アメリカンなお店はいくつか歩けれど、これは知らなかった！そしてベトナムのカフェはご飯が多いしいとこ多いねー♪
知らなかったカフェグループ
ホーチミンにはアメリカンなダイナーとかアイスクリームショップとかチラホラとありますが。。。
ベトナムはホーチミンシティ郊外を中心に展開しているアメリカンダイナーの「アメリカノカフェ」。期待してなかったけど、コーヒーも食事も普通に美味しい。コールドブリューコーヒーと特にチキンライスが謎に美味しくてハマった。雰囲気もアメリカンで若者のデートスポットになっている。店舗も郊外が…
— 五月雨アポロジー (@absolute) August 13, 2026
え、このお店知らない。
どこだどこだ？と調べたら、市内に何件かあるようですが、どこもかなり郊外、というか、中心街から離れたところにばかりある。
なるほど、見かけたことがないわけだ。
しかしこのポストされた方の飲食情報は貴重。
行ってみねばっ(๑•̀ㅂ•́)و✧
Cat Lai エリア
うん、自分で言っててもあまりピンと来ないエリア名なんですが、Tiso Mallとかがある方向。あくまで方向であって、Tiso Mallの近く、ではないんですが、まああっちの方。
Thao Dienの、ずーっとずーっと南の方ですね。我が家から行くと、Thao Dienより遠いかな。
ああ、ちょっと逆光になっちゃってすんません。
さすが土地にまだゆとりがあるエリア。ガーデン席エリアもメッチャ広い。
が、暑いので屋内を目指しましょう。
ガーデンパラソルはともかくとして、うん、あっちこっちがアメリカ、というか、西部的的な？
建物も凝ってるなあ。
これがここ一件だけじゃなくて、何件もあるというのだからすごい。いや、全然知らなかった。
10区とか、あっちの方まで行った時も思うんだけど、カフェなどを将来的に何件も増やしていきたいと言うようなケースは、外側からじわじわと中心街に攻めていくパタンが多い気がする。
普段行かないエリアに行くと、知らない、そして、チェーン的なカフェや飲食店があったりするんですよね。
どうやら、このカフェの敷地はテキサスらしい😁
ホーチミン市内のアメリカンはポップなものが多いので、こういった感じのところは珍しいかも♪
カウボーイハットもしっかりありますな😁
しかし、暑い。早く屋内に入ろう。
屋内も豪華！
別にキラキラしているわけじゃないんです。
でも、天井が高いし、窓枠はいくつもパターンがあるし、これめちゃくちゃお金かかってません？
もちろん、あくまでテキサスなりをモチーフにした「それっぽい」デザインしかないのですが、あまり安っぽさは感じないし、空気感がとても綺麗だ。
街の中ですらスペーシングがゆったりしているのが、ホーチミンのカフェの醍醐味の1つではありますが、こういう郊外に来ると、さらにゆったり。
Wi-Fi完備で電源も取らせてもらえる。
物価が上がってきた上がってきたとは言うけれど、総合的に考えすると、やっぱり安いよなぁ。ホーチミンのカフェでも（地方に行くと安いんですが）
それにしても、かっこいいな。
満たしたら、もうワンフロア作れる高さですよ、これ。
しかも採光を良くすると言う事は、冷房が効きにくいということでもありますよね。
全然どうやってないんですけど、さりげなくお金がかかってる感。
すごすぎる。
↑の写真の奥のほうにある丸い窓とかもさ。
特注になるわけじゃないですか。
なにげにお金かけてるわー。
メニュー
と、いうわけで、メニュー。
あ、金額的にも結構安いか。
あと、テキサスと言ったら、フライドチキン。
この日は食べなかったけど、イチオシメニューでアピールされてました。
ガッツリと、ステーキなんかもある。
が、なんだ？？？？180gで150k？？？？
いやいや、その金額で流石に写真のようにはならんやろw
ちなみにHokubeeってのは、牛脂を注入した加工肉のことですが、ベトナムにおいては「ちょっと良いもの」の意位置付けなんですよね。
今でこそ輸入牛や国内の食肉肥育技術も目覚ましくよくなってるようですが、その昔は脂の少ない硬いお肉が主流でしたからね。
加工肉は、多少割高にはなるけどお、柔らかくて、牛脂の旨味を楽しめる貴重な食材だったわけです。
日本では低くみられがたいなことが多い印象ですが、そういう「段階」があったから、脂を楽しむ文化が根付きつつある部分もあるので、貢献してくれてますよねー。
ハンバーガーも安いなあ。
パスタもある。
当たり前だけど、ローカルにも寄り添ってる感じのレシピっぽい。
ビーフシチューは洋風なのかベトナム風なのか。
これも試してみたいな。
朝食プレートがこの写真どりで100kだったら良すぎるだろう。
いやあなんてこった。食べてみたいものがいっぱいじゃないか。
ちなみにドリンクもあれこれ工夫を凝らしたもんが色々とありました。迷うな。
もちろん、ベーシックなものもいろいろあります。
コールドブリュ
で、凝ったものも気になったのですが、ちょっと喉が渇いてたこともあったので、まずはコールドブリュー。
割とストロングスタイルですが、ご覧の通りクリアな逸品。
癖が抑えめな感じでおいしかったです。
というか、氷がむちゃくちゃ綺麗だったんですけど。
いやどこで使ってる氷も製造会社が使っているもので、そんなに大差あるものじゃない気がするんですが、こんなに目につく位綺麗だなと思うのは珍しいかも。
おいしかったです。ちなみに無料のお茶も用意されています。室内の角のほうにあるセルフで、ちょっと距離がありましたが、ありがたい。
ハンバーグ＆パスタ
珍しかったので、うっかり頼んでしまいました。
ハンバーガーを置いてるところはあるけれど、ハンバーグを置いてるお店は意外と少い。
ハンバーグ。ドイツのハンブルグ風ステーキが原型で、アメリカに渡るとハンバーガーへと発展して、日本ではさらに独自進化をしてハンバーグとなってるわけです。
なので、そこに関わっていない国の人たちの間では、意外と知られていなかったり、指示が得られなかったりする料理。
ハンバーガーのパテとしては、受け入れられていても、日本のふわふわなめらかなハンバーグとかは、歯ごたえがなさすぎて、食感が慣れないと言われることもしばしば。
ハンバーグはローカルの間にもすっかりメジャーになっていますが、ハンバーグはそんなに多くは無いかもしれない。
今回はペッパーソースでいただいてみました。
確かペッパーソースとマッシュルームソース、どちらか選べたかな。
うわっはー！！！
ワジワジ！！（笑）
混ぜ物が少なく、あまり脂身が多くない部分で作ってる。
好きなんですよね。このゴツゴツでわざわざとした食感のワイルドなやつ。
なめらかなハンバーグももちろんおいしいのですが、この肉感溢れる粗野な感じがたまらなく良い。
ソースもなかなかおいしいです。
この硬い食感に関しては、好みが分かれるところだと思いますが、好きな人にはたまりません状態。
メニューにはハンバーガーもあったので、多分そのパテも兼ねているのかなあ。私はこれ好きでした。
添え物、にしては量が多かったんで、盛り合わせもの、なのかな。パスタはシンプルな味付けでしたが、柔らかく茹でられてはいるものの、ガリっと炒めてもいるようで、麺の表面のデンプンが薄く薄く焦げてました。
なので、それ以上緩むことがなく、若干の食感のメリハリがあり、覚悟していたよりも食べやすい。おいしいものでは無いけれど（笑）、あれだ。お弁当のお肉類の下に敷かれてたパスタ。あれもちょっといいやつ（上げてるんか下げてるんか）
とにかく悪くなかったし、ハンバーグに関してはまた食べたい。
ホットティ
食べた後、腰落ち着けて書き物などをしていたのですが、気がつくと1時間以上、経っていた。
ベトナムのカフェは、よほど混雑しているところで、ない限り、時間制限がないことがほとんど。書き物に熱中していると数時間とかつことがあるのですが、それでも何も言われないどころか、お水を注ぎに来てくれたりする。
大変ありがたいのですが、居心地が良いからこそ何時間も過ごさせてもらっているわけで、ご好意に甘えるだけでは申し訳ない。
ということで、自分の中で90分を超えそうなときには、席を立つか、もう一度何かを頼むかを勝手に心がけています。
とりあえず温かいお茶でもと思って頼んだら。。。
でっ、でか！！
でかいでかいでかい！（笑）
京丼くらいの大きさがあるぞw
運ばれてきたときに、思わず声を出してしまったら、お店の人がクスクスと笑っていました。みんな似たような反応するんだろうなw
しかし、まぁやっぱり頼んでよかった。
お茶自体はごく普通だったけど、十分ネタをいただきました😁
素直に飲めるお茶。
びっくりするけど、迷惑なほどのものではなく、でも明らかに「新しい体験」をさせてくれるサプライズ。罪がなくていいですね。！
Texas Com Ga
で、お茶だけを頼もうと思ったのですが、こちらを教えてくれた方のポストに「チキンライスが謎においしい」と書いてあって気になってた。
Com Ga＝チキンライス。
さっきハンバーグを食べたけど、パスタは半分ぐらい残しちゃってたので…
まだ入るな？🤔
と判断。
なかなか来れる距離にある店じゃないので欲張ってしまったw
おー！！なんかベトナムのチキンライスをイメージしてたらずいぶん違う。俺のことかなぁ？もしかしたら他のパターンのチキンライスもあるかもしれないけど。。
まぁ、とにかく食べてみようと思ったら、お？？？
何かご飯に混ざってる。なんだろう？？？と思ったら。。。
米麺？？？を細かく切ったもの？？？
そ、そば飯的な？？？
ご飯全体にもうっすらと出汁の味が染み込んでおり、そこに味の濃い卵が合わさってとてもおいしい。
おいしいが、それだけでは味は淡め。
しかしそこにチキンです。
味わいとしては、甘辛味。
それを、皮をカリッとさせたところに絡めてある感じ。うんまい。。。これ、ご飯何杯もいけるやつ。。。
ベトナム料理では無いけれど、このお店のオリジナルかな。これは、良い。美味しい。
こうなると、俄然、他の料理も食べてみたくなるな。。。
アメリカン徹底ぶり
ドリンク2杯、食事も2品食べてポンポコリン。
書物もとてもはかどって、非常に良い午前中でした。
見てると店員さんがつけてる。エプロンもお店のイメージに合わせたもの。しかも結構よさげなもんだな。
革っぽい素材を使ったエプロンって時々見るけど、あれ洗濯とかどうするのかな🤔
全員さん達はみんな親切だったし気が利くし、ご飯おいしいし、ちょっと茶目っ気のあるサプライズもある。なんだこの店、楽しいな？
他の店舗もちょっと行ってみたい。
街中にある店じゃないから、タイミングよくお店がある付近に用事があったり、もしくはわざわざ出かけていく必要があるかもですが、あえて普段行かないエリアだからこそ、休日などに行ってみるってのはアリかもです。
ホーチミンね、本当に広いの。
生活圏だけじゃもったいない。ちょっと足を伸ばすと知らないエリア、知らない雰囲気、知らないお店。
15年住んでてもなお、旅行気分を味わえます。パスポート使わなくても、飛行機に乗らなくても、結構新鮮な驚きに出会えることが多いのっで、お気が向かれたらぜひ一度。
私も別のメニュー食べにまた行きたいー♪
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
AMERICANO COFFEE
1 Duong 59, Cat Lai, Ho Chi Minh
Time: 06:30 – 22:30
Spent:180,000vnd（1食分で計算してます）
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