ちぇり info（生活情報）
【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve
各国料理
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】こんな上等なおでんがこの価格で？！ ~ 縁 焼き鳥
すっごくお安めの焼き鳥屋さん。ローカル焼き鳥かなあ？と思ってたらここ、「あの」お店の関連だった？！しかもおでん、めっちゃ美味しい！！あの店繋がりすんません、最近よくあるパターンですが、思い込みでスルーしてたお店の一つ。別何かネガティブなもの...
日本料理 【Ho Chi Minh】ホーチミンに15年？！もっと？日本風カレーで知られるあのお店を試さぬまま過ごしてきたちぇりのバカちん今頃レポ
飲食店が溢れるホーチミンで15年間、もしくはもっと長くお店を続けられてるって、並大抵のことではありません！日本の方がやっておられるそんなお店にやっと行けました！※こちら2022年10月にちぇりまっぷにてリリースされた生地のリライトになります...
フランス料理 【Ho Chi Minh】イチヂクの一品おいしー！ホーチミンの名店さらにグレードアップ！ ~ Lua Saigon
元記事があまりに長くなったのと、今回行ったら、あまりのグレードアップぶりに驚いたので、新規記事を投入。これまで以上に素晴らしい。。。。Lua Saigon2026年3月言わずと知れた、ホーチミンの名店。何なら旅行に来る方の目的がこの店、みた...
ベトナム料理：ベジタリアン 【Ho Chi Minh】ホーチミンのベジタリアンサンドイッチを侮るなかれ？！ ~ Kashew Cheese Deli
ホーチミンではベジタリアン料理が本当に豊富でレベルが高い。さらにそんな中でもおしゃれアイテム＆サンドイッチで大人気のこちら。やっと行ってきましたよー！ZUZUさんがある通りにあるよ！2020年6月コロナのおかげで欧米人エキスパッツの数が減り...
その他の国 【Ho Chi Minh】名物アメリカンダイナーの驚異的、朝食プレート！ ~ Eddie’s New York Deeli & Diner （D1）
名物アメリカンダイナハンバーガー食べに行ったら、一緒に行った人が朝食プレート頼んでみてびっくり。これは2人がかりで頑張らねば😅あのお店の旧１区エリア店こちら、Pasteur 通りにあります。外観はそんなに大きくないけど、めちゃくちゃ派手なの...
中華料理 【Ho Chi Minh】ミシュランマークのあるシンガポールの腸粉の店の正直な感想 ! ~ Pin Wei
ミシュランのマークを掲げるこの店。いろいろ誤解があるようなので、その解説と私の正直な感想。ベンタン市場のすぐそばベンタン市場の東側の入り口向かい側の道路に面したところにあるお店。観光客の方に、どうやっても目につく場所にあるし、なんといっても...
日本料理 【Ho Chi Minh】久しぶりに食べてみたら、やっぱり丁寧！ ~ Indigo
先にお伝えしておきますと、今回は講習会にて訪れて宴会メニューをいただいたので、レギュラーメニューの紹介ではありません。が、ちょっとご紹介しておきたいもんものもあったので(^・^)ご存知の方も多いかもしれないエリア2020年6月場所はSBCの...
その他の国 【Ho Chi Minh】営業時間に気をつけて！とろけるブリスケ・タコスの誘惑！ピザは街１番のヤンチャかも！ ~ The Jackaroo Bar & Grill
あーびっくりした！まーだこんなに美味いものがあったとは！！あんまり美味しくて、食べたその日の夜にデリバリーもしちゃったよ！ベンタン市場のすぐそばに2024年6月9日知らなかったわ〜。ベンタン市場の西側、Halal な料理店が並ぶ通り、Ngu...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】ブンチャーバーガーのお店が中心部に移転？！ ~ GrillDog Burger
ブンチャーバーガーのお店が中心部に進出してたよ！いかにも「バーガーのお店！」ってカジュアルな感じでよき！年頭にご紹介したお店がホーチミン中心部に！2026年、念頭にデリバリー記事としてご紹介したのが、こちら！ブンチャーバーガーというフュージ...
日本料理 【Ho Chi Minh】Wagyuフェアやってるんですって！ ~ Mikasa Kitchen
２区で好評を博している三笠会館の２号店が、スタイルも新たにVIVOに登場！2025年8月15日から、オープンです！三笠会館の人気ぶり！2025年8月２区。。。もとい、Thu Ducの Estella Heights 内にある三笠会館。100...
ラーメン 【Ho Chi Minh】旨辛桐玉キリッと美味しい！浄化の儀にはここしかないねっ ~ 桐麺 Kirimen
とんでもない。本当にとんでもない。ラーメン屋さんができました！ラーメン、素人の私にもわかる圧倒的な存在感。これはすごい！レベルのブチ込み方がえげつない店できました！2026年5月言葉が汚くて申し訳ない。でもほんまにお行儀よくなんてしていられ...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】ちぇりマップ後半を飾ったイタリアンのうまい店！蔵出し ~ Vittorio Italian Restaurant
街で一番お気に入りのイタリアンをお知らせしてなかったとか？！こちら、ちぇりマップでご紹介してたものの蔵出しでで、2025年時点のものですが、相変わらず健在で美味しいです！パスタ不毛の地と言われて久しい街私がきた10数年前には、ホーチミンでパ...
@Danang 【Da Nang】遊び心のあるカジュアルなステーキハウス！ ~ Missteak
ダナンにもステーキハウスがたくさんあるけど、ここはかなりカジュアルな部類。前回紹介したあの素敵なお店の２階にあるよ！あのお店２階旦那さんがここのPOKEを食べてPOKEを好きになった、と言う、と同じ場所の２階にあります。こちらのPOKEのお...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】韓国料理なのに極上うどん？！これ絶妙に美味しいんですけど！ ! ~ My Lau Hai San
韓国料理なのに、「うどん屋さん」？！どういうこと？？？と疑問だったので、百聞は一食にしかず。早速行ってみたらこれがめっちゃいい！！７区の韓国うどん屋さん！韓国の方においしいうどん屋さんがあるから、行ってみて！と教えてもらったのですが、７区に...
ベトナム料理：おもてなしに 【Da Nang】ベトナム料理のユニーク優良フュージョンをお手軽に！ ~ Ky Vat
ベトナム料理のフュージョンってのはわかってたけど、こんなに素敵なお店だとは思わなかった！珍しく、ハン川の西側ダナンで自分がレストランを開拓するときは、圧倒的にハン川の東側が多いのですが、今回気になったのは西側にあるこちらのお店。賑やかなエリ...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grab】地中海系料理をスナック感覚で！ ~ Oli Sandwich
Oli？ってなんだか聞いたことがあるぞ？と、思った方。そうなんです、「あのお店」の後継なんです！「あのお店」の味！先日お知らせした、大好きだったお店。ホーチミンには、いくつも地中海系の料理をダンスレストランがありますが、こちらみたいにチャー...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】自宅で手軽にホルモン焼きそばを食べられる幸せ！~ HORUMON 木村屋
ホーチミンの家飯で食べにくいもの、それはホルモン！でもこのお店があってくれたら鬼に金棒！あのお店のデリバリー！2025年7月ホルモン木村屋さん、お店で食べるのの美味しかったんだけど、デリバリーもやってくれてる！店舗でのホルモンが何よりだけど...
その他の国 【Ho Chi Minh】ポルトガルのバーガー特級美味しい！4品食べた上でのお気に入りは…？ ~ Pão Pão – A Taste of Portugal
ポルトガル料理って、日本人の口に合うとは聞いたことがあったけど、まさかホーチミンで出会えるとは！！2日続けて通っちゃった！😆高級店ばかりかと思いきや？2026年５月9日先日ご紹介したこちら。↓ビルに入った瞬間からハイブランドのお店ばかりだわ...
その他の国 【Capichi / Ho Chi Minh】注意喚起追加⚠️ ⚠️ 手軽にこんなに美味しい牛タン楽しめるとか！ ~ 甲子園 Gyutan Koshien
期待の新店！ローカルrターゲットのお店なんですが、なんとモチーフは牛タン！そして日本の方がやってらっしゃる！！普段新店には行かないが2024年8月よほど好きなお店が新しいお店を開く、とかではなかったら、新店にはほとんど行かないのです。多くの...
フランス料理 【日本・福岡】様子がかなり変わったようなのでご注意を ~ 西村や / ニシムラ麺 天神大名店
私自身がお店に行ったわけではないので、断言はできないのですが、信頼できる方が2026年5月に来店した際メニューも変わっており、またクオリティーも以前のようにできるものではなかったと言う意見をいただきました。伝聞情報載せるのはどうかと思ったの...
日本料理 【閉業・福岡】ミシュランスター獲得のフレンチレストランが本気でやってるラーメン屋さん！ ~ ニシムラ麺
こちらのお店は、2026年5月現在営業し、同じシェフが手がけられてはいるようですが、ニシムラ鮨taka というお寿司のお店となっているようです。ちなみに、ラーメンは大名Garden City２階に構えていた支店が提供し続けているようですが、...
日本料理 【日本・成田 T3】恒例の成田空第３ターミナルの寿司屋・日本を離れる最後の食事に相応しい！ ~ Tatsu Sushi
以前もこのブログで紹介してたのですが、雑にしか書いてなかったので別記事をば。成田に着いたら第３ターミナルへ向かえ！2023年12月日本に住んでいた頃、あちこち行くのにLCCを活用していたので、成田にはちょいちょい行ってたのです。その際、10...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】復活‼️『あの』カルボナーラ、イルコル・カルボが帰ってきた！ ~ IL CORDA
言わずと知れたステーキの名店。これまでにもいくつも記事を書いているので、どうしようかと思ったのですが、せっかく新年なので新しく記事をつくりました。1月1日の初飯、最高においしかったし、今後期待を寄せたくなるメニューも！1月1日の美味しいもん...
カフェ 【日本・神奈川県 – 川崎】コメダの亜種の和カフェに行ってみた感想 ~ コメダ和喫茶おかげ庵 川崎駅西口店
SNSで見聞きしていたコメダの和カフェバージョン。まだまだ店舗が少ないと聞いていたので、見かけたときに行ってみた！泊まったホテルのすぐ隣JR東日本ホテル メッツ川崎、と言うホテルに泊まったのですが、そのすぐお隣に、なんと、SNSでさんざん見...
中華料理 【日本・神奈川 – 川崎】The 町中華を楽しめる街！ ~ 中華料理 天龍 仲見世店
川崎は町中華の街？！評判を聞いた上に滞在している場所から近いところにあったので、早速行ってきましたよ！名物店らしい今回の川崎では、色々と残念なお店にも当たったので、ちょっと知り合いに愚痴ってたら、「川崎にいるなら、こんなお店がありますよ。餃...
日本料理 【日本・神奈川県 – 川崎】ここのスープカレーが受け入れられているなら救われるかも！ ~ COSMOS Soup Curry
駅周り商業施設内のレストランで散々な目に遭った今回ですが、こんなお店があって受け入れられているのならまだ希望があるわね、と救われた話。ありがてえ。川崎ルフロン川崎駅南側？東側？になるのかな。の出口を出ましたら右手に、川崎ルフロン、という商業...
日本料理 【日本・神奈川県 – 川崎】創作とはいえホイップクリームうどんって…と笑うことなかれ！ ~ 山下本気うどん
イロモノ系のうどん屋さんかと思いきや、ベースがしっかり美味しいので、冒険するのもありありなお店！目をひく仰天創作うどんコチラ全く知らないおうどん屋さんだったのですが、白い明太チーズクリームうどん、という商品で、SNSで大人気になったことがあ...
中華料理 【Ho Chi Minh・Capichi】珍しの本格中華？と思ってとりあえず、麺！ ~ LITTLE HONG KONG
中華料理は少なめだった印象のCapichiさんに、こんなお店が入ってましたよ。まずは麺でお試しだ！Capichiに中華！韓国料理が充実してきてるCapichiですが、最近中華のこんなお店を見つけました。LITLE HONG KONG とな。...
その他の国 【Ho Chi Minh】保留にしてたポルトガル料理のお店に3度目の来訪。さて ~ Casinha
最近なんだかポルトガルづいてるわけですが、実はこちらも結構前からあったんですよね。２度ほどカフェ時代に行ったのですが、最近は料理も出されてるようで…？過去歴こちら、2024年にはもうあったんですよね。私も２度ほど行ってます。↓これは2024...
日本料理 【日本・神奈川県 – 川崎】商業施設内にある居酒屋さんですが、センスがなかなか渋かった！ ~ 鳥元
駅中、駅周りのお店って通り掛かる人が多いから、結構雑な扱いをするところも多いですけど、ここはなかなかよかったです!ミューザ内川崎駅の中、そして周辺にはいくつかの商業施設があります。それぞれが結構な規模なので、それぞれの内容をある程度把握する...