日本料理

日本橋に行った時に、見つけたお出汁のお店。知らずにいくつかものを買ったのですが、かなりの老舗だったご様子！八木長赤い店舗が印象的な。こちらのお店はなんとお出汁のお店。大変失礼ながら存じ上げなかったので、これを書くにあたってちょっと調べてみる...

今回の日本ですっかりファンになってしまった、おにぎりの「ぼんご」さん。そこが老舗の海苔屋さんとコラボしてると聞いたので行ってきました！山本海苔店概要すっかりファンになった「ぼんご」さんとコラボしてるからってことで、こちらのお店に行くことに。...

すみません、これ前々回帰国時の記事。友達と話しててお店のことが話題に登ったんだけど、書けてなかったことが判明！慌てて追加です😅築地の喧騒ちょっとはずれ築地の場外、とかではなく、道に面して銀だこが入ってる、築地KYビルというビルの中にあるお店...

話は大塚に戻りまして、実はその後に行くお店があったのですが、ちょっと時間があったので、セルフ酒場てのに行ってみました。これが、良い！大塚今回、人生で初めて足を踏み入れた、大塚。駅前には路面電車が走り、おいしいおにぎり屋さんがあり、実はその日...

神楽坂にはヘムがある？！そんなヘムに迷い込んだら、兼ねてから食べたいと思ってた食材に遭遇しましたよ！神楽坂のヘム袋小路になってるところのみをヘムというのだったらちょっと違うと思うんですが、小道・裏道をヘムと言って良いのなら、神楽坂には無数の...