一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

カフェ／スイーツ／バー

バー

ホーチミンの中心でクラフトビアを飲み干す！ ~ The Rooftop BBQ

ホーチミンの大注目スポット、出現！ホーチミン1区のど真ん中。うん、地理上というよりは、環境的にど真ん中。インターコンチネンタルホテル併設のHard Rock Cafeの上のオープン・ルーフトップ・スペースに新しいお店ができました！こちらは以...
2018.09.20
その他の国バー
カフェ

ホーチミンはカフェの宝庫 ~ cafe 1969

ホーチミンはカフェ天国。どこにいても、ちょこっと入れそなカフェがあり、数百円で飲み物は頼め、PCを広げても誰も何も文句を言わない。どころか、何なら電源使わせてくれる。素晴らしい。今回も、偶然入った小さなカフェ。でもとってもコージーだったので...
2018.09.10
カフェカフェ／スイーツ／バー
カフェ

【閉店】ホーチミン では珍しいおすすめOXテールのフォー！~ L’amant Cafe

フォーは北のものだし、ホーチミンにはオススメのフォーが非常に少ない。。。とはいえど、美味しいものがないわけじゃない。私は他の麺類の方が好きだけど、旅行に来た人はやっぱりフォーが食べたいですよね。だから日々、折をみては探してますが。。。見つけ...
2018.09.06
カフェカフェ／スイーツ／バーベトナム料理すべてベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
カフェ

カフェドリンク のバリエーション！ ~ Cong Caphe Ly Tu Trong店

先日もご紹介した、Cong Caphe さん。ホーチミン市内に店舗がたくさんあるようですが、お店によって、雰囲気がずいぶん違うようなので、別店舗に行ってみました。Ly Tu Trong と Dong Khoi 通りが交差するところにある、観...
2018.09.04
カフェカフェ／スイーツ／バー
バー

ホーチミン 新スポットにてワインペアリングディナー！ ~ Prime XXI

先日ご紹介した、今、ホーチミンで注目一番株のルーフトップバー、SKY-XXぶっちゃけ、ホーチミンのルーフトップバーは、生バンドを使いたがる割に、あまりレベルが芳しくなくて、うるさいだけだったりするケースも多々あるんですが、ここはいいぞ。そし...
2018.09.03
その他の国バー各国料理
カフェ

ホーチミンで 朝泡ができちゃうカフェ ~ Devaux

最近カフェネタが多くてどうかな、と思ったんですが、もう紹介したくて紹介したくてw　意外な場所にある素敵なお店ですよー(^・^)道具街に忽然と現れたゴージャスカフェ先日ご紹介したばかりの、こちらのお店の数件隣にあるお店。周りは道具や部品などを...
2018.08.31
カフェバー
スイーツ

ホーチミンでフレンチレシピのショコラ天国アフタヌーンティ ~ Cafe des Beaux Arts (Mgallery)

ホーチミンにはいくつかアフタヌーンティがありますが、お勧めできるものはかなり少数（目につくものはほとんど全部試しました）。そんな中でもクオリティ、そして使いやすさ、環境の素敵さでダントツお勧めなのがこちらです！※2021年3月現在、COVI...
2018.08.28
スイーツビュッフェ／アフタヌーンティー
カフェ

ホーチミン の観光目抜き・ドンコイ通りに現れたCa Phe Coba

観光目抜きの Dong Khoi 通りに、素敵なレトロカフェが出現？！と思ったら、この9月に日本でも一部で公開されるベトナム映画がモチーフのお店なんですって！ベトナムでは去年ヒットした映画なんだそうな(^・^)　※詳しくは記事末にホーチミン...
2018.08.27
カフェカフェ／スイーツ／バー
カフェ

ホーチミンでは流行ってる？ チーズティ ~ The Alley

ホーチミンのタピオカミルクティ 大全盛到来！日本にもあるThe Alleyさんは、ホーチミンならなんと半額近くで楽しめてしまえます！お店の数も増えていれば、デリバリーサイトでも、人気デリバリーアイテムとしても、常にトップに入る勢い。充実の ...
2018.08.25
カフェ
バー

とびきり ルーフトップ in ホーチミン ~ Sky XX Garden & Lounge

ルーフトップバー はホーチミンの名物ですよね。雨の時期はちょっと使いづらいけど、夏の夜風を満喫できる大人の空間、最高ですよね！今日はその最新スポットをお知らせします！Deutsches Haus の20階！インターコンチネンタルホテル、また...
2018.08.22
カフェ／スイーツ／バーバー
カフェ

Mecong Merchant 〜 旨いカフェ飯＆デザート！

２区の定番　Jul. 2014 　2区にお出かけした際に、どこかでランチを、となったのですが、ちぇりはこれまで2区のお店には殆ど知らず、どうした物かと思っていたら、一緒にお出かけしていた方が、「２区なら◯◯と◯◯と◯◯と…」と、いくつもお店...
2018.08.16
カフェスイーツ
スイーツ

今年のムーンケーキ（月餅）は！Renaissance Riverside Hotel Saigon

さあ、もう来月は、中秋の名月の季節です！と言うわけで、街中に月餅のお店も増えてきました。日本人同士でのやり取りはなくても、ご贈答に買うことが必要になる方もいらっしゃるはず。そんな時に、今年はこんなチョイスどうですか？！月餅と言う文化中華圏の...
2018.08.12
お買い物スイーツ
カフェ

開放的なカフェで一服 ~ Da Lat Pho

ホーチミンのカフェはホント色々スタイルがあって面白いですよね！可愛らしいの、ゴージャスなの、ハンモックカフェだったり道端だったり、本当に幅が広いのですが、ここもなかなか個性的？！前を通っただけで「ん？！」と気になるお店！前から時々気になって...
2018.08.10
カフェカフェ／スイーツ／バー
カフェ

Kumquat クムクワットは金柑の一種 ~ Thuc Coffee

ベトナムにもある、日本でもおなじみの食材、金柑。Kumquatと呼ばれるものがそれで、ベトナムのいろんな場面で登場しますが、今回はジュース！金柑のジュース！！なんだかちょっと贅沢です！市内展開するチェーンのThuc Coffeeホーチミン市...
2018.07.20
カフェスイーツ
スイーツ

【閉店？】Snow Cafe ~ 台湾式だけど日本テイスト？？？

フワッフワのかき氷といえば台湾風ですが、そこに日本的なテイストも加えたオリジナルを楽しめるのがこちらのお店。めっちゃ美味しい。そしてローカル向けなので、めっちゃ安い。中心街からはちょっとだけ離れてるけど、市内でかき氷食べるならここ！と思って...
2018.07.16
スイーツ
カフェ

フルーツティでショートブレイク・ご飯も美味しいカフェ移転後！ ~ Ben Coffe Eatery

チェーンのカフェでありながら、食事にも力を入れてて「Eatery」の文字を店名に入れているこちらのお店。Pasteurから移転しても大人気のようです！Pasteur 通りから移って来ました日本にいた頃に植えつけられた、アンチ・カフェ飯傾向が...
2018.07.15
カフェ
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ホーチミンのタパス 有力店！ ~ Vesper

ホーチミンのタパス シーンは今大盛り上がり。その中でも確固たる安定感と魅力を放つ、Vesper。料理のベースはドイツ、としてあるようで、在越ドイツ人の方からも絶大なる評価を得ているお店です！Ton Duc Thang通りに面したお店なんども...
2018.07.06
その他の国バー
スイーツ

【閉店】Villa Royal Down Town ~ アンティーク・アンティーク！

追加：チーズケーキが！相変わらず美しいこちらのお店。それとは別に、以前（下の記事）アップルパイを食べた時からやばいのは知ってた。ここのケーキのカロリーやばいって。ってか、単純にサイズがでかい。だってこれですもん。みっっっっちり(・∀・;しか...
2018.06.15
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Co Cafe ~ ベトナムアンティーク・モチーフなカフェ

徹底的におしゃれなベトナムアンティーク・カフェさて、オープンしたばかりのNAKAYAMA-CREATIVESさん。こちらの内装を手がけられたのが、階下と、ほぼお隣にカフェを構えていらっしゃる方だ、と言うことは、NAKAYAMAさんの記事で述...
2018.06.07
カフェ
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Shri ~ ホーチミンらしい企画カクテル！

面白いカクテルがあるよ！との情報ゲット普段はカクテルってあまり飲まないのですが、ホーチミンに来てよく飲むようになりました。なぜなら。。。・単価は高くてもアルコールが強くてお値段以上・フレッシュなフルーツをふんだんに使う・ハーブ使いがリッチな...
2018.06.01
バー
スイーツ

Dosh ~ グレイズド・ドーナツ移転後は？

Nguyen Hueに移転しました以前、Pasteur通りにあったこちらのお店。先日行こうと思った時にふと思い出した。そういえば移転するって言ってたなーって。場所は Nguyen Hue の、例のカフェビル。とにかくたくさんのカフェが入って...
2018.05.31
スイーツ
スイーツ

４G’s Texas ~ コーンケーキ！

コーンケーキってご存知です？私、ベトナムに来て初めて知ったレシピがあります。その名もコーンケーキ。コーンケーキ？？？コーンブレッドみたいに、生地にトウモロコシ粉を使ってるとか？と思ってみたら、普通のスポンジケーキにクリーム挟んであるタイプ。...
2018.05.29
スイーツ
カフェ

Passio ~ 今更ですが、チュイール最高！

街のあちこちにあるお手軽カフェ明るい緑の建物が目印のPassio。チェーン店だし、特別コーヒーが美味しいとかって話じゃないので、よく利用しながらもスルーしがちだったのですが。。。最近見つけたこれが大ヒット。レジのところに置いてあるチュイルな...
2018.05.23
カフェ
カフェ

Dasis Tea & Coffee House ~ 韓国カフェ♪

Apr. 2018　Omija 無くなってましたショボーンです。こちらのお店でお気に入りだった 薬膳茶のOmijaが無くなってました(´・ω・｀)お店が変わったとかじゃなかったのですが、ある日お店に入っていつもように頼もうとすると、メニュー...
2018.05.07
カフェ
カフェ

【閉業】Ban Cafe Sonate 〜あらやだこんな素敵なカフェが

※2022年5月確認　こちらは閉業されたようです＊＊＊＊＊ 2017 Jul. ＊＊＊＊＊ベイリーズ入りのコーヒーを安く美味しく飲めるお店と紹介した事来ですが、その後もチョイチョイ来ていたり。当初は、近くの別のお店に行くつもりだったんですが...
2018.04.23
その他の国カフェ
カフェ

The Local ~ ローカルじゃなさそうな場所に

※こちらは閉業されたようですちょっとロケハンしてまして、すっごい天気が良い日だったんです。ってか、暑い。Nguyen Hue通り。太陽がさんさんと照ってる…じゃないな。カーッと照りつけてる日よけのない歩行者天国とか、誰も歩いてないわな(苦笑...
2018.04.23
カフェ
カフェ

Tan Cafe ~ 小さいカフェのハイビスカスティ

カフェ天国のベトナムですが、カフェを楽しむ 心算で行った場合は、こってりコーヒーを心 ゆくまで楽しめるけども、まち歩きの最中に、 喉が渇いて「なんか飲みたい！」ってなった 時に、あのコーヒーはなかなかヘヴィ。。。ここ数年でこそミルクティのお...
2018.04.19
カフェ
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Suoi Da ~ ナチュラルさを楽しむ

言葉選びましたよ。 タイトル、言葉、選びました。 いえ、マイナス要素が大きいことをごまかそう、 としてるわけではないのですが。。。まぁ読んで。 こちら、多くの方が見かけたことがあるんじゃ ないかと思います。Nam Ky Khoi Nghia...
2018.04.17
カフェベトナム料理：一人飯
バー

The Bistro ~ ビール100円！

はい、木曜日ですよー。 月〜金のお仕事の方は、月曜からのお疲れも たまり、金曜のような（今日乗り切れば） みたいなものもないと言う、ちょっとばっ かしお疲れ様な感じの日かもしれません。そこで。 金曜日にお楽しみがあれば、翌日のために、 と頑...
2018.04.05
バー
スイーツ

【閉店】Talk Barista Saigon Cafe ~ わお again

※こちらは閉業されたようですMar.2018　やっぱり美味しい２週間ぶりくらいかな。ふらっと２度目の訪問です。そしたら。。。ドアの外に私を見つけた、以前私にコーヒーを淹れてくれたあの女の子が、飛び跳ねんばかりの勢いで外に出て来てくれて「また...
2018.03.28
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