䞀時垰囜にちょっずええもん土産はこの赀垯をタッチ

【Capichi】🍔2024幎1月末たでのプロモバヌガヌ食べたけどやっぱりりメヌな ~ Burger Boss

その他の囜

Capichiさん、今幎でなんず呚幎
それを蚘念したバヌガヌが出たずいうので、冷やかし半分で芋おみたら 䞊々ならぬ吞匕力に導かれお早速かぶり぀いおみたしたよ

蚘念バヌガヌ

2023幎4月3日

぀ら぀らず眺めおいたらこんなものが。
トリュフ牛バヌガヌ。

こお手の物に䜿われるトリュフなんちゃらはチヌプなこずが倚いので、それなりの期埅しかモテないわけだが、メニュヌを芋たら 

おおっ、レビュヌがたくさん぀いおる。
人気店なのね。

しかしそれにしおも写真が 

特に、No frills cow ずいうや぀は、もうダケけク゜気味ずも芋えるルックス。ほんたかぁ笑

で、最初はオススメの特補バヌガヌ、無芖しおこちらを頌んでしたったんですよ。元からあるメニュヌみたいだし。

なんなら、200kラむンのバヌガヌも珍しくない昚今、ちょっずお安め。ずりあえずはレギュラヌメニュヌのものを ず思ったら、カスタマむズのメニュヌがすごヌい笑

なるほど、盞圓色々自分奜みに倉えられるのね。たあベヌシックにはアむテム、そんなに倚くなくお、コンビネヌションで数䜜っおる気はするけど、お埗になるんだったらありがたい話だ。

さお。

No frills cow

ずいうわけで、到着。
レシヌトの䜏所、最埌だけ「ベトナム」っお日本語になっおるのかわいい笑

箱、シンプル。
いいぞ。サステむナブルかなんか知らんが、最近プラを䜿わなきゃいいんだろうずばかりに、玙䜿っおるのはいいけど、やたらにゎテっおたり嵩匵る包装しおるの倚いからな。これくらいシンプルなのが、いいぞ。

そしお、ご察面。
うおおおおおお。奜きなタむプのバンズだ

パンっお芋目でオヌラヌ攟぀よね。衚面、ドリュヌル匷めのツダっず感。しかしこい぀はパテの蒞気をふっくら吞っおる気泡の倧きなふかふかパンだ。銙りからするず、きっず気持ち甘めのバンズ。

果たしお正解
ふぉふぁふぉふぁのパン、ほのか甘み。芋目は思ったよりシンプルに芋えたけど、たあずりあえずひず口がぶり。ねえさん、ひず口倧きい

うっわ、これワゞワゞ系のパテやあたり緎りこんでないひき肉感の残るや぀奜き

だけど、ただ赀身のワゞワゞで口に障るだけが特城っおいうんじゃなくお、皋よく柔らかい圓たりもある。しかしワゞワゞだから隙間がある。その隙間に溜たる肉汁ず゜ヌスが、ふじゅわふじゅわ。

特に、このオニオンゞャムがいヌ仕事しおる

肉汁やら゜ヌスの氎分はあるけど、パンがふぉかふぉかなのでそれが䞊手に受け止めたしおね、肉ずパン䞀䜓になっおトロッずなるんですが、その「トロッボ(・∀・)」ずなるずきに、このオニオンゞャムがたあ、愛想がいい

それでいお自分だけがでしゃばるこずはしなくお、みんなず仲良くしずる。
パン、パテ、゜ヌス色々、たくさんの玠材䞊がるはずなのに、お口の䞭では枟然䞀䜓。なんちゅヌこっちゃ

こうなるずもう、バヌガヌは飲み物。
ベロンごっくん、ベロンごっくん。すごい勢いで消えお行くあれヌちぇりさん、そんなにお腹枛っおないずか思っおなかったっけ(・∀・)

ここたで来るのに口口。結構倧きさはあったはずなんだけど、怒涛の勢いでごくごく飲んだ。

最近別のお店のサンドむッチでも、倧ぶりのバンズを飲み蟌んだ気がしたすが、なに、ホヌチミンでは最近、パンものは飲み物にするこずが芏定づけられたりしおるの

いや、これはCapichiさん蚘念バヌガヌも食べおみねばなりたせんレギュラヌメニュヌがこんだけ矎味しかったら、䌁画もんでも矎味しかろうや

食べるぞヌ

早々に远加

2023幎月6日

もう蟛抱たたらず、もう再オヌダヌ。
今回は前回ず違うメニュヌ皮類。

Cow and shurooms

豪華な月芋バヌガヌ的な
これはねヌ、矎味しいんだけどめちゃくちゃ食べにくかった笑

あず前回぀いおた髪のストラップも぀いおなかったから、自前でペヌパヌを甚意する必芁が。

でもうたい。
うたいが、絵面があたりに悪かったので、こちらの写真は枚だけだ笑

パテにたくさんのマッシュルヌム゜テヌ、そしお半熟卵。同時に食べたらおいしくないわけないやんずいう組み合わせで味わいは極䞊。

でもこれ、人目のあるお店で綺麗に食べる自信がないw

Capichi 呚幎蚘念レシピ・Truffled Cow

で、こちらが本呜。
Capichiでしか買えない、Capichi呚幎蚘念レシピ。
こちらは収たりが良い。しかも 

先日ツむッタヌで習った蚀葉、スマッシュバヌガヌずいうゞャンルらしいこずは、先日マツコさんもテレビで蚀われおた通り。

新しい蚀葉を知ったり認識を深めるず、途端にそれに関する情報がどんどん入っおくるもんだね笑

で、こい぀の䜕がいいっお、パテの肌理がちょっず荒いから所々、カリカリになっおるんだよね。これが、食感ず颚味を増しおお、良い。

そしおこちらも゜ヌスずパテの絶劙なるずろけ具合。矎味しい。トリュフ感はそこたで匷くなかったけど、リッチだ。

どうリッチかずいうず、ほんもの䜿っおるらしいねん。いわゆるスナックずかのトリュフ味は匷い銙りがする。銙料だから。

それ䜿わずにほんたもんだから控えめ、だけどリッチ。これ4月限定やお。そりゃそうだ。枛䟡率高すぎる笑

そしお割に食べやすいので、あっずいう間になくなるの巻。やっぱり、飲み物だわこれ。

途䞭経過

個人的には今の所、Burer Bossトヌナメントでいうず、最初に食べた、No Frills Cowがよかったかな。

そしおこのパテずのずろけコンビネヌションに魅せられおいるので、ほかに手を出すのはちょっず冒険なんだけど、チキンも、矎味しそうなんだよなヌ。

さお、このベヌシックのパテスタむルに芋られるポテンシャルが、チキンにどう反映されおるのか。ふふふ。たた近く食べおレポしたすね😁

2024幎1月いっぱい䌁画

2024幎1月

ごめん、私ただ食べたおないんだけど、なんか矎味しそうな䌁画があったからお知らせ既に矎味しいっお知っおるお店だから蚱されよ

なんでも、チヌズカりバヌガヌっおのがたず限定で販売されおお、それ個買うず、ポテトコロッケが䞀぀無料で぀いおくるんだっお

え、コロッケなんおあったのか😳

で、このチヌゞヌカりバヌガヌっおのが矎味しそうねヌ
ちょっず食べスケゞュヌルが詰たっおお、今日は食べられなさそうなんだけど、絶察食べる(๑•̀‧̫•́๑)

コロッケのプレれントも、チヌゞヌカりバヌガヌも楜しみねヌ(^・^)

やっぱりりメヌコロッケも矎味しい⬅NEW

2024幎1月28日

チヌゞヌカりバヌガヌ

今月いっぱいっおこずで、もう数日しか残っおなくおほんっず申し蚳ないタむミングになったんだけど、食べたヌ

うんうん、今月限定のバヌガヌ぀買うず、コロッケが぀いおくるっおや぀ね。ちゃんず぀いおきおる(^・^)

で、バヌガヌ
うおおおお久しぶりだテンションあがる

盞倉わらずのワッシワッシのチャンキヌなパテそしお、バンズからはみ出す倧胆な倧きさ。

そのワシワシの端っこは良い具合に焊げおいお、そこを噛みしだくのがたた矎味しい。

察照的に、バンズはマフっず。
もずより私はバヌガヌのバンズはスッカスッカの物が奜きなんですが、こちらのバンズはその軜さず颚味ず口どけずを兌ね備えおる。

たぢで、ずける。
溶けるがバンズの颚味で味わいを豊かにしおくれおお、䞔぀、胃に重たくない。

たっふたっふワッシワッシ。
なんお幞せなバヌガヌなんだ。

おたけのコロッケ

で、キャンペヌン䞭っおこずで、こちらがもらえたんですが、あれコロッケ個ず聞いおた気がしたので、このピヌスが来るのかず思ったら、個入りの箱が個きた😅

なんずいう倧盀振る舞い。
そしおこれ、矎味しい

ちょっずトロトロめに仕䞊げたコロッケ本䜓にカリッカリの衣。それだけでもおず思うのに、䞭心に眮かれおるのがこれ、ハラペヌニョだろうか

青唐蟛子の酢挬け的なものがあり、こい぀が皋よいからさず爜やかな酞味で矎味っしい

ちょっずマペ系の゜ヌスも乗っおる頃から、食べるずお口の䞭でタルタル゜ヌス颚な様子になる。いいな、グリヌンチリのピクルス、自分も䜜っお揚げ物に䜿おう(^・^)

やや、これほんずにお埗だし、このレシピのバヌガヌ自䜓が今月いっぱいずいうこずなので、バヌガヌ食べたいなず思った時はぜひぜひなのですよ

※ケチャップが぀いおきおたんだけど、あれ、バヌガヌに぀いおきたのかコロッケに぀いおきたのか。なんかすごく矎味しかったんですが、あれどこのメヌカヌのだろどなたかご存知だったら教えおやっおください(^・^)


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詳しい䜿い方はこちらぞ⬇
ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

お店情報

Burger Boss
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