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日本料理
日本料理 【Ho Chi Minh】PVCにお手頃すぎるラーメン＆定食のお店！カオソーイもあるなんて！ ~ UP NOODLE TOKYO / SAIGON
耳より話。ラーメンブームがちょっと落ち着いたかと思ったら、最近は価格がぐっと下がってきてローカル向け？と思いきや、日本人が食べても嬉しいラーメン屋さんが増えてますね！こちらも期待のお店です！躍進著しいPVCに期待の新店！2026年1月7日第...
日本料理 【Grab Food】定期・相変わらずイカの握りが美味しいお寿司屋さん ~ Gami Sushi
ローカル寿司屋さんが熱い。何度も言ってると思うけど、価格が安い割によくよく勉強してたり、腕を磨いてる様が垣間見られて、かーちゃん、ついつい応援したくなる（笑）ローカルの寿司屋さん2022年10月もちろん全然ダメな時もある。でもそれはローカル...
@東京 【日本・東京 – 大森】年末に滑り込んだ大衆肴場が最高だった件！ ~ BRONKS
年末の日本の飲食店に予約なしで行こうとした愚か者は私です。しかしそんな時にも受け入れてくれるお店がありまして…？入れるところを探して12月の東京、大森。特に前持った予約もなしに「鍋でも食べに行くー？」とか呑気に言ってた自分がバカでしたwまあ...
@東京 【日本・銀座】銀座の雲丹しゃぶ・大人の悦楽◆秘密にしたいが食べて欲しい気持ちが勝ったよ！ ~ しゃぶしゃぶ・すき焼き 吉野
よもや、自分が銀座で雲丹しゃぶを楽しめることが人生であるなんて。しかもこんなにお値打ち。こんなに楽しい。今も「どー言うことなの？！」ってくらいに感激した味！かき氷がご縁でした2025年7月もう「あんたまわしもん？」と言われても仕方ないと思っ...
@千葉 【千葉県・木更津】我が家的史上最強白湯（パイタン）ラーメンをアクシデント的に見つけて再々再訪！ ~ はまちゃん餃子
看板見ても絶対入らなかったお店。そもそもお腹も減ってなかったのに、吸い寄せられるように入って見たら…？久しぶりのドライブ！2022年12月房総半島をドラブしよう！ってことで、アクアライン？ってのをレンタカーを借りて通ってみることに。うん、な...
その他の国 【Ho Chi Minh】初夢叶った！（早っ）🦐期間限定🦐 IL CORDAの海老ビスク・ラーメン・食べた！
新年初っ端に食べて美味しかった限定ものが、POP UPで帰ってきた！！え、嬉しい！！1月1日に食べて願ったこと！2026年1月28日すでにレポしてた、今年の1月1日のIL CORDAさんでのお食事のなかで、〆にサイコーだったエビラーメン。こ...
@東京 【日本・東京 – 日本橋】海外にも持って帰りたい！日本中のおいしいお出汁！ ~ 八木長本店
日本橋に行った時に、見つけたお出汁のお店。知らずにいくつかものを買ったのですが、かなりの老舗だったご様子！八木長赤い店舗が印象的な。こちらのお店はなんとお出汁のお店。大変失礼ながら存じ上げなかったので、これを書くにあたってちょっと調べてみる...
@東京 【日本・東京 – 日本橋】あのお店とコラボしたご飯セットを食べらるって？！ ~ 山本海苔
今回の日本ですっかりファンになってしまった、おにぎりの「ぼんご」さん。そこが老舗の海苔屋さんとコラボしてると聞いたので行ってきました！山本海苔店概要すっかりファンになった「ぼんご」さんとコラボしてるからってことで、こちらのお店に行くことに。...
@東京 【日本・東京 – 築地】大人気の 食べくべができる店にて過去最大の牡蠣で溺れるの巻 ~ 地下の粋
すみません、これ前々回帰国時の記事。友達と話しててお店のことが話題に登ったんだけど、書けてなかったことが判明！慌てて追加です😅築地の喧騒ちょっとはずれ築地の場外、とかではなく、道に面して銀だこが入ってる、築地KYビルというビルの中にあるお店...
@神奈川 【日本・神奈川 – 横浜】行った人優先で予約が埋まっちゃう？！類稀なる和食のお店！ ~ みかん
行ったことがない人間は予約ができない貴重なお店。ここの常連さんが、今回予約を取ってくださったので初体験！実況中継しながらお誘いこちらのお店、もちろん一般の方のからの予約枠と言うのもあるらしいのですが、お店に行った方優先で次の予約ができるとい...
@神奈川 【日本・神奈川 – 川崎】クラフトビールのお店っぽいが料理も美味しい！ここの唐揚げ絶品やぞ！ ~ 寺田麦酒醸造所
時は年末。行きたかったお店が満席で、どうしようかと思ってた時に偶然目に入ったこちら。これが当たりでして！川崎の駅前通り川崎駅の南側、駅前大通をなんかするとすぐにあるこちら。麦酒醸造所、ってことは、クラフトビールのお店？クラフトビールはその個...
日本料理 【閉店・Capichi】冷やし中華探求記１ちょっと濃い味、でも105k！（お店は89kだって！） ~ Ramen Hachi
大好きな中華冷麺を出してくれてたお店がなくなってしまったので、新たなお気に入りを探さねばなりません( ･`ω･´)bここ、お安くて美味しかったのですが、2026年1月現在、閉業されているようです月曜日のバインミーさんのオススメ 100k以下...
@神奈川 【日本・神奈川 – 川崎】効率重視！だけどちゃんと美味しいQuiuckカレーやさん！ ~ カレーハウス ピヨ
はいはい川崎駅周りのお店です。駅によくある、通勤客相手のチェーン店かと思いきや…？アゼリアの中川崎駅の南側に、「アゼリア」という、地下にあるう商業施設の中の一店。お店は多いものの、淡々と下道が広がるだけなので、ちょっと見つけるのに苦労しまし...
日本料理 【Ho Chi Minh】お友達との新年ランチは、こちらの和ランチなどいかが？ ~ Shari Saigon
和食のランチ、日常のご飯よりもちょっと良いものをと思ったときのチョイス、お持ちです？少しだけ特別だけど、高いわけじゃなくて、気軽さもある和のランチ。お友達との新年ランチにいかがでしょう？（^・^）ちょっとおしゃれな和のランチお正月はご旅行に...
@東京 【日本・東京 – 大塚】大塚のセルフ酒場？はおつまみセレクトが最高なんだが！ ~ セルフ酒場たむさん
話は大塚に戻りまして、実はその後に行くお店があったのですが、ちょっと時間があったので、セルフ酒場てのに行ってみました。これが、良い！大塚今回、人生で初めて足を踏み入れた、大塚。駅前には路面電車が走り、おいしいおにぎり屋さんがあり、実はその日...
日本料理 【日本・福岡】博多駅周で美味い居酒屋飯食べたかったらここ行かんね！ ~ しらすくじら
博多駅近くは凄まじい数のお店があって選ぶのも大変。でも迷ったんなら、ここ行って！めっちゃ美味しかったから！屋台村的スペースですが別に空いてるとかじゃないです。いくつもの飲食店が同じフロアに集まってる、ちょっとした屋台村的な感じの雰囲気。まあ...
日本料理 【Ho Chi Minh】緊急レポ！🎄クリスマス限定のローストチキンはとろける食感！両店 28日まで！~ Mikasa
クリスマス限定だから、もう日がないの！都合つく人は、いや、万難を配して食べて欲しいぞ、このローストチキン過去最高峰！クリスマスパーティー！しまった、店内に飾っていたツリーとかとって雰囲気出すの忘れてた。しかし、大事なのは食レポだ。日数がない...
その他の国 【Ho Chi Minh】７区のMikasaはカジュアルで使いやすいしどんどん進化中！ ~ Mikasa Kitchen
２区で好評を博している三笠会館の２号店が、スタイルも新たにVIVOに登場！2025年8月15日から、オープンです！三笠会館の人気ぶり！2025年8月２区。。。もとい、Thu Ducの Estella Heights 内にある三笠会館。100...
日本料理 【日本・福岡】姪浜駅すぐ近くのうどん屋は愛され店！ ~ まことうどん
福岡はうどんの街。実際市民は、ラーメンも食べるが、うどんもよくよくいただきます。なぜなら福岡は…？福岡はうどん発祥の地福岡のやわやわうどん。讃岐全盛の頃には「ニセモノ」などとまで言われ、うどん扱いされなかった頃すらあったのですが、私は風邪ひ...
日本料理 【Ho Chi Minh】久しぶりに食べてみたら、やっぱり丁寧！ ~ Indigo
先にお伝えしておきますと、今回は講習会にて訪れて宴会メニューをいただいたので、レギュラーメニューの紹介ではありません。が、ちょっとご紹介しておきたいもんものもあったので(^・^)ご存知の方も多いかもしれないエリア2020年6月場所はSBCの...
日本料理 【Ho Chi Minh】ちょい飲みしに行ってもキッチリ上手い！太刀魚のフリッター、必食！ ~ 居酒屋まる Izakaya Maru
まだ一度だし、食べたのは数品。それについてはともかく、「このお店はー」と切り出すには時期尚早とわかってる。でもまたすぐ行きたいと思った理由！NORFOLK MANSION の一角に2025年2月15日このお店が入っている NORFOLK M...
カフェ 【日本・東京 – 銀座】念願の団子食べるぞ！と思ったらモンブランかき氷も鯛茶も美味しくフルコース！ ~ 氷処みかさ ＆ 吉野
兼ねてから食べたかった団子！でもかき氷も！でもちょっとしょっぱいものも食べえたい！それをぜーんぶ叶えてくれるお店があったもんだから、思いがけずフルコース！実は行ったことあるお店新しく記事書いてますが、実はここ、であり、こちらなんですよ。同じ...
@東京 【日本・東京 – 神楽坂】オサレラーメンはパスタ化することが多いが、ここ面白い！ ~ サーモンnoodle3.0
看板の海老カレー的なスープに惹かれてフラフラと。そしたらこの店に行ったという友達も出てきて、なかなか人気のお店らしい？！海外展開もあるようなので、ホーチミンにも来ないかなー(*´ω｀)間口の広そうなラーメン屋さんフレンチ系のオサレなラーメン...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】対象商品 100k ドン祭り開催！ここのお弁当色々食べたい！ ~ 金沢食堂和の膳
最近、あっちこっちからおすすめされるこちら。帰国前になんとか食べることができましたよ！すごい勢いで勧められるお店2025年12月8日なんか最近会う人会う人に勧められれてる気がするこちら。和の膳さん。日本人の方が監修してらっしゃるんですねー。...
イベント等 【Capichi】カレーグランプリ2025が開催中ですよ！食べたやつのまとめ＆またまた追加！
前回やってて、大好評だった、Capichiのカレーグランプリ2025が開催中！頼むたんびに9時も退けてお楽しみもあり！参加店の中で食べたお店、食べたことがあるお店、記録していきまーす！カレーグランプリ！日本のカレー、今やベトナムでもすっかり...
@東京 【日本・東京 – 神楽坂】ヘムの中で偶然出会った加藤ポークが食べられる店！ ~ しゃぶしゃぶ シャ豚（とん）ブリアン
神楽坂にはヘムがある？！そんなヘムに迷い込んだら、兼ねてから食べたいと思ってた食材に遭遇しましたよ！神楽坂のヘム袋小路になってるところのみをヘムというのだったらちょっと違うと思うんですが、小道・裏道をヘムと言って良いのなら、神楽坂には無数の...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】漠然とカレー食べたい時に98kのお手頃カレー！ ~ Minna Japanese Curry
Capichiのカレーグランプリ、まだまだ開催中のようですが、日本人が「カレー食べたいなー」と漠然と思った時に来たら嬉しいやつがありました♪存じ上げませんで。。。Phu Nhuanのお店だそうです。最近あの辺うろうろする機会が減ったので、大...
ちぇりピク（ピープル） 【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのレベルが楽しめるのか ！かつ鍋も美味しかったよー！ ~ とんかつ和幸
待望のトンカツ屋さん、和幸さんに行ってきたー！！！美味しかったー！けどちょっと気をつけるとこもあったのでそれも一緒にお伝え！高島屋さんの５階に！2025年11月16日みなさんご存知かと思いますが、和幸さんがホーチミンにやってきた！確か中国や...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】なんの変哲もない、でも丁寧な豚しゃぶカレー ~ 味キッチン
Capichiのカレーグランプリ登録店の中からお手軽なものを、と正直価格で選んだら、とても丁寧な一品に出会いましたよ♪お手軽カレーCapichiのカレーグランプリで、まずは、お手軽なものから、攻めていこうと見ていたら、なんか、めちゃくちゃお...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】昼のみデリバリー＆メンチカツカレー＠Capichiのカレーグランプリ！ ~ 居酒屋まる
宇都宮からホーチミンに来てくれた、餃子の美味しいまるさんが、ついにデリバリーはじめてたんですね？！知らなかったわ。早速頼んだ！餃子の美味しいあのお店！2025年9月ちょっとご無沙汰しておりますー！サービスも良いし、「the 居酒屋！」とい...