ちぇり info（生活情報） 【ホーチミン】空港からのぼったくりタクシーが多いと聞くので事前支払いサービスを試してみた！
各国料理
日本料理【閉店】カルダモン 〜 スパイスがカッコいい！
＊＊＊＊＊ 2016 Dec. ＊＊＊＊＊ カシミールカレーと言えば、その昔、ロイヤルホストと言う西のファミレスが 初夏当たりに毎年やってたカレーフェアでの目玉商品（またローカルな…）。 まだ昔の話なので今のように本格的なインド料理がナ...
アジアン料理Singapore Food 〜 メニュー多っ！！
前々から気になってたお店ではあったけど、何故か通るのがいつも食事の後だったり、予定先に向かうときだったりして機会を逸していたお店。この店の近くで「お昼食べよかー」みたいな話になったのでこれはチャンス！と、お連れ酸を道連れに。。。（笑）いや待...
その他の国【閉店】Blanchy Street 〜 ペルー風の和食？？？
＊＊＊＊＊ 2016 Dec. ＊＊＊＊＊＊ 久しぶりにこのお店があるヘムに入ったらお店が無くなってました(´Д` ) でも料理人さんとかは同じなのかなー。以前は日本とペルーのフュージョンという なかなか想像し難いジャンルのお料理を出さ...
アジアン料理Ganges 〜 「あの」お店のお味？？？
えーっと、確認できてはいない情報なのですが、一説によると、こちらの付近にあるインドカレーの人気店の料理人さんが独立して出されたお店だとか何とか。真実の程はわからないのですが、そういえば元店とされる所、ランチビュッフェがなくなってたりと、若干...
フランス料理【シェフご退職】Doctor’s Cafe and Restaurant Hiro 〜 公邸料理人さんのお料理！
＊＊＊＊＊ 2016 Dec. ＊＊＊＊＊こちらは閉店情報ではありませんが、シェフがご退職され、今までの様なお料理は出さなくなったとのご連絡を、これまた読者の方数名から頂きました。今後はカフェとしてリニューアルされるそうです。コンセプトとし...
アジアン料理【閉店】Quyenky Migia ~ アヒルの薬膳麺♪
こちらのお店は閉店しています。 わー…。最初の投稿、もう４年前やって。 結構何度も行ってたんだけど、他に優先すべきお店がいっぱいあって、 同じメニューしか食べてないから更新してなかったんやろなー。 というわけで、久しぶりの掘り起こし。 ...
ステーキ・焼肉・BBQホーチミンの街中だけどローカル式の焼肉をしっかり楽しめる老舗なお店！ ~ Luong Son
＊＊＊＊＊ 2016 Dec. ＊＊＊＊＊ 台湾からの客人があったのでお連れしました。 そのお友達には、同じく台湾の方であるけれども、もう22年もベトナムに お住まいであると言う方も居て、一応こちらでメニューを選んでみた物の...
その他の国お子様連れに朗報＠Hard Rock Cafe！
ハードロックカフェのそばを通ったらこんな触れ込みが。日曜日、一日中どの時間に行っても、12歳以下のお子さんにはフリーフードがあるんですって♪まぁさすがに決められた子供用メニューの中からってことだと思うんですが、それにしたってあらお得。ここに...
アジアン料理【閉店後移転情報あり！】Lau Hong Kong Bone & Pot ~ ここの火鍋ごっつい美味い！
こちらのお店、跡地はやっぱり火鍋屋さんなのですが、店名が変わってました。本来のお店は閉店されており、10区に移転！ Jan. 2016 美味しい火鍋屋発見！ お友達に誘ってもらったのですが、お店に到着してみてびっくり。なーんと、以前２度程見...
フランス料理【閉店】Le Bouchon de Saigon Restaurant 〜 フランクなフレンチ
がびょーん。知らなかった。こちらのお店も今はなくなってしまったのですね。。。まぁ言う程通ってた訳じゃないからエラそうに言うなって話ですが、和食の居酒屋さんになっているとかで。。。知りませんでした。お友達から情報です。なんか最近多いですねー、...
日本料理MARUKAME UDON & TEMPURA〜 タンディン市場近くのお店♪
これまでにも２店舗程レポした事がありましたが、久しぶりに行ってきました、３件目。 タンディン市場の近くの店舗。割とローカルの人が多いイメージのエリアなんだけど、見てると昼時など、結構入ってるんですよねー。 うどん、エラい事根付いたなぁ♪ ...
日本料理【移転！】楽天地 〜 ローカルの方に親しまれるモツ鍋屋さん！
読者さんからコメントにて情報を頂戴しましたっ。 こちらのお店、移転されたとの事。 しかもしかも。。。。！！！ 8/16 Lê Thánh Tôn Q１ すっごーーーーい！！ 「レ・タン・トンの4psの路地のところのミルーアの奥に移っ...
日本料理GOKU RAKU Ramen 〜 来たっ、牛骨スープ！！
わたくし、ラーメンがあまり得意ではありません。 好きなんですけど、１ポーションの量が最近きつい。 更にベトナムのライトな米麺を麺料理の主とするようになってからは、 小麦の麺が更に辛いー(´Д` ) 歳は取りたくないものだのぉ。。。。 し...
日本料理ホーチミンでこのフレーズ・結と書いて「むすび」と読む( ･`ω･´)b ~ 結
懐かしのヤンキーフレーズで入った本日。 大変和の回でございます。 場所は繁華街から外れたところ。 かなぁりローカルな商店が並ぶ中りなので、なにかのついで、というのが なかなかないかも、とは思うのですが、どこかに行く際に通りがかったら ち...
その他の国【閉店】SWISS HOUSE SAIGON 〜 チーズフォンデュにラクレットも加わりました♪
＊＊＊＊＊ 2016 Oct ＊＊＊＊＊ つい一ヶ月半前まではやってらしたのに。。。 しょぼーん(´・ω・｀) 昨日行こうとしたら、お店なかってん。。。 全く別の店舗になってしもてて、特に移転の お知らせとかも無く。。。 ８月末まで...
カフェ【閉店】ホーチミンで侮り間違えた地元民に人気の老舗カフェ ~ Napoly
サイゴン大聖堂裏手に伸びる Pham Ngoc Thach通りに面してあるカフェ。 ※こちらのカフェは、2020年12月時点で別のお店に変わっています Napolyっていう名前からイタリアンけいなんだろうなーとは認識してたけど、 類似点名店...
フランス料理【1区内移転後今は２区】La Creperie 〜 安定して美味しいです♪
初訪問 2013.07 もう、ガイドブックではおなじみのお店。 大聖堂の近くに、もう一件クレープのお店があって、フレンチスタイルの建物がすてきなんだけど、そこと関係がある、とはどこにも書いてないので、多分全然別のお店(笑) こちらは、和食の...
中華料理大清花 ~ うまい餃子！
＊＊＊＊＊ 2016 Sep. ＊＊＊＊＊ お引越しの日に、引っ越し蕎麦はままなら なかったので、引っ越し餃子に行って 来ました！（なんぞそれww） 旦那さんがまだこちらのお店に行った事が 無かったので、お引越しを手伝ってくれた 女の子達も...
イタリア料理【移転!】La Bettola 〜 一番お気に入りなイタリアンかも！
読者の方から（しかも日本在住の方からw）情報を頂きました！ La Bettolaさん、移転されたそうです！ 住所は、 82 xuan thuy,tao dien Q２ 情報をくれた方が、ホーチミンに来られるお友達の為に予約の電...
その他の国Biogarten 〜 Veganだけど緩やかな？？？
1階がオーガニックのグローサリーSHOP。２階がレストラン。ベトナムのベジタリアンは中国のそれとは方向性が違う所でとても興味深いので好きなんだけど、Veganと掲げられると中々敷居が高かった。ヴィーがニズムって言葉は食べ物だけに関わらず、い...
その他の国【閉店】Hideaway Restaurant 〜 ここのエッグベネディクト好き
ホーチミンに来た当初だから、もう４年くらい前になるのか。ヘムの中の素敵なカフェです ※2019年閉店を確認しました 旦那さんもお仕事が忙しくて、でもお友達もまだいなくて、１人でウロウロ してた頃の事。日曜日の朝だけ食べられるメニューがあるっ...
アジアン料理Khao Lao 〜 ラオス料理！！
オープン当初は混むだろうなーと、機を見ていたイオン・ビンタン区店舗訪問。 三連休に行くんだったら同じじゃん(・∀・; ということに行った後で気づきました。大・混・雑っ（笑） エスカーレーター、鈴なりでしたわ（笑） たまに子...
ステーキ・焼肉・BBQStoker 〜 熟成肉を心置きなくっ
＊＊＊＊＊ 2016 Jul. ＊＊＊＊＊ ランチに来ましたー♪ 最初にディナーの方からは言っちゃったのでハードル上がるかなーと ちょっと心配だったんですけどね。なんてたってこの値段。 夜のゴージャスなメニューとは打って...
日本料理MISOYA Ramen 〜 ビンズンで味噌ラーメン！
そもそも粉物はワンコインが理想、とかいう昭和の価値観をまだひきずってる 「古風な女」なので（それちょっと違う）、ホーチミンに出来てるラーメン屋さんの なかなかなお値段にはビビってしまうワタクシ。加えてグルテンフリーの麺に溢れた ホーチミンで...
イタリア料理【閉店】Pizza For Good 〜 4P’sさん繋がり？
＝＝＝こちらのお店閉店してます＝＝＝＝ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 三区にある、良く通る方もおられるんじゃないかなーと思われる ロータリー、Cong Truong Quoc Te 沿いにあるお店。 詳し...
アジアン料理【閉店しました】Palian 〜 ２区にあるSam Yanさんの姉妹店
あの１区でプーパッポン食べに行ったお店。 の姉妹店。 最初は全く気づかず、なんかお洒落な対料理のお店ができとるなー、 くらいの感覚だったのですが、メニューにSam Yanと書いてあった(・∀・; ってか、表の看板にもSam ...
その他の国La Casa 〜 Bui Vien通りにある賑やかなメキシカンバー
Bui Vien、楽しい所だってのは知ってるんだけど、なかなか足を運ばないエリア。特に夜は。 どっかでご飯ガッツリ食べて飲んで満足して終了、ってパターン多いし、飲みに行く時は家の近くで…ってなりがちなので…。 一番最初にホーチミンに来た...
ステーキ・焼肉・BBQ浦江亭 〜 今更ですが冷麺美味しい♪←無くなった様です(泣)
大変今更行ってみました 2014年4月 大変大変今更ですが、浦江亭さん。 日本人の間では人気の焼き肉屋さんで、焼き肉食べるなら、って話になると 必ず進めてもらってたお店。だけどローカルの焼き肉屋さんの方が興味あって なかなか足が向いてな...
日本料理【閉店？】ホーチミンでこんなお蕎麦が食べられるなんて！！ ~ Yamabushi
ホーチミンの和食は特化傾向にあって、トンカツ屋さん、ハンバーグ屋さん色々あるけど、キタコレ、お蕎麦！！水も違う、蕎麦も調達が難しかろうホーチミンで、一体どんなお蕎麦を食べさせてくれるのか！ ※１区 Thai Van Lung内のお店が閉じて...
アジアン料理確かに出てくるのはExpressやったけれども。。。
ひっさしぶりのNot Recommended。イヤ他にも書いてない所は沢山あるんですが、敢えて書く程でもないかなーという程度だったり、書いてどうなる、という感じでもあるので秘めたままにしてあったのですが、いや、今回のは中々どうして。ビンズン...