ちぇり info（生活情報）
【ホーチミン】ホリデーシーズンの爪のおしゃれに！ちぇりがずっとお世話になってるネイルサロンで平日15％OFF！（テト前不適用期間&テト中営業予定追記） ~ Fame Nail
食品 【ちぇり飯？】冷蔵庫にあったら嬉しいベトナム式な鶏ハム・キノコでヘルシー！
Goi Ga Nam Huong という商品が美味しかった！ベトナムの練り物が美味しいことはしってたけど、これは良い♪ スーパー見かけた目新しい商品 日用品や食材をデリバリーでお願いすることが増えた最近。久しぶりにスーパーに行ったら知らない...
アジアン料理 【GrabFood】教えてもらった韓国料理が安いわ美味いわ・もう韓国料理を日常食に取り入れちゃう！？ ~ Kimbap City
キンパにチゲ。韓国料理、もっともっと日常に取り入れたいのですが、ポーションでかいし単価高いし…ってことで慎重になってたんですが…？ 突然の情報 私、キンパを最近、よく食べたくなるんです。ただあのルックスから、ついつい日本人的には酢飯が使われ...
食品 【ちぇり飯？】最近のピータンって周りのワシャワシャが無い状態で売られてるのね…
もう「ピータン」というワードをタイトルで見ただけでこの記事がすっ飛ばされそうなのがわかる…（笑） でもベトナムではアクセスが良いので、ピータン好きにはたまりません♪ ピータン、お好きですか？ 私はピータンが大好きで、会社勤めの頃にハマった時...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】なーんてこともないのですが、この「やげんナンコツ」がコスパよくて美味しくて最近ハマってます
軟骨の唐揚げ、美味しい上にコスパがいいので最近お家でよく作ってます！ 薬研とは 軟骨が、好きなんです。骨つきもも肉の唐揚げなんかで関節のところにある軟骨も綺麗にかじるタイプです。それ自体に味わいは強くないものの、あのコリュコリュした食感が大...
@Hanoi 【Ha Noi】空き時間30分で間に合わせに飛び込んだステーキ屋さんがまさかのヒット！ ~ Los Fuegos
ステーキのお店、あまり高くても困るけど、安すぎても期待できないし…ってことで頃合いが大事。こちらのお店！ 間に合わせで入ったお店 ちょっと遡るのですが、Sapaに行く列車に乗る前にちょっと時間ができまして。30分。確か列車には食堂車はなかっ...
ちぇり info（生活情報） 2022年9月現在ホーチミンの物件状況 ＆ 希望物件をどう確保するかのテクニック
自分もつい先日引っ越したのですが…周りも何だか引越しラッシュ。自分の周りだけかと思ったら、なんだか業界全体がワサワサしているようで…？ 相変わらず頼りになる My Saigon City ベトナムライフにすっかり慣れた方は、ご自身でお部屋を...
カフェ 【Ha Noi】Pullman Hanoi Hotelの近くにあるひっそりカフェのコールドブリュが美味しかった♪ ~ Kafela coffee
コールドブリュが美味しいお店♪ わざわざ行くほどではないけれど、この周辺でカフェを探すなら知っておくといいなと思う、ヘムの中のひっそりカフェ。 Pullman Hanoi Hotelに泊まった時に Check Inまでちょっと時間があったの...
その他の国 【Capichi】うおおおおお！大好きな中東料理のお店がいよいよ日系デリバリーにも入って来た！ ~ Halal Alsham Saigon
中東料理も実は盛んなホーチミン。結構あちこち食べてみて、お気に入りが何件かあるのですが、こちらはその中でも特にお気に入り！家庭的で、中東なんて縁がない自分でも日常的に食べられる親しみやすさがとても良い！ Capichiさんに見つけて叫んだ！...
@Hanoi 【Ha Noi】普段はあまり好んでなかったラインのホテルに泊まって見たら所変わればなんとやらだった話！ ~ Pullman Hanoi Hotel
Accorクラブの会員であることは何度かお伝えしている通りですが、そのグループホテルの中でも宿泊の候補にはあまり上がってこなかったとこ。ですが今回ハノイで泊まって見たら…？ ホーチミンでの位置付け Accorグループというホテル組織があって...
アジアン料理 【Grab Food】韓国料理にしては小さめポーションで嬉しい上にい美味しかったし結構お得？！ ~ Miss Korea
韓国料理は「みんなで食べる」が文化としてあると聞いたことが。その結果か、デリバリーでもおポーションが大きなものが多くて頼みづらいことが結構あるけど、こう言うお店なら！ 海苔巻きと味噌汁が食べたくなって 最近キンパ欠乏症。これまでの人生に数え...
ちぇり info（生活情報） 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ベトナムのローカル引越し業さん今昔（当社比）＆ オススメ業者（LIFE-025）
最近お引越ししました！ なんか最近周りでもお引越しだったり物件探しの話が飛び交ってるんですが…我が家にもその波が来まして、つい最近引越しました。 あまりにも急だったので、引越し準備が大変！と思いきや…？ うふふ。 良い引越し業者さんをベトナ...
ベトナム料理：カジュアル 【ホーチミンGrabb Food】焼肉食べたーい、でもお安く上げたーい？ならこのワイルドだがそれがいい店！ ~ Bliss Bistro
肉、食べたい、と無性に思うことありませんか？そんな時に覚えておきたいこんな店！でもある意味ジャンキー。そして品あるお肉を望まれる方は読まなくていいです(・∀・) 肉が食べたいそんな時 無性に肉が食べたい時。しかもできれば牛肉で、最低でも豚肉...
食品 【Ha Noi】アンデルセンという嬉しい名前のお店で見つけたサワードゥがちゃんとサワー！ ~ Andersen Nordic Bakery
ハノイの朝におお散歩中見つけたお店。お腹は空いてなかったんだけど、どーーーーーしても気になったので買って帰って食べてみたら、これが！！ 美味しいものが色々集まったエリアに 最近ご紹介したお店をはしごした際に… さあ腹ごなしにお散歩でも、と思...
カフェ 【ホーチミン】街のど真ん中の隠れ家カフェは素敵な上にフードも美味しくて驚いた話！ ~ The Old Compass
ちぇりまっぷで、街中の隠れ家カフェを特集してからあちこち回ってたんですが、大変、こちらを入れてなかった！ 隠れ家カフェ特集大好評♪ ちぇりまっぷでこんな特殊をしたのですが… そこに入れるべきお店ってまだまだあるんですよね。 在住者さんでもま...
カフェ 【Ha Noi】Ho Tay（西湖）を眺めながら朝のひと時を…酒入りコーヒー飲みながら過ごすw ~ Oriberry Coffee
たまたま宿の近くにあったってだけの理由で入ったカフェ。でもそれが良かったんです。ハノイの風情を楽しめるロケーションでもあるし、ご旅行に来られた方も是非。 お散歩中に見つけたカフェ 近くのホテルに泊まってたので、何となく朝のお散歩中に見つけて...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】お久しぶりのケドカモ部屋004 ちょい食べに良さそうだなと思ったら メニューは選んだ方が良さそうな４件！
惜しい！を集めた 完全にダメだと思うほどではないし、サービスやその他にいいとこいっぱいあるけど、これはちょっと…という点で面で書けないネタを集めた、 こんなとこある「ケド」ここ気をつけたら楽しめる「カモ」な「ケドカモ部屋」。今回は第4弾。ロ...
@Hanoi 【Ha Noi】たった数日の滞在中に２夜連続で行っったウクライナ料理のお店！ ~ Bud’mo Restaurant
今回のハノイでの収穫は、異国量おりの美味しいお店が多いということがわかった点ですが、特に、東欧系のお店に遭遇する率が高く、嬉しい誤算！ 教えてもらった２件目 ホーチミンでも時々ご一緒さえてもらってたN氏に、まずは、 に連れて行ってもらったの...
食品 【ホーチミン】我が家の果物調達店＆もろもろ食材＋雑貨で人気のCho Queさんが移転したよ！
もうホーチミンの日本人コミュニティに、どれだけの恩恵をもたらしてくれたかわからないこちらのお店。移転しましたのでご報告！ Cho Queさんがさらに使いやすく！ と言ってもまあ、Nha Tu によく行かれる方には、って話だし、ファンビッチャ...
その他の国 【Capichi】週末のお部屋のんびりタイムに手軽なチップ＆ディップが頼めるって地味に良くない？！ ~ Tuan Tu
チップ＆ディップって、日本人も最近はよくやるようになってきたと思うのですが、いざ用意しようとすると面倒なので、こういうデリバリーはちょっと嬉しい♪ おつまみメニューが充実してそうなこちらのお店♪ つらつらと、新しいとこがないかなーと思って見...
アジアン料理 【Capichi】2022年10/15まで、10％OFFキャンペーンやってるってよ！ちぇり的最強コスパ認定のフライドチキン！ ~ Spice Chicken
フライドチキン、唐揚げ、どちらにしても美味しいですよね！自分の中の勝手なイメージなのですが、ピザ、ポップコーンと並んで、休日に映画を見る時にあってほしいアイテムの一つ！ ホーチミンでも大人気のフライドチキン！ まあホーチミンでっていうか、東...
ベトナム料理：ローカル 【東京にお住いの方に朗報！】2022年9月17日オープン！東京神田で本気 Hu Tieu が食べられる！？ ~ Sadec Tokyo
ベトナムと言えばフォー、というのが日本では定番ですが、フォーは北のハノイのもの。ホーチミンではフーティウっていう麺がとっても美味しいんですよ！ Hu Tieuとは フーティウ。こちらのブログでも何度となくご紹介しているベトナムの麺料理。特に...
デリバリー Capichiを登録して美味しい毎日！毎月いろんなキャンペーンもあってるよ！
日本語対応のフードデリバリー！ ベトナム在住の方には、もうすっかりおなじみのCapichiさん。 当初は日本食をメインにされてましたが、最近はすっかり各国色が濃くなってきて、いろんな料理が楽しめるように！ 日本語、英語、ベトナム語、韓国語で...
カフェ 【Ha Noi】まさかのスラブ系カフェを見つけて入ってみたら、これは通っていろいろ試したくなるね！ ~ The Slavic Tea House
ホーチミンにはロシア系レストランなどはあるけれど、スラヴを謳ったところはまだ見つけておらず（きっとあるんじゃないかとは思う）ハノイで見いつけて入ってしまった！ 泊まった宿のすぐ近く 朝、散歩をしてたら、スラヴな、しかもカフェとかではなくTe...
バー 【Ha Noi】スパニッシュでサク飲みハノイな夜を楽しむ！ ~ El Loco Tapas Bar
食事にウエイトはそんなにおかず、サクッと飲みたいときありますよね。コーヒーを飲むような感覚でサングリアでも飲みながら（オイ）人様とサクッとライトな時間を過ごす。 今回は元ホーチミンにお住いの時からお世話になってたN氏のご紹介で行って見ました...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯！】ホーチミンで初めて知れた！これは自宅に常備必須！（再掲） ~ ニンニク調味料
ニンニク調味料とは？ 2015年4月 さて、ビンズと言えば、 さん。ウチの旦那さんの朝食を毎朝賄ってくれてるお店。 ※2021年12月現在は無くなっているようです ホーチミンに来てから、ウチの旦那さんの身体の1/3は、ここのフォーやブンで出...
@Hanoi 【Ha Noi】土日にハノイに居合わせた方には牡蠣つけ麺などいかがでしょう？ ~ らぁ麺春樹
ずっと以前から話には聞いてて、でも土日限定ってことで、なかなか機会がなかったお店にやっと行けたよ！ 噂に聞いてた牡蠣つけ麺を食べに 以前からSNSで聞いてはいて、とても気になってた牡蠣つけ麺。 私ほとんどつけ麺って食べたないんですけど、なん...
カフェ 【Ha Noi】ここはどのくらい人気があるのか存じませんが、メチャクチャツボった素敵カフェ ~ Tranquil Books & CafeTranquil Books & Cafe
知らない土地での予期せぬカフェ探しは苦労するもの。ですが偶然目の前に現れて、調べる間も無くフラリと入ったお店が素敵なこともある？！ ハズレ続きでヘトヘトで 当たりでも、何軒もはしごするのおはちょっと疲れるお年頃。なのでハズレが続いたとなれば...
食品 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】日本人の食卓をワンランクアップしてくれる食材発見！（Cherish-019）
これは嬉しい食材！ 先週分の【ちぇりまっぷ有料版限定記事】のお知らせしてなかったので告知。 日本人の食卓に会ってくれると嬉しい食材、見つけました！ ヒントはチューブのものを使うことが多く、その質も悪くはないけど、まさかのフレッシュ。 純和製...
日本料理 【Capichi】もう定番ですが、久しぶりにいただいてホッとしたのよこちらの味に！ ~ 広島お好み焼き 鉄板焼き Muteki-夢鉄希
疲れた時には慣れ親しんだ味がホッとしてうれしいものですよね。今回久しぶりに、そしてとても個人的な思い出なのですが、とーっても懐かしいメニューに出会ったので頼んだら、体に沁みた…。 言わずと知れたMutekiさん もうすっかりホーチミンの日本...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】お店の選定どうしてますか？とよく聞かれるので写真から読解くダメジャッジした一例を
ここは行かなくてもいいかなーと思う写真ジャッジの一例 始めたう人に「どうやってお店を選ぶんですか？」とよく聞かれます。 それは友達から聞いたり紹介されたり、ネットの情報からだったりと様々ですが、気になったところはネットになんらかの情報がある...