一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

カフェ/スイーツ/バー

カフェ

【富士茶寮 is Back!】ホーチミンで盛岡冷麺と登泉堂並みに美味しいかき氷が戻って来たぞー! ~ Fuji Saryo

一旦下記の店舗はお休みとなられ、この度、新たな場所に再開された、我らが富士茶寮さん!ちょーうれしいいんですけど!(新店舗情報は末尾をご覧ください。ソフトオープニング中のスペシャル価格情報もあります!シンプルな外観とまさかの内装2021年3月...
カフェ

無料🎉 書下ろし2本を含めた 200k前後のローカルステーキ特集!7選 @ちぇりまっぷ!

【無料!】気軽に行ける、でもちゃんと美味しいステーキ特集!うふふふふ。食べたわよー、この特集組むために、書き下ろし用のお店見つけるために、毎日のようにステーキを!(笑)そして驚いた!普通に肉特集をしたらどうしても高級店が常連でスペース取っち...
カフェ

お久しぶり!🍧ホーチミンのかき氷の定番店の新店に行ってみたけどちょっとセレクトミスってしまったw でも基本はおいしいのよ! ~ Hurom Jice – Tran Cao Van

外歩いてて暑い時は、かき氷とか食べたくなるよねー!ビンスに近いスタイルだけど、私がホーチミンで果物満載かき氷を初めて食べたのがここじゃなかったかなあ。新店ができてたようなので行ってみたよ!亀公園のすぐ近くにかき氷が美味しいあのお店!今その公...
スイーツ

【Capichi】食事を取りにくい方にこれはいいかも・かなりナチュラルなスムージー類驚異のバランス! ~ The Fruit Bar

スムージー、ベトナムではシントーと言って豊富な果物をふんだんに使っているものが人気ですが…甘さ、気になりません?でもここのはかなりナチュラルかも!スムージーとは一部でヘルシードリンクとして取られられてるスムージーですが、生野菜を使って要るこ...
食品

【営業再開🎉】ベトナム中部 文化をホーチミンで感じよう・月曜日も営業されることになりました!(火水は定休日)~ ZUZU

こちら、お店からの大事なお知らせがあります。記事末のお知らせ記事のリンクをご覧ください(2023年10月)ホーチミンではここだけな空間オープンしてしばらくするので、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、ここ、本当に秘密にしたいカフェ。でも知...
スイーツ

8月限定◆お久しぶりの Robin のケーキ!ではなく🌕ムーンケーキボックス!!& 予約サイトのご紹介!

Robin Mouquetといえば、ホーチミンのケーキ好きにはもうお馴染みの存在ですよね!そんな彼がこの時期ならではの今月限定ムーンケーキを作ってますよ!予約サイトがありますよ!わたしずっと直接の連絡先でやり取りをしてたんですが、ちょーっと...
カフェ

焼きたてクロワッサン🥐が相変わらず美味しい&雲のようなミルクフォームが夢のように美味しかった話!~ Les Monts

人との待ち合わせにちょうど良さそうだなあ、というだけの理由で入ったこちらのお店で、超絶チャーミングな営業を受けて乗ったら美味しいクロワッサンに出会えた話!Ham Nghi 通りの名物店の向かい側2022年6月Ham Nghiにはバインミーや...
カフェ

偶然見つけたイートインスペースのあるパン屋さん、ふあっふあのクリームパンが美味しかったの! ~ Savoure

最近ローカルでも美味しいパン屋さん増えてますよねー!これまでにもいくつかお気に入りの菓子パンとか見つけてたけど、ここのも美味しい!偶然見つけたパン屋さん2022年8月近くに用事があって歩いてる時に偶然見つけたパン屋さん。というか、以前にも見...
スイーツ

【閉業】週末すぐに実行できる!スイーツに合わせてワインを楽しめるお店がないから、そういう仕様で使ってみたらよかった話! ~ The Tevere

お酒と甘いものを合わせるお店。なかなかないんですよね。でもないんだったら、そういう仕様で使わせてもらえばいいんじゃない?ってことで、ワインで人気のあのお店を、こんな使い方してみましたよ!めっちゃよかった!体にはよくないけど!(笑)※こちらは...
スイーツ

【Capichi】ホーチミンで和菓子はあまり探したことがなかったのですが、いちご大福とみたらし団子が美味しかった話! ~ OMUSUBI

多分ご存知の方も多いいと思われるこちらのお店。私もお店があることは知ってたのですが、s自分がそこまで和菓子推しではなかったために、頼む機会がないままに来てたのですが、今更言うよ、美味しいよ!韓国のお友達からのお尋ねごと久しく連絡を取ってなか...
カフェ

【Ho Chi Minh・閉業】お得意のビルとビルの隙間に突然の広東老街? ~ Giang Dong Alley

コーヒーで有名なベトナムですが、実はお茶文化もなかなかのもの。フランスの影響で紅茶の深度もそこそこ深いし、中華文化の影響で中国系のお茶もとてもポピュラー。ですがここまでがっつりいちゃいニーズなお茶スポットを、しかもホーチミミンお得意のビルの...
バー

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ホーチミンではあまり出回っていない北の美味しい果実酒を飲めるお店!

入りにくいからこそ得られるものが最近流行りの、日中がカフェで夜がバーという形態のお店。めちゃくちゃ入りにくい入り口なんですが、入ってみると、すっごく素敵!そしてなんと偶然にも、南部ではまだあまり出回っていない北部で作ってるベトナムのお酒があ...
スイーツ

【Capichi】日本人には受け入れられにくい塩卵ですがいろんな形で提供されてます。例えばスイーツ?! ~ Mon Ami

塩卵、と聞いただけで敬遠する日本の方は多いだろうし、私もその一人だったのですが…?塩卵とは卵を使った保存食の一つで、卵を殻ごと、濃い食塩水に長時間漬けて作ります。台湾などでは「鹹蛋」(シエンタン)と呼ばれ、いろんな使われ方をしてい流のですが...
カフェ

【閉店】ホーチミンにありそでなかったこんなバーガー、危険だけどいかがです? ~ Golden Corner

こんなハンバーガー、言われてみれば少なかったかも?!バーガー全盛ホーチミンに、まさかのこんなアイデアバーガー?!※こちらは閉業されたようですお誘い頂いて即答ちぇりさん、こんなお店行きません?と誘われて、メニューを見て即答。ちょっと中心街から...
スイーツ

場所を変えて営業中のチョコレートショップは現在通販にて楽しめます! ~ La Belvie

ホーチミンで売られてるチョコレーバーの中でもかなり好きなお店があって、以前は家に切らすことがなかったのですが、お店の前を通ったらなくなってる?!ってことで問い合わせてみたよ!某ブランドより頻繁に通ってたお店ベトナムのチョコレートを語る際にM...
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定】ケドカモ部屋!今回はカフェ4件!1区&2区新店と、7区の個性的カフェ2件!(KDKM-003)

今後に期待なカフェ4件!ケドカモ部屋、ご活用いただいてるようで嬉しいです!こういう点がちょっと…というのを知った上で行く分には問題のないお店も多いですものね!私が(んー…)と思った点も、気にならない方は気にならないかもだし。私としても、まだ...
スイーツ

ホーチミンでは数少ないソフトクリームを食べられるお店ができたようですよ! ~ Japan Soft Cream

ソフトクリーム、美味しいけど暑い国だとそぐわないのか、あまりあちこちにある感じではない印象、だったのですが…?冷房需要と関係あったりするかしら?🤔これ、全く私の想像ですが、10年前、ソフトクリーム需要ってそこまで多くなかった気がするのです。...
スイーツ

【GrabFood】ホーチミンの人形焼的ガーガーちゃんだけど韓国から来てたりするの? ~ Banh Ga Con Han Quoc

日本全国各地にあるけど、それどころかきっとアジア中にあるんじゃないかと思われる人形焼的なにか。なんか可愛かったので勢いで買ったら…キーワード「Ga」で探してたらなんか鶏もんが食べたいなーと思って、Gaでキーワード検索してたらこいつが。いや完...
カフェ

良きカフェが増えてくれてるLe Thanh Ton界隈で、最近よく行ってます ~ Ken Cofee

Le Thanh Ton界隈、普段はあまりいかないのですが、人と会う時などによく指定されるので行くものの、お手頃なカフェがない!と以前は思ってましたが、最近急速にカフェが増えてますね!あのヘムの中!こちらのカフェの何位が良いって、あのカフェ...
カフェ

【Da Lat】ただのカフェじゃなく、ダラットには眺望抜群のカフェ多し! ~ Tiem Cafe Thang Ba

素晴らしいカフェが多いのはお伝えしてる通りですが、ダラットには「眺望が良い」という条件がつくカフェも多くありまして。ふふふ。こんなとこあったら、日がな一日入り浸っちゃいそう♪小高い丘の上地図をきちんと読める人は、地図を見ただけで、そこの標高...
カフェ

【Da Lat】なるほどこんなスタイルのカフェもあるのね、お若い方にはいいかもしれない。なんだか見知った顔もいたし…? ~ Still Cafe

たまたまその時いた場所の近くにあったのでよって見ることにしたカフェ。ネット上ではなかなかな雰囲気だったのでよってみたら…?※個人的にはあまり好みじゃなかったので激推しじゃないです。が、お子様づれだったりグループとかにはよかったりするのかな?...
カフェ

【Da Lat】ダラットのチョコレート前回はイマイチだったのに、別店舗は美味しかったし周りの評価も高かった?! ~ The Choco – Quang Trung 店

ベトナムはコーヒーの産地でもありますが、カカオの質の高さでも知られてるんですよね。実は前回ダラットのチョコレートでちょっと残念な思いをしたのですが、今回はそれを挽回して余りある美味しさのものが!前回の情報はあちらにのみ掲載(無料)ベトナムは...
カフェ

【Da Lat】今回の宿の近くにあったってだけのお店だったのにとーっても素敵だった件! ~ Maybe Blue Coffee

何気に入っただけでも素敵なカフェに行き当たるのが、Da Lat。今回は割にのんびりしてたので件数、そんなに行ってないのにあたりばかり!地味な外観なんだけど一応店名掲げてるけど、ネオンサインになってるのかな。夜はもうちょっと見易いんだろうか?...
カフェ

【バンメトート】街中にあるオシャンなカフェで美味しいコーヒーブレイクを ~ Onism Cafe

バンメトートはコーヒー農場が集まる街で、地味ーに思われがちですが、実は経済的にかなりい豊かな土地なのだとか。だからか、コーヒーは美味しいし素敵なカフェはいっぱいあるし!ご一緒した方からのサジェストで用事があった場所から歩いていける距離位に「...
カフェ

【バンメトート】コーヒーの聖地のカフェはどこも素敵美味しい! ~ House of Lens

バンメトートはベトナム国内の中でも屈指のコーヒーの産地。なのでお膝元の街には、素敵なカフェが目白押し!カフェ密集地こちらのお店に行こうと思ったら、最後の最後でT字路に行き当たりまして。そしたらそこに…素敵そうなカフェが2件もー!まあ下の写真...
カフェ

ホーチミンの外郭からジワジワと中心街に浸透しつつある激安紅茶カスタマイズのお店 ! ~ Hong Tra Ngo Gia

チェーン展開するお店のパターンなのですが、中心街は家賃も高いし最初からは難しいので、外郭から攻めていくってのがあるんですが…こちらのお店もそんな一つみたい!よく通る場所に突然できたお店毎日通ってた気がしたんだけど…なんかある日突然できた感(...
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定】今回はカフェバージョン3件!いいとこもあるので使い方次第?!(KDKM-002)

カフェ3件編ケドカモ部屋。まだ1回しか行ってないので、気になったところが本当に残念ポイントなのか確認できないけど、がっつり推せない、と言って、なかなか2回目の訪問が叶わない。だからきになるところはある「けど」、こう言う楽しみ方をしたらい「か...
スイーツ

【Capichi】ドリンク・食事・美味しいスイーツ🍰このバランスはなかなかいいぞ?!パスタやピザに美味しいデザート! ~ Cucina Mia

ありそでなかった、このレベルでの組み合わせ。これはちょっといいかも!なお店!ちょっと斜めに見てました全く個人的に事情なのですが、最近デリバリーが外れ続きで、かつ単価の高いところが多かったので、ちょっと御機嫌斜めだったもんで、この日もちょっと...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンで是非行ってみたいガーデンカフェ:お料理の美味しさ健在! ~ Mien Dong Thao Cafe

カフェ天国のホーチミン。行っても行っても素敵なカフェが目白押し。またホーチミンならでは、ってところも多いから、楽しみは尽きませんねー!割に身近にあったガーデンカフェ2019年7月最近ご紹介いしたカフェで反響が大きかったのが、こちら。Go V...
カフェ

ホーチミンのカフェラッシュの中にまさかの喫茶?(笑)自分の国の言葉を使ってもらえるのは嬉しいね♪ ~ KISSA Coffee House「喫茶」

実はこちらの場所、以前は違うカフェでしたが、居抜きで使われてるようですね。まさかの「喫茶」の文字との遭遇に、思わず入って見ましたよ!以前は別のカフェでした以前はこちらのカフェでした。長居して2杯も飲んでたってことは悪くないカフェだったのだと...
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