一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
@Buon Ma Thuot

【Buon Mat Tuot】ホーチミンから１時間のバンメトートにある農場・良質のお野菜をまとまった量お探しの業者の皆様へ ~ Nico Nico Yasai Farm

さて、前回のお話に出た Nico Nico Yasaiさんの事の顛末。今日はこの目で確かめるべく行ってみた農園の様子をば。2024年1月現在、ホーチミンでの販売場所がお店側の都合により減るなどして、せっかくの作物があまり気味とのこと。詳しく...
2024.01.31
@Buon Ma Thuot
カフェ

【Ho Chi Minh】クリーム入りクロワッサンを冷やして食べると美味しいって知ってた？ ~Robin Mouquet R Pastry Shop

ロビンのとこのクロワッサン、ファンも多いと思いますが、クリーム入りがあるのご存知です？そしてそれ冷やして食べたら美味しいってご存知？ロビンのお菓子の不思議生菓子は、できるだけ早いうちに食べるに限る。なのですが…以前から不思議だったのですが、...
2024.01.31
カフェスイーツ
カフェ

【Ho Chi Minh】お店でホールケーキという蛮行を行いましたが幸せでした(*´꒳`*) 　バレンタイン予告もあるよ！~ Robin Mouquet R Pastry Shop

10区は遠い。イートインスペースも簡易的なものだ。それでも行きたくなる魅力がこちらには、ある！帰国間際の友達と寂しいことながら、食べ友達の本帰国が近づいている。というわけで、最近全力であちこちのお店にご一緒させてもらってるんですが、先日、朝...
2024.01.29
カフェスイーツ
その他の国

【Capichi】🍔2024年1月末までのプロモバーガー食べたけどやっぱりウメーな！ ~ Burger Boss

Capichiさん、今年でなんと３周年！それを記念したバーガーが出たというので、冷やかし半分で見てみたら…並々ならぬ吸引力に導かれて早速かぶりついてみましたよ！記念バーガー！2023年4月3日つらつらと眺めていたらこんなものが。トリュフ牛バ...
2024.01.28
その他の国
日本料理

【Ho Chi Minh】FUMEさんがアラカルトでも気軽に楽しめるようになっていた！ ~ FUME – Japanese Fusion Cuisine

ホーチミンの和食のファインダイニングといえばこちら。なんと今年はまで行けてなくてやっと行ってきたのです。そしたら…？ホーチミンで信頼の和食ファインダイニングもう在住者の方なら名前を聞いたことがない方はいないのではないかと思われるほど、なくて...
2024.01.28
日本料理
ちぇりピク（ピープル）

【Ho Chi Minh・Ha Noi】ララライチさんのハチミツが、ホーチミンでも手軽に買えるようになったよー！ ~ Saigon Eco Craft （新店舗）

本日2024年1月27日から！嬉しいお土産がホーチミンに一つ増えました！とりあえずお知らせ！なんとなんと、今日からLALA-LYCHEEEのハチミツを、ホーチミンでも手軽に買えるようになりました！     この投稿をInstagramで見る...
2024.01.27
ちぇりピク（ピープル）
ちぇり飯レシピ！

【Ho Chi Minh】お家たこ焼きにあったらいいなを買えるとこ＆アレンジアイデア🐙

タコパ。憧れのタコパ。私12年ホーチミンに住んでて何度もチャンスはあったのに、都度用事が入って参加できなかったんです😭それがやっと念願叶いました！！というわけで、思惑炸裂。これまで溜めてきたいろんなアイデア、あれこれやってみました😁関西の方...
2024.01.27
ちぇり飯レシピ！
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】激烈競争展開中の中心街にできたHidden Gorgeousなお店はどんな感じ？

街の真ん中なのに知らなかったよこちらのお店街の真ん中、なんなら知ってるお店と同じ建物の中に新しいお店ができてたよ、と誘われたので行ってみた！最近はかなり安定した質の良いお店に当たってばかりだったから、さてさてどんな感じかな？と思ったら、ラウ...
2024.01.26
その他の国ちぇりまっぷ 限定記事
その他の国

【Ho Chi Minh】あの人気店が装い新たに勢いを増して展開中！ ~ Sol Kitchen

あの人気店が装い新たに展開中！場所はちょっとしか変わってないんだけど、ミシュランにピックアップされて、さらに人気上昇中！移転2023年12月新店舗かと思ったら、すぐ近くに移転したご様子。オープン当初から注目度が高く、７区にも支店を出して、さ...
2024.01.26
その他の国
スイーツ

【Ho Chi Minh】今年も変わらず美味しいよー！この季節だけのお楽しみ！ ~ Robin Mouquet

はいはい新作にして期間限定商品。このビジュアルを見て買わない選択肢なんてありませんよね？！dでも、ベトナムのイチゴに期待ができないのもわかる！ので、食べて見ましたよヽ(・∀・)ﾉ圧倒的なるアイキャッチ2022年1月もうこれ見て買わない人いな...
2024.01.25
スイーツ
ベトナム料理：カジュアル

【Ho Chi Minh・Grab】南でも食べたいと探し続けてる北の味・さてここはどうだ？ ~ Banh Duc Nong Nguyen

北にしかないと言うわけじゃないのですが、私の大好きなお店が北にあるので、自分の中では北の味（笑）なんとかホーチミンでも美味しいものがないものか、とあちこち食べているのですが、なかなか、ね😅Banh Duc Nongハノイで見つけたこちらのお...
2024.01.25
デリバリーベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯
食品

【Ho Chi Minh】美味しい茶そばを手軽に買えると教えてもらいました！瓦そば風にして楽しんでます😋 ~ Misoya Mi CHA SOBA

茶そば。日本でもそんなに頻繁に食べてたわけじゃないけど、それがなんとベトナムで？！Nam Anにあると教えてもらった！SNSってありがたいですね。いろんな情報を提供してもらえる。今回は、こんな茶そばが売られてましたよって教えてもらいました！...
2024.01.24
食品
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】焼肉と言ったらここの名前が出ないことはないよね！Masteri店にやっと行けた！ ~ Plan K Masteri

久しぶりだー！大好きなお店のMasteri店、やっと行ってきたよー！そしてやっぱり美味しかったー！焼肉と言ったらホーチミンには韓国からの在住者も多いため、韓国料理店、焼肉店がとってもたくさんありますよね。正直、韓国系の方だけを相手にしても十...
2024.01.23
ステーキ・焼肉・BBQ
ベトナム料理：ローカル

【移転！Ho Chi Minh】石鍋グツグツ、シュエの様相・滋味旨 Bo Kho！ついに食べられたオムチャーハンが美味しかった話！ ~ Banh Mi Chao Tan Dinh

目当てのお店がなくなってて、適当にとぼとぼ歩いてる時に見つけたお店。でもそこで食べたことのないBo Khoに遭遇？！ふと気がつくと、こちら移転してました(´Д` )Binh Tan区。かなり遠くになりましたが、お店が綺麗になってるようなので...
2024.01.22
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh・Grab Food】Ban Hoi という麺料理？？？になるのかな？があるのご存知ですか？ ~ Banh Hoi Chao Long Co Van

ベトナムに来るまで知らなかった麺料理。凄まじい数があるのですが、これは面らしからぬ麺料理で、たまに遭遇するんだけどホーチミンではそこまでメジャーじゃない？でも美味しい！先にお伝えしておくと私はこちらのお店、美味しかったから書いてるんですが、...
2024.01.21
デリバリーベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：カジュアル

【Ho Chi Minh・inago会】今年初のinago会はinago会らしいイベントだった！ ~ Nha Tu Discovery!

ちょっと年末バタバタしてて開催できていなかったinago会。今年初のを開催しました！！めっちゃ食べて、めっちゃ楽しかったーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノinago会とはinago会ってのは、「イナゴのようにみんなでお店に押しかけて色々食べてみようじゃな...
2024.01.20
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアル
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】海外からの旅行者さん人気１位のあの店のセカンドラインに行ってみた！（KDKM013）

ミシュラン受賞のあのお店ちぇりまっぷでは過去にも、昨年から始まったミシュランにまつわるお店について何軒か書いてきましたが、非常に納得のお店と、どうしても理解が及ばないお店が2分してあり、大変戸惑うことが多いです。今回おお店の本丸（今回の取材...
2024.01.19
ちぇり info（生活情報）ちぇりまっぷ 限定記事
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】街中だけどローカルの人気飯が食べられる！ ~ Com Tam Suon Que

Com Tam Suon という人気ローカルご飯があります。でもローカルエリアにあったり、道端にあったりすることが多いので買いづらかったりするかもですが…？Com Tam って？まず Com Tam ってのは割れ米のことこと。その昔、精米機...
2024.01.19
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
日本料理

【ホーチミン】我こそは酔狂なり！という方にオススメするローカルの新店・変わり寿司屋！だったのですが…⤵️ ~ Jo Sushi

地図を見てて「こんなとこに寿司屋あったっけ？」となり、なんとなく行ってきにいてしまったお店。ただし、しっかりとしった亜流！（なんじゃそりゃ正統派のお寿司好きにはオススメしません( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯそしてその後…久しぶりに行った時の顛末を記...
2024.01.18
日本料理
雑貨

【Ho Chi Minh】Phu Nhuanの木工雑貨の倉庫みたいなお店ですが、安い！！＆バリエーション豊富！ ~ Dung Cu Bep

お友達に教えてもらったのですが、木工系の食器やボードやその他もろもろの雑貨など、お店に色気はないけれど、種類が豊富でとってもお安い！界隈では結構人気？なんでもSNSでちょいちょい見かけるお店なんだそう。で、Phu Nhuanに行くことになっ...
2024.01.18
雑貨
カフェ

【Ho Chi Minh】ヘムに隠れた小さな森のようなカフェ！ ~ The Wiselands Coffee

ホーチミンはカフェ天国、と、何度言ったかわからない。そしてそのバリエーションの多さに何度驚いたかわからない。そしてこの日も驚いた！Vo Thi Sau！2023年8月街の中心ではありません。が、旅行者さんもよく通るであろう、Hai Ba T...
2024.01.17
カフェ
スイーツ

【Ho Chi Minh・Grab】しあわせのプリン、見つけたよー！ ~ Che Tra Sua Me Pond

Banh Flanと呼ばれるプリンは、ベトナムでとてもポピュラーなおやつ。それだけにお店によって千差万別。いろんなタイプ、いろんなレベルがありますが…？Grab Foodでなんとなくなんか甘いものが食べたくて、でもケーキではなく、もうちょっ...
2024.01.17
スイーツデリバリー
日本料理

【Ho Chi Minh】ベトナムの方による、街では老舗のお寿司屋さん・お寿司初めで9年ぶりに！ ~ 鮨人 Nhan Sushi

昼から賑わう街中のお寿司屋さん2015年10月またもやベトナムの方が営まれているお寿司屋さん。私、ほっとんど聞いた事が無かったのですが、旦那様のお仕事に接待事が多い方などはよくご利用されてるらしく、結構奥様方にも知られているお店のようでした...
2024.01.16
日本料理
食品

【Ho Chi Minh・Capichi】老舗ローカルの小さなスーパー的なお店で日常食材気軽に調達！プレゼントやテトセットもあるらしい！ ~ 3 Sach

3 sach＝バーサックと読むのですが、かなりローカル寄りで、しかも小さなスーパーなので馴染みが少ない方も多いかと思いますが、ここ、実は老舗なのです！少なくとも10年は前からあったと思われる2023年12月３ Sachというスーパーご存知で...
2024.01.15
食品
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】サプリで痩せるわけじゃいじゃん！と思いつつ韓国ダイエット薬に手を出した結果

サプリで痩せれば世話はないwと、経験則から（経験則…？）わかってるはずなのですが、久しぶりに手を出した。韓国の漢方サプリ。お友達がこれで実際にかなりスッキリしてたので、右にならえ(๑•̀‧̫•́๑)もちろん、その作用を踏まえて自分がそれに合...
2024.01.15
ちぇり info（生活情報）ちぇりまっぷ 限定記事
フランス料理

【Ho Chi Minh】朝食がやっぱりお得で嬉しかった件・でも平日推奨！ ~ Cocotte SILA

ホーチミン在住の日本人ならお馴染みの方も多いと思われる、Cocotteさん。メニューがちょっと変わったよ、と聞いたので行った先で素敵な話を聞きました♪Cocotteさんとは2023年10月Cocotteさんは、ホーチミンのフレンチレストラン...
2024.01.15
ビュッフェ／アフタヌーンティーフランス料理
雑貨

【Ho Chi Minh】最近にわかにソープライフが充実してまして！フェイシャル 用/ シャワージェル / ソープディッシュなど！

最近にわかに我が家のソープ事情が充実しまして。日常で活用してもらえそうなものも教えてもらったので、軽くご紹介しときますね！シャワージェル日本にいた頃、私はボディソープ派だったのですが、ベトナムに来て、手軽に帰るスーパーで売ってるボディソープ...
2024.01.14
ちぇり info（生活情報）雑貨
カフェ

【Ho Chi Minh】Phu Nhuanにあった落ち着ける素敵カフェでブリュレ・ドリンク？！ ~ Unique Cafe

Phu Nhuanは馴染みのない方も多いかもですが、とても質の良いカフェが多い街でもあります。ローカルの若い人には人気の高い街ですし、決して遠くはないのでお試しあれ♪点在する素敵カフェ私が巡れているPhu Nhuanなんてほんの一部だと思い...
2024.01.14
カフェ
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】ホーチミン でプラかごと言ったらこちらですが、ますます素敵なラインナップに！ ~ Happer’s

ベトナム在住の方のみならず、旅行で来られる人にも「あそこに連れてって！と、よくリクエストをもらう、Happer's さん。プラかご買うなら、ここが綺麗でデザインも新しいものが多い気がします♪なんでプラかごだったらここなの？2014年11月今...
2024.01.13
ちぇり info（生活情報）
その他の国

【閉業】実直シェフが繰り出すセンス光る料理の数々！あっという間に３回訪問！ ~ Fiftysix

※こちらは閉業されましたリストには入ってたけど、なかなか行き出せていなかったお店に、お導きにより行ってみたら…？Pham Viet Chanh！2023年12月PVCは玉石混合なところが面白い。珠玉なお店は、２区にも１区にもない魅力を放って...
2024.01.11
その他の国
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