Sup Cua はおやつとしても食べられる軽食の位置づけ。しかしこんだけ具沢山なら食事になる？！
Grab FoodにあまたあるSup Cua
SupCuaというと道端でも売ってる、お手軽なおやつ。軽食。そんな位置づけとして認識している。
食事と共に出されるスープ、ではない。単体で食べるもの。いえ、食事の時に食べてもいいんだけど、それを兼ね備えたメニューを置いてるお店は多勢じゃないし、あっても、「その他大勢のスープ」の中の一つで、あまり存在感がない。
しかし…
なんだ。この具沢山ぶりは。
いや、こんなのはコマーシャルフォトだから、そりゃ盛り盛りに写すでしょうよ。まさかこのままとは思えない。
でも、どうなんだ？
しかもTrung Ga Non＝鶏のキンカンが入ってるやつがある？！
自分の経験の中ではあまりみたいタイプの、Supu Cua。これは頼まねば😋
思った以上に具沢山！
というわけで、届いたのですが、ずーっしり！
Sup Cua Trung Ga Non、というのを頼みました。
蓋を開けると、香ばしい！！
パクチーは…もう私は香りがそんなに特異には感じなくなったので、私の感覚はあてにしないでほしいが（笑）、それよりも、具材の香りの立ち上がり方に圧倒される！
まず最もアタックがあるのが、牡蠣！
めっちゃめちゃゴロゴロー！そういえばSup Cuaのトッピングに牡蠣ってのもあまり経験がなかったな。
そしてうずらの卵も２つー♪
うずらの卵って、どんな料理に入ってても幸せをもたらしません？(*´꒳`*)
そして、キンカン！ごろごろ！
ってか、ゴロゴロが過ぎる！（笑）
もちろん、Sup Cuaだから、Cua（蟹）もいる。いるしそこそこ入ってるだが、あまりに他の具材が賑やかで、ちょっと影が薄いかも（笑）
そして食べても食べても、キンカンが出てくるー！
全体量も多かったけど、とにかくこのキンカンが多く、またあまりしっとり系ではなく、しっかり系なので、お腹にたまるー（笑）
このスープを頼んだ時の、主食はキンカン（笑）
や、家で食べてるんだったら２色に分ければいいじゃんって話なんですが、スープ自体の塩味が低めで穏やかな甘みなので食べ飽きがないということもあり、どんど食べ進めちゃって…
ぽんぽんパンパンヽ(・∀・)ﾉ
でも内容を考えると、タンパク質も豊富そうだし、朝食とかにとてもいいかも♪
うーん、ボリューミーなSup Cua、という言葉が成立するとは思わなかった。こりゃ美味しい♪
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ttps://cheritheglutton.com/cherimap-manual/
お店情報
Xi Muoi Quan Sup Cua Tu Chon
@ Grab Food
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