ちぇり info（生活情報）
【旅先のSIM】やっとこさっとこ eSim デビューしてとてもよかったので ~ Airalo
各国料理
その他の国 【Hoi An】去る間際の飛び込み情報に乗っかってみたらめっちゃ美味しいケバブサラダ！ ~ Oulala Doner Kebab Hoi An
人生に（大きく出たな？）ある流れには、無理がない限り乗っかってみると楽しいことが起こる可能性が高いなあ、と思うこの頃。今回も乗っかって正解でした！ ホイアンの終わりに リアルタイムの投稿はあまりしない方なのですが、今回のホイアンは一人だった...
その他の国 【Ho Chi Minh】おもてなしに使いたい発酵をテーマにしたお店がグレードアップ⤴️ Kamereo さんによるシェフインタビュー動画もあるよ！~ Oryz Saigon
おもてなしのためのお店群ってあると思うんですが、ここはまだ入っていない、という方も多いのでは？ お味だけでなく色んな面から、ここ、リストに入れておいて損はないかと思います！ 程よくレア感のある立地 2024年3月 まずね、場所もいいんです。...
アジアン料理 【Capichi / Ho Chi MInh】ここの韓国料理、やっぱり味もお値段も手軽でいいな？！ ~ Busan Korean Food – Nguyen Gia Tri
韓国料理はポーションが大きいので、単価が高くてもその量などと照らした時に理不尽に高いわけではないが、買いづらいっての、ありませんでした？それがここなら！ 韓国料理は好きなんだけど 2023年6月 聞くところによると、韓国ではご飯を家族や友達...
日本料理 【Ho Chi Minh・Grab】ダナンで美味しいと聞いたたこ焼き屋さんがホーチミンにもあったので！ ~ Takoyaki Hatachi
たこ焼き！ローカルにも結構よく見る料理ですが、未だお気に入りを見つけられず冷凍食品に逃げ込んでたら、こんな美味しいお店を教えてもらいましたよ！ダナンの方に！（笑） 突発情報 ダナン旅からホーチミンにもどり空港から家に向かっているときに見つけ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側・Grab Food】チキンバーガーがお手頃でいいぞ？！ ~ Sandwich – Fried Chicken – Beef
バーガーつったらビーフでしょ！というタイプなのですが（MOSの照り焼きチキンは別格）ここのチキンバーガー、美味しかった！！ Phu Quocでデリバリー フーコックにいても書き物の神様が降りてきたら結構こもりっきりになることもあるので、デリ...
日本料理 【Ho Chi Minh】デリバリーで美味しかったので行ってみたら、まさかの寿司と牛タン焼きカレー！ ~ RIKYU
デリバリーで美味しかったお店。ちょっと気をつけるべき点も見られたので、それを店舗で食べたらどうかということもあったので行ってみた！ デリバリーで気になったところを確かめに 先日、デリバリー情報としてご紹介したこちら。 カツ丼だったりお出汁の...
アジアン料理 【Phu Quoc 西側 】フーコックでこの台湾料理料理は外せない！ますます美味い料理が増えている！ ~ Taiwanese Food
いや、店名もちょっと捻ろうよ、と思うのですが、つい１ヶ月ほど前に来た時には無かったお店で、気になる構えをしていたので早速突入！そして大当たり！ シンプルすぎるが Taiwanese の文字！ 2024年5月2日 最初は北に向かう車の中から、...
@Phu Quoc 【Phu Quoc】オープンスペースだけどいい頃合いに美味しいお店！ウェスタン＆一部ロシアン？！ ~ Lavasa Eatery
涼しいお店が好きなのでオープンスペースのお店はスルーしてたんですが、なんとなく気が向いて行ってみたら…？ 何度となく通った場所 何事もそうですが、その人にとってのタイミング、ってありますよね。 ここも、何度となく店の前を通ってたのですが、ス...
アジアン料理 【Binh Duong】10年以上の人気店・アヒルを韓国料理として食べられる店！ ~ Good Duck
ビンズンには美味しい地鶏のレストランが結構あると聞きますが、ダックのお店もあるようですよ(^・^) 場所はイオンの目の前 2022年6月 場所はAEON・Binh Duongから13号線を挟んで真向かい。と言ってもAEON、長いいですよね(...
@Phu Quoc 【Phu Quoc西側】 この島にこんな味が？と驚いてから随分様相変わりました！ ~ Saigonese Eatery
このお店を知ってから4年。当初にお伝えした感じからはずいぶん変わってきたようだったので追記。 若いベトナム人ご夫妻がやっておられるというお店 2020年12月 ちょっと話が前後します。今回の６日間の滞在で、中二日だけ南に行って、最初と最後は...
日本料理 【Capichi・Ho Chi Minh】お手頃カツ丼美味しかったしつまみも色々！でもちょっとこれは案件も率直に(๑•̀‧̫•́๑) ~ RIKYU
なんとなく美味しそうなカツ丼が150kっていうことで試しにたので見たらなかなか。でもちょっと待った方良さそうなアイテムもあったので率直レビュー。 カツ丼！ 最近カツ丼、とんかつに力入れてるお店、増え得てますよね！ ローカルの方も韓国の方もか...
日本料理 【ホーチミン】禁煙宣言されてから行きやすいわね♪ 売り切れごめんのマグロ20％増し！ ~ 岐阜屋
社会隔離時に大変お世話になり、その後もやっぱりお弁当、となるとピカイチの充実ぶりを発揮されてる岐阜屋さんの店舗が、2023年２月１日から禁煙になられたそうですよ！ 最初に 2023年2月1日 私はタバコをすいません。そしてタバコの煙が苦手で...
日本料理 【Ho Chi Minh】讃岐うどんのお店で、お野菜たっぷりしっぽく風！！ ~ 一富士
ちょっとの間、お休みされてたんかな？先日再開されたようで、もうSNSでは、「待望の復活！」と皆さん口を揃えて喜ばれてて。 遅ればせながら伺ってまいりました！ 2023年テト期間も営業してくれるようです！ 2023年1月 Thai Van L...
その他の国 【Da Nang】個性的なロシアン料理に再訪！お目当てがなくて残念だったけど…？ ~ Vinegrette
ダナンは本当に面白いお店が多い。今回のお店は狙ってたわけじゃなくて、偶然に導かれての偶発的と言って良い出会いだったのに、次回も再訪決定なお店だと判明しましたよ！ 小道の奥に 2024年4月 エリアとしては各国料理が並ぶ賑やかなところなのです...
その他の国 【Ho Chi Minh】牛タン Lover に朗報！！手軽にこんなに美味しい牛タン楽しめるとか！ ~ Gyutan Koshien
期待の新店！ローカルrターゲットのお店なんですが、なんとモチーフは牛タン！そして日本の方がやってらっしゃる！！ 普段新店には行かないが よほど好きなお店が新しいお店を開く、とかではなかったら、新店にはほとんど行かないのです。 多くの場合、ま...
その他の国 【Da Nang】繁華街の真ん中にダナンで人気になりそうなお店が新規オープン！ ~ Papi’s Pizza
ダナン、美味しいお店がいっぱいありますが、8月の頭にまた新しい人気店になりそうなお店がオープンしました！ 繁華街の賑やかなところに 我が家がよく生息しているエリアは、海からも程近くて旅行者さんも多く、賑やかなところでお店もたくさんあるのです...
その他の国 【ホーチミン】ベトナムで作ってる日本酒、ある意味ここは観光スポット？ ~ Mua Craft Sake
確か去年オープンされた、クラフトSAKEのお店。他に類似のお店もあまりみないため、オープン当初はかなり話題に。ただその後、周りにも行ったことがあるという方が少なく、私も何と無く行きそびれてましたが…？ 今回もinago会で行ってきましたよー...
カフェ 【Phu Quoc 西側】写真映えスポットだけが売りじゃない！やっぱりレシピが興味深いぞ😋 ~ Chuon Chuon cafe
いつも驚きをもたらすフーコックの飲食シーン。今回も素敵なアイデアのレシピ、見つけましたよ！ 絶対車で行くこと推奨！ 2024年3月 地図上ではかなり細い道上にあるので、車、入れるのかな？と心配になるケースがあるかもですが、入れます。というか...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】お部屋で遠慮なく食べたいバーガーとキーライムパイに釣られました！ ~ Winston’s Burgers and Beer
止まってる近所に美味しそうなとこないかなーと思ってみてたら、なんとキーライムパイを置いてるとこがあるー！という理由で、突撃！ 宿の近くで検索 まあそんなにすごく推し！ってわけじゃなかったこちらのお宿。 推しじゃないけど、価格帯が合う時なんか...
日本料理 【Capichi】冷麺だけじゃなくこれも盛岡の味？！プリプリじゃじゃ麺デリバリー！ ~ 富士茶寮 Fuji Saryo
暑いときの冷麺は至高！韓国冷麺もいいけれど、盛岡冷麺も美味しいぞー！ あのお店がCapichiに登場！ 2023年4月 わわわ！大好きな富士茶寮さんが、Capichiに登場！まぢかー！ 富士茶寮さん、好きなんだけど、今の家からちょっとだけ離...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Ho Chi Minh・Grarb Food】ステーキ丼が美味なあのお店のデリバリー！ガッカリさせないチキンがマジがっかりしない！ ~ Primal Grill
大変です、ステーキ丼でご紹介したこちらのお店、他の料理えらく美味しい、えらく安い！ナニモノ？！ 105kのステーキ丼のお店 2024年7月20日 先日ご紹介して「そうそうあそこ美味しいよね！」とか「常連でーす」とか「今頼んでみました！」など...
日本料理 【Da Nang】古くからベトナムでの日本食を支えて来て下さった方の新しいお店！ 寿司盛りがすごい！の追記！~ Dynamite Naoki
ダナンの日本食といえば「一寸法師」というくらいに、名を馳せていらっっしゃる御仁の新しいお店！少し前になるのですが、ちょうどオープンされてすぐの頃にダナンに居合わせたので伺ってみました！ ダナンの偶然 最近ちょこちょこ行ってるダナンですが、あ...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Ho Chi Minh・Capichi】とっても今更なんですが、体に染み渡って美味しかったハンバーグ！ ~ IL CORDA
もう今更なんですが、Capichiさん経由の記事、書いてなかった？ってのもあって今一度。ハンバーグ、と言ったらこちらですわねえ♪ 旅から帰った日はデリバリー 最近週末家を空けることが多いのですが、日曜日に帰ってくると、いかに楽しい旅でもお疲...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】【成仏回】技術的にあかん寿司２件 多分一般的には頼まないと思うけど念のため情報
多分頼む人ほとんどいないと思うけど ダナンで素晴らしい廉価な寿司屋を見つけて、なんとかホーチミンにもそれに匹敵する店がないものか？と探してる最中の出来事でした。 ダナンのお店が以上だということはわかってるんです。わかってるんだが。。。 こん...
その他の国 【Da Nang・Grab】野菜を食べたいぞー！という欲求に見事に応えてくれるお店！ ~ Juice & Salad HEYLIFE
旅行中、野菜を食べたくなる時ありませんか？今回のダナンは特にパンを多くトライしてしまったので胃腸が疲れてしまい、野菜を酷く欲する夜がありました。で、kちら！ 野菜が食べたい！ Salad っていうキーワードで探しました。 そして、野菜を欲し...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】バーガーでもバンミーでもなく、安旨ホットドッグ！！ ~ LitEatin Hoang Sa
サンドイッチ系の料理って、バンミーがあるこの国では苦戦しがち。でもたまには気分を変えられるもの、知っておくといいよね！ 分が悪すぎる？ホットドッグ！ 2024年2月 ベトナムには、Banh Miという最強サンドイッチがある。 かつてはホーチ...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Ho Chi Minh】ステーキ丼、意外に難しいジャンルだけどもこれならどうだ？！ ~ PRIMAL GRILL
欧米の方から見たらきっと理解し難いだろうステーキ丼。シンプルなようでいて、意外に難しい上にコストもかかる。ではこれならどうだ？！ 垂れ込みあり お友達から、 「ちぇりさんもうこちら行きました？」 という垂れ込みが( ･`ω･´)b 時々朝ご...
@Hanoi 【移転！Ha Noi】話題の坦々麺屋さんに行ってきたけどオシャレすぎてビックリw ~ 01 Wan
ハノイでは日本人のみならず、ローカルの方でも大人気というこちらのお店。坦々麺好きなので行ってきました！ ※こちらのお店は移転されたようなので文末をご確認ください Linh Lang地区 2023年5月 ※2024年7月現在こちらのお店は移転...
その他の国 【Da Nang】ダナンの至宝💎この世の楽園かと思う様な小さなお店で至福の Mediterranean ~ Bladi Restaurant
ダナンのレストランの素晴らしさには興奮しっぱなしですが、ここまでの中で極めつき。多分に私の好みは入ってるが、素晴らしくギークな地中海料理！ Cau Rongからほどないところで Han川を東に渡った、Cau Rong＝ドラゴン橋からほどない...
ベトナム料理：バインミー 【Ho Chi Minh・Capichi】サブウェイチックなサンドイッチは高いけどたまに食べたくなる？ ~ Central Parc Banh Mi
Banh Mi、美味しいですよね。しかしBanh Miを名乗りながらサブウェイみたいなサンドイッチがあったのでトライしてみた！ 価格もサブウェイなみ？ いや流石にそれよりは安いか？ なんかバンミーらしからぬバンミーを見つけたのでトライしてみ...