一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

カフェ／スイーツ／バー

カフェ

ホーチミンの穴場的扱いにしちゃいけなさそうだけど穴場カフェ ~ TWG

言わずと知れた、TWG。その会社のあり方には賛否両論ありますし、味的な傾向にもいろいろですが、まぁブランドとしては成功している。そんなお店がホーチミンにできてかなり経つけど初めて行った。そして知った、意外な穴場要素とは…？街中ランドマークの...
2019.10.10
カフェスイーツ
カフェ

ホーチミンのショコラチョイスに加えなくちゃ！ ~ La Belvie

ホーチミンのショコラは、そもそもカカオの段階から質が良い、ともっぱらの評判。出回る商品は玉石混合ですが、こちらのお店のものは加えて置かねばなりません！！Ly  Tu Trong に一年前からあったそうです抜かりました。こちらのショコラティエ...
2019.10.07
カフェカフェ／スイーツ／バースイーツ
カフェ

【閉店】ホーチミンのあの通りにこんなカフェ？！ ~ Vietnam Coffee Republic

カフェ天国のベトナムですが、欲しいところになかったりするマーフィー出現案件があるのも事実。Le Thanh Ton通りなんかも、ビジネス系で訪れる人が多い割に、結構カフェ選び難しくありません？Le Thanh Tonで待ち合わせLe Tha...
2019.10.02
カフェ
バー

ホーチミンにまた素敵なお店が増えそうです！ ~ ワインを気軽に楽しめるお店

ホーチミンの、最近の飲食シーンの躍進ぶりは、本当に目を見張るばかりですね！！そんな中、偶然知り合った方が、近々お店を開かれる、というので、まだ準備中のお店にお邪魔しました！オープン直前！！オープンの暁にはまた詳しくレポしますが、こちら、ワイ...
2019.09.29
バー
カフェ

ホーチミンのコーヒー・ビア＆道路に椅子並べて飲むやつ ~ Tan Lap Lounge

ベトナムといえばコーヒー。豊富に取れるお土地柄だからこそ、豆の種類だけでなく、飲み方も自然にバリエーション豊かになる…のはわかるんですが…？まさかのこんな飲み方が！この周辺を牛耳るレストラングループ？ちょっと時間が空きまして、この周辺のカフ...
2019.09.26
カフェカフェ／スイーツ／バーバー
スイーツ

ホーチミンの老舗ショコラティエ ~ Boniva

しばらく行方がわかりませんでしたが、ちょっと離れた場所に移転されてたようです！！ホーチミンでトリュフチョコ！あれぇ？？？もう随分お馴染みのお店だし、私自身も何度も行ってるのに、記事が無い…？？検索の仕方が悪いのかしら…って、自分のブログでそ...
2019.09.01
スイーツ
スイーツ

ホーチミンでシュークリーム！ ~ Ngoc Duong

さあさあ、先日ご紹介したこちらのお店。肉肉しいバインミーを買いに行ったら、こちらのお店にも注目ですよ！肉肉バインミーのお隣さんの幸せ絶対食べて見て欲しい肉肉バインミー（勝手に命名するな）。そこの看板を写真に撮った際、（ん？）と思ってしまいま...
2019.08.14
スイーツ
カフェ

ホーチミンならでは？！ ~ 変わりコーヒー特集（追加あり）

ベトナムはコーヒーの生産量が世界第２位の国。アラビカ種に比べて繊細さを欠き、苦味が強いロブスタ種が多めということで、単品での名前が轟くことは少ないですが…すごい豊富ってことですよね。そして産量が豊富なところって「ゆとり」の部分を楽しもうとし...
2019.08.08
カフェカフェ／スイーツ／バー
カフェ

ホーチミンの老舗プチゴージャス隠れカフェ ~ Tea Spoon

ホーチミンには「まさかここにこんなカフェが？！」という素敵な驚きを持ったカフェがたくさんありますが、こちらはその走り。今でこそ、すっかり都会になったエリアにありますが、その昔は街中でも注目されてたカフェだったんでしょうねー。あ、今でもとって...
2019.08.02
カフェ
スイーツ

【閉店？】ホーチミンの焼き菓子レベル上がってる？！ ~ LT Patisserie

一説には焼き菓子は受けないとされるホーチミン。ですが、フレンチ・エキスパッツの皆さんの存在があって、おろそかにされるわけはないんですよね。今回は、そのレベルが着々上昇していることを感じられる焼き菓子のお店のご紹介です。こちらのお店、2019...
2019.07.30
スイーツ
カフェ

【閉店】ホーチミンの新スタイルカフェ ~ Mach Coffee

さて、新企画第一弾の「このお店どこがやってるのクイズ」に置いての回答であるこちらのお店。開店当日、張り切って行ってみたら、一番客でしたよヽ(・∀・)ﾉ招きちぇりが行ったらには、流行ってもらわねば困りますっ(๑•̀‧̫•́๑)※こちらは閉業さ...
2019.07.15
カフェフランス料理
カフェ

【閉店】ホーチミン中心地の超絶お洒落カフェ ~ Marcel Cafe

カフェ天国のホーチミンに新星現る。って、こちら「あの」お店のカフェでございます。話に聞いてて早く行きたかったのですが、やっと機会がやってきました！※2020年7月17日　お店がなくなっているのを確認しました。かなりお高め＆コスパに疑問があっ...
2019.07.11
カフェ
カフェ

ホーチミン・カフェラッシュ ~ Fresco Coffee Pasteur

ホーチミンの飲食事情。その質の向上も凄まじいけど、店舗数もうなぎ上り。って、いや体感なので詳しい件数はわかりませんが…「あの」界隈、最近すごい勢いですね。またもや見つけたので体験して来ましたよ！またもやあのお店のすぐ近くにどこがすごいって、...
2019.07.04
カフェベトナム料理：一人飯
カフェ

ホーチミンならではなこんなカフェ？！ ~ 　Du Mien Garden Cafe

ホーチミン繁華街からはちょっと離れた場所にある、Go Vap。先日も、こんなお店をご紹介したばかり。俄然興味が湧いて、最近できる限り機会を作るロウと試みているのですが（また時間がなくなる…）今回はこんなカフェ、ご紹介します(^・^)Go V...
2019.06.27
カフェ
カフェ

【閉業】ホーチミンでカカオ農園直送・カカオシントーが飲める！？ ~ BUNGO Cafe

カカオシントー、覚えてらっしゃいますか？そう、先日カカオ農園に行った時にいただいた衝撃のドリンク。カカオと言いながら、チョコレート的なものが一切感じられない爽やかな一品。カカオの産地じゃないと、滅多に飲めたい貴重品！なんとそれが…割と身近に...
2019.06.18
カフェスイーツ
食品

ホーチミンからチョコレートが生まれる場所に行ってみた！ ~ カカオ農園BUNGO！

まだまだ生産量が少ないと言われるベトナムのカカオ。一方でその品質には目を見張るものがある、と、チョコレート産業方面のみならず、健康食品関連方面でも話題になってます。が、その実態は私もまだ見たことがないまま。そもそもカカオに遭遇する確率って、...
2019.06.13
@Dong Naiスイーツ食品
カフェ

【閉店】ホーチミンのリアルシルバニア・カフェ？ ~ P House

ホーチミンはカフェ天国。それこそ数もあればバリエーションも素晴らしい！！とはいえ、ここまで作り込んだお店があるとは…。偶然の出会いでしたが、さて、ちぇりバニアはどう戦う？（戦う…？）※こちらのカフェは閉店しているようです（2020年10月）...
2019.06.11
カフェスイーツ
カフェ

ホーチミンのポピュラーなベーカリーカフェ ~ Paris Bagguete

ホーチミンでは何を今更、な感じのParis Bagguete。来た当初には家の近くにあったこともあってよく行ってたなー。先日待ち時間ができた時に近くにあったので久しぶりに入って見ました♪Estella Heights の中に以前はホーチミン...
2019.05.23
カフェスイーツ
スイーツ

【閉店】ホーチミンで日本でも人気のアレを食べる！ ~ Fuwagori

ホーチミンの巷で、1日700個を売り上げるという大人気ぶりと聞きつけて行って見ました、Fuwagori。フワゴリって、柔らかいのか硬いのかわからんやんけ！ではなくて「ふわごおり」が正しい読み方らしい。※こちらは閉業されたようです日本でも人気...
2019.05.20
スイーツ
カフェ

【2019年5月のイベント】ホーチミンのお茶処・Scarab Saigon さんで新茶会！

さて、LINE＠にて告知・募集したScarb Saigon さん主催の、新茶会に行ってきましたよ！！これがアータ、すっごいお得だしすっごい美味しいし。。。次回こういう会が開催されることがあったら万障繰り合わせモード推奨( ･`ω･´)b爽や...
2019.05.19
カフェ
カフェ

ホーチミンの豪華ホテルをカジュアルに楽しむ ~ The Deli

ホーチミンを代表するホテル、レベリーサイゴンん。同時に、ベトナムを代表するホテル、と言っても過言ではない６つ星ホテルです。何もかもが豪華絢爛で、too much だという評価もある中、レストラン陣は全て一流。でもそこまで気張りたくない。。っ...
2019.05.14
カフェスイーツ
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンのローカルデザート？ ~ Suong Sao

ホーチミンのスイーツ事情は着々進化してますが、昔ながらのスイーツも見逃せません。今日はチェーのお店で見かけたおやつをお持ち帰りしたお話。さて…？Tan Dinh 市場のチェー屋さんにてとある時。Tan Dinh 市場のいつものお店でチェーを...
2019.05.12
スイーツベトナム料理：ローカル
カフェ

ホーチミンの真ん中で美味しいコーヒー ~ Saigon Coffee Roastery

ホーチミンのど真ん中、Dong Khoi 通りは色々高い？そうですね、観光客向けのお店が多いから、高いばかりと思われがちですが。。。いいお店もあるんですよねー。こちら結構老舗ですが、そういや書いていなかったので記しときます。Dnog Kho...
2019.05.09
カフェ
カフェ

ホーチミンの丸の内ビル？にある本気カフェ ~ Mellower Coffee

ホーチミンのイケてるオフィスビルといえば、Deutsches Haus（←何回書いても綴り、覚えんわぁ。。。）。インターコンチネンタル横にできたドイツ系資本のでっかいビル。その１階にいつの間にかカフェができてましてね。なかなかすごいマシンも...
2019.05.02
カフェ
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンでベトナミーズ幕内？！ ~ My Life Coffee

カフェチェーンがひしめくホーチミンでも、すっかりその地位を確立した感のある My  Life Coffee。利用されたことがある方も多いのではないでしょうか。そこに、まさかのこんなもんがあるなんて、知らなかったわー。目立つ Le Duan ...
2019.04.30
カフェベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
スイーツ

【閉業】暑いホーチミンでサラッサラのかき氷！ ~ SNOW 8

ほぼ常夏のホーチミン。特に３月から5月にかけては一年の中でも気温最高潮。あづい。。。そんな時には、氷で涼んで見ませんか？(^・^)About Snow 8 in English at Kamereonvề Snow 8 bằng tiếng...
2019.04.03
カフェ／スイーツ／バースイーツ
ベトナム料理：ローカル

ベトナムのデザート、チェーをホーチミンで食べる！

ベトナムのデザートの代表格でもある、チェー。ベト式のぜんざい、なんて言われ方をすることもあり、使われてる材料は違うものの、どことなく和のテイストを感じるものもあり、異国の地にありながら、なんとなく懐かしい気もしてしまう美味しさです♪チェーは...
2019.03.30
スイーツベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
カフェ

ホーチミンでハノイの誘惑エッグコーヒー ~ Flat White Cafe

ハノイ名物？のエッグコーヒー。ホーチミンでも何箇所かで飲むことができるのですが、なかなかなクオリティのお店を見つけました！言われないと気づかなかったエリアにあるカフェLy Tu Trong と言うと、Le Thanh Ton  通りに並行し...
2019.03.21
カフェカフェ／スイーツ／バー
カフェ

ホーチミン観光目抜きにできたゴージャスカフェ！ ~ Pub SOHO

ホーチミンの観光目抜きの サイゴン川から始まる地点から Dong Khoi 通りに新しいカフェが続々できています。どのお店も見た目ゴージャスでなんだか高そう？？？ということで行ってみました、こちらのお店！カフェかと思ったらパブだったけどカフ...
2019.03.11
カフェカフェ／スイーツ／バー
カフェ

パンが美味しいホーチミンでクロワッサンが美味しい店！ ~ Snob Cafe

ホーチミンはパンがマズイ！という方の声を数度聞いたことがあるのですが、基本、すげー美味しいですよね。レストランとかも自前で焼いてて、そのパンを食べるのが、そのレストランに行く楽しみであるくらいにはクオリティ高い。実はカフェにも美味しいところ...
2019.03.01
カフェカフェ／スイーツ／バー
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