弁当！実は今週から火水木だけ...
食品 ホーチミンちょっと小話 03 ◆ 私たちに次々ローカルの美味しいものを教えてくれるあの人！
このブログではおなじみのあの人！この小話シリーズで紹介したいお店は数あれど、こちらのお店を欠かすことはできませんよね。数ヶ月くらいか、もうちょっとか、このブログにも頻出しているお店の方。Tuさん！彼女のお店からものを買ったときに、彼女と直接...
日本料理 【Capichi】ホーチミンでまさか肉吸いを食べられるとは思わなかった！そしてとても綺麗なデリバリー！ ~ 満まる
「ちぇりさん、肉吸いって、ホーチミンで食べられますかね？」と聞かれて、思い立ったのは Pho Bo Tai ？だっけ。牛肉乗せの Pho の面抜いてもらうこと、くらいだったのですが、まさかまさか？！ホーチミンに肉吸いがあった！やー聞いたこと...
日本料理 【Capichi】ホーチミンで食べられる冷やし中華をいろいろ食べて、今のとろ自分の大好きな一品はここだ！
さあ、せんじつの頂上決戦冷やし中華のイベントも無事終了。３日間で600食を売り上げたあの冷やし中華も美味しかったですが、ずっと食べられる冷やし中華ならこれ、いいですよー(^・^)いろいろ食べて見たんです例の、冷やし中華の特別イベント、すごか...
イベント等 【実食レポ！】ホーチミンの二大人気店が、冷やし中華で たった３日の限定コラボ！ ~ ITTOU x Kemuri Donburi
食事を超えたエンタメを提供してくれるお店も数々社会隔離延長。自宅からほとんど出ない生活を送るみなさんも大変ですが、人出があってこその飲食店さんもとても大変。デリバリー営業をしてくれてとても助かってはいるものの、通常営業とは勝手の違う作業モッ...
日本料理 【店直デリバリー】ホーチミンで福岡県人落涙案件・デリバリーでここまで美味い！もつ鍋ならここ！ ~ 楽天地 Rakutenchi
もつ鍋は、福岡県人にとってはソウルフード。魂が欲する味。もちろん日本全国各地にもモツを食す文化はあると思いますが、福岡のはちょっと特徴ありまして。その味が、まさかホーチミンで味わえるなんてね。こちらのお店の初期の頃からファンのワタクシ、ご無...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】ホーチミンの美味しい街中華屋さんのしそソースを使ってあれこれと！
紫蘇ソースが美味しくて最近気に入って、ちょいちょいオーダーしている一番屋さん。こちらの餃子、いくつかソースバリエーションがあって、紫蘇ソースの餃子ってのがありまして。これが美味しい。ペーストにしてるかな時じゃなくて、刻まれてるのかな。バジル...
スイーツ 【ちぇりまっぷ有料版限定】この店の、実はアレが美味しい？ 知ってる人だけ楽しめる！ Quan-005
風が吹いたら桶屋が儲かる？風が吹いたら桶屋が儲かる、トンカツ屋さんの鯖が美味しい？専門性を謳うお店に行ったなら、もちろんその店のスペシャリテを食べたくなるのが人情ってもの。いや、人情っていうか、きちんとした目的を持っていくわけだから、それ以...
日本料理 【2021年6月閉店】大戸屋 〜 関東の人には嬉しいかも
待望の開店？2015年7月教会近くに出来た大戸屋さん。関東の友達から何度もその名前を聞いた事があって気になってはいたんです。西の、やよい軒さんみたいな感じかなー、なんて思いつつ。大戸屋さん、数年前からホーチミン進出を試みておられたそうで、今...
日本料理 ホーチミンの日本食、この安さでこんなものもあるんですよっ、すごいこと！ ~ Com Obento Tensho
最近のホーチミンの和食はもう、日系のお店ばかりのものではなく、ローカル？と思しき（もしかしたら日本の方も関わっていらっしゃるかも？）価格帯のお店も多数参戦！そんな中に、思いやり溢れるお店を見つけると、とても嬉しくなってしまいます(^・^)オ...
中華料理 【Capichi】ホーチミンのラーメン屋さんだけど飲み惣菜が色々揃う濃い味系一品が逸品な件！ ~ 横浜家系ラーメン一番屋
最初にお詫びしておきますが、店名にある通りこちら、ラーメンが本筋だと思うのですが、今回ラーメンレポはありません。もうその他のメニューが魅力的すぎて魅力的すぎて(・∀・;家系ラーメンのお店です2021年５月この記事を見て誤解されてはいけないの...
日本料理 【閉店？Capichi】ホーチミンにローカルのお寿司屋さんが増えてますね！激安店の細巻きが、いい！ ~ Fujin Susihi
Fujn Susi。夫人？布陣？不尽？富人？店名の由来はわかりませんが、Capichi さんに寿司屋を見つけて、ほほぅ…と思い見てみると…や、安い。大丈夫か、というレベルで安い(・∀・; しかしそこはCapichiさん。これまでどれだけ私...
日本料理 【サービス中断中】ホーチミンで昔懐かしい美味しいカレーが、なんと驚異の50k？！＋ご飯だけじゃなくバインミーチョイスができたそうです！ ~ Kare Kare
カレー、美味しいですよね。でもホーチミンにいると、ついついインドカレーに食指が動きがち。だってものすごく貴重だと思ってたレシピが、そこかしこで食べられるんですもの。でも、郷愁そそるこんなカレーも嬉しかったり！※こちらは助事情により現在サービ...
日本料理 【Capichi】ホーチミンの和食代表格のこちらが、期間限定でデリバリー！ ~ Fume
ホーチミン市内で私が最も期待と信頼と特別感を抱く和食のお店（なんとか手の届く範囲でw）。こちらが期間限定のデリバリーを、Capichiさんで始めたようです！社会隔離時のみ限定普段はデリバリーをしないお店でも、社会隔離時にはデリバリーをしてく...
日本料理 ホーチミンでのステイホームでで、日本的な牡蠣鍋コッテリ楽しみませんか？ ~ Oyster restaurant 牡蠣のから騒ぎ
先日、カニ出汁で食べる牡蠣鍋をご紹介しましたが、ごり押しするがあまり、「いやいや日本の牡蠣鍋の方が美味しいやろ」。うん、きっとどっちも美味しいと思う！美味しいものに貴賎なしっ。決して日本の鍋を貶めたわけじゃないんですよー！と行ってるところに...
日本料理 【Capichiデリバリー】ホーチミンの日本食の中でも私が好きなお店の一つがCapichiさんに！手まり寿司や牡蠣チラシなど、グッとくるメニュー満載！ ~ Indigo
日本食情報が少ないと言われるこちらのブログで、珍しく喜び勇んで書きたくなるお店が！と言っても、以前紹介してるのですが、デリバリーは初めてなので！Indigo さんを Capichi さんの中に発見！2021年4月なんだかんだと私のアンテナに...
日本料理 【LINE直デリバリー】ホーチミンで美味しい味噌カツ？！とんかつのことならこちら！2021年5月11日-23日 Stay Homeキャンペーン！~ Fujiro
日本人の間では言わずとしれたFujiroさん。社会隔離期間中にも目覚ましい貢献をされていらして私もファン…とか思い上がってたら、なんとデリバリー記事を書いてなかった？！(´⊙ω⊙`)当たり前になりすぎてデリバリー記事書いてませんでした…なん...
食品 ホーチミンのお店も続々！日本語で簡単・アプリもスタート・美味しいお店続々増加中！ ~ Capichi
以前、社会隔離時のデリバリー記事で、ちょこっとだけお知らせしたことがあったんですが…今ではホーチミン伝選択肢も日々増えていて、さらに今回使いやすいアプリがリリース！さらにそのリリース記念に、豪華プレゼント企画やってます！日本語デリバリーサイ...
アジアン料理 ホーチミンで美味しいお寿司！と言ってましたが、その後の経過と今 ~ Sushi Ko
Sushi koさんは、屋外の寿司屋ということでキワモノ扱いされていたのも今は昔。今や市内に数店舗を持つ人気店。でもやっぱり行くべきは本店一択！と言っていたのですが…？初訪問2015年5月かなり前から話には聞いてた「屋外店の寿司屋」。この常...
ステーキ・焼肉・BBQ 【営業再開🎉】ホーチミン最高峰レストランの予約必須・しゃぶしゃぶを食べてきた！！ ~ 焼肉矢澤 YAKINIKU YAZAWA
すでにSNSにその情報が溢れている、焼肉矢澤さん。5月1日正式オープンに先駆けて、お邪魔する機会をいただいたので行ってきました。先２週間分の記事をすでに仕込んでいたのですが、あまりの素晴らしさに急遽本日差し込みます。すごすぎるお店、サイゴン...
日本料理 【店直デリバリー】ホーチミンで美味しいおうどん！２周年記念プロモーションだそうですよ！ ~ うどんや和食どんのすけ
業界の方からの評価も高く、またファンも多く、ホーチミンでうどんと言えば？という問いかけには必ず名前が上がるこちら。書きたかったアイテムをやっと食べれました！人気のお店７区にあるこちらのお店は、市内でも有数のおうどん屋さん。それでいながら、そ...
日本料理 【店舗営業終了】ホーチミンで美味しいどんぶりを気軽に食べられる「あの」お店がレタントンに昼の時間限定で！新プロモーション発動！ ~ Kemuri Donburi
年始からちょっとの間お休みをされてた Kemuri Donburi さん。あの、炭火香る美味しい丼を食べさせてくれる、が新業態！※2021年10月現在、こちらの店舗での営業は終了しました。Kemuri丼さん自体は益々元気にデリバリー専門で営...
日本料理 【営業再開🎉】ホーチミンでこんなに美味しい焼き鳥食べられるの？！鶏好き必見・鍋２種類も同時食べ！ ~ 鳥みつ TORIMITSU RESTAURANT
ホーチミンの和食のお店を珍しく。なぜならもちろん美味しかったのと、ここにしかないメニューがあるから！聞けば、日本の方の間では支持高いのねー。私だけがぽえーっと知らない状態で参加してきました（笑）日本人街に位置するお店このブログでは珍しく、T...
日本料理 ホーチミンから、明けましておめでとうございます with FUMEのおせち＆ 500,000vnd バウチャープレゼント企画
新年のご挨拶あけまして、おめでとうございます！2020年は何かと大変な年でしたが、読者の皆さん、このブログを活用してくれるみなさんのおかげで元気に過ごすことができました今年もますます、美味しいものを皆さんと共有できたら嬉しいなぁ、と思います...
@Binh Duong 【素敵な追記有】ホーチミンからはちょっとあるけど在住者には馴染みある街のお蕎麦やさん！ ~ 叶庵克
Binh Duong という、ホーチミンの北側隣にある省は、このブログでも何度か取り上げてきてますが、ホーチミン市内に負けず、こちらもガンガン発展してきているようですよ！旦那さんセンサーによるご紹介2020年5月基本的に我が家では、狩り（う...
日本料理 ホーチミンのローカル寿司屋はおもろいぞ？ ~ Sushi Go
海外で海外の方によるお寿司、和食というと、何かと色眼鏡で見られがちですが…面白いものも多いですよー♪ 逆に自分たちでは得られない発想を見いだすことができるので、私、結構好きなんです(^・^)海外の和食へのスタンス海外で外国の方の手による和食...
日本料理 ホーチミンの自宅でチョチョっとお刺身を食べたくなったら？ ~ Maffia Kitchen
ホーチミンで寿司や刺身はすっかり市民権を得るようになりましたが…それでもやっぱり日本のように、今晩刺身にしよー、とい言ってスーパーで買えるってわけじゃない。でもこういうデリバリーがあったらいかが…？自社オーダーサイトを持デリバリー専門サイト...
日本料理 ホーチミンのお寿司レベル着々向上中？ ~ Dao Hai San Sushi & Sashimi
寿司が、食べたい。たまに思い立つことが。もちろんすでに好きなお寿司屋さんはあるのですが、自主隔離も一週間を超えてくると新規開拓もしたい。ってことで、こちら。どうやら海産物を扱うお店の様子？自宅隔離が続き、現金をセーヴするためにカード払いがで...
日本料理 【店直デリバリー】復活予告★ホーチミンのお家ゴージャス 和食オードブル！ ~ FUME
さあもうすっかり生活の一部になりつつあるホーチミンのデリバリー。事態収束後も続けてもらいたいお店のデリバリーメニュー目白押しですが…今日は今回の事態の間だけのサービス！！このお店のこんなデリバリーを楽しめるのは、まさに今だけ！？さあ急いだ急...