フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

ホーチミンは川魚をたくさん食べますね。しかし我々日本人は、敬遠してはいないでしょうか。食材として買う場合にはもちろんのこと、レストランでも川魚を積極的にはオーダーしない。私は、そうでした。 しかし。。。知らなかった。こんな美味しい川魚があっ...

ホーチミンでは、日本人になじみの少ないものに遭遇することが珍しくありませんが、今回はなんと霊芝！！ 漢方薬で、これは日本でもよく知られてますが、ワタクシこれまで全くご縁がなかったのです。さて…？ ホーチミンでは霊芝は身近な漢方薬？ 霊芝、聞...

ベーコン、冷蔵庫にあると便利ですよね！しかし、ホーチミンで売られてるものは日本のものと勝手が違って使いづらい、という声もちらほらと。 わたし的には、ホーチミンで選べるベーコンの方が魅力的に感じるので、ベーコン推し、してみました( ･`ω･´...