一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：3区

ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ちょっと高価ですが、フランス発・チョコや焼き菓子が美味しい♪

フレンチショコラ！ベトナムのチョコレートのお店が続々増えてるところですが、あえてのフレンチ！まあ輸入物だからお高いんです。言うてももっと高いものもあるから、あくまで私にとって高いって話ですが、でもお金を出す価値はあると思ったので、ニーズとお...
2024.11.14
ちぇりまっぷ 限定記事
ステーキ・焼肉・BBQ

【Capichi・Ho Chi Minh】期間間違ってた！💦2025年1月5日までの限定デリバリーメニュー！！これを、逃すな！ ~ 焼肉 矢澤 サイゴン – YAZAWA

Yazawa Saigon さんのトップの方が、「五反田ミート矢澤に少しでも近づける様に作ってみました。私が1番やりたかった弁当です」という自信作！Capichi開いて！前置きなし！Capichi開いて！矢澤さん検索して！！倉庫のトップ絵。...
2024.11.02
ステーキ・焼肉・BBQ
スイーツ

【Ho Chi Minh】市内のドーナツ機運が少しずつ上がってる？！ ~ The Donuts Club

自分の中では、先日からホーチミンのドーナツ問題が大きく改善されたわけですが、実は徐々に市内のドーナツ機運が上がってる？ドーナツ軌跡ドーナツといえばアメリカの警察さんが出てくる場面の必須アイテム。発祥もアメリカなんかと思いきや、wiki 先生...
2024.10.25
スイーツ
カフェ

【Ho Chi Minh】マニアックなベルギービールのお店の昼は穴場カフェ☕️オリーブ入りのアイスティ？？？ ~ LAGOM CAFE

ここがカフェだと気付いてないまま、何度も目の前を通っていたよ。昼はカフェ、夜はディープなベルギー麦酒のお店となるかなりアングラな雰囲気な店！Vo Thi Sauに、こんなお店あったかいな？2023年6月数え切れない回数通ってる店なのに、ここ...
2024.10.12
カフェバー日本料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】市内でも人気らしい 汁なし Hu Tieu は個性的！ ~ Nhan Quan

何度も通りかかって人気らしいことは知ってたお店にやっと行ってみた！大箱人気店こちら、こんなに大きなお店なのに Hu Tieu のお店。一、麺料理のお店には、小さな間口の、テーブル４〜５個しかないお店もあります。なんなら歩道の一角だけで営業す...
2024.10.06
ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ベジタリアン

【Ho Chi Minh・Capichi】罪悪感解消にベトナミーズ・スープライフ！ ~ Araham Restaurant

一時帰国から帰ってくると、しばらくは自粛したいところ（カロリー的に）。と言っても食べちゃうんですけどね（苦笑）。そんな時にはあっさりスープ！お手軽価格でここ、いいかも！気持ちばかりですが、罪滅ぼし　1次帰国ではおいしいものをいっぱい食べるの...
2024.09.22
デリバリーベトナム料理：ベジタリアン
ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】こんなところにまとまった人数の入るベトナム料理やさん ~ Spice Viet

こんなところにベトナム料理屋さんがあるなんて知らなかったわ〜。何度も目の前通ってるのにwこんなところに？ここってホテルだったんですねえ。EMM ホテルサイゴン、という宿らしいです。ビルの外観もそんなに派手じゃない上に、ここにレストランがある...
2024.08.13
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理
その他の国

【ホーチミン】ベトナムで作ってる日本酒、ある意味ここは観光スポット？ ~ Mua Craft Sake

確か去年オープンされた、クラフトSAKEのお店。他に類似のお店もあまりみないため、オープン当初はかなり話題に。ただその後、周りにも行ったことがあるという方が少なく、私も何と無く行きそびれてましたが…？今回もinago会で行ってきましたよー！...
2024.08.12
その他の国
カフェ

【Ho Chi Minh】あっさりフルーティなコーヒーだけじゃなく Geisha も手軽に試せてしまう！ ~ Hoff Specialty Coffee by BeanHop

暑いとあっさりしたコーヒーが嬉しかったりしますよね。そんな時にこちら、いいかも♪ファンシーではないけれど2024年5月めっちゃ交通量の多い、Vo Thi Sauという一方通行の通りなので、車が反対側に停まったら大変！と思いがちですが、大丈夫...
2024.08.09
カフェ
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】2年連続・Michelin ビブグルマンのお店のチキンPho！ ~ Pho Mien Ga Ky Dong

Pho屋さんというよりは、チキンスープのお店でお好みの麺をあれこれ選べるスタイルのお店！Michelin2年連続ビブグルマンのお味のほどは？常時混んでる人気店らしい朝から夜まで通し営業の多いホーチミン。当然1日12時間以上も開けてたら時間に...
2024.07.28
ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh・Grab】誤配でも美味しいものがやってきてしまう恐ろしい街 ~ BUN RIEU NHA

実はこれ、自分が頼んだ料理ではありませんでした。誤配。ですが、戻すこともできなかったので食べてみたら、大当たり♪Grabの誤配自分にはあまり起こったことがないのですが、誤配。頼んだ店ではないものが届いてしまいました😅もちろん対応はしてもらい...
2024.07.27
デリバリーベトナム料理：麺料理
その他の国

【Ho Chi Minh・Capichi】バーガーでもバンミーでもなく、安旨ホットドッグ！！ ~ LitEatin Hoang Sa

サンドイッチ系の料理って、バンミーがあるこの国では苦戦しがち。でもたまには気分を変えられるもの、知っておくといいよね！分が悪すぎる？ホットドッグ！2024年3月ベトナムには、Banh Miという最強サンドイッチがある。かつてはホーチミンにも...
2024.07.24
その他の国デリバリー
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】ステーキ丼、意外に難しいジャンルだけどもこれならどうだ？！ ~ PRIMAL GRILL

欧米の方から見たらきっと理解し難いだろうステーキ丼。シンプルなようでいて、意外に難しい上にコストもかかる。ではこれならどうだ？！垂れ込みありお友達から、「ちぇりさんもうこちら行きました？」という垂れ込みが( ･`ω･´)b時々朝ごはんをご一...
2024.07.18
ステーキ・焼肉・BBQ
カフェ

【Ho Chi Minh】アメリカンダイナー調のお店のパフェは楽しいぞー！酒入りもあり！ ~ Bo Gia

ヘムの中にあるんだけど、結構目に付いてて気になってたお店。やっと言ってみたら老舗でみんなに愛されてるお店でした！見るからにウエスタン？！な、お店の正体は？2020年11月みてください、この店構え。ロゴからしてアメリカン。ちょっとウェスタンち...
2024.07.11
その他の国カフェスイーツ
ベトナム料理：ベジタリアン

【Ho Chi Minh】ちょっと和的なヘムの奥のベジタリアン ~ Padme Chay

なぜか昔からベジタリアンレストランが多く集まる場所があります。お寺が近いからとか関係あるかな？で、知らないお店があったので行ってみましたよ(^・^)ベトナム料理屋さん密集ヘムこのヘム、ザクっと見ただけでも４件のベジタリアンがあって、さらに数...
2024.07.11
ベトナム料理：ベジタリアン
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】がちのローカルうまいもん通りにあるこちらにワタクシは何故今まで行かなかったのか！ ~ Quan Bun Cha Anh Hong

ブンチャーはフォーと同じように北の料理。ならば北のほうが美味しのいのだろうか。フォーは、そうだと思う。でもブンチャーは南だって負けてない？！ガチ・ローカルのうまいもん通り2023年9月こちらの通り、お近くにお住いの方はともかく、あんまり日本...
2024.06.22
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
食品

【Ho Chi Minh】キャベツみたいなシャキシャキ食感の…ロンガン？？ ~ Nhan Bap Cai Vung Tau

果物の水先案内人、Tuさんからまた新しい果物、教えてもらいました！Nhan Bap Cai Vung Tauヴンタウの、キャベツ・ロンガン？？？？なんや、キャベツロンガンて。フルーツトマトの親戚みたいやな。Tuさんが「こんなんあるでー」って...
2024.06.21
食品
ベトナム料理：カジュアル

【Ho Chi Minh】この街の歴史の一部と言って良いあのお店が帰ってきたよ！ ~ Huong Lai

古くから住まれていらっしゃる方にはホーチミンの一般常識になってたようなこちらのお店。コロナ時期にお店を閉じておられましたが、この度めでたく復活です！Huong Laiというお店2001年、私がまだベトナムに来るなんてことを想像だにしていなか...
2024.06.20
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアル
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】南部式では好きだったお店の新支店が出来てたので行ってみたよ石鍋フォー！ ~ Pho Phu Vuong – Hai Ba Trung

最近すっかり朝は麺食い。特に美味しいフォーに触発されて、あちこちで食べてるんですが、以前から推してた南式のフォー屋さんが Hai Ba Trung 通りに新店を出されてましたよ！牛部位のカスタマイズができる南式フォーの店フォーは北の料理。と...
2024.06.15
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：麺料理
カフェ

【Ho Chi Minh】行き当たりばったりで入ったらエスプレッソが美味しかった！ ~ Kin Coffee

実は他の店に行こうと思ってた途中で見つけて、成り行きで入ってしまったw でも結構美味しかったのです！全く飾りっ気はないけれど！多分卸とかがメインでカフェ主体じゃないや、ほんとに飾りっ気ないし、なんだったらこのロゴの感じは好みじゃなかった。が...
2024.06.12
カフェ
食品

【閉店】Tuさんとこのプラムめっちゃ美味！マンゴスチンも相変わらず美味しいよー！ ~ Cho Que Nha Tu

※こちらは閉業されたようですフルーツ天国、ホーチミン♪今年もこの季節が来ましたねえ♪マンゴスチン♪2024年５月見た目も味も毎年のように買いてるこのフルーツのことですが、果物の女王と呼ばれるに相応しい美味しさと可愛らしさ。外観もこんなふうに...
2024.06.06
食品
アジアン料理

【Ho Chi Minh】ホーチミンでは貴重な牛肉麺アッサリタイプで大人気！ ~ A Bowl of Noodle

台湾の牛肉麺、ホーチミンでは割に貴重な部類の料理になると思うんですが、今ローカルの人に大人気な牛肉麺が、こちら！甘いもん通りの裏側にVo Van Tan通りの番号が高い方、特にもうエンドアップなエリアになると、ほんっと美味しいお店が満載。し...
2024.06.06
アジアン料理
イベント等

【Ho Chi Minh】あなたのお花が矢澤さんを飾る？！お花で空間装飾と極上焼肉？！の素敵なイベント！

稀有なイベント・お花で空間装飾と焼肉！なんかめっちゃ素敵なイベントがあるようですよ！！ホーチミンの多くのお店や会場、イベントその他を彩ってこられている島津氏が、市内最高級の焼肉の矢澤さんで、ランチ付きのお花教室をされるとのこと。でもこれ、ち...
2024.06.05
イベント等
ベトナム料理：バインミー

【Ho Chi Minh】Banh Miフェスでも人気だったプラントベースのお肉を使ったバインミー！ ~ Banh Mi Jon

私はベジタリアンにこだわるつもりはないのですが、ベトナムはお野菜がとても美味しいので、「美味しいから」という理由で好むことはあります。今回はまさにそれ！３区の美味しいもんエリアの近くこの近く、個人的には好きなお店が多くて美味しいもんエリアな...
2024.06.01
ベトナム料理：バインミー
ベトナム料理：カジュアル

【Ho Chi Minh】2024年8月現在改装中！厳選素材の素敵ベジタリアン ~ hum Vegetariian Restaurant

2024年8月現在、こちらのお店は改装中です。だいたい9月中には最下位の見込み、と聞きましたが確かなことではないので、行こうとする場合には必ずお店に問い合わせ、確認した方が良いと思います！ホーチミンのベジタリアンを語るときに欠かせない店20...
2024.05.18
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：ベジタリアン
カフェ

【閉店】おしゃべりしながらのお茶に最適！でしたが閉店し貝料理のお店になりました ~ Saigon Casa – Pham Ngoc Thac 店

私の記憶にある限り、かなり古くからあったレトロな雰囲気のカフェがここにはあったんです。古臭い、と紙一重でありつつも、地元の方でいつも賑わってたあのお店。気がついたらなくなってました。そしてできていたのは…？こちらのお店は閉店し、外観は似たま...
2024.05.06
その他の国カフェ
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】フォーは肉料理、を体感できる気持ち甘めスープの満足フォー ~ Pho Phuong

放置しすぎたー。そろそろ今年のミシュランの話も聞こえてくる時期なので、去年のおさらいも兼ねて行ってみました！朝活訪問以前ホーチミンにいて本帰国したけど、遊びに帰ってきてくれたお友達のお誘いにより、やっとこちらに行ってきました。ミシュランのピ...
2024.05.04
ベトナム料理：麺料理
食品

【Ho Chi Minh】冷凍食品にラーメンどころか豚骨スープが登場する時代！ ~ SG My Ramen & My Udon

ローカルのカフェにもラーメンがあったりする時代。冷凍食品にも日本食が登場する時代になったようですよ！まず初めにこちらの商品、実はかなり前に教えてもらってたんです。「ちぇりさん、こんなのがありますぜ」って。んで、なんならその方が調達しときまし...
2024.04.29
食品
カフェ

【Ho Chi Minh】暑い暑い季節を乗り切る冷たいデザート集めてみた！アイスにビンスにソフトクリーム！！

暑いですね。数百m歩くだけでも汗が噴き出す。ペンギン体質のワタクシ瀕死。と言うわけで、思い立ったら冷たいものを食べられるように、リストアップしておきます！BINGSUSnow Bingsuビンスと言ったらこちら。とりあえず今のところ一番回数...
2024.04.26
カフェスイーツ
食品

【閉店】今時期だけですって！Tuさんとこで買える Phan Thiet のマンゴーが素晴らしい！ ~ Cho Que Nha Tu

※こちらは閉業されたようですマンゴー。日本にいた時憧れに憧れてた果物。ですがベトナムにいたら豊富ですよね。でもそんな中でも…？マンゴーにもいろいろありましてベトナムではマンゴー食べ放題。気をつけてね、これウルシ科で食べすぎるとアレルギー、起...
2024.04.25
食品
次のページ
タイトルとURLをコピーしました