一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

@Hanoi

カフェ

【Ha Noi】まさかのあのお店に支店があった？！場所は違えど空気感はそのままに ~ Tranquil

以前のハノイ訪問で偶然見つけた素敵なカフェに支店があった？！ しっとり素敵な大人カフェ 知らない土地でカフェ難民になるのはよくあること。 こちらのお店は、そんな難民状態の時に、忽然と目の前に現れてくれた上にとても素敵な空気感を持つお店があり...
2022.11.23
カフェ@Hanoi
カフェ

【Ha Noi】ハノイではビンスを食べられるところがいっぱいあるらしい？！ここはアクセサリーショップ兼？！ ~ Lita Liti

アクセサリーショップに併設されたカフェで、美味しいビンスが食べられると聞いて行ってみました♪ ハノイでビンス通の方にい教えてもらったお店 実は別のお店も勧めてもらって行ってみたら、お店は開いてたけどビンスを作る機械が不調ということで食べられ...
2022.11.20
カフェスイーツ@Hanoi
@Hanoi

【Ha Noi】車の待ち時間に偶然居合わせただけで買ってみた某国文化と融合的なバインミー？！ ~ Ba Mi King

「どっかでみたようなお店だな」という印象でしたが、‪Grab‬の車が道に迷ってなかなか到着しないようだったので、うっかり買ってしまいました（笑） 目立つけどどっかで見たような… おや。 これはどっかで見たような。 そして店名の最初の文字と、...
2022.11.18
@Hanoiベトナム料理：バインミー
カフェ

【Ha Noi】作り込んだノスタルジーが絶妙に土地にマッチする素敵カフェ ~ Vuong Trong Cafe

止まってた場所の近くにあったカフェなので、わざわざ出向くほどじゃないかもですが、この辺にい行かれる機会のある観光客さんにもとてもおすすめ♪ アンティーク＆懐かし系カフェ もうね、表が葉っぱだらけで見えないっつの（笑） 特に脇をさらっと歩いた...
2022.11.14
カフェ@Hanoi
イタリア料理

【Capichi Ha Noi】 パスタのデリバリーは鬼門だがものを選べば美味しいしここはコスパがめっちゃよかった！ ~ Ragu Pasta

パスタのデリバリーは難しい。茹でてできるだけ早いうちに食べて欲しいのがお店も望むところと思うが、デリバリー？イヤイヤそれも物によります。こんなのだったらどうでしょう？ 疲れと野菜不足の体に 先日のハノイは、イベントに出るのが主な目的。だった...
2022.11.07
イタリア料理@Hanoi
@Hanoi

【Ha Noi】一般的には勧められないし食べていいのは一品だけだが超絶美味しくて悶えた牛肉のラップサンド！ ~ ARAB Fast Food

オススメしません、一般の方には。よほどの酔狂←にのみオススメします。しかも食べて良いのは一品だけど睨んでる、地味ーなお店。N氏のおすすめ炸裂案件。 ハードル１：夜道 たまたまでしたが、宿から5分も歩かないところだったんですよ。だから、近い。...
2022.11.06
@Hanoiその他の国
食品

【Ha Noi】道端で何度も見かけてどうにもこうにも気になって食べてみたよ、これは日々のおかずにもいいぞ？！ ~ Thit Nuong 7 Lu

ハノイの短い滞在中に何度も通る道すがら、気になって気になって仕方なかったこちらのお店に念願かなって行けましたよ！ 煙の誘惑 クレープ屋さんやパンケーキ屋さんの香りの誘惑のように、肉を焼く煙の香りにも強い魅惑の力がありますね！ 見てこれ！ 匂...
2022.11.04
食品@Hanoi
@Hanoi

【Ha Noi】過去最強コスパのグリルドチーズはシンプルだけど厳選レシピの逸品だった！ ~Chillo and Friends

今回ハノイで滞在したエリアには多国籍な料理が集まってて楽しかったのですが、こーれ秀逸！超シンプルだけど突き詰められてる！ N氏のおすすめ 最近の私のハノイのお店セレクトに欠かせないN氏のおすすめ。 彼は「そんなに数食べてるわけじゃないいから...
2022.11.04
@Hanoiその他の国
食品

【Ha Noi】ホーチミンにもあるかな？コンビニおかずの中でもこれは優秀！ ~ Qui Ga Nuong Sot Miso Cay

ハノイの夜にデリバリーに失敗したので、その場しのぎのつもりで買ったこのお惣菜が思いの外美味しくて…？ MISOの文字 異国の食材や調味料が、その国のオリジナルの名称のまま使われているというのは、よその国に代替できるものがないから、というケー...
2022.11.01
食品@Hanoi
バー

【Ha Noi】ラフだけどこれはこれで美味しいレストランバーでのランチは雨の音が心地よかった！ ~ Rosas

こちら、バーレストランのようなのですが、「泊まる宿の真ん前にあったから」という理由で入りました。が、これがなかなか！ 雨のチェックイン前 ハノイ到着当日、チェックインできる時間より少し早く到着したので、荷物だけ宿に預けて食事をとることに。 ...
2022.11.01
バー@Hanoiその他の国
カフェ

【Ha Noi】ハノイ在住の方の間ではカップケーキが美味しいと人気らしいお店に連れて行ってもらったら…？ ~ Baked

ハノイ在住の皆さんの間では人気らしいとお伺いしました！でもカップケーキ。正直難しいジャンル。お店に入るまでは懐疑的だったのですが…？ イベント合間の隙間時間に ハノイでのイベントは、３日間で７コマという中々ハードなスケジュールだったのですが...
2022.10.31
カフェスイーツ@Hanoi
ベトナム料理：ローカル

【Ha Noi】うそやんCha Caってこんなに美味しい料理やったん？！素敵なお店で舌鼓！ ~ Cha Ca Than Long

Cha Caという料理があります。主に川魚を使った炒め物的料理。私はこの料理に今まであまり良い思いをしたことがなかったのですが…？ Cha Ca という、あまり惹かれてこなかったお料理 直訳すると、揚げ魚？ すり身の天ぷらも、Cha Caと...
2022.10.31
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：ゴージャス@Hanoiベトナム料理：鍋料理
食品

ベトナムの北の米どころでの風物詩？この時期だけと聞くグリーンライスを食べてみた！

ハノイにいることをSNSなどで発信してると「この時期ならこれを食べた方が良いよ！」と教えてもらった Green Rice。そういやあんまり聞いたことがなかったな？ Cốm  = Green Rice 南部でこの食べ物のことを聞くことは少なか...
2022.10.29
食品@Hanoi
ベトナム料理：一人飯

【ハノイ】ハノイ名物は行っとかなでしょ！尋常ならざるオーラを感じたと店はやっぱり美味しかった！ ~ Bun Cha Mai Anh

ハノイのメジャー麺料理といえばフォーとブンチャー！ではありますがもちろんお店によって味は色々。自分的にはピンとこないところも経験しつつ、久し振りのヒットー！ ただならぬオーラを放つお店！ 今回のハノイ初日に通りがかった道沿いで、ブンチャーの...
2022.10.29
ベトナム料理：一人飯@Hanoiベトナム料理：麺料理
@Hanoi

【Ha Noi】ハノイ の民が羨ましくて仕方ない！金曜限定ビュッフェナイトは信じられないコスパでびっくり！ ~ La Bottega FridayBuffet

前回のハノイでとびきり気に入ってしまったこちらのフォカッチャサンド。他のイタリアン食材も秀逸ですっかりファンになってたのですが、こんな情報が入ってきて…？ 金曜の夜限定＆要予約のビュッフェ！ 前回、ハノイからホーチミンに帰ってすぐ、このお店...
2022.10.28
@Hanoiその他の国
イベント等

【ちぇり in Ha Noi イベント無事終了！】ハノイの皆さん、大変お世話になりました！

ハノイの皆さん、大変おせわになりました！ 今回ハノイにお邪魔した目的は、こちら。 なんと行っても今回の立役者さんは、こちらの、みみさん。   ハノイからホーチミにに遊びにいらした時に「お時間ありませんか？」と一緒にお越しのお友達からご連絡い...
2022.10.28
イベント等@Hanoi
食品

🔴締め切りました！【Ha Noi → Ho Chi Minh】緊急告知＆限定10名！新発売になるライチの花の蜂蜜を、ハノイで買ってきて欲しい人手を挙げてー！

※こちらの企画、持ち帰れる量とご希望者の数の一致により、お受付を終了しました！ ハノイから緊急告知！ 現在ハノイでのイベント真っ最中のちぇりでございます。 今回、ハノイでも「これから」発売になる、La La Lycheeeさんのライチの花の...
2022.10.23
食品イベント等@Hanoi
イベント等

10月に、ハノイでお会いできる方・大募集中！各回の残席数のお知らせ！

楽しかったハノイ 今もまだハノイ訪問時のレポが続いていますが、ヤーッ、本当に楽しかった。 特に楽しかったのは、ウクライナ料理屋さんでご一緒した皆さん方との夜。 美味しかったし、食べたことのがない料理にトライしてくださってる方もいて、どなたか...
2022.10.06
イベント等@Hanoi
@Hanoi

【Ha Noi】空き時間30分で間に合わせに飛び込んだステーキ屋さんがまさかのヒット！ ~ Los Fuegos

ステーキのお店、あまり高くても困るけど、安すぎても期待できないし…ってことで頃合いが大事。こちらのお店！ 間に合わせで入ったお店 ちょっと遡るのですが、Sapaに行く列車に乗る前にちょっと時間ができまして。30分。確か列車には食堂車はなかっ...
2022.09.27
@Hanoiステーキ・焼肉・BBQ
カフェ

【Ha Noi】Pullman Hanoi Hotelの近くにあるひっそりカフェのコールドブリュが美味しかった♪ ~ Kafela coffee

コールドブリュが美味しいお店♪ わざわざ行くほどではないけれど、この周辺でカフェを探すなら知っておくといいなと思う、ヘムの中のひっそりカフェ。 Pullman Hanoi Hotelに泊まった時に Check Inまでちょっと時間があったの...
2022.09.26
カフェ@Hanoi
@Hanoi

【Ha Noi】普段はあまり好んでなかったラインのホテルに泊まって見たら所変わればなんとやらだった話！ ~ Pullman Hanoi Hotel

Accorクラブの会員であることは何度かお伝えしている通りですが、そのグループホテルの中でも宿泊の候補にはあまり上がってこなかったとこ。ですが今回ハノイで泊まって見たら…？ ホーチミンでの位置付け Accorグループというホテル組織があって...
2022.09.24
@Hanoiベトナム@Ha Noiビュッフェ／アフタヌーンティー
食品

【Ha Noi】アンデルセンという嬉しい名前のお店で見つけたサワードゥがちゃんとサワー！ ~ Andersen Nordic Bakery

ハノイの朝におお散歩中見つけたお店。お腹は空いてなかったんだけど、どーーーーーしても気になったので買って帰って食べてみたら、これが！！ 美味しいものが色々集まったエリアに 最近ご紹介したお店をはしごした際に… さあ腹ごなしにお散歩でも、と思...
2022.09.20
食品@Hanoi
カフェ

【Ha Noi】Ho Tay（西湖）を眺めながら朝のひと時を…酒入りコーヒー飲みながら過ごすw ~ Oriberry Coffee

たまたま宿の近くにあったってだけの理由で入ったカフェ。でもそれが良かったんです。ハノイの風情を楽しめるロケーションでもあるし、ご旅行に来られた方も是非。 お散歩中に見つけたカフェ 近くのホテルに泊まってたので、何となく朝のお散歩中に見つけて...
2022.09.19
カフェスイーツ@Hanoi
@Hanoi

【Ha Noi】たった数日の滞在中に２夜連続で行っったウクライナ料理のお店！ ~ Bud’mo Restaurant

今回のハノイでの収穫は、異国量おりの美味しいお店が多いということがわかった点ですが、特に、東欧系のお店に遭遇する率が高く、嬉しい誤算！ 教えてもらった２件目 ホーチミンでも時々ご一緒さえてもらってたN氏に、まずは、 に連れて行ってもらったの...
2022.09.18
@Hanoiその他の国
カフェ

【Ha Noi】まさかのスラブ系カフェを見つけて入ってみたら、これは通っていろいろ試したくなるね！ ~ The Slavic Tea House

ホーチミンにはロシア系レストランなどはあるけれど、スラヴを謳ったところはまだ見つけておらず（きっとあるんじゃないかとは思う）ハノイで見いつけて入ってしまった！ 泊まった宿のすぐ近く 朝、散歩をしてたら、スラヴな、しかもカフェとかではなくTe...
2022.09.15
カフェ@Hanoiその他の国
バー

【Ha Noi】スパニッシュでサク飲みハノイな夜を楽しむ！ ~ El Loco Tapas Bar

食事にウエイトはそんなにおかず、サクッと飲みたいときありますよね。コーヒーを飲むような感覚でサングリアでも飲みながら（オイ）人様とサクッとライトな時間を過ごす。 今回は元ホーチミンにお住いの時からお世話になってたN氏のご紹介で行って見ました...
2022.09.14
バー@Hanoiその他の国
@Hanoi

【Ha Noi】土日にハノイに居合わせた方には牡蠣つけ麺などいかがでしょう？ ~ らぁ麺春樹

ずっと以前から話には聞いてて、でも土日限定ってことで、なかなか機会がなかったお店にやっと行けたよ！ 噂に聞いてた牡蠣つけ麺を食べに 以前からSNSで聞いてはいて、とても気になってた牡蠣つけ麺。 私ほとんどつけ麺って食べたないんですけど、なん...
2022.09.13
@Hanoi日本料理
カフェ

【Ha Noi】ここはどのくらい人気があるのか存じませんが、メチャクチャツボった素敵カフェ ~ Tranquil Books & CafeTranquil Books & Cafe

知らない土地での予期せぬカフェ探しは苦労するもの。ですが偶然目の前に現れて、調べる間も無くフラリと入ったお店が素敵なこともある？！ ハズレ続きでヘトヘトで 当たりでも、何軒もはしごするのおはちょっと疲れるお年頃。なのでハズレが続いたとなれば...
2022.09.12
カフェスイーツ@Hanoi
@Hanoi

ちぇり的観測：ホーチミンからハノイに行って感じたこと　April 2022

ハノイに対する印象の変化を記録してみようと思う 旅行って1度だけ行っても、自分が遭遇したことがよくあるものなのか、たまたまだったのかの判断すらつかない。 もちろんそれでも楽しければ、もしくはその時楽しくなかったとしても、その後の語り草ネタに...
2022.05.08
@Hanoiちぇりの独り言
食品

ベトナムで作られてる梅酒、ご存知ですか？その原料を育てる梅農園さんに見学に行ってきましたよ！

梅酒、今ホーチミンのベトナムの若いかたに大人気のようですね。和食屋さんでも、お酒を飲むようなお店だと、ダントツでオーダーが入るとか。 でもそのほとんどは日本製。 ベトナムでも、梅酒を作ってる方々がいるって、ご存知ですか？ 北部にある梅農園 ...
2022.04.29
食品イベント等@Hanoi
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