一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
カフェ

【閉店】街のど真ん中、あのお店の後にできたカフェはどんな感じ？ ~ PR Coffee & Food

まだ回復しきっていないホーチミンの中心街ですが、あの店の後にできたカフェはどんな感じか見てきました！※2024年4月現在こちらは閉業されたようですあのお店ど真ん中です。あのお店があったとこ。今や横には有名ステーキ店ができてて、Le Loiお...
2023.08.01
カフェスイーツ
中華料理

【Binh Dugon】アヒルの丸焼きは珍しくないが食堂でこの極上レベルはなかなかないぞ？！タレ自取健在！ ~ Nam Nho Berbecue 伍記焼腊

この読者の多くの皆さんはビンズンが身近でないだろうから、こんなネタ続けててもいいいのかなー、でもせめてとびきり美味しかったところだけでも…と絞り込んでるのに終わらないビンズンレポ。今日はアヒル！ぐるぐる回るロースター2022年2月この短期間...
2023.07.31
@Binh Duong中華料理
スイーツ

【Bin Duong】リトル台湾には美味しい台湾のデザートまである！が移転してました！ ~ PAOPAO

大騒ぎしてるビンズンのリトル台湾。ただ台湾のお店が多いってだけじゃなく、デザート店まであってくれるのだから、すばらちい！！近場旅行の利点2022年2月直近で３度も行ってるビンズン・リトル台湾。せいぜい１度か２度、出向く遠くの海外もちろん新鮮...
2023.07.31
@Binh Duongその他の国スイーツ
カフェ

【Vung Tau】 とにかく広くてティーポットギャラリー的なカフェ

同じ名前のカフェがホーチミンにもあったけど、系列かどうかは不明。ありがちといえばありがちな名前かもだけど、ノーンビリするにはいい感じ。場所はブンタウ内陸にある湖畔そば2021年5月ブンタウ南部の内陸部には、Ho Bau Sen という湖があ...
2023.07.30
@Vung Tauカフェ
カフェ

【Ho Chi Minh】エッグコーヒー楽しみたいならここおすすめ！ ~ Tam Coffee

ハノイ初のエッグコーヒー、最近はホーチミンでも良く見かけるようになりましたね！エッグコーヒーとはベトナムコーヒーの上に、砂糖を加えて共立て（卵黄と卵白を同時に泡立てること）し、卵自体をクリームのようにしたものを足した飲み物。コーヒーには練乳...
2023.07.29
カフェ
その他の国

【Ho Chi Minh】ここしばらくでブチ抜きレベルでお気に入りのハンバーガー！ ~ alto

いろんなハンバーガーがありますが、最近の大ヒットはこちら！あのお店の２階まだこちらのお店もまだ色々食べきれていないのですが、↑ここ、ほとんどエアコンが効かないのがネックで、暑い中での食事が苦手な私はなかなか足が向かず。涼しくなってからの課題...
2023.07.29
その他の国
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】旅行者さんにも！複数人 or 大事な人をお連れするなら、車はチャーターするのが便利！（LIFE-036）

チャーターなんて贅沢品？オンラインタクシーがすっかり日常インフラになったホーチミンで、車をチャーターするなんて贅沢！とお考えの方もおられるかと思います。何を隠そう、私がそうだったw自分一人で元気に動き回れる時ならそれで十分なの。でも…慣れて...
2023.07.28
ちぇり info（生活情報）ちぇりまっぷ 限定記事
@Vung Tau

【Vung Tau】ブンタウの名物海鮮料理屋,偽物に注意！＆2023年の感想⬇️ ~ Than Phat

Vung Tauに行ったら欠かせないのが海鮮料理！！ですが、ある意味これもベトナム名物。名店のそばにパクリあり？Vung Tauローカルおすすめ海鮮！2014年6月旦那さんはブンタウにサーフィンをしに行ってるわけですが、わたくしはもっぱらイ...
2023.07.28
@Vung Tauベトナム料理：シーフード
@Vung Tau

【Vung Tau】海辺の海鮮料理ならこちら引き続き、とってもおすすめです！ ~ Hai San Ganh Hao

Vung Tauに行ったら海鮮料理！！ですが、あまりにローカルすぎるところはハードル高い！という方に、屋内席もあるこちらの海岸沿いを臨めるレストランをご紹介！Thanh Phat よりちょっとだけおしゃれ？2016年3月Vung Tau　と...
2023.07.28
@Vung Tauベトナム料理：シーフード
その他の国

【GrabFood/Ho Chi Minh】早朝からやってるケバブのお店は気軽でいいぞ♪ ~ Banh Mi Nuong & Xoay

ホーチミンの朝は早い！デリバリーも、朝6時からとかやってます！早朝デリバリー日本だと飲食店は早くても10時とか、お昼前のことが多いですよね。もちろん、駅周りなんかには、出勤前に朝食を取る人のために、簡易なチェーン店などがあり、それは開いてる...
2023.07.27
その他の国
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】美味しいネタを使ったお寿司がお手軽価格！新作サーモン軍艦食べてみた！ ~ Sakura Saku

お刺身やお寿司を扱うお店、増えましたよねー♪で、ここ、見逃してた！！Capichiさんの日本食2023年5月増えましたよねー。増えすぎて、ここ、チェックできてませんでした。なんかお手頃なんですよね。握りとか。サーモン丼とかも、普通のところに...
2023.07.27
日本料理
食品

【Ho Chi Minh】タンソンニャット空港・土産物売り場の最新版・July 2023　国内線編

国際線のお土産物売り場は以前にお知らせしたことはありますが、そういえば国内線はご紹介してなかったなと思ったので。国内線の土産物売り場私が知らなかっただけかもしれませんが、最近日本からお越しになる旅行者さん。ホーチミンだけじゃなく、ベトナム国...
2023.07.27
調味料雑貨食品
カフェ

【Ho Chi Minh】emart から歩いて行ける距離にあるカフェでポメロの粒々Yuzuドリンク♪ ~ La’mars Coffee & Tea

emart。平日でも結構お客さんが入ってて、私もちょいちょい行ってるのですが、付近のお店も徐々に開拓！Google Mapでめっちゃ素敵そうだったのでよかったら、Google Mapで検索してみてください。なんか素敵アングルの写真がたくさん...
2023.07.26
カフェ
スイーツ

【Ho Chi Minh】やっと食べれた、お買い物先にあったフローズンヨーグルトソフトのお店♪ ~ IIao IIao

なんだかんだでなかなか機会がなく、行きそびれてたお店に、目的意識を持って行ってみた(๑•̀‧̫•́๑)毎度タイミングが悪く毎回、emart に行くたび、食べたいなーと思いつつ、食事後に見かけたり（ポンポンぱんぱん）、冷蔵物を買った後に見かけ...
2023.07.25
スイーツ
ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】牛骨だけの完全ピュアなブンボー＋ボーンマロウの破壊力！これは麺というより肉料理？！ ~ O Tinh House

CMなんて鬱陶しいわ、と常々思っていたのだけれど、たまにこちらのお店のように、見た瞬間にピンときて、知って5分後には店に向かう、なんてこともあるから結構有用。面白そうなお店に呼ばれましたInstagramの広告が、食べ物屋さんばかりである。...
2023.07.25
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理
日本料理

【Ho Chi Minh】今年も、一燈さんとKEMURIさんのコラボ冷麺の季節がやってきましたよー！ ~ @FUME

はーい、今年もやってきました、一燈さんとKEMURIさんのコラボ冷麺！御用とお急ぎ出ない方は是非！7月22日（土）＆7月23日（日）というわけで、この両日、11:00 - 15:00まで（ラストオーダーは14:30）。毎年恒例、一燈さんとK...
2023.07.22
日本料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ちょっぴりだけ移転してます＆相変わらず頼りにしてます！ ~ ‘new it

先日ご紹介した、PCやその他のモバイルトラブルを解決してくれる、New tさん。早速私もお願いして見た結果です！new' itさんに相談だ！2022年3月さて、先日お知らせしたこちらのお店。早速、１年以上寝かしていた私の前機をお願いして見ま...
2023.07.22
ちぇり info（生活情報）
カフェ

【Ho Chi Minh】涼しいスペースも確保されたガーデンカフェ・お料理も格段に美味しくなってた？！ ~ The Uni

羊やヤギのハムが美味しかったあのワインビストロのお隣にある姉妹店のカフェは、朝食から営業。気候の良いこの時期の朝にぜひ(^・^)Thao Dienの17番先日ご紹介した、こちらの左隣にあるのが、姉妹店のカフェ、The Uni。日本人的にはど...
2023.07.22
カフェ
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】おしゃれエリアのThao Dienのローカルヌードル！ ~ Banh Canh Bot Gao

Thao Dien。すっかりおしゃれエリアになってますが、そう言えば気になるローカルのお店があったのでした！Thao Dienに入って割にすぐのエリアThao Dien。私がホーチミンに住み始めた頃からおしゃれエリアではあった。あったけど、...
2023.07.21
ベトナム料理：麺料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi MInh】ホーチミンではカフェでPC作業がしやすいが、もっと集中したい時、出張時のお仕事場にはこんな選択肢もありますよ！ ~ SOTOCHIKA レンタルオフィス

外でPC作業がしやすいホーチミン！私もいつもカフェで作業しているのですが、まさかのこんな選択肢もあった！まさかの選択肢2022年7月先日ツイッターをしていたらこんなお知らせが。レンタルオフィスってものがあるのは知ってた。ですが、私の場合時間...
2023.07.20
ちぇり info（生活情報）
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】まさかのサクサク食材をモチモチ料理にしちゃった話 ~ Banh Phong Tron

東南アジアでお馴染みの食材、Banh Phong。一般にエビが入ってることが多いクラッカー。お土産にも良く、お勧めアイテムなのですが、実はこんな使い方も…？Banh Phongレストランでの突出し的なポジションだったり、ベトナムではサラダを...
2023.07.19
ちぇり飯レシピ！
その他の国

【店直デリバリー】一時休業のお知らせ~ Kemuri Donburi

一時休業のお知らせ開店以降、ホーチミンでも屈指の丼屋さんとして人気だったKemuri Donburiさん、一時休業のお知らせが入りました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2023年7月17日Kemuri Donburiさんから...
2023.07.18
その他の国日本料理
カフェ／スイーツ／バー

【Ho Chi Minh】多分夜の方が素敵だけど知っておくと良さげな行き届いたカフェ ~ Art Coffee Shop – Song Hanh

できた当初は鳴り物入りでしたが、最近のご様子は？と思い行ってみたら、夜の方が素敵そうだったけど、気遣いの嬉しいお店でした♪Xa Lo Ha Noiの近く旧2区・現 Thu Duc のAnh Phuエリアを通る大きな通り、Xa Lo Ha N...
2023.07.17
カフェ／スイーツ／バー
ベトナム料理：ローカル

【閉店・Ho Chi Minh】 市内の行き易いとこでは一番好きなカオラウがある店！10maxさんの写真が素敵なサイトリンクも追加♪~ Bep – Mon ngon xu Quang

用事があって出向いた先のお隣に、前日オープンしたばかりのお店があったのでちょっと入ってみたら、当たりだったーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ2024年1月時点でこちらのお店は閉店されたようです食材調達の便利なあの店2021年11月16日すっかり出不精にな...
2023.07.16
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Mimnh・Grab Food】あと気がついたらミシュラン店のフォーだったらしいけど…？ ~ Pho Vietnam

汁物が食べたいなーと思ってPhoで検索した一番トップに来てた店。知らないお店だからものは試しに、と頼んでみたら…？偶然ミシュランまったく意識せず、汁物が食べたくてPhoで検索したら最初に出てきた。それだけの理由で頼みました。ら…？この店名の...
2023.07.16
ベトナム料理：麺料理
その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】美味しそうなパイがある！と喜んでたら、まさかのあのパイ、まさかのフォーパイ？！ ~ The Vive

ミートパイ的なものが好き、というか気になる人なので、見かけたらつい頼んでしまうのですが、知らないお店だと思って頼んだら、まさかのあのパイだった？！パイが好きなので折りパイ練りパイ、いろんなパイがあるけれど、好きなんですよ。特にセイヴォリー系...
2023.07.15
その他の国デリバリー
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】強くお勧めしたい逸品があったのですが、勧めづらい点もあったのでこちらで！

とびきりの逸品を発見！とーーーっても美味しい、あまりどこにでもはない逸品を見つけたのですが、同時に、別の部分ではご紹介が躊躇われるところもあり…表のブログだけだったらお蔵入りになってしまうところでしたが、こちらのクローズドの場なら、ってこと...
2023.07.14
ちぇりまっぷ 限定記事日本料理
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ホーチミン初心者さんは、お部屋探しに仲介業者さんを頼ることの勧め

さて、まずは自分で飛び込み調査をしてみた上で、不動産会社に最終的にお願いしよう、と思った理由。それは…？仲介業者さんには２種類ある日本だと、居住中の問い合わせやトラブルサポートは、大家さんに直接ではなく、仲介してくれた会社に報告することが多...
2023.07.13
ちぇり info（生活情報）
ビュッフェ／アフタヌーンティー

【Ho Chi Minh】生エビ・生ガニ・生ユッケ！過去で最も壮大且つオリジナリティのあるお得ビュッフェ！ ~ D’Maris

ホーチミンのビュッフェ文化は素晴らしいと常々お伝えしてますが、その中心となるのはホテルのビュッフェ。しかしインでペンデントのビュッフェも素晴らしい！４〜５年前からマークしてた店実はこの店、４〜５年前からマークしてました。が、とにかく周りから...
2023.07.13
ビュッフェ／アフタヌーンティー
ベトナム料理：ローカル

【再開してた！Ho Chi Minh】庶民飯なのに？だから？！こんなうまいポークがあるのかびっくりしたぞ35k！ ~ Com Tam Nhi

またもや目当ての店が使えなくて（店内飲食をやってなかった）、でもお口はすっかり米飯の口。麺じゃない。さあどうしたもんかと探していたが…？お導き案件2022年11月ある朝天啓を受けて、「そうだいきたかったあのお店に行こう！」と、ローストダック...
2023.07.12
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
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