ちぇり info（生活情報）
【 Ho Chi Minh】🍺 Happy Hour and More in Ho Chi Minh CIty 🍺
各国料理
バー ホーチミンの年末年始のこの時期が最適なルーフトップ・ビストロ！ ~ Chanh Bistro
ホーチミンは屈指のルーフトップバーの街だと思うんですが、ルーフトップでレストランもまたいいかなじなのです。年末年始の涼しい時こそ、楽しみどきです！こんなところにこんな店やーっ、人から聞くまでノーマークでした。ベンタン市場のちょっと西側。Ma...
中華料理 ホーチミンの火鍋名所がまたひとつ。せっかく隠れ家見つけたと思ったらローカル人気が高かった？！ ~ KaKhu
※こちらは閉業されたようですホーチミンは火鍋天国。点心もステーキも美味しいところがいっぱいあるけど、火鍋も相当ありまして…で、また狼少年ならぬ、オオカミちぇりです。ここの火鍋、上手いっ(๑•̀‧̫•́๑)（何度目や）本当は隠れ記事にしようと...
その他の国 ホーチミンでベルギービールを楽しめるみんな大好きBELGOさんからのお得なお知らせ ~ Belgo Business Lunch Club
ホーチミンはビールの街！地元ビールも安くてうまいが、クラフトビールやオリジナルのブルワリーもたくさんあって、BELGOさんはその代表格の中の1件！みんな知ってる本格ベルギービールのお店過去にはこのブログでイベントもやりましたし（長かったねビ...
アジアン料理 ホーチミンの（個人的に期待値の低かったエリアに）こんな台湾料理のお店があったとはー！！ ~ Jeffery’s Kitchen
「ちぇりさんここ行ったことありますか？」と教えてもらったお店。そのとき、ちょうどこのお店からあ300mのとこにいたので、教えてもらった10分後には店にいた！私的に忌避エリアにあるお店1区のお店は、とか3区のお店は、などを主語を大きく構えすぎ...
フランス料理 【営業休止・Ho Chi Minh】ホーチミンの日常の中の上等スーパー併設レストラン！意外なほどのクオリティ ~ L’EPICURIEN at Le Square Epicier Fin
昨年オープンしてかなり経つので、行かれたことがある方も多いと思います。初期はまだ商品が揃っていないという話もあったので様子見してたのですが…今となっては、なぜこれまで行かなかった自分！！と思ってます(๑•̀‧̫•́๑)※こちらは休業されたよ...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定】日本でもレア？！まさかのホーチミンでも楽しめるアレ！ (Cafe-003)
ローカルに限らず、諸外国のものがリーズナブルに楽しめるホーチミンですが、東京なんかに比べると、まだまだないものも多いですよね。でも。東京になくて、ホーチミンにはあるものがあるんです。日本にも別のところには数カ所だけあります。しかし本家が直営...
イタリア料理 ホーチミンに長くある日系のお店の新しいお店で美味しい＆居心地の良い上に超絶お得な貸切プラン！ ~ TICCA
このブログでは珍しい、日系のお店。あちこちで評判を聞くのと、あることが理由で行って来ました！日系のお店の特徴の一つに…これはベトナム料理のローカルのお店にも言えることですが、喫煙可能なお店がベトナムにはまだ多い気がするんですね。ローカルのお...
アジアン料理 ホーチミンのインド料理シーンの中でもお洒落さと美味しさと使い勝手の良さを兼ね備えたこちら、ちょい飲みにもいいぞ！ ~ Tandor Indian Restaurant
ベトナム料理のみならず、諸外国料理が美味しいホーチミン。実はインド料理もかなりの件数、クオリティを誇っています！中心街のど真ん中にい大きく構えたオシャレなお店一度は見かけたことがあるんじゃないかと思われるこちらのお店。やーっ、Dong Kh...
イタリア料理 【ちぇりまっぷ有料会員さま優先先行公開記事】第３弾は2020年12月10日まで！とびっきりのホームメイド・イタリアンが登場しましたよ！
先行記事って？素敵なお店に出会った時、もちろんなるべく早く記事にしたいのですが、ご存知の通り、美味しいお店が大渋滞。で、ついつい話しちゃうんですよ、身近な人には。「昨日こんなお店があったんだよ！」って。そこで時々言われるんです。「記事にする...
その他の国 ホーチミンの新星ホテル・ここは観光が戻ってきたら市内一の人気になるとちぇりは思うぞ！まずは朝食がとっておきだ！ ~ Mai House Saigon Hotel
さあ、先行して、ちぇりまっぷ有料会員様に先行公開していたこちらのお店、解禁です！あらゆることにひらめきを感じる魅力があって、今一番注目株とも言えるお店。必食ですよ！圧巻のロビーこちら、Nam Ky Khoi Nghia 通りと Ngo Th...
その他の国 【Ho Chi Minh】ホーチミン支店 from バンコク！テンションの高い料理とキッチンエンターテイメント ~ Quince
バンコクで成功しているお店・Quinceの ホーチミン支店 が開設！しかも場所は…嘗て、このブログでも大人気だった、Saigon's Lookout の跡地！！あのお店がなくなったことは今でもとても残念ですが、あの場所には美味いもんの神様が...
バー 【閉店…？】ホーチミンのチーズ Lover 御用達店 ・物販拡充＆贅沢朝食タイムのススメ！~ Le Padam Cheese Bar
チーズバーですからメインは夜。もうホーチミンのチーズラバーの間では「当然」のように知られたお店。ですがこちら、朝食という楽しみ方もできるんですよ！※2021年6月に、お店が貸店舗の張り紙をされているのを見かけました。何という大きな損失…残念...
その他の国 ホーチミンにあるチャリティレストランの中でも素敵なランチを気軽に楽しめるお店！ ~ blanc
ホーチミンにはチャリティーレストランやカフェがたくさんあります。そしてみなさん、とても気軽にそれを利用してるんですね。私たちも、美味しく食べて、それがサポートになるのだったら、もっと積極的に活用したいものですね！あのお店の系列店です写真を撮...
その他の国 ホーチミンに居ながらにして、数時間の旅行気分をとびきりのご飯とサービスで楽しむ！ ~ Saigon Princess – Unique Luxurious Dining Cruise
クルーズディナーと聞いて、どんなイメージを持たれるでしょうか。観光向けだから美味しくない？割高なんじゃないか？わかります。私も過去に各国でいろんなクルーズ船に乗りましたが、まあ食事が美味しかった試しというのは、大変に数少なかったです。がっ。...
中華料理 【閉店】ホーチミンで美味しい街中華なお店の餃子・生餃子のススメ！期間限定キャンペーンやってるようです！ ~ 中華食堂FUKUROU
友達と「日本にあるような大衆中華食べたいねー」と話していたところ…言うてみるもんです。ありましたよ、美味しそうな、しかも探し求めてた麻婆豆腐！※こちらのお店は閉店しました写真に一目惚れ（2020年4月15日）お店を探すとき、自分で街を歩いて...
バー 【Capichi】ホーチミンでお家飲みするときに頼れるこちらの盛り合わせ！！手軽にパーティ！ ~ KAKI no KI
言わずと知れた、こちらのお店。Pham Viet Chanh界隈で知らない方はいないであろう人気ぶりだし、お料理人も定評がありますよね。今回はデリバリーで「いいものがあるよ！」と教えてもらったのでお願いしてみました！オーダーはKAKI no...
中華料理 ホーチミンからお仕事で通ってる方も多いビンズンに、一人でも楽しめるちょい飯中華発見！(by 特派員さん） ~ Sha Sha
ビンズン情報続いてますが、実地調査をした時にまとめてドカンと。さて、今回はビンズン特派員さんからのタレコミです。ええ、うちの旦那さんなんですけどね。日頃なかなか行けない私に代わって、美味しいお店の開拓をしてもらっています！(๑•̀ㅂ•́)و...
@Binh Duong 【素敵な追記有】ホーチミンからはちょっとあるけど在住者には馴染みある街のお蕎麦やさん！ ~ 叶庵克
Binh Duong という、ホーチミンの北側隣にある省は、このブログでも何度か取り上げてきてますが、ホーチミン市内に負けず、こちらもガンガン発展してきているようですよ！旦那さんセンサーによるご紹介2020年5月基本的に我が家では、狩り（う...
中華料理 【閉店】ビンズンにある美味い中華！新作デザートが美味しかったの！！ ~ 名源新城 Nha Hang Dang Nguyen
ビンズンに行った時に、旦那さんがイチオシしてくれた中華料理店。忙しい中、ランチタイムにワザワザ会社のみなさんに出て来てもらった所に加わりました(^皿^) ←手のかかるヨメ ビンズンにある大きな中華料理屋さん2016年8月 ビンズンの工業団地...
イタリア料理 【Grab Food】ホーチミンでMac n Cheese的なジャンクなものを食べたくなったら？ ~ My Y A Hoai
Mac n Cheeseが食べたい。そんな時ありますよね？ね？でも人気のあったあのお店はもうなくなっってしまった(´・ω・｀) そこで、新規開拓！Mac n Cheeseって？マカロニ＆チーズ。茹でたマカロニに塩気のきいたチーズソースを絡め...
その他の国 ホーチミンでちょい食べ新鮮シーフードで飲める店 ・特に牡蠣は飲み物勢は注目！~ La Poissonnerie
魚介を、食べたい。いわゆる、日本人が食べ慣れた味の魚介。ローカル店は安いけど、ベトナム料理だ。できれば洋食か和食の魚介が食べたい。そんな時！お目当のお目当の店にいったけど気が乗らず今日ご紹介するお店は、多くの方が知っていると思われる、Ann...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定】人気のメキシコ料理 何をオーダーすればいいの？ (Life-005)
最近よく、「メキシカンに一緒に行ってくれませんか？」リクエストが来るんです。ホーチミンには良質なメキシカンレストランが多いので、楽しまない手はないですもんね！でも…何を頼んでいいかわかんない、って人が多い様子。だよね。私も最初はタコスくらい...
中華料理 ホーチミンだけど、お口で台湾旅行をしよう！再訪したけど他も色々美味しかった！ ~ Va Thanh 瓦城
飲茶ではない中華系のご飯が食べたい！ということで、台湾在住経験もあるお友達と一緒に行ってきました、台湾 in ホーチミン！お口の中が、もう台湾ヤァ！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ５区のアンドン市場から１kmくらい例の、アンドン市場の調味料をがっつりまた...
アジアン料理 ホーチミンでとびきり美味しい台湾料理屋さんの冷凍食品食べてみた！＆炊飯器を使った蒸し方＆水餃子美味しくできました編追加 ~ Va Thanh 冷凍食品
さてご紹介して以降、続々とお店に行ってくれてる方がいらっしゃるようで嬉しいこちら。私もまた近々行く予定立ててます(^皿^)それまでは、お土産に買って帰った冷凍食品を食べてみましたよっ( ･`ω･´)b肉まん、おいしー！というわけで、肉まんで...
アジアン料理 ホーチミン10区に移転してた！市内でもここだけ？肉骨茶と火鍋が楽しめるあの店！ ~ Lau Hong Kong Bone & Pot
ホーチミンに美味しい火鍋屋さんがたくさんあるのはご存知の通りかと思いますが、その中でも異彩を放つこちらのお店。実は１区のお店を閉店してから探してたんですよね。ちょっと前から「多分これは！」と思ってたのですが、やっと確認してきました！10区の...
その他の国 【店直デリバリー】ホーチミンでアメリカンピザ・火曜日が超お得！ ~ Jimmy’s New York Pizza
FBを初めて、その広告の活発さに驚くわけですが…広告を打つからにはお得サービスを提供しているところもあるわけで。火曜と木曜は、お得なピザデリバリーいかがです？火曜がお得な New Yorkピザ！どういう定義なんだよ、と言われると、私も数回し...
中華料理 ホーチミンの６区に飲茶遠征してみました！ ~ Chi Dao Bao
Chi Dao Baoとは、中国語で「吃到飽」と書くのだそう。お腹いーっぱいまで食べる（た？）！って意味らしいよ！飲茶天国のホーチミンこのブログでも相当数の飲茶のお店を紹介して来てますが、今回は６区に遠征。そのなも、吃到飽！！なんとも景気の...
日本料理 ホーチミンのローカル寿司屋はおもろいぞ？ ~ Sushi Go
海外で海外の方によるお寿司、和食というと、何かと色眼鏡で見られがちですが…面白いものも多いですよー♪ 逆に自分たちでは得られない発想を見いだすことができるので、私、結構好きなんです(^・^)海外の和食へのスタンス海外で外国の方の手による和食...
フランス料理 ホーチミンにお手軽フレンチをもたらしてくれた人気店、元気に営業中！ ~ Cocotte
Oct.2017 サラダからうまい！上記の左隣にあるお店。もう有名だから行ったことある人も多いはず。ってか、最近やたらに多方面からこちらのお店の名前を聞いてて、本当にすごい勢いだなと。そもそも、Bep Me In さんもすごい人気。夜とか...
ベトナム料理：アラカルト ホーチミンの未来の飲食業を担う方達を応援しよう！ ~ Maisen Bistro
ホーチミンには、恵まれない方達にトレーニングの場を作って技術をつけた上で社会に出て行ってもらおうと言うチャリティショップやレストランがいくつもありますが…こちらもそんな中の一つ。今回ご紹介するお店は、そんな生徒さんや卒業生さんが研修の場とし...