美味しいコムタム屋さんの近くにある、お土産に買って買えるのにうってつけのパン屋さん♪
あのお店のすぐ近く
ローカルの味を楽しむのに打ってつけのお店、
こちらの近くに、今回ご紹介するお店はあります。
上のお店を教えてくれたお友達が、またもや教えてくれたのですが、なんとチョコレート入りのパッパロッティがあるという？
こちらのお店。
よくある、ローカルのパン屋さん。
気をつけてみると、こういうパン屋さんはものすごい数があるので、よほど気になる何かがないと見落としがち。だから身近な人からおすすめがあるのはありがたい(^・^)
お昼過ぎには品物がなくなることも？
この日は昼食後に買いに行ったのですが、棚の７割くらいがもう売れてて、どうやらとても人気らしい。
お友達が朝の時間帯に行くといっぱい並んでいるようなので、本当に売れちゃったんだろうな。多分午後にはまた補充があるのかと思うけど。
そしてお目当ては、これだ。
Papparoti。
これを専門に売ってるお店は別で紹介しましたが、
なんかもうホーチミンのパン屋さんの定番メニューになってるというか、もちろん細かいところは各店で違うのですが、日本で言うところの、
「クリームパン」
「あんぱん」
みたいな感じで、いろんなパン屋さんに存在してる様子😅
チョコレート入りパッパロッティ
すんません、これ買ってから翌日に撮った写真で、ちょっとペションとなってます。買ったその日はもっと、ふくーっ！っと膨らんでて、ちょっと一般的なサイズより大きめに見えたかな。
でも味は良かった！
上に、本当だ、中にはチョコレート！
発祥とされるマレーシアでも、前述で紹介した専門店も、中心部には有塩バターを忍ばせて、生地を焼くときにそれが溶けて空洞になってることが多いのですが、チョコレート！（喜）
生地はご覧のように、ファッスファッス。
お友達曰く、普段葉もちょっとしっとりしているとのだったのですが、私はこのファッスファッスも結構好きだ。
ほの甘く、表面をカバーした生地は香ばしく、ファッスファッス。これ、牛乳がめっちゃ合うやつじゃないですか！(*´꒳`*)
これ10kは嬉しいなあ！
中山さんとこで髪の毛切って、コムタム屋さんでお昼食べた後は、このパパロッティを買って帰るコースで決まりだな( ･`ω･´)b
一応お伝えしておくと
他にも買ったんです。
例えばシュークリーム。
皮の比率がものすごく多くて、これはクリームを食べるものではなく、シュー皮をモフモフ食べてる感じだった。。。
まずい、と言うわけじゃないけど、謎いレシピ。。。
アルミケースに入ったフワッフワそうなこちらのパン。
実際フワッフワだったんですが、カスタードのようなものがチラリと見えたので、巻き込んで焼いてるのかなーと思ってたら…
ドリアンクリームだった…orz
や、これは完全に自分の好みの話なので、品質がどうのと言う話じゃないですね。での日本人の中にはドリアン、またはドリアンの加工品が苦手な方もいると思ったので一応ご報告。
パンはめっちゃ美味しかったので、次回は別フレーバーでリベンジしたい(๑•̀ㅂ•́)و✧
まさかの繋がりがあるお店だった
で、ここでパンを買った後にこの日は中山さんのところ（美容室）に行ったんです。
そしてパンを見せながら話をしてたら、なんと、中山さんとこと馴染みのパン屋さんだった。
どうなじみかというと…
中山さんのところ。お店のスタッフさん達で、月に一度ここのパンを大量に発注して、食に困ってる方に配布されてるんですって。
飲食店さんでも、日系のお店の方がそのような活動をされていらっしゃるのを聞いたことがありますが、中山さんのところもされていらっしゃったなんて。
ご近所の、パン屋さんへの貢献にもなるし、もちろん配り先の方にも喜んでもらえてることかと思います。
そんな素敵な話を支えてくれてるお店だったとは知らなかった。
それと味は別の話かもですが、美味しいな、良いお店だな、と思ったところが、日頃から自分が敬愛しているお店と、素敵な話で繋がってくれていることを知れて、なんだかとても嬉しくなったのでした😊
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詳しい使い方はこちらへ⬇︎
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Ngoc Cuong
すみません、住所が定かじゃないんのですが、この辺です。。。
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