一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：Binh Thanh区

カフェ

素敵カフェが尽きないホーチミンでシットリ落ちついて楽しみたいブックカフェ ~ Nha Nam Books N’ Coffee

もうカフェはどんだけ行っても、まだまだ素敵なところに遭遇しますね。今回のカフェも、素敵だったわコーヒーやすくておいしいわ。 Binh Thanh 区ですが ローカルのお友達と落ち合うのに、彼女の職場が Bnih Thanh 区だというので、...
2022.02.12
カフェ
食品

【上等品質！】危険な代物を紹介しますが、これ美味しいです ~ Tu さんとこのサツマイモ🍠チップス

Tuさんとこの商品片っ端から紹介してるんじゃない？友達だから？と言われることがありましたが、食べてみた上で紹介してないものもたくさんあります(・∀・) 友達ですが、友達だから、双方まあ遠慮のないやりとりしてますよw Tuさんとこのあれやらこ...
2022.01.16
食品
食品

Tuさんとこの冷凍丸ごと塩鷄は食べる人を選んでくるので挑める人のみにおすすめ！ ~ Ga u Muoi

これ、気になってた人いませんでした？私めっちゃ気になってたんですが、何かと他に食べるものがあって（あんたありすぎや）タイミングが合わなかったんですけど…やっと食べて見たよ！ こういう人にはオススメしません 止められましたw そもそも私が勧め...
2022.01.14
食品
食品

マンゴーを救え！！売り先を失くしたたくさんのマンゴーが行き先を探しています！

Covidの余波依然 ホーチミンの街はかなり賑わいを戻してきて、テト前らしい慌ただしさを感じていますが、Covidが完全に消滅したかというとそうではなく、それは直接的にも間接的にも、まだ余波が残っています。 正直、どの農作物も中国という行き...
2022.01.12
食品
ちぇり info（生活情報）

ホーチミンでテトを過ごす方にチャーミングなお店の使い方をしてくれる　SAKU SAKU ~ 桜々 ~ さん情報！

今年のテトは、ホーチミンで過ごされる方も多いですよね。だからってわけではなく、こちらのお店では「恒例」らしいのですが…？ みんなに愛されてる SAKU SAKUさん！ 今年はテトに通し営業をされるところが少なくない？ まだ数が揃ってませんが...
2022.01.05
ちぇり info（生活情報）日本料理
雑貨

TUさんセレクトの食べ物「じゃない」もののご紹介！こりゃ使える！ ~ Cho Que Nha Tu / アクセサリーと生活雑貨

美味しくて信頼できるものを取り扱われてる、Cho Que Nha Tuさんですが、最近生活雑貨の素敵アイテムもお取り扱いになられたご様子。なのでちょっとご紹介♪ 香りが素敵なサニタイザー！ もう持ち歩くことが必須になってるサニタイザー。以前...
2021.12.31
雑貨
日本料理

【ホーチミン🍜】とみだやさんが、Pham Viet Chanh に帰って来たよー！！！

とか、にわかが偉そうなこと言ってますよ(・∀・) ラーメンを、あまり外に食べに行かないことは公言しているわけですが、麺は好きなの。麺は。とっても。そして麺に並々ならぬ探究心を持って挑まれてるこちらのお店。 一足お先に行って来ましたよ！ 言わ...
2021.12.17
日本料理
食品

Tuさんとこのジンジャーシロップが朝の目覚めによくて美味しい件！！

最近毎朝これで目覚めてる。以前は作っていたけれど、なんせ美味しいものがあるなら出来合いのものが便利だしね！ ジンジャーシロップ ベトナムでは新生姜になかなか出会えないのでガリは自分の好きなものができないのですが、ひねた生姜はピリッと辛くて力...
2021.12.11
食品
カフェ

【営業再開🎉】よかった！ホーチミン、第二の日本人街的に言われてるエリアの一角にある隠れてない隠れ家カフェ ~ Tron Cafe

ちょっと用事があって、あまり頻繁にはいかないエリアに朝早く行く機会があったので、ついでのその辺をてけてけ散策。そしたら隠れていない隠れ家カフェを見つけました(^・^) ホーチミンの目印マンションの一つの近くに 日本人の方なら、もうこの背景見...
2021.12.09
カフェ
カフェ

【営業再開🎉】ホーチミンにまさかの純喫茶？！会社のみなさん・ホーチミンのお住いの皆さんに福利厚生？！ ~ 男爵

純喫茶。日本でも徐々にカフェに取って代わられ、その存在が貴重となりつつある日本の昭和の継承文化。それがまさかのホーチミンに登場する、だと？！ 純喫茶とは 2021年4月 えっ、純喫茶？！とちょっと色めき立った人は、多分ちぇりと同世代。か、少...
2021.12.03
カフェスイーツその他の国
スイーツ

【営業再開🎉＆大人気！】ホーチミンにはいろんなアイスクリーム屋さんがありますが、冷凍庫にこのアイスがあると幸せですよ！２フレーバーレポ追加！ ~ Laciote Ice Cream

偶然見つけたこちらのお店でしたが、今やインスタでも、私のホームには出てこない日がないほど人気！やっぱ美味しいですよね、ここ？！ 素敵なサジェスト 2021年6月25日 あまりにもデリバリーがハズレる事が続く日々に、ついついTwitterでボ...
2021.12.03
スイーツデリバリー
ちぇりピク（料理）

【パン！】ホーチミンで気軽に買えるのにとても美味しいチャバタがあって

社会隔離中、パンを焼くのにハマってしまって思うこと。世のパン屋さんは、すごい！ もちろん以前から世にある美味しいものを売ってくれるお店には感謝感謝なのですが、素人づくりのパンの仕上がりを見るたびに、「パン屋さんはすごい！」と思うのです(^・...
2021.11.03
ちぇりピク（料理）イタリア料理
雑貨

ホーチミンでシャンプーに困ってたのですが、この手があった！サロンのシャンプー11月いっぱいのキャンペーンもやってます！ ~ Nakayama Creative　

ホーチミンに来てなるべく生活用品は現地で賄おう、と思いつつ、なかなかしっくりこなかったのがシャンプー。あれこれやって得たソリューションがこの社会隔離で使えなくなり…？ ホーチミンで売られてる市販のシャンプー スーパーに行けば、何種類もあるん...
2021.10.29
雑貨ちぇり info（生活情報）
ちぇり info（生活情報）

【移転】ホーチミンでちぇりがずーっとお世話になってる美容室がお引越ししました & LINE@ できてた！ ~ NAKAYAMA-CREATIVES

ホーチミンの美容室 をお探しだったら、こちら一推しっ。特にショートカットに定評があり、ショートがうまい＝全てに通じてお任せできるって気がします。 ホーチミン在住者の多くが信頼して通う ホーチミンの美容室。是非お試しあれ♪ ※2021年4月に...
2021.10.28
ちぇり info（生活情報）
食品

ホーチミンで信頼できるローカル店・Tuさんとこの黄色いパッションフルーツが戻って来たよー！ ~ Cho Que Nha Tu / Face Book 要チェック

※2021年10月14日再開しましたー！ Phan Rang出身の店主のセレクト 先日ご紹介した、 こちら。基本的には賞味期限が長いものが多いのですが、生鮮食品もたまに入れられるんです。 いつ、ってのは確約できないので、FBでチェックする必...
2021.10.14
食品
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】これは使える！ベトナムの Kho Quet という料理のソースは日本人的にもたまらんぞ？！ ~ Cho Que Nha Tu

Kho Quetという料理をご存知でしょうか？いろんなベトナム料理を出してくれるお店に行くと結構あるんですが、様相が地味だからか、ちょっと取り上げられにくい？ Kho Quetとは 人に説明するときに、私はよく「ベトナム風のバーニャカウダ」...
2021.09.29
ちぇり飯レシピ！食品
食品

ホーチミンちょっと小話 03 ◆ 私たちに次々ローカルの美味しいものを教えてくれるあの人！

このブログではおなじみのあの人！ この小話シリーズで紹介したいお店は数あれど、こちらのお店を欠かすことはできませんよね。数ヶ月くらいか、もうちょっとか、このブログにも頻出しているお店の方。 Tuさん！ 彼女のお店からものを買ったときに、彼女...
2021.08.01
食品ベトナム料理：ローカルちぇりピク（ピープル）ベトナム料理：アラカルト日本料理
バー

ホーチミンでお気に入りスペースのフレンチ弁当に【秘密CODE】で楽しめるちぇり割！⬅︎注意事項＆新たなプロモーション追加！&見た目の地味で見逃したくないNew Bento！ ~ Bento Bistro （旧Lu’u Bar）

実はこのブログでも度々推してる「あのお店」と繋がっているこちらのバーは、フードも限りなく飲み助仕様・食いしん坊仕様。今までこんな美味しお店を見逃してたとは…(๑•̀‧̫•́๑) 吸い寄せられるように、Pham Viet Chanh これまで...
2021.06.11
バーその他の国デリバリー
その他の国

【Capichiデリバリー】ホーチミンでもミートパイ！やらいろんなスタッフドお惣菜パイが食べられる！ ~ Mr.Pie Bakery

お菓子のパイは結構見るけど、以外と少ないお惣菜パイ。ミートパイって言葉はよく聞くけど、意外に食べる機会って少なくないです？(^・^) パイ専門店！ 日本の広島は尾道というところに、The Flying Pieman というオーストラリア仕込...
2021.06.02
その他の国
ベトナム料理：ローカル

【Capichiでもお店でも！】ホーチミンで珍しくフォーを食べに行ったら、まさかのものができて「しくじった！」と思ったら美味しかった件 ~ Pho Chao

今をときめくPham Viet Chanh。そんな場所に、どなたから聞いても「ああ、あのラブリーなご家族がやってるお店ね！」という形容詞がつくお店。最近の私には珍しくフォーを食べに行ったら…？ 小さな通りにあるお店 いつもご紹介するエリアか...
2021.05.22
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
食品

【移転しました】ホーチミンの Pham Viet Chanh にある、いいものいっぱい小さな良質ベト商店！ ユニークな食材＆食器が買えるよ！ ~ Cho Que

何かと賑やかな Pahm Viet Chanh 。今回は小さな商店。一見、日本の人が行きやすい感じではありませんが、実は宝の山なんです！！ こちらのお店は、 と同じ場所に移転しました！ Pham Viet Chanh の通り沿いに Kaki...
2021.05.20
食品雑貨
その他の国

【営業再開🎉】ホーチミンで最近賑やかしい Pham Viet Chanh でライト・ミドルイースタン！ ~ Kebaby

デリバリーで体験して美味しかったので、実店舗に行って見ましたよ！そしたら月曜日なのにほとんど満席ランチタイム！ Pham Viet Chanhの奥の方 こちらのお店、以前デリバリーでご紹介したのですが… 味が、とてもまとまってて美味しかった...
2021.05.14
その他の国
イベント等

ベトナム料理を作ってみたいがとっかかりがわからなくて、という方へ ~ Van Diet Cooking Class

信頼できる料理教室 我流でなんでも料理しちゃうので、普段はあまり料理教室とかにはいかないのですが… ダイエットって言っても痩せるための料理ってわけじゃないですよ。本来Dietってのは、「健康的な」とかそいう意味合いの言葉で、ダイエット＝痩せ...
2021.05.01
イベント等ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンで最近特に賑やかになりつつある Pham Viet Chanh のベジタリアン ~ Chay Lien Toa

Pham Viet Chanh の一角は今、どんどん盛り上がってきてますが、その一角に入る手前のところにあるお店。ええ、実は別のお店に行く予定があったのですが、早めに行ったらお店がまだ空いてなかったのに時間つぶしに…（時間つぶしにご飯屋さん...
2021.04.30
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ベジタリアン
雑貨

ホーチミンの食器屋さんは個性があって楽しいですね♪ そしてここはOutlet！~ Yeni’s Outlet

アウトレット。魅惑的な響き。こだわりのブランドだったらちゃんとしたものが欲しいと思われるかもですが、気軽に使う日常のものなら…お手軽価格が嬉しかったりしますよね(^・^) Pham Viet Chanhに行った時はちょっと寄ってみて この辺...
2021.04.29
雑貨
イタリア料理

ホーチミンで他に類を見ないタイプのピザが美味しいお店は健在だったしチャバタ美味しい！ ~ Oliver’s Pizza

もうホーチミンにお住いの方にはおなじみのお店かもですが、そういえば移転後、お店に行ってなかったなと。久しぶりのこちらのピザは、他では味わえない味なんですよね！ 最近賑わうPham Viet Chanhのベース人気を支えるお店 や、まあこのエ...
2021.04.23
イタリア料理
雑貨

ホーチミンに３店舗あるエコ＆ヘルプフルショップに全面的に賛同するので利用と協力のご案内 ~ Lay Dai Refill Station

エコを語れるほど私は日頃からそういうことに注力しているとは思えませんが、こちら、とても素敵なお店なんです。オーナーさんとお話し、大変賛同した＆チャーミングなので皆さんにも押しらせ！ 人気のあのお店のすぐ近くに移転したそうです ぶっちゃけると...
2021.04.05
雑貨
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンンではフーティウが美味しいってのは知られているけど、豚タン入りがこんなに美味いとは知らなかったわ ! ~ Hu Tiu Sa Dec

フーティウ。北部のフォーに照らして、南部に来たらこれ食べなさいよと言われる料理。私も大好きな一品ですが、豚タン入りがあるんだって？！ まだまだベト飯初心者級の新鮮な驚きがある毎日 南部の麺料理の代表格といえば、フーティウ。フォーと同じように...
2021.03.25
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
フランス料理

ホーチミンでオリジナルのクラフト系おつまみが満載の美味しいワインバーがフォアグラのパテのちょい食べ150kメニュー始めてました！ ~ Chez Gilbert

はいはい週末、ちょっと美味しいもので飲みたいですよね！ね！！（強制） でもそんなにお金はかけたくないんだ。ちょこっと美味しいものを食べたいんだ。そんな時に、超オリジナルなアイテムで、店でもおうちでも楽しめるNewワインバーができましたよ！ ...
2021.03.12
フランス料理バー
カフェ

ホーチミンの、ベジタリアンとヴィーガンを使い分けてる美味しいお野菜たっぷりのカフェ！ ~ Sangorino Coffee and Veggies

ホーチミンにはベジタリアンレストランが本当にたくさんありますが、ヴィーガンとベジタリアンの境目がちょっと曖昧だったり。こちらのお店の場合は…？ ベジタリアンとビーガンの違いって？ 私もそんなにがっつり知ってるわけじゃないのですが、ベジタリア...
2021.03.03
カフェベトナム料理：ベジタリアン
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