ちぇり info（生活情報）
【追記】日本での電話番号も得つつ、使った時だけの任意課金！実際どのくらい使った？ ~ povo
日本料理
日本料理 【ホーチミン🍜】とみだやさんが、Pham Viet Chanh に帰って来たよー！！！
とか、にわかが偉そうなこと言ってますよ(・∀・)ラーメンを、あまり外に食べに行かないことは公言しているわけですが、麺は好きなの。麺は。とっても。そして麺に並々ならぬ探究心を持って挑まれてるこちらのお店。一足お先に行って来ましたよ！言わずとし...
ちぇり info（生活情報） 【Capichi さん＆ Vetter さん共同企画！】冬の鍋祭り！に乗っかって Indigo さんの「じゅんじゅん」ってのを食べてみたよ！
なんか美味しそうで楽しそうなことやってるー！！ってことで、CapichiさんとVetter さんの共同企画に早速乗ってみましたよ！常夏でも美味しい ＆ 嬉しい冬の鍋祭り！CapichiさんとVetterさんが共同で企画されてる「冬の鍋祭り」...
日本料理 【Capichi】ホーチミンに古くからあるうどん屋さんの寿司がやっぱり美味しい件＆九州人に刺さる大分とり天！& 驚異のネギトロ以上のネギトロ海鮮丼 ~ うどんと炭火焼えびす
いやね？Capichiさんに出されてるお店の名前も、うどんと炭火焼やー、言うてらっしゃるのにい、寿司推しかい！って話ですが、やっぱり美味しいインですもの(^・^)メニューが豊富！色々丁寧！2021年10月おうどん屋さんだけど、本当にメニュー...
日本料理 【営業再開🎉】どんどん進化を遂げつつ待望の営業再開・やっぱりすごかった… ~ Fume
こちらのお店も大概レビューが長くなってきたので、少し、様子を変えられたのを機に記事を分けました。まず詳しくは、こちらをどうぞ。お店が開いても行かなかった理由店内飲食が解禁になってもなかなか行かなかった不義理ものは私です(｡-_-｡)なぜなら...
ステーキ・焼肉・BBQ 【営業再開🎉】ホーチミンが誇る名店の新たなる魅力的展開が楽しみすぎる！ ~ YAZAWA
もう言わずと知れた矢澤さん。社会隔離中にもスペシャルなデリバリーで美味しさ以上のものを提供してくれ、ファインダイニングならではの価値を提供してくれたわけですが…今後もますます楽しみそうで！これまでとこれからもう散々書いてきて、元の記事がえら...
日本料理 【営業再開🎉】ホーチミンで接待する方必見・市内唯一無二の和のファインダイニング・ランチがなくなったのでお気をつけください ~ FUME
接待に、ちょっと良い和食のご飯の席にと言ったら、こちら一択。にほからの旅行者さんも足を運ぶ価値がある、日本全国の精鋭食材を極上調理で楽しめる店！使いやすい街の真ん中に極上レストランオープン！！さて、みなさんお待ちかねです。例の「ホーチミンに...
日本料理 お手頃日本料理屋さんでシンプル美味しい冷やし中華＆おかずの数々に遭遇するなど！ ~ 田中亭 Tanaka Tei
日本食屋さんはちょっと高め、というのが定説でしたが、時々ローカル向けの立地でされてる、かなりお手頃で、しかしながら美味しいお店ってありますよね。今回教えてもらったこちらのお店もその中の一つ！Tan Binh 区のローカルの方に人気らしい日本...
日本料理 【閉店】ヘルシーな Kemuri Donburi という言葉は成立するのか問題を体験してみた！ ~ Kemuri Donburi
もうすっかり定着した感のある、丼飯の Kemuri Donburi。美味しいよね。でも最近頼んでなかった。でもまた頼みたくなる新商品が出来上がったようですよ！ここしばらく丼を食べていなかった理由Kemuri Donburi、美味しいですよね...
日本料理 お安いのにちゃんと美味しい日本食屋さんの豚トロ弁当と唐揚げ美味い！~ 天昇 Tensho
バリエーション豊かな日本食を取り揃えてるのに、かなりの低価格で気軽に利用ができて美味しい天昇さんが帰って来ましたよ！お手軽和食でちゃんと美味しいあのお店！社会隔離時は、食材の販売でも助けてくれた天昇さん。オーナーさんが日本にいらして、現地ス...
日本料理 【塩味レポ追加！】社会隔離中も買い置き麺でお世話になったあの人気ラーメン店再開！「あの」生麺も販売してるよー！ ~ とみだや Tomidaya
私の少ないラーメン経験のなかで「これは！」と思わせてくれるこちらのお店。社会隔離中も買い置きの生麺でお世話になりました！待望の Reopen!！2021年10月15日もう数日経っちゃってるんですが、ラーメン、つけ麺でめちゃくちゃ人気の故地い...
食品 ホーチミンの日常で食べる焼き肉としてとても丁寧で美味しい焼き肉 ・とんちゃんも旨いぞ？~ やきまる
やたら肉を食べたくなること、ありません？先日それがやって来まして。今一人だからどーかなーって思ったんだけど、やっちゃった！一人焼肉！肉を、食べたい2021年8月16日今パンやお菓子のレシピの試作ラッシュなもんで、食事が偏る。肉が食べたいぞ、...
アジアン料理 中華系のお惣菜が美味しくてたまらん横浜家系ラーメン一番屋さんが戻ってきたー！！ ~ 唐揚げ・チャーハン１kg 祭り！
さあっ、ご家族揃った時は唐揚げ祭り、しませんか！鶏油炒飯も美味しいぞ！一人暮らしでこれを頼んだ人はどれだけいるかわかんないけどね！（ちょっとヤケクソ気味w）帰ってきた一番屋さん！ああ、お帰りなさいっ。長く厳しい社会隔離にあって、いつ再開でき...
日本料理 【Grab Food】ローカルの寿司は一つのジャンルとして楽しもう、と思ってたら想定外にしっかりしてた！ ~ Street Sushi & Kem Y 68
お寿司が食べたい。唐突にい、そして定期的に食べたくなるんですよね。で、せっかくなので、Grab Foodをつらつら見ながらピックアップしてみたら…？寿司にも色々ありまして寿司学校に通ってる間、隙あらば日本では寿司を食べていたので（ただし高級...
日本料理 【Capichi】ホーチミンに色々選べる嬉しいからあげ専門店ができました！2021年10月3日に復活しました！ ~ たまからや
とあるホーチミン市内の洋食屋さんが、唐揚げ屋さんを始めたそうです。唐揚げが盛んな大分県に子供の頃住んでいたので、唐揚げにはけっこうやかましいです、ワタクシ(￣‥￣)=3 唐揚げは家で作るもの？2021年6月唐揚げ、みんな大好きですよね。家庭...
日本料理 【今だけグルメ！】火水木曜限定の FUMEさんのお弁当全種類食べてみた！
やーっとぼちぼち、好きなお店のデリバリーができるようになって来ましたね！しかし色々な制限があるのは変わりなし。ってことで、各店工夫をされてますが、FUMEさんのはこれまたスペシャル！ウィークデイの火水木のみの限定弁当！実は今週から火水木だけ...
食品 ホーチミンちょっと小話 03 ◆ 私たちに次々ローカルの美味しいものを教えてくれるあの人！
このブログではおなじみのあの人！この小話シリーズで紹介したいお店は数あれど、こちらのお店を欠かすことはできませんよね。数ヶ月くらいか、もうちょっとか、このブログにも頻出しているお店の方。Tuさん！彼女のお店からものを買ったときに、彼女と直接...
日本料理 【Capichi】ホーチミンでまさか肉吸いを食べられるとは思わなかった！そしてとても綺麗なデリバリー！ ~ 満まる
「ちぇりさん、肉吸いって、ホーチミンで食べられますかね？」と聞かれて、思い立ったのは Pho Bo Tai ？だっけ。牛肉乗せの Pho の面抜いてもらうこと、くらいだったのですが、まさかまさか？！ホーチミンに肉吸いがあった！やー聞いたこと...
日本料理 【Capichi】ホーチミンで食べられる冷やし中華をいろいろ食べて、今のとろ自分の大好きな一品はここだ！
さあ、せんじつの頂上決戦冷やし中華のイベントも無事終了。３日間で600食を売り上げたあの冷やし中華も美味しかったですが、ずっと食べられる冷やし中華ならこれ、いいですよー(^・^)いろいろ食べて見たんです例の、冷やし中華の特別イベント、すごか...
イベント等 【実食レポ！】ホーチミンの二大人気店が、冷やし中華で たった３日の限定コラボ！ ~ ITTOU x Kemuri Donburi
食事を超えたエンタメを提供してくれるお店も数々社会隔離延長。自宅からほとんど出ない生活を送るみなさんも大変ですが、人出があってこその飲食店さんもとても大変。デリバリー営業をしてくれてとても助かってはいるものの、通常営業とは勝手の違う作業モッ...
日本料理 【店直デリバリー】ホーチミンで福岡県人落涙案件・デリバリーでここまで美味い！もつ鍋ならここ！ ~ 楽天地 Rakutenchi
もつ鍋は、福岡県人にとってはソウルフード。魂が欲する味。もちろん日本全国各地にもモツを食す文化はあると思いますが、福岡のはちょっと特徴ありまして。その味が、まさかホーチミンで味わえるなんてね。こちらのお店の初期の頃からファンのワタクシ、ご無...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】ホーチミンの美味しい街中華屋さんのしそソースを使ってあれこれと！
紫蘇ソースが美味しくて最近気に入って、ちょいちょいオーダーしている一番屋さん。こちらの餃子、いくつかソースバリエーションがあって、紫蘇ソースの餃子ってのがありまして。これが美味しい。ペーストにしてるかな時じゃなくて、刻まれてるのかな。バジル...
スイーツ 【ちぇりまっぷ有料版限定】この店の、実はアレが美味しい？ 知ってる人だけ楽しめる！ Quan-005
風が吹いたら桶屋が儲かる？風が吹いたら桶屋が儲かる、トンカツ屋さんの鯖が美味しい？専門性を謳うお店に行ったなら、もちろんその店のスペシャリテを食べたくなるのが人情ってもの。いや、人情っていうか、きちんとした目的を持っていくわけだから、それ以...
日本料理 【2021年6月閉店】大戸屋 〜 関東の人には嬉しいかも
待望の開店？2015年7月教会近くに出来た大戸屋さん。関東の友達から何度もその名前を聞いた事があって気になってはいたんです。西の、やよい軒さんみたいな感じかなー、なんて思いつつ。大戸屋さん、数年前からホーチミン進出を試みておられたそうで、今...
日本料理 ホーチミンの日本食、この安さでこんなものもあるんですよっ、すごいこと！ ~ Com Obento Tensho
最近のホーチミンの和食はもう、日系のお店ばかりのものではなく、ローカル？と思しき（もしかしたら日本の方も関わっていらっしゃるかも？）価格帯のお店も多数参戦！そんな中に、思いやり溢れるお店を見つけると、とても嬉しくなってしまいます(^・^)オ...
中華料理 【Capichi】ホーチミンのラーメン屋さんだけど飲み惣菜が色々揃う濃い味系一品が逸品な件！ ~ 横浜家系ラーメン一番屋
最初にお詫びしておきますが、店名にある通りこちら、ラーメンが本筋だと思うのですが、今回ラーメンレポはありません。もうその他のメニューが魅力的すぎて魅力的すぎて(・∀・;家系ラーメンのお店です2021年５月この記事を見て誤解されてはいけないの...
日本料理 【閉店？Capichi】ホーチミンにローカルのお寿司屋さんが増えてますね！激安店の細巻きが、いい！ ~ Fujin Susihi
Fujn Susi。夫人？布陣？不尽？富人？店名の由来はわかりませんが、Capichi さんに寿司屋を見つけて、ほほぅ…と思い見てみると…や、安い。大丈夫か、というレベルで安い(・∀・; しかしそこはCapichiさん。これまでどれだけ私...
日本料理 【サービス中断中】ホーチミンで昔懐かしい美味しいカレーが、なんと驚異の50k？！＋ご飯だけじゃなくバインミーチョイスができたそうです！ ~ Kare Kare
カレー、美味しいですよね。でもホーチミンにいると、ついついインドカレーに食指が動きがち。だってものすごく貴重だと思ってたレシピが、そこかしこで食べられるんですもの。でも、郷愁そそるこんなカレーも嬉しかったり！※こちらは助事情により現在サービ...
日本料理 【Capichi】ホーチミンの和食代表格のこちらが、期間限定でデリバリー！ ~ Fume
ホーチミン市内で私が最も期待と信頼と特別感を抱く和食のお店（なんとか手の届く範囲でw）。こちらが期間限定のデリバリーを、Capichiさんで始めたようです！社会隔離時のみ限定普段はデリバリーをしないお店でも、社会隔離時にはデリバリーをしてく...
日本料理 ホーチミンでのステイホームでで、日本的な牡蠣鍋コッテリ楽しみませんか？ ~ Oyster restaurant 牡蠣のから騒ぎ
先日、カニ出汁で食べる牡蠣鍋をご紹介しましたが、ごり押しするがあまり、「いやいや日本の牡蠣鍋の方が美味しいやろ」。うん、きっとどっちも美味しいと思う！美味しいものに貴賎なしっ。決して日本の鍋を貶めたわけじゃないんですよー！と行ってるところに...
日本料理 【Capichiデリバリー】ホーチミンの日本食の中でも私が好きなお店の一つがCapichiさんに！手まり寿司や牡蠣チラシなど、グッとくるメニュー満載！ ~ Indigo
日本食情報が少ないと言われるこちらのブログで、珍しく喜び勇んで書きたくなるお店が！と言っても、以前紹介してるのですが、デリバリーは初めてなので！Indigo さんを Capichi さんの中に発見！2021年4月なんだかんだと私のアンテナに...