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ホーチミンで最近賑やかしい Pham Viet Chanh でライト・ミドルイースタン!2021年5月いっぱい、ちぇり割あります! ~ Kebaby

その他の国
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デリバリーで体験して美味しかったので、実店舗に行って見ましたよ!そしたら月曜日なのにほとんど満席ランチタイム!

Pham Viet Chanhの奥の方

こちらのお店、以前デリバリーでご紹介したのですが…

味が、とてもまとまってて美味しかったんですよね。出来心で頼んだにしてはとても美味しい返しがきてびっくりしたんですよね。

ちなみに、以前ご紹介したこちら、

も結構奥まってるのですが、こちらのお店を右手に見て、さらに奥に進んだところにあります。

 

こんな感じで可愛い看板がかかってて表にはテラス席。でも屋内の方もオープンスペース。扇風機は前回になってるけど、ちょっと暑いかも(・∀・;

中から見るとこんな感じ。
でも店員さんがとても甲斐甲斐しくお客さんを迎えてらしていい感じ(^・^)

メニューはシンプル

以前はケバブロールを頼んだので、今日はオリジナルのケバブにしようかとも思ったのですが…

セットプレートとかもあるのねー。ロールやケバブはデリバリーでも大差がない気がするけど(前回のデリバリーしたロール美味しかった)プレートとかはお店の方が美味しそだし、ポテンシャルを見れる気がするなー。

低炭水化物メニューもあるし、うん、ケバブボウルってのも気になる。今回はこれで行こうかな。

この日はその後があったからお酒飲めなかったけど、ワインもめっちゃお手軽価格で飲めるのね。いーなー、とか呑気にお思ってたら、もう次から次にお客さんが続々!!月曜日から人気店やなー!!

そういえばデリバリーもたくさん入ってるようでした。ドライバーさんがたくさん来てた。

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ケバブボウル!

というわけで、来たのはこちら。
スパイシーか、ノンスパイシーかを聞かれたのでスパイシーを。随分念入りに聞いてくるなーってのが印象的だったのだけど…

他のお欧米系のお客さんがものすごく神経質に「どのくらい辛い?あなたのとこのスパイシーってどのくらい?」と聞いてたので、あんまり辛いのは苦手なお客さんが多いのかもしれない。

存在感のあるファラフェルは、最近よく食べるようになったなー。気軽に食べられる中東料理がいっぱいあるものね。

そしてなんだかんだの盛り合わせだってのは予測できていたのでですが…

Bowl=丼だったかっ。
ご飯が下に敷き詰められてました。が、これジャスミンライス。軽くて、サラダの一部的な位置づけだったから、思うよりはとても食べやすいけど…うん、ボリュームはあった(笑)

ただ、乗ってるもののバリエーションが色々なのと、そのそれぞれがとても美味しいの!

今回はリクエストしたラムが品切れで渋々チキンで承諾したのですが…想像してたパサつき気味のものとは全く違ってて、小さくカットされててもわかるみずみずしさ!なんて丁寧な仕込みと調理なんでしょう!

そしてカラフルな多種類のお野菜のグリル。ほんっとホーチミンで手に入るお野菜って味が濃い。決して量稼ぎの野菜、ではなく、ちゃんとおかずになってる野菜。

スパイシーってオーダーしたけど、私にはもうちょっと辛くても良かったのでチリソースをお願いしたら、あのスイートチリソース的なものが出てきたんだよね。それも美味しいけど…

Saigon Charlie’sのピリッとしたのがあったらもっと美味しかったかもなー。そのままでも美味しいんだけど、全体量が多いから、少しメリハリがあった方がさらに更に食が進みそう。

そしてこの辺。
フムスとか、ヨーグルト系のクリーミーな素材がたっぷり乗ってるんですが、これがいい具合に食を進める。そしてほのかな酸味が食欲増進。いやー美味しい。

し、このワンプレートで、すっごい多種類の食材を取れる。丼なので一口の中身はゴジャゴジャといろんな味がするんだけど、とても賑やかで楽しい。飽きない。

さりげなくキヌアもこんな感じで使われてて、なんというか、日本食のドンブリ、とはかなり概念が違うのだけども、たっぷり食べてもとてもヘルシーな印象が。

十分お腹はいっぱいになるんですけどね。
ケバブ、ピタパン的な生地でいただくのが定番だと思ってたけど、うん、ライス、いいわ。これ、デリバリーで取って平たいお皿に綺麗に広げて出しても華やかそう。

ドンブリ飯は食べたいけれどもヘルシーに行きたい、って時はこれ、その要望を見事に叶えてくれる一品だと思いますー♪

2021年5月31日まで、ちぇり割いただきました!←New!

普段からお店に食べに行く時、特に初回はお店に「私が行く」とは予告しないでいくか、予約が必要な時は苗字か(「ちぇり」ではない名称)お友達の名前で予約をするわけです。

当然こちらのお店にも黙って行ってたのですが…ひょんな事から「この記事書いてくれてたの、あなただったの!」ってことがバレまして(・∀・)

まあ書いちゃった後は嘘つく必要もないので「なんか間違えてたり不都合があったら修正するから言ってねー」みたいなことを伝えてる中で…

「せっかくだからさ!!」

と、何がどうせっかくなのかわかりませんが、今月いっぱい、お試しでちぇり割10%OFFをいただきました!

対象は、フード・ドリンクどちらも含むそう。
特に最低利用金額とかはないという太っ腹さ。

店頭で、注文時にまずこれを見せてアピール。とても忙しいお店なので、お会計時にも請求書を確認して、もしもなんともなってなかったら「これー!」と見せてあげてくださいね。

ほら、日本語交じりのクーポンだし、お店の人には周知してもらうようお願いしてるけど、複数人のスタッフさんがいるとわかりにくいこともあるかもだし。

ちなみに、ちぇりまっぷの「いろいろ企画」にもチケット(近日)掲載予定!どちらも使えます!

ちなみに前回ご紹介した時、ポーチのところにある表の席は暑そううだなーって言ってたのですが、

サンシェードができたようですよっ。
うん、エアコンは届かないだろうけどねw 少なくとも直射日光は避けられる!(笑)

ま、夜だと外でも気持ち良さそうなんですけどね。何はともあれ、是非是非この機会にお試しくださいませー♪


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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/

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お店情報

Kebaby
112 Pham Viet Chanh, Q.Binh Thanh
Time: 11:00 – 22:30 / 11:00 -02:00(土曜日)
Spnet: 230,000vnd/person

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