ホーチミン：1区

【Ho Chi Minh】１区の西方にあったお店が、中心地に進出？さて進化した？それとも… ~ VERITE Patisserie – Hai Ba Trung

以前本店をご紹介したこちらが中央に進出。ってことは以前お知らせしてたんですが、やっと行けたー！けど…？ Nguyen Du 近くの Hai Ba Trung にて昨年（2025年）に、Intercontinental から、Marriott...

2026.02.12

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】コラボの醍醐味の一つの形！美味しかったし楽しかった！ ~ SHARI SAIGON x Maguro Studio

ホーチミンでは色なお店の組み合わせのコラボ企画がありますが、今回はちょっと意外なコラボ。それがなかなか良かったのです♪SHARI SAIGON x Maguor StudioSHARI SAIGONは最近、お店もデリバリーもご紹介したばかり...

2026.02.10

イベント等日本料理

【移転】ホーチミンの超ハイエンド・クオリティ・パティスリー！やはりケーキが秀逸！~ Palais des Douceurs

知らなかった。こんなに優れたパティスリーがあったなんて。実は普段活動しないこのエリアの資料を作る必要があって徘徊してたら見つけました。とんでもないですよ、この店。ベトナムらしいお店への行き方2019年10月通り自体は珍しくないです。Nguy...

2026.01.31

カフェスイーツデリバリー

【閉店】自分史上市内暫定１位のクロワッサン＆フェトチーネ！

※残念ながらこちらは閉店されたようです先行公開です今回の記事は、先行公開です。１ヶ月かそこら先になったら、表ブログでも解放します。こんなお店を秘めておくことは罪に等しい。しかし、他の一般公開記事と同列に扱うには口惜しい。ので、Cherima...

2026.01.30

その他の国カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】今年のバレンタイン商品はRed Berry Caramel ！ジャスミンソフトもおいしい！☘️ ~ Marou – Mach Thi Buoi

きっかけはソフトクリームの新作だったけど、バレンタイン商品も美味しいぞー！ジャスミンソフトが美味しいって話お友達から、このソフトが美味しいとのタレコミが。（タレコミって言うな）ソフトクリーム、MAROUの全ての店舗でいただけるというわけじゃ...

2026.01.30

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh・Grarb Food】急ぎ見つけたお店でしたがここのおこわ、美味しい！ ~ Xoi Lang Nghe

磯子探して頼んだだけで、全くの偶然だったのですが、シンプルなおこわを欲された時はこちら、いかがでしょう！急遽のおこわベトナムっておこわが日常的に食べられてます。餅米の種類も味付けのバリエーションも多くて、一概に日本のおこわそのまんま、とは言...

2026.01.28

デリバリーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

【ホーチミン】このコーンスナック、買わない方がいいと思うよ、美味しすぎるから… ~ A Muoi

ホーチミン土産と言ったら、このナッツ屋さん！信頼と安心のあるお店。プロの方も使われるし、私も十数年来、ずーっとこちらえ日常の食材、おやつを買ってます！お店再開されたそうです！2021年11月18日まずは、こちらのお店が現在げんきにえいぎょう...

2026.01.26

食品

【Ho Chi Minh・Capichi】韓国料理屋さんだけど、薬味タップリの蕎麦！ ~ Hagyeok

韓国と日本の共通点の一つ、お蕎麦！でも、韓国式の食べ方は、薬味たっぷりで嬉しいぞ！冷たい麺を探していたら韓国の方がお蕎麦を召し上がるというのは知ってたのですが（韓国料理屋さんでお蕎麦何度も食べたし）最近こちらのお店。はい、ちょっとカタカナで...

2026.01.26

アジアン料理

【Ho Chi Minh・Capichi】お手軽価格のバーガーなりの美味しさが、むしろ嬉しいこともある！ ~ HUS BURGER

Capichiで開催中のバーガーフェストがもうちょっと、ってことでスパートかけてみた！安くてカジュアルなバーガーがいい時もあるよね！ローカルからの評判高し！こちらのお店、ローカルの方からの評判がすこぶる良い、という認識。以前からGoogle...

2026.01.23

その他の国デリバリー

【Ho Chi Minh・Capichi】こんなお店あった？！バーガフェス出店中のブンチャーバーガー！ ~ Grilldog Buger

Capichi、バーガーフェスまだまだ開催中！遅ればせながら食べ始めたのですが、面白いバーガーがありましたよ。ベトナム料理とバーガーの融合、よき！Capichiで絵バーガーフェスト、まだまだ開催中！もうご存知かと思いますが、Capichiに...

2026.01.23

その他の国ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】大好きなクリームパン健在！買わぬ美味しさに新商品も！ ~ 4G’s Texas

コロナで市内の店舗数はちょっと減ったかもしれませんが、こちらは健在！クリームパンとクリームチーズパン、美味しいヨォ！お気に入りパン屋さんの支店2018年2月本店、になるのかな。今回偶然見つけたお店のすぐ近くにまた支店ができてました。本店さん...

2026.01.22

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】美味しいコーヒー飲むのに金に糸目はつけねーぜというコーヒー上級者に。そうじゃなかったら要注意😅 〜 XLIII Specialty Coffee

ホーチミンはカフェ天国。ですが、ローカルのRobusta主流から、かなり変わってきている最近のコーヒー事情！※こちらは2023年に隠し記事として一部にリリースされていた記事です。最近、身近な人が知らずに入ってびっくりした、という話を聞いたの...

2026.01.19

カフェ

【Ho Chi Minh】正月に続いてもう再訪！他にも色々美味しいもの紹介！海老ラーメンも旨っ！ ~ IL CORDA

言わずと知れたステーキの名店。これまでにもいくつも記事を書いているので、どうしようかと思ったのですが、せっかく新年なので新しく記事をつくりました。1月1日の初飯、最高においしかったし、今後期待を寄せたくなるメニューも！1月1日の美味しいもん...

2026.01.17

イタリア料理ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】新しい美味しいドーナツ屋さん見つけた！けどちょっと高い？~ The Flour Donut

ドーナツ！！最近も日本のチェーン店がGODIVAとコラボしたとかいう話が流れてきて羨ましい限りなのだけど、ホーチミンのドーナツレベルも、ぼちぼち上がってきてる、かな？ホーチミンのドーナツホーチミンでドーナツと言ったらいまだに私の中では、↑こ...

2026.01.15

スイーツ

【Ho Chi Minh】移転 🚚 店名を冠したピザが豪華でヤンチャで美味しいの！~ Brick & Barrel

なんとなく…ビール煽りに行くお店？と思ってたら（それも間違ってない）ピザがおいしー！😆 ※いつの間にか移転してた！文末に住所修正しています！市内で自分が一番好きなピザの座危うし2023年４月26日何度もいろんなところで公言してますが、私が市...

2026.01.14

その他の国

【閉店】ホーチミンの和食の多いエリア Le Thanh Ton に敢えてのベトナムご飯屋さん！ ~ Com Van Phong

Le Thanh Ton （レタントン）というのは和食屋さんが集まり、日本人も多く出向くエリアなのですが、そこに敢えてのベトナム料理店。私には助かる(^・^)※こちらは閉業されました４P'sさんがあることで知られたヘムの中2020年10月レ...

2026.01.13

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

【Ho Chi Minh】山岳地域の燻製を具材に使ったピザが美味しい！ ~ Italiani’s Pizza

ぶっちゃけ、そんなに料理スキルは高くないかもですが、悪くないしここでしか食べられないと思われるものがあるとしたら？市内に数店舗今回ご紹介する店舗はつい最近のオープンだそうで、たまたま通りがかったので入ってみました。実は別店舗でパスタを食べた...

2026.01.13

イタリア料理

【Ho Chi Minh】狙ったのと違うワンタン麺が美味しかった！ ~ Banh Cuon Quang Dong Hoang

これがいい！！と、パッと見た目で思っても、実はおまけでついてきたものの方がよかった、なんてことありません？この店がまさにそれ。思わぬ収穫！実店舗を見かけてチェーン展開してる腸粉屋さん？このお店、ある店舗を見かけて気になってたんですが、調べて...

2026.01.12

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】多分日本人界隈には有名なお店？！こんなにコスパ良くて美味しいとは！ ~ k-wine bar

Le Thanh Ton のヘムの中。日本人界隈には知られたお店ですよね。私もお名前は聞いてたのですが、常連さんに誘われてやっと行ってみたら、やだ美味しい！Le Thanh Tonのヘムの中晴れ屋さんとか、プラカゴのHappersさんがある...

2026.01.10

その他の国

【Ho Chi Minh】ホーチミンの空気の悪さに対抗するための鼻うがい！ ~ Neil Med SINUS RINSE

空気が悪い！うがいはするけど、私のような鼻炎持ちには、鼻うがいをしたいこともある！ってことで、ホーチミンでてに入る鼻うがいアイテムです！※この記事は、2019年 note に記した記事のリライトです！鼻うがいって怖くね？2023年6月季節の...

2026.01.06

ちぇり info（生活情報）雑貨

【Ho Chi Minh】お土産にも？！歯が白くなる？！と評判の歯磨き粉がえらい安い？！2種類比較＆別店でも売ってた！ ~ Colagate OPTIC WHITE

歯磨き粉。粉じゃないのに歯磨き粉。最近は機能性を備えたものも多いですが、美白に定評のあるあの商品が、ベトナムだと手軽に買えちゃう？！美白歯磨き2025年12月5日いやー、いろいろケアが必要なお年頃にあるワタクシですが、もともと歯が弱く、虫歯...

2025.12.31

ちぇり info（生活情報）雑貨

【Ho Chi Minh・Capichi】新基軸？まっふまっふな生地のピザ！ ~ Craft Pizza

狙ってたピザ屋が営業してなかったが、ピザの口になってたので流れで頼んでみたら、これはなかなか面白い？！ピザ流れピザって、食べたい！と思ったらもうどうしてもピザを食べないと収まらなくないですか？この日も実は別のピザ屋を狙ってたのですが、24時...

2025.12.30

イタリア料理デリバリー

【Ho Chi Minh】刺繍ポーチの新作 mot hai ba！＆可愛いベトカピ発見！ ~ 950 Shop Binh Minh

観光名所のベンタン市場。在住者の立場としてはあまり好ましくない話もよく聞くので積極的にはお勧めしていないのですが、でも何店かはお気に入りがあるんですよねー！今回のお店はそんな中の一店！刺繍小物をお探しの方に！2023年10月一般にベトナムの...

2025.12.29

雑貨

【Ho Chi Minh・Capichi】Xiu Mai（シューマイ）のBanh Miで、すんごいのあった！！ ~ Storm Bite Banh Mi

Xiu Maiというと、日本人は焼売を思い浮かべますが、ベトナムではミートボールのことを言うことが多く、それを挟んだバンミーでめっちゃ美味しいのがあった！聞いたことなかったお店3週間もホーチミンを離れていると、リアルでも知らないお店がいっぱ...

2025.12.26

ベトナム料理：バンミー

【閉店？】Dong Khoi 通りの隠れ家ベト飯・朝食にも軽いランチにも午後茶にもディナーにも！ ~ Ma Quan

まだまだ空いてるところが多いDong Khoi通りですが、素敵なお店がオープンしましたよ！※こちらは閉業されたようです以前から人気店が入る場所2023年10月2日Dong Khoi通りのこちらの場所は、以前から人気店が入ってた場所。コロナ前...

2025.12.25

ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh・Capichi】X ‘mas ケーキまではいらないけど、パンとかどうです？~ TOUS les JOURS

はいはい今更ですが、Capichiに登場！皆さんお馴染みあのお店！店舗数もかなりあるからお近く店舗を便利に使おう！Tous Les Jours！2025年8月2日韓国系のお店かな？私がホーチミンに来た頃、2012年頃にはすでにたくさん店舗が...

2025.12.24

カフェスイーツ食品

【閉店？】ド派手アピールのイギリスモチーフのカフェ、行ってみた！~ LONDON CORNER

みなさんすでに目にされてると思われる映え女子御用達みたいなこちら、やっと行ってみましたよ！※こちらは閉業され、別の名称のカフェになっています（2025年9月現在）▶︎さらに改装が行われてたので、今後どうなるか不明（2025年12月23日現在...

2025.12.23

カフェ

【Ho Chi Minh】クリスマスメニューが美味しそうで胃袋足りない案件！

クリスマス、もう少しですね！美味しそうなメニューがたくさんで困るー😅Mikasa予算：400k〜 / personDec.20 - Dec.28三笠会館 in Estella Heights なんとローストチキン！※大好評につき28日まで延...

2025.12.18

イベント等

【ちぇりの独り言】良い靴って良いねという当たり前の話+３週間履き続けた結果 ~ HOKA

今回の帰国に際して、靴を新調しました。これが、よく歩ける！！良い靴はあなたを良い場所に連れて行ってくれる2025年12月6日有名な言葉ですよね。特に難しいことを言っているわけではないので、言わんとするところも誰にでも伝わる。もちろんこれは靴...

2025.12.17

雑貨

【Ho Chi Minh】ホーチミンの老舗ホテルのランチビュッフェは市内の中でもトップクラスに好きな味！ ~ Mezz Restaurant @ Sofitel Saigon

お久しぶりの、SOFITELのランチビュッフェ！ここは今年で25周年、なのかな？市内でも老舗の５つ星ホテルですが、私が知る十数年の間、ずっとビュッフェがトップクラスなんですよ！（私の中で、ですが！）All Accorフル活用2023年10月...

2025.12.07

ビュッフェ／アフタヌーンティー

ホーチミン：1区

【Ho Chi Minh】１区の西方にあったお店が、中心地に進出？さて進化した？それとも… ~ VERITE Patisserie – Hai Ba Trung

【Ho Chi Minh】コラボの醍醐味の一つの形！美味しかったし楽しかった！ ~ SHARI SAIGON x Maguro Studio

【移転】ホーチミンの超ハイエンド・クオリティ・パティスリー！ やはりケーキが秀逸！~ Palais des Douceurs

【閉店】自分史上市内暫定１位のクロワッサン＆フェトチーネ！

【Ho Chi Minh】今年のバレンタイン商品はRed Berry Caramel ！ジャスミンソフトもおいしい！☘️ ~ Marou – Mach Thi Buoi

【Ho Chi Minh・Grarb Food】急ぎ見つけたお店でしたがここのおこわ、美味しい！ ~ Xoi Lang Nghe

【ホーチミン】このコーンスナック、買わない方がいいと思うよ、美味しすぎるから… ~ A Muoi

【Ho Chi Minh・Capichi】韓国料理屋さんだけど、薬味タップリの蕎麦！ ~ Hagyeok

【Ho Chi Minh・Capichi】お手軽価格のバーガーなりの美味しさが、むしろ嬉しいこともある！ ~ HUS BURGER

【Ho Chi Minh・Capichi】こんなお店あった？！バーガフェス出店中のブンチャーバーガー！ ~ Grilldog Buger

【Ho Chi Minh】大好きなクリームパン健在！買わぬ美味しさに新商品も！ ~ 4G’s Texas

【Ho Chi Minh】美味しいコーヒー飲むのに金に糸目はつけねーぜというコーヒー上級者に。そうじゃなかったら要注意😅 〜 XLIII Specialty Coffee

【Ho Chi Minh】正月に続いてもう再訪！他にも色々美味しいもの紹介！海老ラーメンも旨っ！ ~ IL CORDA

【Ho Chi Minh】新しい美味しいドーナツ屋さん見つけた！けどちょっと高い？~ The Flour Donut

【Ho Chi Minh】移転 🚚 店名を冠したピザが豪華でヤンチャで美味しいの！~ Brick & Barrel

【閉店】ホーチミンの和食の多いエリア Le Thanh Ton に敢えてのベトナムご飯屋さん！ ~ Com Van Phong

【Ho Chi Minh】山岳地域の燻製を具材に使ったピザが美味しい！ ~ Italiani’s Pizza

【Ho Chi Minh】狙ったのと違うワンタン麺が美味しかった！ ~ Banh Cuon Quang Dong Hoang

【Ho Chi Minh】多分日本人界隈には有名なお店？！こんなにコスパ良くて美味しいとは！ ~ k-wine bar

【Ho Chi Minh】ホーチミンの空気の悪さに対抗するための鼻うがい！ ~ Neil Med SINUS RINSE

【Ho Chi Minh】お土産にも？！歯が白くなる？！と評判の歯磨き粉がえらい安い？！2種類比較＆別店でも売ってた！ ~ Colagate OPTIC WHITE

【Ho Chi Minh・Capichi】新基軸？まっふまっふな生地のピザ！ ~ Craft Pizza

【Ho Chi Minh】刺繍ポーチの新作 mot hai ba！＆可愛いベトカピ発見！ ~ 950 Shop Binh Minh

【Ho Chi Minh・Capichi】Xiu Mai（シューマイ）のBanh Miで、すんごいのあった！！ ~ Storm Bite Banh Mi

【閉店？】Dong Khoi 通りの隠れ家ベト飯・朝食にも軽いランチにも午後茶にもディナーにも！ ~ Ma Quan

【Ho Chi Minh・Capichi】X ‘mas ケーキまではいらないけど、パンとかどうです？~ TOUS les JOURS

【閉店？】ド派手アピールのイギリスモチーフのカフェ、行ってみた！~ LONDON CORNER

【Ho Chi Minh】クリスマスメニューが美味しそうで胃袋足りない案件！

【ちぇりの独り言】良い靴って良いねという当たり前の話+３週間履き続けた結果 ~ HOKA

【Ho Chi Minh】ホーチミンの老舗ホテルのランチビュッフェは市内の中でもトップクラスに好きな味！ ~ Mezz Restaurant @ Sofitel Saigon

【移転】ホーチミンの超ハイエンド・クオリティ・パティスリー！やはりケーキが秀逸！~ Palais des Douceurs