ご家族が多いところは、ご飯を食事の都度に炊かれるところも多いかと思いますが、一人暮らしや、あまり頻繁にはお米は炊かない、という方に朗報！ヘルシーで、簡単に食べられるお米商品です！
Coop Martの冷凍食品コーナーに
最近すっかり、グローサリーは KameMart さんに頼りっぱなしで、以前ほど頻繁にスーパーに行かなくなりまして。人間、甘やかされるととことん怠け者になるな(｡-_-｡)（「人間」とか大きく括らないっ）
で、久しぶりに行ってみると、先日の、
にしろ、なんだかちょっと目を離したスキに知らない商品がガンガン増えてる。今回ご紹介するこれも、初めて見ました。
冷凍食品コーナーに見慣れぬパッケージ。
食材や料理の写真とか絵じゃなく…バランスボールを持ったお姉ちゃん？？？お姉ちゃんが冷凍されとんの？？？（されてない）
ms.Slim 的な商品名？キャッチがあるので、健康食品か、とはすぐに目処が立ったのですが、内袋みたいなので肝心の食材が包まれてるので、詳しくは何かわからない。はて。
と思ってると、お米の絵が。そして、かなり濃い紫？黒？？？
ああ、時折食べることがある、ちょっとだけプチプチした食感のあれか？？
買って帰って見た
というわけでお姉ちゃん、お持ち帰り（違）。
包みを開けて中を取り出すと…？
おまんじゅう？(・∀・）（違います）
いやいや、お米の写真がついてたものな。でもまだまだ全容がわからない。裏のラベルを見てみると…？
おーっ、スロークックで36時間かけて炊いたお米とな！どうやら玄米であるらしい。お米の名前は、Purple Riceって書いてあるな。あと豆と、きのこのエキスが入ってらし。めちゃくちゃ体に良さそうだな。
これで美味しかったらめっけもんじゃーん！
予想よりずっと美味しかった！！
というわけで、800wのレンジで2分ほど。インストラクションには3分って書いてあるけど、ご家庭のレンジの出力によるかと思うので、加減しながらピシャリなところを見つけてください。
で、出来上がったのが、これ。
おおっ、黒米か？
写真、真っ黒に見えますが、自然光だともうちょっと赤みが。包み紙に移ってる色が少し明るい感じなので赤米かな？
ってかこの包み紙、感動するわ。米粒がくっつかないよう、エンボスな用紙が使われている。素晴らしい。
それと二重になって外にもう一枚咬ませてあるので、チン直後でも、素手で持てる。気をつけては欲しいけど。
で、食べてみると…？
こういうお米の特色の、表面がちょっとプチプチしてる感じ、そして中身は…おおっ、これちょっと餅米系だ！餅がつけるほどの粘りはないけど、その香りと食感にもち米の要素が。
スロークックで長い時間かけて炊いてるから、お米の甘みがその餅米館の中にふーっくらとあるし、きのこエキスを入れてあるということで、かすかな塩味。それがまたお米の甘さを引き立たせてる感じで、うわーっ、美味しい！！
白米の代わり、とは行かないかもです。存在感ありすぎて（笑）。でも炊き込みご飯ほどのごちゃごちゃ感はなく、「お米を味わう」という感じ。おこわ好きな人にはたまらんかも(^・^)
手間が断然違うぞ！
さてこの手の古代米。日本だと高価だし、白米に混ぜて炊くことが多いです。なぜなら、古代米100％で美味しく仕上げるのは大変だから。
ただの白米で考えても、
お米を炊く➡︎小分けしてラップで包む➡︎粗熱をとる➡︎レンチン冷凍➡︎解答
という手間がかかる家での作り置きご飯なのに、古代米だと、炊く際に何倍もの時間がかかるとか圧力鍋が必要だとかありますが、この商品の場合は…？
買ってきてレンチン解凍
Thatt’s All !!
１包が130gなので目安としてはお茶碗に軽く一杯くらい、という量の見積もりやすさも良い。６包入って114k。今のレートで510円くらい（2020年12月24日現在）。１包85円。
一色のお米の金額、としてはこちらでは高いと思いますが、自分の時間や手間を肩代わりしてくれると思えば安いし、何より自分じゃできない調理法で炊いてくれてるので美味しい！
というわけで、こういうのがお嫌いじゃなかったらぜひ試してみてください。健康的なんだけど美味しいので私、食べ過ぎないようにするのに必死w
黒米のいいところ
ちなみにこれが黒米だ、だという前提で…（原材料名には Purple Rice とあるので多分そうだとは思います）栄養素的な視点から見てみると…
ビタミン・ミネラルが豊富で昔から疲労回復などに良いとされているらしい。
黒米の色素の由来はアントシアニン。皆さんも聞いたことがある栄養素だとは思いますが…
これには強い抗酸化作用があり「美肌効果」「活性酸素の排出」「血圧安定」「血管保護」などが期待できるんだとか。何よこれ、「お年頃」お人は必食じゃない？
ってか何よりこの商品は美味いですよ。黒米自体が美味しいかどうかは炊き方にも寄ると思うのですが、黒米のこの商品は美味しいです。しかも白米の混ぜ物なしの純粋黒米で美味しいってんだからすごいわな。
おうちに常備決定食材。
単純に美味しいものを知りたい人、体に気を使われる人、お一人暮らしで米の炊き置きするのが面倒な人、試してみる価値あると思いますよー！
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
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Coop Mart – Rach Mieu
48 Hoa Su, Phu Nhuan
※上記以外でのコープマートでも売ってる可能性はあると思います
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