イベント等
inago会は100人突破！実績記録が結構溜まってきたのでご報告＆引き続きお仲間募集中♪
スイーツ
カフェ ホーチミンのカフェ飯ならここ！ ~ The Vintage Emporium
素敵カフェに連れてってもらいました 2016 Sep. ランチのあとで連れてってもらった素敵なカフェ。 って、ホーチミン、素敵なカフェが死ぬ程あるから、もうどうやって紹介したら良いかそろそろ分からなくなって来た(・∀・; カフェって...
スイーツ ホーチミンでフレンチレシピのショコラ天国アフタヌーンティ ~ Cafe des Beaux Arts (Mgallery)
ホーチミンにはいくつかアフタヌーンティがありますが、お勧めできるものはかなり少数（目につくものはほとんど全部試しました）。そんな中でもクオリティ、そして使いやすさ、環境の素敵さでダントツお勧めなのがこちらです！ ※2021年3月現在、COV...
カフェ Mecong Merchant 〜 旨いカフェ飯＆デザート！
２区の定番 Jul. 2014 2区にお出かけした際に、どこかでランチを、となったのですが、ちぇりはこれまで2区のお店には殆ど知らず、どうした物かと思っていたら、一緒にお出かけしていた方が、 「２区なら◯◯と◯◯と◯◯と…」 と、いく...
スイーツ 今年のムーンケーキ（月餅）は！Renaissance Riverside Hotel Saigon
さあ、もう来月は、中秋の名月の季節です！と言うわけで、街中に月餅のお店も増えてきました。日本人同士でのやり取りはなくても、ご贈答に買うことが必要になる方もいらっしゃるはず。そんな時に、今年はこんなチョイスどうですか？！ 月餅と言う文化 中華...
カフェ Kumquat クムクワットは金柑の一種 ~ Thuc Coffee
ベトナムにもある、日本でもおなじみの食材、金柑。Kumquatと呼ばれるものがそれで、ベトナムのいろんな場面で登場しますが、今回はジュース！金柑のジュース！！なんだかちょっと贅沢です！ 市内展開するチェーンのThuc Coffee ホーチミ...
スイーツ 【閉店？】Snow Cafe ~ 台湾式だけど日本テイスト？？？
フワッフワのかき氷といえば台湾風ですが、そこに日本的なテイストも加えたオリジナルを楽しめるのがこちらのお店。めっちゃ美味しい。そしてローカル向けなので、めっちゃ安い。 中心街からはちょっとだけ離れてるけど、市内でかき氷食べるならここ！と思っ...
スイーツ 【閉店】Villa Royal Down Town ~ アンティーク・アンティーク！
追加：チーズケーキが！ 相変わらず美しいこちらのお店。 それとは別に、以前（下の記事）アップルパイ を食べた時からやばいのは知ってた。ここの ケーキのカロリーやばいって。 ってか、単純にサイズがでかい。 だってこれですもん。 みっっっっちり...
スイーツ Dosh ~ グレイズド・ドーナツ移転後は？
Nguyen Hueに移転しました 以前、Pasteur通りにあったこちらのお店。 先日行こうと思った時にふと思い出した。 そういえば移転するって言ってたなーって。 場所は Nguyen Hue の、例のカフェビル。 とにかくたくさんのカフ...
スイーツ ４G’s Texas ~ コーンケーキ！
コーンケーキってご存知です？ 私、ベトナムに来て初めて知ったレシピが あります。その名もコーンケーキ。 コーンケーキ？？？ コーンブレッドみたいに、生地にトウモロコシ 粉を使ってるとか？と思ってみたら、普通の スポンジケーキにクリーム挟んで...
スイーツ 【閉店】Talk Barista Saigon Cafe ~ わお again
※こちらは閉業されたようです Mar.2018 やっぱり美味しい ２週間ぶりくらいかな。 ふらっと２度目の訪問です。 そしたら。。。 ドアの外に私を見つけた、以前私にコーヒー を淹れてくれたあの女の子が、飛び跳ねん ばかりの勢いで外に出て来...
スイーツ Ban Flan Street ~ ←勝手に命名
ここは Banh Flan Street?! 珍しく、４区です。 なかなかいきませんよね。行くとしたら、 上のお店がある大通りと、もう日本人では 知らない人は居ないであろう、 Sushi Koさんを繋ぐローカル道なんです。 ちょっとご用事が...
スイーツ 【閉店】Furin ~ とっておきスフレチーズ！
こちらは閉店しました あ、不倫じゃないです。 店名、「風鈴」だそうです。 歩いてて偶然見つけたの。ちょっと裏路地 チックなところだからってのもあるけど、 風鈴、という日本語を使うからには、 日本人も絡んでる？？？ だとしたら、全然知らなかっ...
スイーツ ABC ~ 皆さんご存知のパン屋さん
街のパン屋さんです、 一部、コンビニにも降ろされてるので、 見たことがあったり、知らずに食べてる 方も多いはず。 ぶっちゃけ、わざわざ足を伸ばして買いに 行くような感じじゃないです。韓国系の別の パン屋さんよりは若干リーズナブルですが、 お...
カフェ Atrium Cafe ~ 隠れゴージャスカフェ！
ご存知の方はご存知だと思う。 でも私はこのカフェ知らなかったわ。 こちらのカフェが入ってるホテルには 何度も足を運んだ。そう、サタデー ブランチという画期的なクラフトビールの フリーフローがある、 Renaissance Riverside...
スイーツ Meet Fresh 鮮芋仙人 ~ 癒しの冷菓
またもや、サイゴンセンター内情報です。 こちらに、こんなお店があったとは。 チェーが美味しいベトナムですが、台湾式の デザートとは一味違う。しかし微妙にこれまで 台湾スイーツのお店が活躍していなかったような。 タピオカドリンクは人気だけれど...
スイーツ 【閉店】La Vanille Paris ~ ド高級パルム！
こちらは閉店しました 昨日に引き続き、サイゴンセンター内情報。 ここの地下のグローサリーと中島水産さんは 確かに利用させていただいてましたが、やはり 「諸々の事情」でスルー→用はないと決め込ん でたら、いつの間にか美味しいお店が色々 できて...
カフェ Tous Les Jours 〜 ハロウィン♪
＊＊＊＊＊ Oct. 2017 ＊＊＊＊＊ よくウインナーとかお菓子とかのパッケージに アニメのキャラクターとかをつけることで 子供向けの販売を促したいとする戦略、あれ、 どのくらい有効なんかなーって以前から疑問 だったのですが。。。 ...
スイーツ 【閉店】ホーチミンで果物たっぷりかき氷を食べるなら？ ~ Hurom Cafe
南国なのに、今ひとつ盛り上がりが少ないかき氷シーン。ですが、ここは結構、この手のかき氷がなかった頃からやっていて、今も健在の老舗クラス。写真映えもするかき氷、いかがですか(^・^) ※こちらは閉業されたようです 他に店舗はあるのでそちらをご...
スイーツ Le Castella ~ 台湾のカステラ(・∀・)
＊＊＊＊＊ 2017 Oct. ＊＊＊＊＊＊ 行って来ました、お店へ。 この周辺、なんかカフェができてたり新しい お店が増えたりして、小さいエリアながらに、 かなり様変わりしてますな(・∀・) 店舗綺麗で、行列用のラインが作られてたけど、 ...
スイーツ 【閉店】Godiva ~ 来ましたなっ
来ましたなっ。 高島屋さんの店舗の方が先にオープンして ましたが、最近、インターコンチネンタルの、 今はM Plazaって名称になったとこの１階の レストラン街のとこにあります。 ホテル棟とレジデンス棟を繋ぐところね。 日本では結構店舗が増...
スイーツ 【閉店】Hurom Juice 〜 @Intercontinental
※こちらは閉業されたようです 他に店舗はあるのでそちらをご利用ください ＊＊＊＊＊ 2017 Jun. ＊＊＊＊＊ いちお、たまには違うのも飲んでるでーってのを アピールしとこw 梨とパイナップルやったかな。 コレも爽やか。 なんだかんだ、...
カフェ 【店名変更？】MOF → MORICO ?
＊＊＊＊＊ 2017 May. ＊＊＊＊＊ ジャパニーズカフェ、ってことで抹茶系の デザートが意外と侮れないこちらのお店。 ここ数ヶ月で全店舗、名称が変わって行 っている様です。 MORICO …？？？ ただ業態的には「Modern Jap...
スイーツ 【移転】Dosh ~ ふわふわドーナツ！
移転しました パスターにあって便利だったのに、こちらに 移転したようです。行きたいな、と思った方、 お気をつけを。 Jun. 2017 初訪から１週間後 もう速攻再訪。 ダイエットどこ行ったw しかし初訪問からたった１週間だというのに… メ...
カフェ 【閉店】L’ang Farm 〜 80kドンBuffet?!
※こちらのビュッフェは閉店しています（2022年４月確認） お店の様子 間違えない様最初に行っておくと、販売額面80k ドン。それに＋＋ついて、最終的には99kドンと なります。ザックリ500円。 ホーチミンにあってこれはヘタしたら茶の 一...
スイーツ やっと見つけたでシュー♪
ざけたタイトルつけんなってかw でも浮かれポンチになるくらいには 嬉しいのです。本日のネタ(^・^) マカロンもショコラもおいしいのが あるのに、これだけはお気に入りが 見つからなかった、シュークリーム。 エクレアが売りだと言う結構な高級 ...
カフェ Paris Baguette 〜 お高めだけどクロワッサン美味しい！
＊＊＊＊＊ 2017 April ＊＊＊＊＊ わー、前回更新が2014年ですって。 さすがにその間全然行かなかった訳じゃないけど、確かに頻度は 落ちてたな。日頃のパンを買うには高いし、同じ様なブランチを 楽しむには、ホーチミはチョイスがちょ...
スイーツ Ralf’s Artisan Gelato 〜 ジェラート専門店♪
ちょっと下打合せ先の方から聞いて行ってみました♪ なんと、愛する のすぐ近く♪ 周りにはあまり分かり易い飲食店がないので、 ちょーっと地味に見えますが、逆に、 ジェラートショップとか他にないから 見つけ易いかな？ 店内に入る...
カフェ 【Delivery】guanabana 〜 健康スムージーのお店♪
＊＊＊＊＊ 2017 Mar. again ＊＊＊＊＊ なんだかんだでここ良く頼んでるなぁ。 今回はサラダもだけど、パニー二も。 日本に居る時はパニーニと言いながら、普通のスーパーに売ってる ヤ◯ザキのホットドッグ用のパンになんか挟...
スイーツ 【閉店】Che Nam Bo 〜 色んなチェーが一同に！
Che Nam BOというチェーの専門店。大変大好きだったのですが、その後完全に閉店されたことが確認されています。ネット情報やガイドブックには昔の情報が残ったままになっているケースがあるようですが、現在はもうありません。 ＊＊＊＊＊ Dec...
カフェ Five Boys 〜 由緒正しくシントーを楽しめるお店！
「ちぇりさん、ココナツのシントーを飲んでみたいです！」 アテンドしてた客人からそのように言われて困ったちぇりさん。 シントー、意外と自分が飲まないのよね。 食事の時には重すぎる。 朝の食事代わりには身体を冷しすぎる。 デザートにと思...