一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【Ha Noi】車の待ち時間に偶然居合わせただけで買ってみた某国文化と融合的なバインミー?! ~ Ba Mi King

@Hanoi

「どっかでみたようなお店だな」という印象でしたが、‪Grab‬の車が道に迷ってなかなか到着しないようだったので、うっかり買ってしまいました(笑)

目立つけどどっかで見たような…

おや。
これはどっかで見たような。

そして店名の最初の文字と、2語目の単語もどこかで見かけたような。はて?🤔

チャーシューバージョンもあるけど、どうやらステーキサンドが売りらしい。その割には結構お安め。

ということはローカルステーキで、おそらくは、そんなに肉の量も使われていないと推察。

だってその価格、最も高いものでも55kとかなんだもの。
まああまり、ドーンとしたものは期待できない。さてどんなもんか?と買う気もなく悩んでたら…

‪Grab‬の運ちゃんが大迷走!
キャンセルしようかと思ったけど「ごめーん!今からちゃんと行くからー!」とメッセージが来たため、断ち切りきれず待つことに。

しかしその時間予測、あと11分。
ふむ。

アピール努力

なんだかいろんなデリバリーポータルを利用されているようで、支払い方法もあれこれと。

ちょっと調べて見たら、ハノイ市内に3〜4店舗、ある?あら、結構人気店なのかしら。

そしてこういうポスターまで作ってる。
明らかにチェーン店らしきクオリテイのアピール力&プロモーション。

しかし、本当にこの写真通りのものが買えるのだろうか。うううむ。

ま、こんなものは悩んでいても仕方ない(というのを口実に)

購入ヽ(・∀・)ノ

食べて見た!

扱ってるものがステーキで保温だからか、紙袋の中に、さらにアルミに包まれて入ってました。念入り。

で、パッと見たところ、野菜ばっかりかーい!と思ったのですが…?

あ、ちゃんとお肉!
とてもあの写真の様子にはほとど遠いけど!(笑)

流石にやっぱり量が少ない。ただ味は悪くない。気持ちパンチが足りないかなーと思ったけど、それは私のジャンク口だからが故の感想かも。

そしてまあやっぱり、宣伝写真のようなボリュームはない(笑)
それでもまあ無しではないな、と、消極的ながらも肯定したくなるのは、このバンミーの生地の軽さが相対的に具材の質素と対比されにくいから。

あ、バンミーというと具材が挟まったサンドイッチのことを指すこともありいますが、このベトナム式のパンそのもののことだけを示すこともあり。ややこしや。

ベトナム式のこの一件フランスパン風に見えるものの生地部分、風味あるのに、ほんっとに軽くて不思議な食感。数限りなく食べててもまだ飽きない。

その軽さが奏功して、あまりボリュームなかった具材ともバランスを頼まれてる感じ。

ま、ぜひぜひ食べて!って感じではないけど、ステーキサンド。ありだなーと思ったので(^・^)

 


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お店情報

Bami King
56 P. Quan Thanh, Quan Thanh, Ba Dinh, Ha Noi
Time: 06:30 – 22:00
Spent: 55,000vnd / person

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