富山から新潟に移動する際、レンタカーを借りて車で移動したのですが、その途中の道の駅で、なんと！自分的には初めて体験する食材に２つも出会いましたよ！！！😆
良寛和尚という親しまれてる方
物を知らなくてお恥ずかしいのですが、この方は名家の生まれにも関わらず地位を捨てて、子供と遊ぶことを楽しみとし、芸術的な才も発され、穏やかに過ごされ、そのお人柄が皆さんに好かれたかた、とのこと。
そうえいばこの周辺のあちこちで、このかたのお名前を目にしました。かなりの広範囲で親しまれてこられた方なのですね。
「西で言うところのお大師サンみたいなもん？(・∀・)」
と聞いたら、旦那さんから即座に、
「それはジャンルが違うw」
と言われました。
弘法大師さんはなんかもう伝説の生きもんみたいになってはるもんなあ。
で、こちらの道の駅にも良寛和尚のお名前が。
新潟の方にはとても身近な方のお名前なのかもですね😊
ザ・道の駅
で、こちら。
綺麗に設えてはおられるんだが、こう、田舎の方にある良き道の駅って雰囲気じゃないですか？
そして自分とこだけじゃなくて、ながおか（この周辺付近？）の観光マップを掲げているところも好ましい。とりあえず道の駅に来た人が、ここで知れたらちょっと足を伸ばしたくなるところがあるかもしれん。
水族館とか、時間があったらちぇりさん、行きたいヽ(・∀・)ﾉ
この水族館…じゃないか。水族博物館は知らんかったなあ。
良寛さんと言う方は、とても穏やかで周りの方にも慕われてたと聞きますが、まさにこういう、自分とこだけが得したらそれで良い、と言うのではなく、「よかったらこんな素敵なところがあるんですよ」と、人のことまで思いやるような方やったんかも知れませんね。
未知との遭遇道の駅！
で、戻りましょうか。
こちらが道の駅本体。
天気が良かったこともありますが（予想では滞在の数日全部雨だったんですが、ほとんどポカポカの小春日和だった）この造りも雰囲気ありあません？
入ってすぐの右手側には細い通路、そこに市を開いてまして、
大きなお芋さんやら果物やらネギ、
あああああ、長芋だ！！！
ホーチミンにはつくね芋みたいな立派で粘度の高いものはありますが、この長芋がないねん。しかも傷のない綺麗な掘り出し方やこと。。。。
日本に住んでて自前の車で来てたら間違いなく５本くらい買ってるな。ええなあ、こんな立派な長芋さん買えるんかー。羨ましい。
中は民芸店調の様相なのがまた可愛らしい。
氷見うどんもあったなあ。つい先日お友達からもらって、大喜びでいただいたんだけど、あっという間になくなったから買っとけば良かった。
新米で炊いたお米のおにぎりなんかもあって良き。
食事をするほどじゃないけど、甘味でもなく、ちょっとした塩ものが欲しい時とかにいいよね。
とか思ってたらその奥に…
軽食堂
座席エリア
食堂がありました。しかもとっても田舎の昔の風情がある感じ。
囲炉裏なんかもあって雰囲気が良いですね。
奥に右派兜。
この周辺に由来する武将の方のものなのですかね。
外に向かって座る一人用の沖もあったりして、コロナの名残やニーズの変化を感じますな。
で、頼んだのはこの二つ。
まあ、合わなさそう（笑）
お椀の方はだんご汁。
自分は九州に縁が深く、団子じるというと、小麦粉を練った生地を手で伸ばして汁の中に落として調理するものを思い浮かべてたのですが、こちらのはなんと…
団子粉で作ったお団子みたいなのが入ってた！
いや団子じるだからそうでしょうよという話なのですが、大分のものはだんご汁、と言いながら団子の素材は使わないし、ベロンと伸ばした板状のものだしで、自分の視野が狭かったことに気付けた瞬間ですな。。。
お野菜たっぷりの醤油味。あっさりといただけます。それよりも（それより、とかいうなや）
ガンジーミルク
どんだけ平和的な牛のミルクなんだと思いきや、これは世界的にもレアなイギリスのガンジー島の牛のミルク！その数も希少なのですが、搾乳量が一般的なホルスタイン種に比べて半分しかないという点でも貴重。
それでいて栄養価的に普通のホルスタイン牛のみのミルクよりも優れており、希少価値という点でいうとピカイチ。
その優秀さからゴールデンミルクと言われることもあると聞いたこともあるな。しかしそういう話を聞いたことがあっただけ。その存在は知ってたものの、自分で味わったことはなかった。
それを、ここで！
あー、美味しいー！！
帰国時には見かけたら牛乳を極々飲みまくるのですが（ホーチミンはどうしても薄い牛乳になりがちなので）安定感が、すごい！
もっと濃厚に感じる牛乳は飲んだことあったし、甘さやまったり感が強いものも。それらもとても美味しいのですが、そう感じるということは、何かしらバランスを欠いて特徴的になっているとも言えますよね。
しかしこちら、ひっじょーにバランスが良い。濃いし甘いし濃度も感じるが、引っかからない。スルッと入る。とても安定感がある。
そのミルクから作られたソフトクリームなんてね、もうめっちゃ美味しい！！
元のミルクのバランスが良すぎるので、ちょっと甘みを加えてバランスを崩したこちらの方が、ミルクの素敵さが伝わりやすいかも。
バランスって、整ってる方が良いとされることが多いですが、場合によってはちょっと掻き乱してあげた方が効果的になるという好例。
いやあああああ、まさかこんな通りがかいの場ほで念願の食材に遭遇できるとは！
未体験の食材もう一種 ル・レクチェ
そしてミルクだけにあらず。ル・レクチェという果物も、自分は試したことがなかった。が、今目の前に！しかもなんなら値下げされてる？！(´⊙ω⊙`)
ご覧の通り洋梨のような果物なのですが、フランス原産の果物で、洋梨の一種。ラフランスが、名前をそのようにしてから俄然売れ始めたというのは有名な話ですが、ル・レクチェも日本では売れてるのだろうか？
日本での栽培発祥地が新潟だそう。
洋梨ながらマンゴーに近い食感、だと？
それにしても良い香りがする。まだ刃を入れる前からこのような方向を放つという点でもマンゴー的ではあるのだけれども、洋梨の食感がそんなに滑らかでジューシーになるものか…？
ナイフを持たない旅だけど、まあ最悪百均で買うことはできるし、ホテルになくもないかも知れない、ということで、熟れ熟れで価格が下がっていたものを一つ買って見た。ら…？
えっとね、コンビニでもらえるプラスチックのスプーンの予備があったので試しにそれを突っ込んでみたら、うおおおおお。確かに滑らかにジュブジュブっと行ける！！
見目的にも、ラフランスみたいなもんかな？と思ってたけど、このジュブジュブの熟れ具合でもなお、爽やかな酸味、とまでいうにはあまりにまろやかなのですが、爽やかさがある。
そしてそれと拮抗する甘さやふくよかさを含み、総合的にはとても濃厚。なるほど、これは食感だけでなく、存在感的にも売れたマンゴーに匹敵すると言われても、そかも知れないと思ってしまうほどだ。
でもあくまで洋梨の系統なので、あの南国のまとわりつくような濃密さやあと引き缶はなく、後口はサラッと穏やか。
おいっし。。。
これが似合うシチュエーションを考えると、あれだな。良いフレンチとかのデザートに、品良い量が小さめにカットされてサラッと出てくる感じ。
決して私のようにスプーンを突っ込み、手をベタベタにしつつジュブリジュブリ都行儀悪く食べるようなものではない気がするわ。
うおおおお。もしかしたら意識せず、これまでにもデザートとして出されたことがあったかも知れない。もしもこれだと判別できずにいたら、そこのお店さん、すまんでした。この果物の良さが分かってなかったわ、自分。。。
大満足のあとのたい焼き
2種類も、自分的には味わったことがなかったものを経験できて、もうちぇりさん大満足。しかも狙ってきたわけではない、通りが買ったこちらでそれらに出会えた幸運ったらありませんわね。
そもそもこの道の駅に行き当たることが、これまで数十回は一時帰国をしたのになかったことだ。なんなら富山新潟に行くことも、数回目だったかどうかって感じだしな。
そしてこちらの名物は他にもあって、それは珍しいものではないけど、たい焼き。ソフトクリームと同じ場所で買えるのですが、会計時に「たった今、焼けたばかりですよ！」とセールストークをされてつい😅
しかし新しいものを２種も味わった後だったので、このたい焼きの安心感ったらなかったわ。しかも皮が、美味しい。ご覧のように極薄で、もしかしたら米粉を使ってたりするのかなあ。
薄いけれども伸びがあって味わいも香ばしく。
それでたっぷりの餡を包んでる。
ちなみに上の写真は尻尾の部分。
たい焼きを表するときにしばしば使われる「あんこが尻尾までたっぷり詰まって」ってやつですね。
うん、知ってるものの中でも最上級。
実はそこまでたい焼き得意じゃないですが、これは別格で美味しかった。
いやー、なんてこった。
人生で、再び来れるかわかりませんし、よもやこの道の駅のためだけに新潟に行く、ということはないと思いますが、知らないのの、美味しいものをたくさん教えてもらいました！！
最近では取り寄せもしやすくなってるようなので、本気で何かを食べたかったらチャチャっと手元に取り寄せることも可能なんでしょうが、そこまでの必要性に駆られていなければ、機会を待つしかないことも。むしろそのケースの方が多いわけですが…
やや、期待しないところでこんなにも恵まれた体験ができるとは。
ちぇりさん、一人で大興奮。
はっ。もしかしたらこれも良寛和尚さんのお導きやも知れませんね。彼は周りの方のためにいろいろ尽力をされる方だと聞いていたので、外国からたまたま訪れた人間に、ええことをもたらしてくれたのかも。
それがこの土地にとっても良いこととなるように、これは…ことあるごとに、話して知らしめるのが私の役割ですかねっ( ･`ω･´)b
ごちそうさまでした。
良い経験値をいただきました。ここを通りかかる方がどのくらいおらっしゃるかわかりませんが、もし機会がたたらミルクやソフトクリーム、そしてル・レクチェという果物など、お試しください。
またよその場所でもこれらの名前を見たときに「ちぇりが言ってた新潟のやつだ！」と思い出していただけたら幸い。
あーっ、いい経験した！
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
道の駅良寛の里わしま
新潟県長岡市島崎5551
Time: 09:00 – 17:00
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