一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ホーチミン:Binh Thanh区

日本料理

【悲しいお知らせ】たまごだけを頼むほど好きだったこちらの味が変わってしまってました… ~ Sakura Obento

ホーチミン、ほんっと美味しいお寿司屋さんが増えましたよね!で、良いお値段だったら美味しいのは当たり前なのですが、ここんとこのローカル価格帯のお寿司屋さんがメキメキと…っ! ※2023年6月現在、こちらの味が変わってしまってたので以下にお知ら...
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】美味しいネタを使ったお寿司がお手軽価格!新作サーモン軍艦食べてみた! ~ Sakura Saku

お刺身やお寿司を扱うお店、増えましたよねー♪で、ここ、見逃してた!! Capichiさんの日本食 2023年5月 増えましたよねー。 増えすぎて、ここ、チェックできてませんでした。 なんかお手頃なんですよね。 握りとか。 サーモン丼とかも、...
バー

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】素敵なバー情報と、こんな素敵なチップの使い方してた人見たって話

躍進著しいバー もうコロナ前からのことですが、ホーチミンのバーシーンが躍進めざましい。 なかなか行けてなかったのですが、最近、以前ホーチミンにいてハノイに行ってたけど帰ってきたお友達がいるのであちこちに付き合ってもらってる(^・^) カフェ...
食品

【Ho Chi Minh】ホーチミンで個性的なラインナップとお手軽か確保誇る、ベンジャミンのGlou Glouでセールやってるってよー!

ワインLoverの皆さんへ! はーい、ホーチミンのワインLoverの皆さーん、ぜんかいも大好評だった、ベンジャミンのGlouGouu (ワインショップ)で、セールやってるってよー! うんっ、私に詳しいワインの解説は無理なので、まずはラインナ...
食品

【ベトナム】4P’sさんが MIKAN BiA を発売されたというので飲んで見た!Orange じゃなく MIKAN!

オレンジワインとか、いろいろ美味しいお酒を紹介してくれてる4P’sさんですが、オリジナルビールも美味しいですよね。で、今度は、MIKAN! オレンジじゃなくみかん! 4P’sさんから、新しいビール! オリジナルビールがあるのは知ってたんです...
ベトナム料理:ローカル

【閉店?Ho Chi Minh】ごっつい濃厚なお出汁の Bun Bo 大人気 ~ Co Hai Quan

最近よく引き当てる濃厚Bun Bo。髪の毛切りに行った際、サロンの近くで大混雑だったので入ってみたら、まーこれがガツン系! ※こちらのお店、Com Tam屋さんに変更になってるようです!詳しくは、こちら!↓ Nakayamaさんとこの近く ...
イベント等

【ホーチミン】舞台で動画で活躍されてる三上ナミさんの個展が開催されてます+イベントのお知らせ!

三上ナミさんってご存知ですか?天から2物も3物も与えられてるエンターテイナー。そんな彼女が個展開催中です! 三上ナミさん ご存知の方も、偶然イベントを拝見したみたいな方もたくさんいるんじゃないかと思います。 そして今回のお知らせをするにあた...
食品

【Capichi】これは発見、ホーチミンの逸品であるクラフトマスタードはラムにもよく合う! ~ Chez Glibert

しばらくぶりのこちらのお店!Capichiさんに参加されてからも久しいですが、ここのクラフトマスタードの新しい組み合わせで新しい発見が(๑•̀‧̫•́๑) しばらくぶり! みなさーん、覚えてますかー! こちらのお店、コロナ後ももちろんご健在...
バー

【移転】Pham Viet Chanhにある日本人経営の居心地良いBar 移転しました!~ Palette

賑やかしくなってきているPham Viet Chanh 2022年6月 第二の日本人がと言われて久しい、Pham Viet Chanh。このエリアを切り開いてくれていたお店のいくつかは既になくなってしまって寂しい気もしてましたが… それ以上...
中華料理

【ホーチミン】親しみの湧く街中華・でも実はすっごくこだわりのレシピ!冷やし中華は絶対食べてー!店名の裏話も聞いちゃいました♪ ~ ちょっと / Chokotto

もうご存知の方も多いであろうこちらの街中華料理店。本格中華でもベトナム中華でもインディアン中華でもなく、私たちがだーいすきな街中華! 最近SNSでよく見かけてまして 気には、なってたんです。 よく通る通りにあるし、周りに好きなお店も多い。で...
アジアン料理

【Capichi】台湾の牛肉麺が70kで?はて、そのお味は如何に??? ~ Vua Mi

台湾牛肉麺、にゅーろーめん、と読むこちら。独特のハーブづかいが魅力な庶民食…のはずですが、やっぱりが海外にあると高めになるよね、と思っていたら…? 驚きの価格牛肉麺 牛肉麺、好きなんです。このサイトでも数件紹介して来てます。 が、やっぱり本...
アジアン料理

【ホーチミン・Grab Food】美味しい羊串を魔性の粉で!その他のお肉もあるので串宴会が 家でできちゃう?!~ Hi Panda

羊、大好き。血中羊肉濃度が落ちてくるとご機嫌斜めになるので、羊を手軽に食べられるホーチミンは本当に美味しい!いろんなんチョイスがある中で、ここの串は、いいぞ?! 羊恋しや 日本でも食べてましたが、羊、定期的に食べたくなる。 そしてホーチミン...
日本料理

【Capichi】オープニング記念?クリスマス企画?50%オフで、おにぎりを食べられる喫茶店?! ~ Kissaten Coffee Shop

あーもうクリスマス情報がラッシュでギリギリになってごめんなさい!こちらクリスマスまで(何日までか明確な日にちはわかんないですが)50%オフみたいなのでぜひ、まずは楽しんで見て! クリスマスまで50%オフ! 実は、店舗ができたという話を知り合...
イタリア料理

【Capichi x 4P’s】季節限定クリスマスパーティコンボが予想を振り切ってチャーミングだった件!(25日まで!) ~ Pizza 4P’s

お家クリスマス用デリバリーアイテム、あれこれあるけどこれは逃したくないぞー!!というのが多くて困るが、さらに困っちゃうこちらのチョイスがすごかった! 最初に 最初に。 4P'sさんに謝っておく。 写真点数少ないです。 写真ちょっと雑です。 ...
バー

【終了!】ちぇりさんご用達のワインショップが移転&脅威的な価格のX’masセールやってるよー! ~ Glouglou Wine Bar & Shop

先週のことだったのですが、街にまた新しいバーが誕生しました。しかもワインバー。しかもしかもまさかの場所に! 当初の場所から移転してました!⬅︎NEW! 2022年12月 Le Cortoさんの下にある、というわかりやすいロケーションだったの...
日本料理

【ホーチミン】 とみだやさんの10周年記念!

この生き馬の目を抜くホーチミンで(馬、いないね?)ラーメン屋さんを10年!すごい!!おめでとうございます!! Tomidayaさん10周年! 飲食店を10年続けるって並大抵じゃないと思うんです。しかもクオリティを落とさないどころか、どんどん...
食品

【FB店直】FBで美味しそうな牡蠣を見かけたので試しに買って見たら思いの外よかった話!~ Crab Seafood

最近すっかり牡蠣づいている。あっちこっちで牡蠣食べてるし、数えて見たら週4くらいで牡蠣食べてる。だから読んだのかもしれない。今日はお家で食べられる牡蠣情報よ! FB直販を使う時の注意 FBとかやってると、バンバンCM流れてきますよね。 興味...
日本料理

【Capichi】もう定番ですが、久しぶりにいただいてホッとしたのよこちらの味に! ~ 広島お好み焼き 鉄板焼き Muteki-夢鉄希

疲れた時には慣れ親しんだ味がホッとしてうれしいものですよね。今回久しぶりに、そしてとても個人的な思い出なのですが、とーっても懐かしいメニューに出会ったので頼んだら、体に沁みた…。 言わずと知れたMutekiさん もうすっかりホーチミンの日本...
カフェ

あのお店でランチを食べた後に行きたい、狭いのに開放的な感じのするこじんまりカフェ! ~ Hat Cafe

ホーチミンは本当に凄まじい数の素敵カフェがありますが、ここもそんな中の一つ。「あの」お店でランチを食べた帰りにお茶するときは、歩いて行けるので是非寄って見て♪ あのお店のすぐ近く さて、続けて書きたかったんですが、なんだかんだで遅くなった。...
日本料理

ランチなのに宴会みたいな食べ方したよ!誠実・人気の日本食屋さんはデリバリーも良いが店内も更にお勧めだった! ~ Restaurant 桜々-Saku Saku-

言わずと知れた、桜々さん!デリバリー記事は何度も書かせてもらったものの、実は店舗に行けたことがなかったのです。。。 というわけで、移転後のお店に行って見た!ら…?! 人気のエリアからちょっと外れた閑静な場所に 元々は、別の場所にあったような...
食品

たまの販売なので売ってたらラッキーな、Tu さんとこのPhan Rangのお魚惣菜2種!Cha Ca & Ca Nuc Kho Ruc~ Cho Que

Tuさんとこは、ベトナム中の良い食材を集めてくれてるセレクトショップ。規模は小さいが、それだけに小ロットのあれこれを楽しめるのが魅力! 特に、Tu さんの出身地、Phan Rangのお料理は美味しいものが多くって! ベトナム惣菜万歳 ベトナ...
ベトナム料理:麺料理

ホーチミンで食べられるニャチャンのお料理らしいのですが、こんな魚づくしな麺はなかなかないかも?! ~ Quan Hoi Dong Nam

魚が苦手、と言うかたはもう、こちらの記事は飛ばしてください。魚の中でもマニアックな部位や組み合わせの具材にいきなり遭遇! 大きくハズしたその後に 実はここに入る前に半分と食べられないお店にい意気消沈してたのですが… Banh Canhの文字...
アジアン料理

ホーチミンには数少ないマレーシア料理の🇲🇾しかも「日常ご飯が満載」なお店!きゃー! ~ MKitchen

ワタクシ、マレーシアには思い入れがあるので、ちょっとテンションおかしいですー!だって嬉しすぎるお店なんです! 偶然見つけたマレーシア! そうここはマレーシア料理店じゃなくマレーシア! 揃ってる料理が、特別な何かじゃなくてマレーシアの日常ご飯...
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定】今回はカフェバージョン3件!いいとこもあるので使い方次第?!(KDKM-002)

カフェ3件編 ケドカモ部屋。 まだ1回しか行ってないので、気になったところが本当に残念ポイントなのか確認できないけど、がっつり推せない、と言って、なかなか2回目の訪問が叶わない。 だからきになるところはある「けど」、こう言う楽しみ方をしたら...
食品

ホーチミンでこの近くにお住いの方には嬉しいかも?!日本食的お弁当がお手軽価格で買えて嬉しいお店がオープン! ~ S Kitchen

何気ない日本食のお弁当、嬉しいですよね。しかもお手軽価格ならなおさら嬉しい?! Twitterで教えてもらったお店 先日いつものようにツラツラとTwitterを見てましたら、こんなツイートが。 おや、そんなお店が。 全く知らなかったなーと思...
その他の国

【Capichi】ホーチミンでテンペが食べられるお店見ーつけた!! ~ Ens Ens Kitchen

思わぬところで思わぬものに!そんなに熱心に探してたわけじゃないんだけど会ったら嬉しいなー!って食材が、ひょっこり見つかりました! 呼ばれて見つけてじゃじゃじゃじゃーん♪(古い) ほんとは見つけて、じゃなくて「飛び出て」なんだけどね(笑) C...
食品

ホーチミンで手に入る黄色いパッションフルーツは緑でもおいしいのか問題&パッションフルーツについて話そう

南国フルーツのパッションフルーツ。日本ではなかなか馴染みがないだけに、生産国に来た方は結構戸惑われる方も多いかも。 でもホーチミンでは日本人に人気の黄色いパッションフルーツが花盛り!それについてちょっとしたTIPsなど。 パッションフルーツ...
カフェ

ホーチミンにはいろんなカフェがあるけど自宅みたいに和めるピースフルなカフェは初めて ~ Peaceful Zen Tea

先日移転のお知らせをした、Nakayama Creativeさんの近くにある、ちょっとそのコンセプトが個性的なカフェ。和みますよー。 そこは看板も上がってないひっそりカフェ 住所を頼りに探してください。 そして入口の写真が撮れてなかった…o...
食品

ホーチミンではマンゴスチンの季節がやって来ましたねー♪ 安心のTUさんとこで初物買い! ~ Cho Que Nha Tu

さて、そろそろライチが出回るシーズンで、どこの市場で見た、いくらだったと言う情報が飛び交う季節ですが…マンゴスチンも、出番ですよ?(^・^) 果物の女王・マンゴスチン さあさあ、果物が楽しみな季節になってまいりました! マンゴスチンも、日本...
ちぇり info(生活情報)

私がずーっとお願いしている美容師さんが、さらに移転!ついでに行きたい周辺の美味しいお店とカフェの情報付き! ~ Nakayama Creative

約一年前にい移転したばかりだったこちらのお店が、さらに移転を!(笑) 予約必須なので行かれる方はご確認済みかと思いますが念のため! 今度は Binh Thanh 区の美味しいものがある通りに! 美容室の紹介なんだから、うまいもんはどうでもい...
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