一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

カフェ

開放的なカフェで一服 ~ Da Lat Pho

ホーチミンのカフェはホント色々スタイルがあって面白いですよね！可愛らしいの、ゴージャスなの、ハンモックカフェだったり道端だったり、本当に幅が広いのですが、ここもなかなか個性的？！前を通っただけで「ん？！」と気になるお店！前から時々気になって...
2018.08.10
カフェカフェ／スイーツ／バー
日本料理

【その後】ホーチミンの和食 牽引店なるか？ ~ Shamoji

珍しく、 ホーチミンの和食 レポ。このお店、すごいです。ベトナムの方、または諸外国の方からの評判がすごく、足を向けずにはおれず行って見たら、すごい。。。さらにすごいのはこちらのお店。。。詳しくは記事にてゆっくり。ホーチミンの和食 初？炉端焼...
2018.08.09
日本料理
ビュッフェ／アフタヌーンティー

ホーチミンのホテルビュフェを程々気軽に楽しみたいなら！ ~ Viet Kitchen

ホーチミンの老舗ホテルではありますが、リニューアルもされモダンなホテル。ルネッサンスリバーサイドホテル。在住者の方はあまり泊まることもないかもですが、お食事をしに行きませんか？！月・火は半額！！ナイスなランチビュッフェ！←このサービスは終了...
2018.08.03
ビュッフェ／アフタヌーンティー
ステーキ・焼肉・BBQ

安うま ステーキ、いけるじゃん！ ~ Bonjour Resto

最近のホーチミンはステーキ天国。なんだったら日本よりも焼き方オーダーが細かくできたりして優秀。そんな中、読者さんからタレコミがありましたので行ってみました！ホーチミンのステーキ事情あくまで私感ですが…ここ２年くらいの、ホーチミンでのステーキ...
2018.08.03
ステーキ・焼肉・BBQ各国料理
ベトナム料理：ローカル

Bun Mam ベトナム麺マイナー種 ~ Quan Bun Mam Cua Dong

ベトナムといえばフォーですが、南部に来るとフォーより美味しい麺がいろいろあるんです！そんな中でも、支持するのは少数派かな？と思われるのが、Bun Mam。さて、一体どんな麺あのでしょう？(^・^)Bun Mamとは？Bun 、は、機械押し出...
2018.07.24
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
その他の国

ホーチミンはタパス流行り？ ~ Octo Tapas Restbar

最近、タパスのお店が増えているホーチミンですが、その中でも特に注目度が高いお店。いろんな意味で街のレストランに革新を与えてくれるようなお店です！タパスのお店増えてますね！タパスってのは、スペイン料理の様々なアペタイザー。スペイン、一度だけ行...
2018.07.19
その他の国
イベント等

【イベントレポ！】ホーチミンでベルギービール！ ~ Belgo

Blegoは人気店でした大変遅くなりました。待ってた人がいたかどうかは別ですが、先週のBelgo Partyのレポ、先週中に書こう書こうと思いながら、まさかの週４の飲みごとで連日へたっておりました(´Д` )これが仕事なら格好良いが、単なる...
2018.07.18
イベント等
中華料理

ホテルニッコー の飲茶ビュッフェ ~ Ming Court

ホテルニッコーのビュッフェは有名ですが、ランチタイムに飲茶のビュッフェもやっていると聞き、行って見ました。メインダイニングではなく、中華料理の Minh Courtでの飲茶ビュッフェ。さて、内容は？ホテルニッコーの中華ダイニング最初飲茶ビュ...
2018.07.17
中華料理
フランス料理

パリ祭にお招き頂きました ~ フランス総領事館 in ホーチミン

7月14日は、パリ祭。フランス共和国成立を祝う日なんだそうです。今年は先週の土曜日がその日。で、大変光栄なことに、フランス領事館で行われた盛大なパーテシに呼んでいただけました！パーティ会場のことはネットに流しても大丈夫とのことだったので、滅...
2018.07.16
イベント等フランス料理
イベント等

ちぇり旅一緒にいかがです？ ~ ＠ VELTRA

ご旅行者の方、ちぇりがホーチミンをご案内できるかもしれません。よろしかったらご活用ください(^・^)VELTRAさんにて、ちぇり旅始めましたすでに何件もご依頼いただいたのですが、ちぇり旅、初めました。と言っても、外国人はガイドの職に就くこと...
2018.07.15
イベント等
カフェ

フルーツティでショートブレイク・ご飯も美味しいカフェ移転後！ ~ Ben Coffe Eatery

チェーンのカフェでありながら、食事にも力を入れてて「Eatery」の文字を店名に入れているこちらのお店。Pasteurから移転しても大人気のようです！Pasteur 通りから移って来ました日本にいた頃に植えつけられた、アンチ・カフェ飯傾向が...
2018.07.15
カフェ
ベトナム料理：ローカル

ロブスターフォー ？！ ~ Dao Place

庶民的なフォーに、まさかのロブスターの組み合わせ？！馬鹿げてると覆います？でも見方を変えるとそうでもないの。まぁまぁとりあえず読んでって♪観光客向けと思われがちだけど実は老舗の流れを汲むお店こちらのお店、べん単一場の近くにあります。Le T...
2018.07.14
ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
バー

ホーチミンのタパス 有力店！ ~ Vesper

ホーチミンのタパス シーンは今大盛り上がり。その中でも確固たる安定感と魅力を放つ、Vesper。料理のベースはドイツ、としてあるようで、在越ドイツ人の方からも絶大なる評価を得ているお店です！Ton Duc Thang通りに面したお店なんども...
2018.07.06
その他の国バー
食品

ホーチミンで 野菜とお肉 、どっちも買える店 ~ VG FOOD

ホーチミンで食材を買うには、あっちに行ったりこっちに行ったりしないといけなくて大変ですよね。でもここなら、 野菜とお肉 、両方調達可能です。お肉は全種類ではないけど、美味しいお肉が手に入るようですよ！しばらく見逃してた身近なお店私がホーチミ...
2018.06.24
食品
スイーツ

【閉店】Villa Royal Down Town ~ アンティーク・アンティーク！

追加：チーズケーキが！相変わらず美しいこちらのお店。それとは別に、以前（下の記事）アップルパイを食べた時からやばいのは知ってた。ここのケーキのカロリーやばいって。ってか、単純にサイズがでかい。だってこれですもん。みっっっっちり(・∀・;しか...
2018.06.15
スイーツ
ベトナム料理：アラカルト

赤べこ 〜 Hung Khoiさんその後！

Jun.2018　しばらくぶりですが美味しかった！いやー、お久しぶりの赤べこさん元Hung Khoi！美味しいのはわかってるんだけど、他にも行きたいお店がたくさんありまして、ついつい足が遠のいていところ。。。「このお店がいいです！」と、お食...
2018.06.12
ベトナム料理：アラカルト日本料理
その他の国

【Vietnammm】BENARAS ~ ビリヤニ修行を始めました

サラムナマステさんを知ってるかい？きっかけは、アレヨアレヨというまに人気者になった、都内の「サラムナマステ」というお店の某SNS。おはなみ きました。おうちから もってきた ごはんたべってます。ネパールじんは おはなみ すきです。ネパールじ...
2018.06.05
その他の国デリバリー
スイーツ

Dosh ~ グレイズド・ドーナツ移転後は？

Nguyen Hueに移転しました以前、Pasteur通りにあったこちらのお店。先日行こうと思った時にふと思い出した。そういえば移転するって言ってたなーって。場所は Nguyen Hue の、例のカフェビル。とにかくたくさんのカフェが入って...
2018.05.31
スイーツ
イベント等

【イベント！】ベルギービールってなんじゃろね？

追加お楽しみ情報せっかく皆さんが集まってくれるので、なんかもっと楽しいことできないかなーとゲームをやろうと思い立ったら、各方面からご協賛頂き、プレゼントをご用意できることになりました！・Belgo・ルネッサンスリバーサイドホテルサイゴン・R...
2018.05.29
イベント等
スイーツ

４G’s Texas ~ コーンケーキ！

コーンケーキってご存知です？私、ベトナムに来て初めて知ったレシピがあります。その名もコーンケーキ。コーンケーキ？？？コーンブレッドみたいに、生地にトウモロコシ粉を使ってるとか？と思ってみたら、普通のスポンジケーキにクリーム挟んであるタイプ。...
2018.05.29
スイーツ
ベトナム料理：ローカル

Lau Bo Ti Chuoi ~ ベト式牛鍋うまいやんこれ！

もしかして初チョイスかもしれないLau Bo基本的には、新しい店にはよほど親しい人としか行かず、人とご一緒させていただくときは、自分が自信を持ってお勧めできるところを、というのが理想なんですが、最近、「ちぇりさんの行きたいところに行きましょ...
2018.05.28
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：麺料理
ちぇり info（生活情報）

【SIMに親しむ②】AIRSIMに興味津々！

SIMとは・おさらいさて、先日ご紹介したにて、SIMとはなんぞや、から始まり、実際にベトナムや周辺諸国で便利にその土地のSIMを使いこなすにはどうしたら良いか？をご説明しました。その中で、携帯の心臓はCPU、脳みそはメモリ、SIMとは、携帯...
2018.05.26
ちぇり info（生活情報）
カフェ

Dasis Tea & Coffee House ~ 韓国カフェ♪

Apr. 2018　Omija 無くなってましたショボーンです。こちらのお店でお気に入りだった 薬膳茶のOmijaが無くなってました(´・ω・｀)お店が変わったとかじゃなかったのですが、ある日お店に入っていつもように頼もうとすると、メニュー...
2018.05.07
カフェ
ビュッフェ／アフタヌーンティー

Le Meridian ~ クラブフロアと朝食

＊＊＊　インスタ始めました♪　 cheri_the_glutton_hcmc　＊＊＊大事なゲストがこちらのホテルのクラブフロア を使えるフロアにお泊まりになって、そこに ご招待いただきました。クラブフロア、私も旅先で時どき泊まるのです が、...
2018.04.25
ビュッフェ／アフタヌーンティー
ステーキ・焼肉・BBQ

Vino Vino 〜 新メニューできました

ワインセラーが持つ小さな小部屋のレストラン。とっておきも料理と空間、めしませ♪初訪問　Jul. 2017　今日チョットした記念日なんですが、それに相応しいお店の紹介。先週はそれでなくても美味しいお店に出会い過ぎててネタが溜まりまくってるので...
2018.04.24
その他の国ステーキ・焼肉・BBQ
カフェ

The Local ~ ローカルじゃなさそうな場所に

※こちらは閉業されたようですちょっとロケハンしてまして、すっごい天気が良い日だったんです。ってか、暑い。Nguyen Hue通り。太陽がさんさんと照ってる…じゃないな。カーッと照りつけてる日よけのない歩行者天国とか、誰も歩いてないわな(苦笑...
2018.04.23
カフェ
ちぇり info（生活情報）

Party Shop ~ 楽しくやろうぜ！

＊＊＊　インスタ始めました♪　 cheri_the_glutton_hcmc　＊＊＊ヤクルトさん工場見学をやった時に、ビンゴ カードがどこにないかと探したんです。文房具屋さんにあるかな？とかなぜか思っ ちゃって、数件回ってみたけれども、影す...
2018.04.22
ちぇり info（生活情報）
日本料理

Tokyo Ginza Koma ~ ネタ的に

＊＊＊　インスタ始めました♪　cheri_the_glutton_hcmc　＊＊＊久しぶりに身内でランチをってことになりまして。 とあるサイトで見かけて、ちょっと面白そうかな？ ってことで、行ったことがなかったのですが、 身内とのランチって...
2018.04.20
日本料理
カフェ

Tan Cafe ~ 小さいカフェのハイビスカスティ

カフェ天国のベトナムですが、カフェを楽しむ 心算で行った場合は、こってりコーヒーを心 ゆくまで楽しめるけども、まち歩きの最中に、 喉が渇いて「なんか飲みたい！」ってなった 時に、あのコーヒーはなかなかヘヴィ。。。ここ数年でこそミルクティのお...
2018.04.19
カフェ
フランス料理

ホーチミンの街中からほんのちょっと外れたところに！ ~ Cocotte 2号店！

はい、おととい久しぶりの来店の様子をお伝えしたCocotteさん。こちらの２号店ができたそうですよっ。日本人にはおなじみの、18A Nguyen Thi Minh Khai のヘムの中！あそこ、最近、ものすごい数の日本の方がお住まいですよね...
2018.04.18
フランス料理
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