すっかり高級系のカフェが定着した感があるホーチミン。気をつけないと、うっかり入るとえらい金額のものばかり！ってことになりますが、でも大体は価格に比例してるクオリティなので損はしない。
そんな中でも程よい高級感がいい感じのお店がこちら。
ちょいちょい見かける高級カフェ
Saigon Centerにも入ってるので、見かけたことがある人も多いはず。まだそんなに市内にたくさんあるわけじゃないけど、ちょいちょい見かける。
今回は、２区の Vincom Mega Mallに用事があった際に寄ってみました。
ちょっと良さげなカフェですよね、見かけからして。
近くに寄ると、惜しみないクリスマスデコレーションがとっても華やか。
こういうのって、飲食店に携わってないお客が思う以上にお金がかかるんですよね。来年度も使いまわせるものとはいえ、景気が悪くなると、率直に貧相になるのがこの辺のもの。ゆとりが、あるなぁ。。.
メニューは豊富ですが「あのお店」の系列か！
さて、メニューを開くとまず目に入ってくるのが…？
お前かよ！！（笑）
はい、RUNAMさん系列なんですね、このお店。すごいなぁ。独自ブランドだけでなく、別ブランドも立ち上げたのか。。。もしくは、こんのカフェの権利を買ったか。
しかしメニューは独自のものにしているらしい。価格帯的には、RUNAMさんのかなりアッパーなクラスに近いけど、バランスよく割にリーズナブルな価格のものもあるって感じかな。
ドリンク類はとにかく豊富。なんか他にはない組み合わせのものもあって、すっかり見入ってしまったわ。なんか知らない食材もいっぱいあったし。
にしても、色とりどりで綺麗ねー(^・^)
ライチ・ライスワイン、なんてものもある。これ、アルコール入りなのかなぁ。ライスワインって、結構美味しいんだよね。それとライチかー。惹かれる。この後に人と会う予定がなければ飲んで見たんだけどな。
蓮の実のシントーとかある？！え？！どんなのそれ？！豆をシントーにするようなもんだと思うんだけども。。。いやでも意外に滋味があって美味しいかも？
で、ドリンクメニューはぼちぼちだったのですが、食べ物がびっくりするくらい高い！！(´⊙ω⊙`)
ちょっとしたものから麺料理、西洋料理っぽいものまであるんだけど、150kアップで上は300kとかもある。ひえーっ、Runam BIstroとタメ張ってるのか！(・∀・;
多分下手なことはしてないと思うの。ものによってはそのくらいだろうなーってものもあるんだけど、ひょーっ(・∀・;
あと、でっかい川エビの麺とかあったな。この手の企画ものなら高くても納得するんだけどねぇ。。。ちなみに299k。
凝った料理もあって、価格気にしない人にはいいのかもだけど、ちょっとした４つ星ホテル並みのお値段ですわ。勝負に出てるなー。
で、今回はこんなもの頼んで見ました
で、今回はこれ。
フルーツたっぷりドリンク。トロピカルフルーツドリンク。トロピカルすぎるやろ！！ってくらいに、南国の果物がたーっぷり！
もう、見るからにわんさか…ってか、グラスからフルーツがあふれんばかり！
横から見るとこんな感じですよ。もう何種類入ってるのやら！！
ドリンクっつってもこれ、液体の方が容積少ないんじゃないか。。。
で、飲む部分は薄らボンヤリした感じの少しだけ甘いシロップ。でもその甘さって、飲みやすくするようにというより、果物のエキスを液体に移すための呼び水的なものにするための甘さ。
食材感の味わいを交えるための浸透圧って差があればいいってもんじゃないからね。
ちなみにフレッシュフルーツばかりではありません。ドレンチェリー的なものもあれば、上の写真手前の茶色いのはセミドライのバナナ。それにおそらく缶詰のだけどライチに、こちらはフレッシュなぶどう。
ちょっと桃みたいな実もあったけど、これ、ミルクフルーツかなぁ。見た目パイナップル？って思ったけど、食べたらちょっと桃みたいな食感だった。
そしてそこの方にはジャックフルーツがたっぷり。この辺が濃厚でふくよかな南国の果物の香りをものすごく演出してて、なるほどこれは日本じゃなかなかいただけない味。
あ、ちなみに飲む部分の味が本当にほのかな感じで、フルーツの香りを頼りに飲む感じになるため、シロップのサポートがあります。これ、最初ラズベリーシロップか何かと思って沸き立ったのですが…
か、かき氷シロップみたいな感じでしたね(｡-_-｡)
綺麗なんだけどね。うん。
でもこれ。。。結構旅行者さんにはいいんじゃないかなって思いました。だって、バナナのドライフルーツってものそんな日本じゃポピュラーじゃないし、何より各果物が醸し出す香りがとってもトロピカル。
ジャックフルーツなんかも、ホテルの朝食ビュッフェに必ず並ぶってものでもないし、市場で買うとポーション大きいし。。。こういうところでサクッとトライしてみるのもいいかもですよ(^・^)
ま、もしかしたら季節によって若干内容が変わる可能性はあるんですけどね。他ではあまり試したことがなかった一品だったのでお知らせでした♪
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お店情報
Cafe Terrace Vincom Mega Mall内
159 Xa Lo Ha Noi Q2
Spent : 95,000vnd / person
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