一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

カフェ/スイーツ/バー

スイーツ

一人勝手に、Robin Weekをやっていたが、やっぱりすごいな ~ BABA、シュークリーム、チョコレートクッキーなど

お友達のお誕生日があったこともあって、なんだかんだでここ一週間、ずっと彼のケーキと一緒にあった気がするよ。イチゴの季節も残り少ないのでプッシュしとく!BABA!BABA!と言われると音に敏感になってしまうお年頃ではあるが、日本ではサバラン、...
カフェ

あれれ?こんなところにこんな素敵なカフェあった?そしてこれはいいぞ技あり個包装ドリッピングバッグ! ~ Vietnam Coffee Republic

投稿しようと思ったら「同じアドレスの記事があります」となって、おや?と思ったら近くの別店舗を使ってた(・∀・)あそこね、で通してたもんで店名覚えてなかったわ(苦笑)そして読み返してみたけど、うん、コーヒーには似た感想を持っていたwえ、こんな...
カフェ

ビンズン◇なんの変哲も無いローカルカフェですが、チェーが意外と美味しかった! ~ Gin Coffee & Tea

Google Mapにも載ってなかったような小さなお店。普通のローカルカフェなので、そこまでプッシュするわけじゃないが、例えばこの横のNha Nghiに泊まった時など、一興かも?お宿の横にたまたま泊まったところの横にあったので寄って見た。ぶ...
スイーツ

【Shopee Food】時代の流れをちょっと感じる最近の豆腐デザートのあり方 ~ Tau Hu Tuoi Co Van Sai Gon

お豆腐デザート、美味しいですよね。台湾や中華系のデザートとして人気ですが、ベトナムでもかなり人気。その人気スイーツにも時代の流れが…?豆花デザート♪ベトナムは豆乳もとても身近な食文化ですが、豆腐のデザートもよく見かけます。ストリートフードと...
カフェ

ビンズン◇中華巡りをしている中に忽然と現れる素敵カフェ・南国の風と雑踏をBGMに浸れる空間 ~ The Oasis Coffee

最近お気に入りのBinh Duongの一角に、素敵カフェがあるのです。大きな構えなので、Binh Duong にゆかりのある方ならご存知かも?一帯を仕切るOasis Group?操業を終えた工業地帯はシンとしてますが、ある道路を超えると途端...
カフェ

どうやったって目立つお店だからすっかり人気だろうけれどやっと行けた! ~ Anh Coffee Roastery

とてもとても目立つお店なので今更かもだけど、やっと行けたので!Pasteur 通りのひと際目立つお店!Pasteur通りて結構長いけど、大きなレジデンスがあったり、百円じゃない百円ショップのTOKUTOKUYAさんがあったりするので、多分見...
スイーツ

とてもお勧めしたいけど食べ過ぎに関しては自己責任でお願いしたいパイナップルのパイ! ~ Robin Mouquet

大反響だった「彼」のインタビュー。そしてクリスマスのSNSは、彼のケーキだらけでしたね!もうすっかり人気者になってる「彼」今ホーチミンのスイーツ界隈で彼の名前を知らない人はいないんじゃないかってくらいに大人気のパティエさん。こちらのブログで...
スイーツ

もっともっと利用しやすくなった、MAROU STATION in Takashimaya 新作はまさかのミルクチョコレート?!

もう2週間前になるのか!ニュースは聞いてたけど、行けてなかったが、まだ人がそこまで混んでいない中、このお店だけはいつも混んでる!年末商戦に突入ですが2021年12月そろそろ年末。私たちがよく使う暦的にも、旧暦的にも、年末商戦本格化、ですが、...
カフェ

ホーチミンのこんなところに新ホテル?って思ったけど24時間 Useful だってよ! ~ Wink Hotel

前から気になってたホテルが実は3月くらいにオープンされてたと言うのを最近知って&知人が「面白かったよ!」と言うので行ってみたら、本当に面白かったしこれは使えるかもしれない!こんなところにホテル?!ローカル需要を見込まれのことなのか、こんなと...
カフェ

もうみんな知ってるかもだけどここのコーヒーごっつい美味しい ~ Dreamers and Thinkers Coffee

街中に出かけなくなって久いのですが、その間に様相も変わってたり、知らないお店が増えてたり。こちらも私、存在は聞いてたものの行けないままで来てたのですが、何よ、コーヒーが美味しいじゃない?!まだまだ見えづらい感じの場所にありますが本来なら目抜...
スイーツ

X’masケーキはX’masにしか食べてはいけないなんて誰も言ってないという主張(言い訳) ~ Robin Mouquet氏のクリスマスケーキ!

ふふふ。ふふふふふふ!!!話題の彼のクリスマスケーキ!昨日から、Robin Mouquet氏のクリスマスケーキの配送が開始されましたね!!私はもう、どんなケーキになるかわからないタイミングから、「予約!」って宣言して、この日を待ち望んでたの...
スイーツ

ホーチミンのクリスマス2021 お家 X’masやら お外ディナーやら On Line X’masやら!:あの 2 BIGから嬉しいお知らせ!

先週あたりからもうどこに行ってもクリスマスソングが流れてますね!こんな時期だけども、いや、こんな時期だからこそ、シーズナルグリーティングを自分にも!そしてクリスマスの計画を今から立てるのはいかがでしょ。お家で?お外で?どちらのプランもまだま...
カフェ

Thao Dien の小さなカフェに飛び込んだらできたばっかりな上に色々こだわりでお気に入り! ~ 5 to 9 Cafe

静かな通りの片隅にThao Dien のうまいもん通りから2筋違えた、こちらは小規模のアパートがたくさん立ち並ぶエリア。お店は少ないのですが、閑静な通りなんですよね。お部屋も可愛いところが多いし。で、見慣れないカフェがあって、時間はなかった...
カフェ

【営業再開🎉】ホーチミンの、これは素敵なお屋敷カフェ ~ The Vagabond

灯台下暗し。よく行き来するエリアなのに見逃してたわ。読者さんからオススメをいただいて早速行ってきましたよ♪お屋敷カフェ(2020年5月27日)バガボンド、という音を聞くと、どうしてもこっちを思い浮かべてしまうんのですが…こんな建物。引きで見...
カフェ

【営業再開🎉】よかった!ホーチミン、第二の日本人街的に言われてるエリアの一角にある隠れてない隠れ家カフェ ~ Tron Cafe

ちょっと用事があって、あまり頻繁にはいかないエリアに朝早く行く機会があったので、ついでのその辺をてけてけ散策。そしたら隠れていない隠れ家カフェを見つけました(^・^)ホーチミンの目印マンションの一つの近くに日本人の方なら、もうこの背景見ただ...
カフェ

【営業再開🎉】ホーチミンで買い置きしたいコッペパン!しっかり頑張ってくれてます! ~ Banh Mi Tuoi

ホーチミンはパンが美味しいと言われますが、その多くがフランス系のレシピだったり。ではローカルのパンは…もちろん、美味しいお店ありますよ!ローカルの方にも大人気のお店、ご紹介です!ローカルに大人気のお店2013年12月ホーチミン1区では、「目...
カフェ

もしかして閉まってる?と思われがちな外観なんだけどちゃんとやっててちゃんと美味しいコージーなカフェ! ~ Bside Cafe

2区のカフェ、色々あるけど、好きだったところがなくなったりして、気軽に行けるお気に入りの手駒が微妙に減ってきたので開拓!美味しいお店がある通りこちら、などが連なる美味しい通りにあるのです。上のどこかでお食事した後、そのままコーヒーを飲むのも...
カフェ

【営業再開🎉】ホーチミンにまさかの純喫茶?!会社のみなさん・ホーチミンのお住いの皆さんに福利厚生?! ~ 男爵

純喫茶。日本でも徐々にカフェに取って代わられ、その存在が貴重となりつつある日本の昭和の継承文化。それがまさかのホーチミンに登場する、だと?!純喫茶とは2021年4月えっ、純喫茶?!とちょっと色めき立った人は、多分ちぇりと同世代。か、少し上。...
スイーツ

【営業再開🎉&大人気!】ホーチミンにはいろんなアイスクリーム屋さんがありますが、冷凍庫にこのアイスがあると幸せですよ!2フレーバーレポ追加! ~ Laciote Ice Cream

偶然見つけたこちらのお店でしたが、今やインスタでも、私のホームには出てこない日がないほど人気!やっぱ美味しいですよね、ここ?!素敵なサジェスト2021年6月25日あまりにもデリバリーがハズレる事が続く日々に、ついついTwitterでボヤいて...
スイーツ

話題のスイーツ作家さんをしかるべき人に勧められたので食べて見たら素敵すぎてご本人に会いに行ってきた! ~ Robin Mouquet

Instagram ではすっかり話題のこちらの方。写真を見ただけで、彼のスイーツが美味しいのはわかっていたからこそ、つい、伸ばし伸ばしになってしまっていたのですが。そこにグイッと後押しが。信頼できる方からの推薦は速攻で受けるフランスの方の知...
カフェ

再開もめでたいが新規開店も嬉しいね!真っ赤な内装がトレードマークのチャーミングなカフェ! ~ cafe Maillard Saigon

ここしばらく、自分が行ったり見かけた再開を果たしたお店をお知らせしているわけですが、新規開店してるお店もあって、たくましいぞ、ホーチミン!新規に開店しているお店社会隔離を超えて再会を果たした大好きなお店の数々を知れるたびにウルウルしてしまう...
カフェ

【閉店】ホーチミンで広々車を駐められる数少ないカフェ! ~ Saigon Casa

カフェのセンスや様子は年々変化してきてますが…これぞ、街の変化を象徴するようなカフェですねっ(๑•̀‧̫•́๑)※こちらは閉業されたようです(2022年11月現在)これまでになかった広い駐車場があるカフェ2020年10月さて、ここの特徴は何...
バー

【営業再開🎉】ホーチミンのお洒落スポットは恥ずかしがり屋さんなのか隠れたところに! ~ CTY Kitchen & Bar

打ち合わせ兼ランチに行こう!ということで日曜の昼に行ったのですが、大人気(๑•̀‧̫•́๑) こんなスポットでこの価格帯で、想像してた客層とは違うグループが多くて色々びっくり!Hai Ba Trungの路地奥に2021年4月初めて行く人だっ...
スイーツ

【営業再開🎉Grab Food】ホーチミンの朝食バリエーションに加えたいライトなフワシュワ・ワッフルデリバリー! ~ Ry’sWaffle and Specialty Coffee

ワッフルって凸凹方に焼いたホットケーキみたいなもんでしょ?と思ってる方も多いかもしれませんが、実はレシピに色々あって、私がずっと探していたのがこんなやつ!ワッフルの種類2021年6月家庭用にも電気加熱式のワッフルメーカーなんてものがあるくら...
スイーツ

【営業再開🎉@店直】ホーチミンの常夏気候でも諦めることなかれ。美味しい生チョコ、食べられます! ~ Take A Bite

日本でも生チョコ、冬季限定商品にりがちなのに、なーんとホーチミンでも食べられるように?!生チョコ、あるにはあったけど、まさかのデリバリーで楽しめるとは!ベトナムのチョコレート2021年1月28日ホーチミンには美味しいチョコレートがたくさんあ...
食品

通りすがりに見かけたパン屋さんでチョイチョイ買ってみた結果 ~ Tywi B.- House of Croissant & Baguette

そもそも2区(今は本当は、トゥードゥック市)にはあまり明るくないのでノーインフォで偶然見つけたこちらのお店。さて、お味は?別のお店に行った時の通りすがりに先日ご紹介したカジュアルフレンチ、こちらのお店を出て、コーヒーでも飲みに行こうかー、と...
カフェ

気になってたデコラティブカフェでびっくりコーヒー☕️に遭遇! ~ Bonjour Cafe the Art

以前から気になってたのですが、行けないままに社会隔離に入ってしまい…先日近くに行ったのでやっと念願叶いましたよ!目立つ外観とにかく目立つんです。特に夜が目立つ、別科別科。ですが昼も十分目立ってる。Thao Dien 通りを行き行きますと、角...
スイーツ

着々美味しくなってるホーチミンのスイーツシーンで、お手頃素敵なお店を教えてもらいました! ~ Herbalist Cafe

この10年、特にこの4〜5年でのホーチミンでのスイーツシーンの展開ぶりは凄まじいスピードでおどろく限りですよね。そして今回も美味しいお店を教えてもらいました!Twitterで教えてもらいました♪いつもやりとりしてもらっているTwitterの...
食品

【Capichi】普通の日のおやつにも気張りすぎない記念日にも使いやすいスイーツとして覚えておくと吉かも? ~ SIMRANS & JSIMS

さー、デリバリ解禁になってから各種スイーツがあふれていますが、ちょっとお試しするにはお高めなところも多いわけですが…そこまでのもの求めてないねん!って方に、ちょーど良いスイーツ、ありました(・∀・)最初にお伝えしておきます今回のお伝えするス...
食品

レギュラー商品を頼んで見たら日々楽しくて幸せなんですが ~ D’art Chocolate

先日、月餅でいただいたチョコレート屋さんのレギュラー商品が気になったので頼んで見た!すっかり興味津々になった D'art Chocolate先日ご紹介した、月餅がわりにいただいたこちらのチョコレート。たくさんあるから、チョコレートはしばらく...
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