ちぇり info（生活情報）
【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに！ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15％OFF！（テト前不適用期間&テト中営業予定追記） ~ Fame Nail
スイーツ
スイーツ 【Capichi】日本人には受け入れられにくい塩卵ですがいろんな形で提供されてます。例えばスイーツ？！ ~ Mon Ami
塩卵、と聞いただけで敬遠する日本の方は多いだろうし、私もその一人だったのですが…？塩卵とは卵を使った保存食の一つで、卵を殻ごと、濃い食塩水に長時間漬けて作ります。台湾などでは「鹹蛋」（シエンタン）と呼ばれ、いろんな使われ方をしてい流のですが...
カフェ 【閉店】ホーチミンにありそでなかったこんなバーガー、危険だけどいかがです？ ~ Golden Corner
こんなハンバーガー、言われてみれば少なかったかも？！バーガー全盛ホーチミンに、まさかのこんなアイデアバーガー？！※こちらは閉業されたようですお誘い頂いて即答ちぇりさん、こんなお店行きません？と誘われて、メニューを見て即答。ちょっと中心街から...
スイーツ 場所を変えて営業中のチョコレートショップは現在通販にて楽しめます！ ~ La Belvie
ホーチミンで売られてるチョコレーバーの中でもかなり好きなお店があって、以前は家に切らすことがなかったのですが、お店の前を通ったらなくなってる？！ってことで問い合わせてみたよ！某ブランドより頻繁に通ってたお店ベトナムのチョコレートを語る際にM...
スイーツ ホーチミンでは数少ないソフトクリームを食べられるお店ができたようですよ！ ~ Japan Soft Cream
ソフトクリーム、美味しいけど暑い国だとそぐわないのか、あまりあちこちにある感じではない印象、だったのですが…？冷房需要と関係あったりするかしら？🤔これ、全く私の想像ですが、10年前、ソフトクリーム需要ってそこまで多くなかった気がするのです。...
スイーツ 【GrabFood】ホーチミンの人形焼的ガーガーちゃんだけど韓国から来てたりするの？ ~ Banh Ga Con Han Quoc
日本全国各地にあるけど、それどころかきっとアジア中にあるんじゃないかと思われる人形焼的なにか。なんか可愛かったので勢いで買ったら…キーワード「Ga」で探してたらなんか鶏もんが食べたいなーと思って、Gaでキーワード検索してたらこいつが。いや完...
カフェ 【Da Lat】ただのカフェじゃなく、ダラットには眺望抜群のカフェ多し！ ~ Tiem Cafe Thang Ba
素晴らしいカフェが多いのはお伝えしてる通りですが、ダラットには「眺望が良い」という条件がつくカフェも多くありまして。ふふふ。こんなとこあったら、日がな一日入り浸っちゃいそう♪小高い丘の上地図をきちんと読める人は、地図を見ただけで、そこの標高...
カフェ 【Da Lat】ダラットのチョコレート前回はイマイチだったのに、別店舗は美味しかったし周りの評価も高かった？！ ~ The Choco – Quang Trung 店
ベトナムはコーヒーの産地でもありますが、カカオの質の高さでも知られてるんですよね。実は前回ダラットのチョコレートでちょっと残念な思いをしたのですが、今回はそれを挽回して余りある美味しさのものが！前回の情報はあちらにのみ掲載（無料）ベトナムは...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定】今回はカフェバージョン3件！いいとこもあるので使い方次第？！（KDKM-002）
カフェ３件編ケドカモ部屋。まだ１回しか行ってないので、気になったところが本当に残念ポイントなのか確認できないけど、がっつり推せない、と言って、なかなか２回目の訪問が叶わない。だからきになるところはある「けど」、こう言う楽しみ方をしたらい「か...
スイーツ 【Capichi】ドリンク・食事・美味しいスイーツ🍰このバランスはなかなかいいぞ？！パスタやピザに美味しいデザート！ ~ Cucina Mia
ありそでなかった、このレベルでの組み合わせ。これはちょっといいかも！なお店！ちょっと斜めに見てました全く個人的に事情なのですが、最近デリバリーが外れ続きで、かつ単価の高いところが多かったので、ちょっと御機嫌斜めだったもんで、この日もちょっと...
カフェ ホーチミンのカフェラッシュの中にまさかの喫茶？（笑）自分の国の言葉を使ってもらえるのは嬉しいね♪ ~ KISSA Coffee House「喫茶」
実はこちらの場所、以前は違うカフェでしたが、居抜きで使われてるようですね。まさかの「喫茶」の文字との遭遇に、思わず入って見ましたよ！以前は別のカフェでした以前はこちらのカフェでした。長居して２杯も飲んでたってことは悪くないカフェだったのだと...
スイーツ 【Capichi】ちょっとお高めジェラートがとってもお得に買えるコンボ・セレクトがカギ！ ~ Bliss Premium Gelato
価格を見て（うおっお高め！）と思ってビビっちゃってたのですが、よく見たらコンボがすごくお得じゃない？！暑い季節に冷んやり嬉しいジェラート！アイスクリームのデリバリーといえば、社会隔離中に見つけた↑のお店。すっかり大人気だなーと思ってたら、C...
カフェ ホーチミンで私が大好きなお店と同じ敷地内にあるカフェのパンケーキが面白かった？！おそらくほとんどベジタリアンかヴィイーガン仕様！ ~ Organik Kitchen Saigon
以前からデリバリー情報や、最近はお店情報でご紹介したお店と同じ敷地にこちらのお店で、デザートだけオーダーすることができたので食べてみた？我が愛するIndikaさんの敷地内で先日ご紹介したばかりで、且つ激推しのお店、Indika Saigon...
スイーツ ホーチミンで楽しめる月替わりアフターヌーンティ・今月はちょっと大人なセレクション？ ~ Cafe Cardinial
月替わりなもんで、毎月のようにお伺いしているThe Recverie Saigon さんのアフタヌーンティ。もう月半ばになってしまい出遅れましたが、さて今月は？2024年1月現在、こちらのアフタヌーンティについて、残念なお声が多数集まってい...
カフェ ホーチミンの超ハイエンド・クオリティ・パティスリー！ やはりケーキが秀逸！~ Palais des Douceurs
知らなかった。こんなに優れたパティスリーがあったなんて。実は普段活動しないこのエリアの資料を作る必要があって徘徊してたら見つけました。とんでもないですよ、この店。ベトナムらしいお店への行き方2019年10月通り自体は珍しくないです。Nguy...
スイーツ 【Capichi】最近ドーナツ流行ってる？ミスドを待望し続ける中、こんなお店を試して見たらおまけの美味しいものが見つかった？！ ~ Rocketto Desert
ミスドを求め続けて早や10年。他のチェーンは何度か市内に登場したものの、そのクオリティーが…orzしかし最近イーストドーナツ、あちこちでみかけるようになりましたね！こちらもそんなお店の一つ。でもドーナツだけじゃなかったー！イーストドーナツの...
カフェ 【ハノイ】一時期SNSで見ない日はなかったチーズケーキを食べに行って見た！ ~ VOYAGE / The Cakeshop at Du Park
まだ気軽にハノイに行けなかった時期から、私のSNSのTLでは見かけないことがなかったチーズケーキ。気になってたので食べに行ってみた！あのホテルです接待に是非使いたい日本食のレストランがある、ハノイのあのホテル。色々界隈のお話を聞いて見ると、...
スイーツ 【Capchi】ホーチミンのデイリースイーツとして定番になってるこちらに熊がいると聞いたので ~ BANAN
不思議なことに、こちらをまだ記事にしてなかった。何度もオーダーしてるのに。もう大人気だからって後回しにしちゃってたかな？熊がいるよと聞いたのでインスタで、私がフォローしてる方が、熊のシュークリームを上げてまして。いるんですよ、わたしのように...
スイーツ ハノイ旧市街で見かけた間口の小さなローカル生菓子屋さんが侮れない？！ ~ Qua Que
ハノイの旧市街は観光客にメジャーなお店が集まるところでもありますが、これは…どう見ても地元の方向けのような？まるで日本の地方にある和菓子屋さんのようなハノイ最終日にトコトコと歩いていた時に、目に位入ったお店。実は一度は通り過ぎました。が、ど...
カフェ ハノイに住んでる知り合いの間で人気があるらしいパンケーキ屋さんに行って見たよ！ ~ Moichi Pancake
スフレパンケーキを出すお店。ホーチミンにも数件あるし、過去にも何件もあったんだけど、なぜかこれが鬼門なことが多かった。でもおこのお店はどうやらハノイで人気らしい？！ハノイに行くことが決まった後にハノイに行くことを決めたころ、SNSでこちらの...
スイーツ 【ハノイ】賑わう通りにある街のパン屋さんだが、もしかしたら間違ったかも？🤔 ~ An Tu
チェーを買いに行った帰りに、良い匂いをさせるベーカリがあって、しかも好きなタイプのパンがあったので買ってみたけどあとでよくよく見てみると…？老舗チェー屋さんがある通りハノイの老舗チェー屋さん、↑に行ったあと、ホテルまでテケテケ歩いていたら…...
スイーツ ハノイで多分ド定番と思われるチェー屋さんの Thap Cam を食べて見たら驚いた！ ~ Che 4 Mua
Cheといえば、ベトナムに来た時に試したいものの一つ。手軽で、ちょっと和菓子にも通じるところがあって、地味でシンプルながら、意外にファンの多いデザートです。少ないながらも観光客が多いことを感じられるエリアまだまだ海外からのお客さんは少ないよ...
カフェ 【閉店】ハノイの旧市街に見つけた、内装も料理もフォトジェニックなカフェ ~ Rue Du Camp
ハノイの旧市街もかなりのカフェ天国。ですが、昔ながら、だったり、涼し期間も多いせいか、風通しの良い簡素なお店が多い印象。そんな中で見つけたのがこちら！※悲しいことに、こちらのお店が閉店したとの情報が入って来ました。素敵な空間だったのになあ…...
カフェ 【ミニ・インタヴュー】みんな大好き Trung Cafe さんにお話聞いた＆新作あれこれ！ ~ Trung Cafe
もう日本人コミュニティの間では、お子さん方も巻き込んで大人気の Trung Cafe さん。最近ますますメニューも増えてきたようで、伺ったら、店主の アンさんがいらっしゃったので、ちょっとお話聞いて見ました♪プリンで人気を博したカフェもう改...
食品 ロビンのクロワッサンで朝食を！極上美味しいグラノラもあるよ&新ジャンルのパティスリードリンク ~ Robin Mouquet
お久しぶりです。記事ではご無沙汰してましたが実際にはなんだかんだ、集まりがあるたびに頼んで楽しんでます。さすがのRobin。そんな彼が朝食メニューをはじめったって？！週末でも週末でなくてもゆっくり楽しみたい朝食メニュー！フランスの食文化が身...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定】美味しいのはどれ？！🍓Tra Dao（イチゴドリンク）５店舗社比較！🍓(Cherish020)
市内にいくつもある様子のイチゴドリンク！先日ご紹介した、イチゴドリンク！結構気に入ってちょいちょい買ってたのですが、デリバリーアプリには載ってなくて、その代わりに他にもこれに似たものをいろいろ出してるお店があることがわかったんですよね。絶対...
カフェ ヘムの中にある隠れハノイモチーフカフェではエッグコーヒーのこんなアレンジが楽しめる？！ ! Little Hanoi Egg Coffee (Yersin)
ホーチミンには隠れカフェが数あれど、ハノイモチーフのものとなればなおさら雰囲気がありそう！と思って行った見たら…？ハノイモチーフなカフェ同じ国でもハノイとホーチミンでは随分雰囲気違いますよね。地勢的なことや気候的なこと、色々要因はあると思う...
カフェ 7区にあるアメリカンパイが色々あるカフェに行ってみた！ ~ Master’s Cup
7区で気になってたお店にやっと行けた！店名からは「ゴルフ関係？」とか思ったけど、アメリカンパイがあるいみたで！Panorama ？っていうレジデンス内にスタバとかもあるんですよね、近隣に。他にもカフェがいくつもある中の一つ。Ngyen Du...
カフェ 社会隔離中デリバリーで楽しんだあのお店に行って見た♪ ~ Ry’s Specialty Coffee and Waffles
以前デリバリーで美味しかったワッフルのお店に行って見ましたよ！地味な店だが…？地味な場所にある地味なお店なんですよ。でも以前住んでたところの近くにあって、ずっと気になりつつ、社会隔離中にデリバリーサイトで見つけて頼んで見たんだよな。いつかお...
カフェ いつかSAで飲んで美味しかった憧れのイチゴ茶がよく通る場所に！ ~ Tra Dau Saigon
イチゴが美味しくなってきたとは言え、酸っぱいものがまだまだ多い。でも酸っぱいからこその美味しいさってのもあって…？一度だけSAで飲んで美味しかったドリンクちょっと写真がすぐに出てこなくてわかりにくいんだが、以前一度だけ、どこぞに遠出した時の...
食品 ローカルパン屋巡りが好きなのですが、ふわふわケーキ系が美味しいこれは驚異のコスパじゃないか？ ~ Min Su Bakery
ホーチミン食生活の中で楽しみなのが、ローカルのパン屋さんの散策。置いてるアイテムは似てるのですが、それだけに個性が分かれるし、お安いのでトライしやすく楽しいのです♪目的地まで歩いていたら最近暑いですよね。もう500mの距離も歩きたくないズボ...