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お買い物
ホーチミンでアワビらしきものを買ってみた!(実はトコブシ)
美味しい食材にあふれたホーチミンですが、スーパーでは珍しいものを目にしました。もちろん即買い。さてお味は? いつも行かない店舗のCoopに 大体は家から最寄りの店舗に行くのですが、この日は用事もないのに、なーんとなく家から遠い店舗に出向いて...
ホーチミンの生活市場で食材調達 ~ Cho Tan Dinh
ホーチミンで観光客に2番目に知られていると思われるCho Tanh Dinh(タンディン市場)は、生活市場。 わたしも実際、日々の食材を買ったりしている実用的な市場です。市場内の数件に関しては個別にお伝えしたことがありましたが、今回はまとめ...
【閉店】ホーチミンで香りの楽しみ ~ Mangala
ホーチミン、意外に香りものが色々あるってご存知ですか?香道、となるとちょっと難しいですが、もっと気軽に楽しむのなら、こんなお店もあったりします 沈香ってなんですか? まず、沈香というものを、ゲストから聞いて初めて私は知りました。どうやらベト...
ホーチミンで買えるお手軽穀物茶 ~ Tra Ngu Coc
ホーチミンにはもう、数々のお茶、健康茶があるのですが、体には良さそうでも美味しいものばかりとは限らず… そんな中で久々にお気に入りを見つけました!! なんか美味しそうなお茶 手に取った理由はそれただ一つw ティーバッグや、バラにしたって中身...
ホーチミンで買いたい即席麺 ~ VIFONのBanh Da Cua
ベトナムは世界でも有数の即席麺消費国。なのでいろーんな種類のものがありますが、日本お方がお土産に買って帰るのは、もっぱら、Pho。 でもこんな麺もあるんですよ(^・^) VIFON というメーカーの高級即席麺 ベトナムの即席麺の主力は米麺で...
ホーチミンにはおやつが色々! ~ Tan Dinh 行くならここの揚げパン!
ホーチミン市内の行きやすい生活市場といえば、Tan Dinh市場。ここまできたなら、ちょっと試してほしいお店がありまして! Tan Dinh 市場近く、Tan Dinh協会向かい側 Tan Dinh市場のTan Dinhってのはこの界隈の...
ホーチミンにも柿がある?! ~ Tan Dinh 市場の果物売り場
ホーチミンではまだ夏ですが(ってか、一年中夏だわな)日本では秋。で、ホーチミンにも秋らしいものがあるんですよー、という話(^・^) Tan Dinh 市場の果物売り場 タンディン市場は生活市場。The お土産物はあまりないけど、「例の」ナ...
【閉店】ホーチミンでちょいベトテイストの雑貨買うなら? ~ The House Of Saigon
(2020年1月14日)こちらのお店は閉店したようです 珍しく、雑貨です。 もうすでに他にも情報として出回ってるお店だろうし、在住者の方にはおなじみのお店? どうしようかなーと思ったのですが、最近お連れする方の反応が良いので、ご旅行者向けに...
フライドオニオン and ガーリック
フライドガーリック、フライドオニオンはどこで買うのがよろしいか 相変わらずお世話になってるタンディン市場の、 。 日常のおやつの為のナッツやドライフルーツをチョイチョイ買いに行ってるのですが、私はこちらでフライドオニオンも買っています。 が...
ホーチミンのグローサリー(残念なお知らせ)~ Bon Grocer
May 2017 数年前に比べると、生活に必要な物の買い出しは随分楽になりましたし、なんだったらデリバリーもとっても発達。 周りには10年15年とこのホーチミンにお住まいになられてる方が多くいらっしゃるので、まだ5年くらいの私が言うのもお...
ホーチミンの美味しいおつまみ?! ~ Mam Ca Loc
こんだけ食べててもまだまだ知らないものがあるホーチミン。 って、考えてみたら日本にだって自分が知らない食べ物食材美味しい料理、あるですものね。ほんのしばらく済んだだけで、網羅できるわけはないか(・∀・; 頂き物の魚の発酵食品 旦那さんがちょ...
【近畿圏・関東圏】ホーチミンにない美味しさを日本で ~ LIFE
日本に帰った時には、ホーチミンにない楽しさ、美味しさとして楽しみにしていることがある。それはコンビニとLIFE。 近畿圏、関東圏限定となるが、私、このスーパーが大好きなんです! きっかけは、とあるつぶやき さて、私が住んでいた地域にはなかっ...
美味な函館 ~ 閑話休題コンビニちょい食べアイテムズ
さて本日はちょっと閑話休題。食べて回ってる最中に、さらにコンビニであれこれつまんでいたのでそのお知らせ。コンビニちょこちょこアイテムだと、その場で買って食べられなくても、持ち帰って食べることができますもんねー♪ コンビニ万歳 年に数回の帰国...
ホーチミンで避けてた川魚 ~ Ca Dieu Hong (Red Tilapia)
ホーチミンは川魚をたくさん食べますね。しかし我々日本人は、敬遠してはいないでしょうか。食材として買う場合にはもちろんのこと、レストランでも川魚を積極的にはオーダーしない。私は、そうでした。 しかし。。。知らなかった。こんな美味しい川魚があっ...
ホーチミンで乳製品専門店 ~ TH True Mart
ベトナムは酪農がさほど盛んでないので、フレッシュミルクがとても少なく、ロングライフ牛乳に頼りがち。そんな中でもおよく見るブランドの、True Milk さんの商品を専門に扱う、True Martさんにようやく行ってみましたよ! TH Tru...
ホーチミンの物じゃないけど? ~ Lemon Olive Oilで蒸しナス!
評判を聞いて追い求めたのに買ってみたら大したことがなくて、何気な〜く特に深い理由もなく買ったものが、思わぬめっけもんだったりしますよね。今日ご紹介するのはそんなものの一つ。 レモン風味のオリーブオイル もうその商品名だけで絶対美味しいやんっ...
ホーチミンの小さな小さなローカル市場! ~ Cho Da Kao
ホーチミン観光で有名なのはベンタン市場。でも在住者はなかなか行かないかもしれません。あそこ、営業ゴリ押しだから。布や生鮮食品は地元向けだけど、結構なお値段しますしね。。。 で、生活いちばはタンディン市場を使っているわけですが、 もっとぐっと...
ホーチミンで霊芝体験 ~ 漢方薬の霊芝
ホーチミンでは、日本人になじみの少ないものに遭遇することが珍しくありませんが、今回はなんと霊芝!! 漢方薬で、これは日本でもよく知られてますが、ワタクシこれまで全くご縁がなかったのです。さて…? ホーチミンでは霊芝は身近な漢方薬? 霊芝、聞...
ホーチミンのベーコンは楽しいぞ! ~ Ba Roi Xong Khoi
ベーコン、冷蔵庫にあると便利ですよね!しかし、ホーチミンで売られてるものは日本のものと勝手が違って使いづらい、という声もちらほらと。 わたし的には、ホーチミンで選べるベーコンの方が魅力的に感じるので、ベーコン推し、してみました( ・`ω・´...
ホーチミンの練り物天ぷらのうまい店 ~ Cho Tan Dinh 練り物屋
ベトナムが練り物に関して、日本人と親和性が高いことはご存知の方も多いかと思います。 もちろん、それに使われる調味料に黒胡椒やニンニク、ハーブ類などが使われてるところは「和」の練り物とは違いますが… 美味しいんですよね。風味の違いはあれど、積...
ホーチミンの桃とチビ・マンゴーのシーズン ~ Cho Tan Dinh 果物売り場
ホーチミンは果物天国、ですが…? 暑い国だからこその果物もあれば、暑いからこそ、食べられない果物もあります。もしくは、とっても季節が短いものなど。 ホーチミンで桃が買える一瞬の季節 みなさーん、年に1ヶ月〜1ヶ月半のライチの季節が終わったら...
ホーチミンの野菜の農薬除去や、お洗濯の室内干し対策に! ~ ホタテの殻の焼成粉
ホーチミンで手に入るお野菜、美味しいものが多いのですが、気になるのは「洗うべきもの」。泥もしかり、ケミカルなものもしかり。 そこで、こんなものはいかがでしょう? ホタテの殻の焼成粉 ホタテの焼成粉って、聞いた事ありますか? 私は、もう帰国さ...
ホーチミで愛用しているのど飴 ~ EZTUL / ONG VANG
ホーチミン、道に緑が多いからうっかり忘れがちですが、あれだけのバイクが走ってるんですもの。空気は決して良くないですよね(。-_-。) という訳で、私も良く喉をやられるのですが、最近愛用しているのど飴がこれ。 EZTUL COLD 薬局にて勧...
ベトナムの方上の美しさの秘訣? ~ Bo Ket(ベト式シャンプー)
ベトナムの女性の髪って、綺麗っですよね!聞けば、人毛市場(カツラなどを作るための材料市場?)では、世界でも有数の高音がつくほど「綺麗で強い」というもっぱらの噂。 もしかしたら、このシャンプーがその秘訣かも??? 見慣れぬヘアケア商品の箱 と...
ホーチミンで和風な食材? ~ Cha Bong Nam Huong
Cha Bong といえば、豚や鶏に味付けを施し、乾燥刺せサフロス状にしたもの。日本人には一見、サキイカみたいに見えるやつ。 味もどことなくそれに似てて、食べただけで豚か鶏かって即座に判断できないくらいにはサキイカ状態なんですが…これを面白...
ホーチミンの不届き商品( *`ω´) ~ udonのパチモン
ワタクシは、プンスカしている。我が愛する商品に対し、不遜なことを仕掛ける輩を発見してしまったからだ。全く何をやってくれるのか。 しかし実力が上なら、それはそれ。というわけで、検証してみることにしましたよ。 udonへの愛 即席麺大国のベトナ...
ホーチミンで買える日常使いに良さげな食器 ~ Duyen Home
お土産もの売り場+スーパーがあることで、旅行客さんも利用することが多いLucky Plaza。 土産物だからなーってことで在住者の方はあまり興味を示さないことが多いかもですが…?こんなお店見つけました! Lucky Plaza の Ngu...
ホーチミンからチョコレートが生まれる場所に行ってみた! ~ カカオ農園BUNGO!
まだまだ生産量が少ないと言われるベトナムのカカオ。一方でその品質には目を見張るものがある、と、チョコレート産業方面のみならず、健康食品関連方面でも話題になってます。 が、その実態は私もまだ見たことがないまま。そもそもカカオに遭遇する確率って...
【ちぇり飯】ホーチミンのアドバンテージ・ジャスミンライスを楽しむ!
ジャスミンライス、聞いたこともあるし外食では食べたこともあるけど、自宅では使ったことがない、という方、結構いません? 私も最近目覚めました。これがいいんですよー。味も香りも、しかも体にも優しいと来てる!!これは食べなきゃ損ソン! ジャスミン...
ダナンの食べ物土産は充実度高い! ~ Lotte Mart
さて、土産物といえば消え物の食べ物。シャケを加えた熊さん的な物をもらって気に入らなかったら面倒ですもんね。後に残らない食べ物がお手軽。 ですが、ホーチミンから行ったら、特に買うものもないよなぁ?と思っていたところ…? お土産物ならロッテマー...