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【Ho Chi Minh・Capichi】プチシュー・アイスがいい感じ! ~ Murmur Working Cafe

カフェ

気軽に頼んだティータイム用のデリバリーで、思いがけず、シューアイス!こりゃいいわね!

なにげに選んだだけのカフェ

ちょっと何か飲みたいなぁ、甘いものでもあったら、なお嬉しいなみたいな気分の時に、何気に選んだこちらのカフェ。
全くのノーインフォです。

ワーキングカフェということなので、シェアオフィスみたいな雰囲気のお店なのかな?行ったことないですね。
ドリンク価格はホーチミンでよくある価格帯。
もうすっかりこのくらいの金額が高いと感じなくなりましたね。物価の上昇、凄まじい😅
350円から400円位が主要価格帯とまでは言いませんが、ちょっとおしゃれな新しめのカフェだと割とよくある値段です。
250円から300円位の主要価格帯だったことを覚えている自分としては、もうホーチミンのカフェは、日本に比べて安い安いとは言えなくなったかな、と思ったりもしますが…
多くの場合、カフェのスペーシングはゆったりしてるし、制限時間もないし、トータルで見るとやっぱりまだまだ楽しみががあるかな?
美味しければ、なおのこと😁
あ、スイーツありますね。クリームパフとなっているから、シュークリームかな?ちょうどいい感じ。頼んでみよう。

まさかのシュー○○○!

というわけで、到着したのがこちら。
場所は、Da Kaoエリアのようなので、この日、頼んだ時点からは、割と近く速やかに届きました。

って、あれ?
ドリンクじゃない方=シュークリームと公式方がかなり厳重に保冷されてる??

そもそも、ケース自体がこれですしね。
カスタードクリームを入れているなら、確かに保冷は大事ですが、ここまでしてくれてるお店はなかなかないなぁ。。。と思ってたら…?

 

アイシングまでしっかりとかけたおめかしさん。
保冷の甲斐があって、かなりひんやり。

一口で、ポイっと口の中に入れられるサイズ。
とてもちゃんと作られてますね。
そして、やっぱり温度が低いと思ったら?

なんと、中身は、アイスクリームでした!!
これ、シューアイスだったのか!!

今回は、パッションフルーツ味を選んだので、↓のだめの上のほうにある小さな黒い点々は、パッションフルーツの種。

バリバリと食べられてしまうし、その食感が好きと言う人もあれば、苦手と言う方もいて好み次第ではあるのですが、これが入っていると言う事はかなりフレッシュな味わいと言うこと。

生とは限らなくて、シロップ、もしくはピュレ的なものでそのまま入っているものもあるんですが、どちらにしても印象がとてもフレッシュな味わいのものが多いんですよね。

種の食感が嫌いじゃなければ、これめっちゃオススメ。
小さいから食べやすいし、加減もしやすい。

…………加減できるなら😅

ベリーフレーバー・コールドブリュ

こちらはですね、好みが分かれるところかも。
初回なのに、ベーシックなものを頼まなかったのは申し訳ないのですが、炒り方がかなり深め?

もしくはコールドブリュだけど、完全に水だけじゃなく、初手は高温で抽出してるとか?

独特の強いクセのようなものを感じましたが、もしかしたらそれはブルーベリーと相性が良くなかっただけかもしれません。

フルーツとコーヒーの掛け合わせは珍しくなくなりましたが、バランバランスよく仕上げることができているお店はそんなに多くないですよね。

また、深入りが好きな方には、こちらのベーシックなコールドブリュ、お好きかもしれません。

こちらのお店はシューアイスまた頼んでみたいので、次は違うタイプのコーヒーを頼んでみようと思います!


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お店情報

Murmur Working Cafe
@Capichi
https://capichideliveryapp.app.link/7ghSYICT45b

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