一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

カフェ／スイーツ／バー

カフェ

Kumquat クムクワットは金柑の一種 ~ Thuc Coffee

ベトナムにもある、日本でもおなじみの食材、金柑。Kumquatと呼ばれるものがそれで、ベトナムのいろんな場面で登場しますが、今回はジュース！金柑のジュース！！なんだかちょっと贅沢です！市内展開するチェーンのThuc Coffeeホーチミン市...
2018.07.20
カフェスイーツ
スイーツ

【閉店？】Snow Cafe ~ 台湾式だけど日本テイスト？？？

フワッフワのかき氷といえば台湾風ですが、そこに日本的なテイストも加えたオリジナルを楽しめるのがこちらのお店。めっちゃ美味しい。そしてローカル向けなので、めっちゃ安い。中心街からはちょっとだけ離れてるけど、市内でかき氷食べるならここ！と思って...
2018.07.16
スイーツ
カフェ

フルーツティでショートブレイク・ご飯も美味しいカフェ移転後！ ~ Ben Coffe Eatery

チェーンのカフェでありながら、食事にも力を入れてて「Eatery」の文字を店名に入れているこちらのお店。Pasteurから移転しても大人気のようです！Pasteur 通りから移って来ました日本にいた頃に植えつけられた、アンチ・カフェ飯傾向が...
2018.07.15
カフェ
バー

ホーチミンのタパス 有力店！ ~ Vesper

ホーチミンのタパス シーンは今大盛り上がり。その中でも確固たる安定感と魅力を放つ、Vesper。料理のベースはドイツ、としてあるようで、在越ドイツ人の方からも絶大なる評価を得ているお店です！Ton Duc Thang通りに面したお店なんども...
2018.07.06
その他の国バー
スイーツ

【閉店】Villa Royal Down Town ~ アンティーク・アンティーク！

追加：チーズケーキが！相変わらず美しいこちらのお店。それとは別に、以前（下の記事）アップルパイを食べた時からやばいのは知ってた。ここのケーキのカロリーやばいって。ってか、単純にサイズがでかい。だってこれですもん。みっっっっちり(・∀・;しか...
2018.06.15
スイーツ
カフェ

Co Cafe ~ ベトナムアンティーク・モチーフなカフェ

徹底的におしゃれなベトナムアンティーク・カフェさて、オープンしたばかりのNAKAYAMA-CREATIVESさん。こちらの内装を手がけられたのが、階下と、ほぼお隣にカフェを構えていらっしゃる方だ、と言うことは、NAKAYAMAさんの記事で述...
2018.06.07
カフェ
バー

Shri ~ ホーチミンらしい企画カクテル！

面白いカクテルがあるよ！との情報ゲット普段はカクテルってあまり飲まないのですが、ホーチミンに来てよく飲むようになりました。なぜなら。。。・単価は高くてもアルコールが強くてお値段以上・フレッシュなフルーツをふんだんに使う・ハーブ使いがリッチな...
2018.06.01
バー
スイーツ

Dosh ~ グレイズド・ドーナツ移転後は？

Nguyen Hueに移転しました以前、Pasteur通りにあったこちらのお店。先日行こうと思った時にふと思い出した。そういえば移転するって言ってたなーって。場所は Nguyen Hue の、例のカフェビル。とにかくたくさんのカフェが入って...
2018.05.31
スイーツ
スイーツ

４G’s Texas ~ コーンケーキ！

コーンケーキってご存知です？私、ベトナムに来て初めて知ったレシピがあります。その名もコーンケーキ。コーンケーキ？？？コーンブレッドみたいに、生地にトウモロコシ粉を使ってるとか？と思ってみたら、普通のスポンジケーキにクリーム挟んであるタイプ。...
2018.05.29
スイーツ
カフェ

Passio ~ 今更ですが、チュイール最高！

街のあちこちにあるお手軽カフェ明るい緑の建物が目印のPassio。チェーン店だし、特別コーヒーが美味しいとかって話じゃないので、よく利用しながらもスルーしがちだったのですが。。。最近見つけたこれが大ヒット。レジのところに置いてあるチュイルな...
2018.05.23
カフェ
カフェ

Dasis Tea & Coffee House ~ 韓国カフェ♪

Apr. 2018　Omija 無くなってましたショボーンです。こちらのお店でお気に入りだった 薬膳茶のOmijaが無くなってました(´・ω・｀)お店が変わったとかじゃなかったのですが、ある日お店に入っていつもように頼もうとすると、メニュー...
2018.05.07
カフェ
カフェ

【閉業】Ban Cafe Sonate 〜あらやだこんな素敵なカフェが

※2022年5月確認　こちらは閉業されたようです＊＊＊＊＊ 2017 Jul. ＊＊＊＊＊ベイリーズ入りのコーヒーを安く美味しく飲めるお店と紹介した事来ですが、その後もチョイチョイ来ていたり。当初は、近くの別のお店に行くつもりだったんですが...
2018.04.23
その他の国カフェ
カフェ

The Local ~ ローカルじゃなさそうな場所に

※こちらは閉業されたようですちょっとロケハンしてまして、すっごい天気が良い日だったんです。ってか、暑い。Nguyen Hue通り。太陽がさんさんと照ってる…じゃないな。カーッと照りつけてる日よけのない歩行者天国とか、誰も歩いてないわな(苦笑...
2018.04.23
カフェ
カフェ

Tan Cafe ~ 小さいカフェのハイビスカスティ

カフェ天国のベトナムですが、カフェを楽しむ 心算で行った場合は、こってりコーヒーを心 ゆくまで楽しめるけども、まち歩きの最中に、 喉が渇いて「なんか飲みたい！」ってなった 時に、あのコーヒーはなかなかヘヴィ。。。ここ数年でこそミルクティのお...
2018.04.19
カフェ
カフェ

Suoi Da ~ ナチュラルさを楽しむ

言葉選びましたよ。 タイトル、言葉、選びました。 いえ、マイナス要素が大きいことをごまかそう、 としてるわけではないのですが。。。まぁ読んで。 こちら、多くの方が見かけたことがあるんじゃ ないかと思います。Nam Ky Khoi Nghia...
2018.04.17
カフェベトナム料理：一人飯
バー

The Bistro ~ ビール100円！

はい、木曜日ですよー。 月〜金のお仕事の方は、月曜からのお疲れも たまり、金曜のような（今日乗り切れば） みたいなものもないと言う、ちょっとばっ かしお疲れ様な感じの日かもしれません。そこで。 金曜日にお楽しみがあれば、翌日のために、 と頑...
2018.04.05
バー
スイーツ

【閉店】Talk Barista Saigon Cafe ~ わお again

※こちらは閉業されたようですMar.2018　やっぱり美味しい２週間ぶりくらいかな。ふらっと２度目の訪問です。そしたら。。。ドアの外に私を見つけた、以前私にコーヒーを淹れてくれたあの女の子が、飛び跳ねんばかりの勢いで外に出て来てくれて「また...
2018.03.28
スイーツ
スイーツ

Ban Flan Street ~ ←勝手に命名

ここは Banh Flan Street?!珍しく、４区です。 なかなかいきませんよね。行くとしたら、上のお店がある大通りと、もう日本人では 知らない人は居ないであろう、Sushi Koさんを繋ぐローカル道なんです。 ちょっとご用事があって...
2018.03.22
スイーツ
カフェ

【移転】Pet Me ! ~ プチ動物園カフェ！

※こちらは移転されたようです鳥カフェがあるんだよー、って事で連れて行ってもらいました。やだ、可愛い店名。「Pet Me ＝可愛がってなの(・∀・）」端的にいうと「撫でて(・∀・）」の気持ち。私がよく旦那さんにおねだりしてるやつw↑犬並みなん...
2018.03.01
カフェ
カフェ

【閉店】Ichi Cafe ~ 猫まみれ

残念ながらの閉店読者さんからの情報ですが、こちら、閉店になったそうです(ノ_・。)　身近にいけるお猫様カフェ、貴重だったのになぁ。。。残念。。。幸せの猫カフェその昔、ちっこいちっこいジャンガリアンハムスターのハルキチを亡くしたショックが未だ...
2018.02.19
カフェ
スイーツ

【閉店】Furin ~ とっておきスフレチーズ！

こちらは閉店しましたあ、不倫じゃないです。店名、「風鈴」だそうです。歩いてて偶然見つけたの。ちょっと裏路地チックなところだからってのもあるけど、風鈴、という日本語を使うからには、日本人も絡んでる？？？だとしたら、全然知らなかったです。おはず...
2018.02.07
スイーツ
バー

Liquid Sky Bar ~ 穴場！

私がこれまで気づかなかっただけ、と言うのもありますが、バーにしてもカフェにしても、なかなか穴場で、そんなに押せ押せで推されることがないと思われるこちらのホテルのダイニング。どこもいいのよね。。。そしてご紹介すべきは、上記２つだけじゃなかった...
2018.02.02
バー
バー

Brix ~ 飲みたいだけならここに行こう！w

ラクレット食べました！ Jan.2017ハッピーアワー（食前）や２次会（食後）でよく使うこちらのお店。いつも「食べられない」タイミングのことが多くて、気になりつつも食べれなかったラクレットを食べてみました！カウンターの端、入り口付近の黒板に...
2018.01.30
バー
スイーツ

ABC ~ 皆さんご存知のパン屋さん

街のパン屋さんです、一部、コンビニにも降ろされてるので、見たことがあったり、知らずに食べてる方も多いはず。ぶっちゃけ、わざわざ足を伸ばして買いに行くような感じじゃないです。韓国系の別のパン屋さんよりは若干リーズナブルですが、お味は「素朴」（...
2018.01.23
スイーツ
カフェ

Ten Ren’s Tea ~ 茶がうまい！

いつの間にか市内に６店舗もできてるらしいこちらの茶カフェ。台湾のお店なのかな。見かけた店舗には、行列するほどじゃないけれど、とにかくひっきりなしに人が出入りしておりまして。Always full of guiestsもちろんバイクもみっしり...
2018.01.19
カフェ
カフェ

Atrium Cafe ~ 隠れゴージャスカフェ！

ご存知の方はご存知だと思う。でも私はこのカフェ知らなかったわ。こちらのカフェが入ってるホテルには何度も足を運んだ。そう、サタデーブランチという画期的なクラフトビールのフリーフローがある、Renaissance Riverside Hotel...
2018.01.17
カフェスイーツ
カフェ

Coffee Bike ~ 再会！

実はこのカフェ、以前よく用事があって行ってた辺りにあったのですが、いつの間にやら消えてしまってとても残念に思ってたのです。それが、全く別の場所で再会！！市内にそこそこ店舗があるようなのですが、自分の行動範囲ではあんまり見かけなかったかも(・...
2018.01.10
カフェ
カフェ

Marc & Jen ~ 知っとこなカフェ

ベンタン市馬のすぐ近く。Runamがあるのは知っている。素敵なカフェだ。だが高い(￣ー￣)私がその気になったとて、財布がその気にならねば仕方がないじゃないか。と言うことで、近辺でカフェを探しました。ちょっと気になってるバーガー屋さんもあるの...
2017.12.29
カフェ
カフェ

Ori ~ ジュースBOY

ある朝、早めに所用があってお出かけした先からとことこ歩いて帰っていたら、道端でバイクを止めて何かを説明してる人を発見。どうやらジュース屋さんらしい。そしてドライブスルーらしいwそれだけなら別に珍しくもないのだけれども、その道ゆく人、バイクに...
2017.12.24
カフェ
ベトナム料理：ローカル

【移転】ベジタリアンレストランで朝カレー ~ Bong Sung

※こちらのお店は以下に移転しいましたのでそちらをご覧ください。＊＊＊＊＊ 2017 Dec. for Breakfast　＊＊＊＊＊朝早く、お友達と集う用事があった日のこと。早々に用事を終えた後、みんなまだ朝ごはんを食べてないからってことで...
2017.12.16
カフェベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ベジタリアンベトナム料理：ローカル
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