一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
@大分

大分空港、遠いけどいいぞ！

さて所用があって、今回は大分空港を利用しました。人生初。いえ、福岡に長く住んでいたので、大分はよく行ったのですが、空港を使ったのが初めて。読者の皆さんの利用頻度は決して高くないと思いますが、なかなか素敵だったので(^・^) 大分は寿司県 大...
2018.10.19
@大分
@関東

羽田利用する方に・たまごかけご飯！ ~ うちのたまご

ホーチミンには日本各地から来られてる方がいらっしゃると思うんですが、帰国時に羽田空港を使われる方、結構いるんじゃないでしょうか。そんな時に卵かけご飯Loverには嬉しいお店をご紹介！ 幸運のディレイ 今回の帰国便はJAL便でしたが、まぁ全て...
2018.10.18
@関東
ちぇり info（生活情報）

ご紹介大キャンペーン！~ 一汁一菜

ホーチミンで定着しつつある、ランチ宅配サービス！熱々の栄養たっぷりスープにご飯＋お好みでおかずを追加。一週間お任せコースなんてのもあって、とっても便利です♪ 初回無料のお試しチャンス！ さて、かなり広がっている様子の、一汁一菜さんのサービス...
2018.10.17
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理すべて

【閉業】ホーチミンの菜食は美味しい！ ~ Am Thuc Chay Om

※こちらは閉業されたようです ベジタリアン料理、ホーチミンに来たらグッと身近になります！しかも美味しい！物足りなさがない！さらには、まさかのエンタメで提供されてしまいました（笑） 偶然見つけたベジタリアン ホーチミンには仏教徒が多く、定めら...
2018.10.16
ベトナム料理すべてベトナム料理：ベジタリアン
日本料理

ホーチミンに美味しい巻き寿司専門店登場！！ ~ ROLL

ホーチミンにもお寿司屋さんは数あれど、巻き寿司専門店ってあまりなかった気がしますが、２区に注目のお店が登場ですよっ。よくぞここに目をつけてくれたと、ワタクシ、大変感激しました(๑•̀‧̫•́๑) 寿司やは多いが美味しい巻きは滅多とない 皆さ...
2018.10.15
日本料理各国料理
食品

これはアカン（褒め言葉） ~ Crispy Joy Cheese

お酒のおつまみにもおやつにもなる、チークラです！お土産物にはならないけれど、在住者には嬉しい「おやつ」。あかん。。。これは際限なく食べてしまう。あかん。。。   「あの」シリーズの商品らしい！！ いつか行った、ヤクルトさんへの工場見学の時の...
2018.10.14
食品お買い物

【デリバリー】ホーチミンでとんかつを食べる ~ JAMBO

ホーチミンでとても便利なデリバリー。いつもご紹介するに到るまでは、ご紹介できないお店のものも多々ありますが、今日のは。。。悩んだーっ、紹介するかしないかっ。さて何が良くて何がよろしくなかったか？ 和食というより日本食のお店？ いつものように...
2018.10.14
スイーツ

ホーチミン２区にも登場！あのパン屋さん！ ~ 4G Texas

クリームパンやクリームチーズパンが美味しい、私の大大大好きなパン屋さんが、なんと２区にもできてました！偶然に見つけてしまえたあたり、ワタクシの嗅覚、健在ですな。クンカクンカ( ･`ω･´)b ベーカリーは突然に ２区にちょっと用事があって、...
2018.10.13
スイーツ
日本料理

【デリバリー】ホーチミンで日式弁当流行ってる？ ~ Samurai Bento

BENTOという単語が、ホーチミンで知られつつあるようです！あの色とりどりのおかずを綺麗につめたランチボックスは日本の文化とも言えるかもしれない。さて、そのお味の程は如何でしょう？   宅配サイトに踊るBento の文字 ネットで話をしてい...
2018.10.11
日本料理デリバリー
カフェ

【閉店】ホーチミンの高級カフェの代表格！~ Runam Bistro

カフェ戦国のホーチミンにあって、高級路線一人勝ちでガンガン領域を広げているRunam Cafe。お値段に見合うものがあるから、つい行っちゃうのよね(^・^) こちらの店舗は閉店してます。 他の店舗でお楽しみください。イチオシは、 ですが、シ...
2018.10.10
カフェ
カフェ

ホーチミン探検隊にオススメのカフェ ~ Nika Coffee and Restaurant

ホーチミンはカフェ天国。街中にはもちろん、ローカルエリアにも「えっ、こんなところにこんなお店が？！」みたいなのがゴロゴロあって、探検のし甲斐があるのです！！いくつかは私の中でホールドしてるのですが、ここはもう黙ってられない(๑•̀‧̫•́๑...
2018.10.09
カフェ
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯！】ホーチミンの野菜を味わう！常夏のキュウリのスープ！

ホーチミンのお野菜、美味しいですよね！そして今日は、ダイエット効果を聞きつけてのオリジナルレシピ。キュウリ嫌いな人には絶対ダメなレシピですが（笑）、お好きな方には「こんな食べ方も？」と思っていただけるかと(^・^) 見直しのキュウリ、ホスホ...
2018.10.06
ちぇり飯レシピ！
その他の国

ホーチミンでミートパイ を見つけたよ！ ~ Dag Pie

ホーチミンではあまり見かけた記憶のなかったミートパイを発見しました！ボリューム満点、そして馴染みのある感じの味で、こりゃポスト・ピザの座に代えて活用できる？？？ 珍しいパイの宅配？ 小さい頃、パイといえば「パイの実」やら「源氏パイ」のイメー...
2018.10.04
その他の国デリバリー
カフェ

ホーチミン 注目のカフェ・ビストロ登場！ ~ The Little Door

カフェ天国のホーチミンに、大注目の最新カフェが登場です！最近のこの街のレベルの上がり方ったらありませんね。ペストリーがすんごく美味しい注目店ですよ！ ホーチミン 中心部に登場した新店 それは偶然の出来事でした。大好きな、 さんとかがあるんで...
2018.10.01
カフェスイーツその他の国カフェ／スイーツ／バー
食品

まさかの即席麺スパゲティ ~ Mi Sot Ca Kieu Y

今までも結構インスタント麺、ご紹介してきましたし、Vetter さんの比較記事でも結構な回数ご紹介してますが。。。 「あんたいつそんなもん食う胃袋があるんだよ！」 とよく突っ込まれます。あるんです。外食よりも家食の方が多いですからね。あるん...
2018.09.29
食品インスタントヌードルお買い物
カフェ

ホーチミンのカフェ飯ならここ！ ~ The Vintage Emporium

素敵カフェに連れてってもらいました　2016 Sep.   ランチのあとで連れてってもらった素敵なカフェ。 って、ホーチミン、素敵なカフェが死ぬ程あるから、もうどうやって紹介したら良いかそろそろ分からなくなって来た(・∀・;   カフェって...
2018.09.28
カフェスイーツ
バー

ホーチミンならではのカクテルが飲める大人のバー！ ~ BARON

雰囲気の良い大人のバーはこじんまりしたところが多く、雰囲気を壊すのは申し訳なく、且つ、みなさん十分に人気をお持ちでいらっしゃるので、普段はほとんど書かないですが、今回はお店の方にご承諾をいただいたのでとっておきバー情報(*´ω｀) 街中から...
2018.09.26
バーカフェ／スイーツ／バー
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンのちょいマイナーエリアで地鶏フォー！ ~ Son Nga Pho Ga

Phu Nhuan。フーニャン、とかフーニュアン、とか発音されますが、１区３区よりも空港側にあるエリアで、最近は徐々に日本人も増えているエリア。そして街自体も着々拡大している面白いエリアなのです♪ 転んでもただでは起きれないホーチミン これ...
2018.09.24
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ゴージャス

ホーチミンでこのお店に行けたら上級者？！ ~ Bloom Saigon

隠れ家的ベトナミーズの代表格。もちろん味も美味しくプレゼンテーションも素敵なので、とっておきのお食事タイムを楽しめること間違いなし！ ちょっとわかりにくい場所まで足を向けるところからが、お楽しみの始まりです♪ 代々人気のお店です 以前、ブロ...
2018.09.23
ベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルト
食品

ホーチミンのコンビニで買えるアイスクリーム

美味しいアイスクリームを食べさせてくれるお店はたくさんありますが、アイス食べたくなるたびに外に食べにいくわけにもいかず。というわけで、市販アイスに手を出している今日この頃。当初美味しくないのに当たってしばらく封印してたんだけどね…。 7年前...
2018.09.23
食品お買い物
カフェ

ホーチミンには珍しい キワモノ系？ ~ Cafe de BodyFriend

ホーチミンには掃いて捨てるほどのカフェがあります。路上のカフェを除いて、店舗構えのものだけに絞ってもすごい数。となると特徴を出すのが大事になって来るわけですが…こんな特徴もあったのね(・∀・; Thao Dien Pearl の１階に 最近...
2018.09.22
カフェカフェ／スイーツ／バー
バー

ホーチミンの中心でクラフトビアを飲み干す！ ~ The Rooftop BBQ

ホーチミンの大注目スポット、出現！ ホーチミン1区のど真ん中。 うん、地理上というよりは、環境的にど真ん中。インターコンチネンタルホテル併設のHard Rock Cafeの上のオープン・ルーフトップ・スペースに新しいお店ができました！ こち...
2018.09.20
バーその他の国
その他の国

サンドイッチでボリュームランチ in ホーチミン ~ Journey’s Sandwich Bistro

ベンタンいちばの向かい側に登場したサンドイッチ屋さん？Banh Miのお店かな？と思いきや、バックバッカー街にあったお店の２号店のようです。 観光地ど真ん中に堂々出現 もうそこそこの時間が経つのですが、ベンタン市場の西側出口真正面。 上にご...
2018.09.19
その他の国各国料理
イタリア料理

【閉店】ホーチミン・お一人様で極上 Pizza ！ ~ Pizza Tonda

ピザ屋さん、増えてますねー。一時期のナポリ系流行りの中での上下だけじゃなく、小麦粉の使い方などをまるっきり変えた生地が魅力のお店など、バリエーションも増えてる昨今。さて今回のお店はどんなタイプ？ ※こちらは閉業されたようです ホーチミンに7...
2018.09.18
イタリア料理各国料理
日本料理

ホーチミンのこんな所に美味しい寿司屋が！ ~ La Phong

実は３〜４年ほど前に、こちらにあったお店（名前は違ったかもしれない）の残念な評判を聞いて敬遠してました。が、噂を聞いたので、その翌日に即来訪。さてはて結果は…？   場所さえも覚えてなかった敬遠店 悪評の力というのは大きくて。ずいぶん以前に...
2018.09.17
日本料理各国料理
食品

【2018年中秋の名月】月餅 シーズン到来！ まさかのオレオ月餅を見かけてうっかり買って見た！

もうすぐ中秋の名月ですね。 街にはいろんな、この時期ならではのアイテムが出回るのですが、伝統的な文化も最近は歳を重ねるごとにオリジナリティが加わり、個性豊かな商品が増えているようです！！ 月餅とは 中秋の名月時期のお菓子で、月をもした丸い形...
2018.09.12
食品お買い物
食品

手作り ココナツオイル の美味しさを知ってますか？ ~ Viet Quoc Bay

ココナツオイル 今一度 ココナツオイルの有用性が色々言われて久しく、それは「そんなに良くもないで」まで論調が進むほど一般化し、よほどあのココナツの香りが嫌いな人でなければ、まぁちょっと試しに使ってみよか、と思われたことがある方は、結構いるん...
2018.09.11
食品お買い物
カフェ

ホーチミンはカフェの宝庫 ~ cafe 1969

ホーチミンはカフェ天国。どこにいても、ちょこっと入れそなカフェがあり、数百円で飲み物は頼め、PCを広げても誰も何も文句を言わない。どころか、何なら電源使わせてくれる。素晴らしい。今回も、偶然入った小さなカフェ。でもとってもコージーだったので...
2018.09.10
カフェカフェ／スイーツ／バー
ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンで予期せぬ花鍋？！ ~ Lau Mam Quan Vy

Bun Mamという食べ物を探していて、うっかりLau Mam （マム鍋）というのを見つけてしまった！！それだけでも意外だったのに、出かけてみると、さらに意外な事実が判明！！ Lau Mam とは Mamってのは、魚介類に塩を加えて発酵させ...
2018.09.10
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理すべてベトナム料理：鍋料理
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯！】風邪ひきさんに！ネギチーズスープ

喉が痛い時、風邪のひき始めにはネギが良い、と聞いたことがありまして、真偽を確かめずになんとなくそういう時はネギをたくさん摂ってたんですが、実際には、有効成分のアリシンって、加熱すると分解されてしまうそうですね(・∀・; でも美味しいからいい...
2018.09.09
ちぇり飯レシピ！
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