一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

ベトナム料理：ゴージャス

ホーチミンでこのお店に行けたら上級者？！ ~ Bloom Saigon

隠れ家的ベトナミーズの代表格。もちろん味も美味しくプレゼンテーションも素敵なので、とっておきのお食事タイムを楽しめること間違いなし！ちょっとわかりにくい場所まで足を向けるところからが、お楽しみの始まりです♪代々人気のお店です以前、ブログでご...
2018.09.23
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ゴージャス
バー

ホーチミンの中心でクラフトビアを飲み干す！ ~ The Rooftop BBQ

ホーチミンの大注目スポット、出現！ホーチミン1区のど真ん中。うん、地理上というよりは、環境的にど真ん中。インターコンチネンタルホテル併設のHard Rock Cafeの上のオープン・ルーフトップ・スペースに新しいお店ができました！こちらは以...
2018.09.20
その他の国バー
その他の国

サンドイッチでボリュームランチ in ホーチミン ~ Journey’s Sandwich Bistro

ベンタンいちばの向かい側に登場したサンドイッチ屋さん？Banh Miのお店かな？と思いきや、バックバッカー街にあったお店の２号店のようです。観光地ど真ん中に堂々出現もうそこそこの時間が経つのですが、ベンタン市場の西側出口真正面。上にご紹介し...
2018.09.19
その他の国各国料理
イタリア料理

【閉店】ホーチミン・お一人様で極上 Pizza ！ ~ Pizza Tonda

ピザ屋さん、増えてますねー。一時期のナポリ系流行りの中での上下だけじゃなく、小麦粉の使い方などをまるっきり変えた生地が魅力のお店など、バリエーションも増えてる昨今。さて今回のお店はどんなタイプ？※こちらは閉業されたようですホーチミンに70年...
2018.09.18
イタリア料理各国料理
日本料理

ホーチミンのこんな所に美味しい寿司屋が！ ~ La Phong

実は３〜４年ほど前に、こちらにあったお店（名前は違ったかもしれない）の残念な評判を聞いて敬遠してました。が、噂を聞いたので、その翌日に即来訪。さてはて結果は…？ 場所さえも覚えてなかった敬遠店悪評の力というのは大きくて。ずいぶん以前にこちら...
2018.09.17
各国料理日本料理
カフェ

ホーチミンはカフェの宝庫 ~ cafe 1969

ホーチミンはカフェ天国。どこにいても、ちょこっと入れそなカフェがあり、数百円で飲み物は頼め、PCを広げても誰も何も文句を言わない。どころか、何なら電源使わせてくれる。素晴らしい。今回も、偶然入った小さなカフェ。でもとってもコージーだったので...
2018.09.10
カフェカフェ／スイーツ／バー
カフェ

【閉店】ホーチミン では珍しいおすすめOXテールのフォー！~ L’amant Cafe

フォーは北のものだし、ホーチミンにはオススメのフォーが非常に少ない。。。とはいえど、美味しいものがないわけじゃない。私は他の麺類の方が好きだけど、旅行に来た人はやっぱりフォーが食べたいですよね。だから日々、折をみては探してますが。。。見つけ...
2018.09.06
カフェカフェ／スイーツ／バーベトナム料理すべてベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
カフェ

カフェドリンク のバリエーション！ ~ Cong Caphe Ly Tu Trong店

先日もご紹介した、Cong Caphe さん。ホーチミン市内に店舗がたくさんあるようですが、お店によって、雰囲気がずいぶん違うようなので、別店舗に行ってみました。Ly Tu Trong と Dong Khoi 通りが交差するところにある、観...
2018.09.04
カフェカフェ／スイーツ／バー
バー

ホーチミン 新スポットにてワインペアリングディナー！ ~ Prime XXI

先日ご紹介した、今、ホーチミンで注目一番株のルーフトップバー、SKY-XXぶっちゃけ、ホーチミンのルーフトップバーは、生バンドを使いたがる割に、あまりレベルが芳しくなくて、うるさいだけだったりするケースも多々あるんですが、ここはいいぞ。そし...
2018.09.03
その他の国バー各国料理
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンでならフォーよりブン？ ~ Thanh Mai

人がにゅーにゅー（たくさん・nhieu nhieu）なお店は美味しいお店、と言うのがほぼ定番のホーチミン。試しに人が入ってないお店に入ってはハズす、と言うのを何回かやって納得しました(・∀・;連日の繁盛店週一で何かしらをやってもらうために通...
2018.09.01
ベトナム料理すべてベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
カフェ

ホーチミンで 朝泡ができちゃうカフェ ~ Devaux

最近カフェネタが多くてどうかな、と思ったんですが、もう紹介したくて紹介したくてw　意外な場所にある素敵なお店ですよー(^・^)道具街に忽然と現れたゴージャスカフェ先日ご紹介したばかりの、こちらのお店の数件隣にあるお店。周りは道具や部品などを...
2018.08.31
カフェバー
イベント等

ちぇりの美味しいイベント報告＠Tomatito !!

美味しかったTomatito さんでのイベント、こりゃいいわ！！※こちらはその後シェフも変わっており、引き続き美味しくはありますが、私が推していた頃とは味わいが変わっているのでご了承くださいませTomatito  イベントのご報告一昨日の、...
2018.08.30
その他の国イベント等
スイーツ

ホーチミンでフレンチレシピのショコラ天国アフタヌーンティ ~ Cafe des Beaux Arts (Mgallery)

ホーチミンにはいくつかアフタヌーンティがありますが、お勧めできるものはかなり少数（目につくものはほとんど全部試しました）。そんな中でもクオリティ、そして使いやすさ、環境の素敵さでダントツお勧めなのがこちらです！※2021年3月現在、COVI...
2018.08.28
スイーツビュッフェ／アフタヌーンティー
カフェ

ホーチミン の観光目抜き・ドンコイ通りに現れたCa Phe Coba

観光目抜きの Dong Khoi 通りに、素敵なレトロカフェが出現？！と思ったら、この9月に日本でも一部で公開されるベトナム映画がモチーフのお店なんですって！ベトナムでは去年ヒットした映画なんだそうな(^・^)　※詳しくは記事末にホーチミン...
2018.08.27
カフェカフェ／スイーツ／バー
ちぇり info（生活情報）

サイゴン中央郵便局 にいる名物おじさん

観光名所の少ないホーチミンで、中心地にあり、見る価値あるなと思っている中央郵便局。大好きなスポットで、時々ぼーっとしに行くのですが、こんな方がいらっしゃるって知りませんでした。サイゴン郵便局 仏印時代の建築今更ですが、ホーチミンの中央郵便局...
2018.08.25
ちぇり info（生活情報）
カフェ

ホーチミンでは流行ってる？ チーズティ ~ The Alley

ホーチミンのタピオカミルクティ 大全盛到来！日本にもあるThe Alleyさんは、ホーチミンならなんと半額近くで楽しめてしまえます！お店の数も増えていれば、デリバリーサイトでも、人気デリバリーアイテムとしても、常にトップに入る勢い。充実の ...
2018.08.25
カフェ
ビュッフェ／アフタヌーンティー

MEZZ RESTAURANT ~ Sofitel Hotel のランチ＆シャンパンブランチ

Sofitelさんのこちらのレストランは、ランチビュッフェの様子、2023年に更新しているので最新情報はこちらにて！シャンパンブランチ　Jun.2016 どこのホテルよりも回数、そしてバラエティ豊かにビュッフェのすばらしさを伝えて来たSOF...
2018.08.24
ビュッフェ／アフタヌーンティー
バー

とびきり ルーフトップ in ホーチミン ~ Sky XX Garden & Lounge

ルーフトップバー はホーチミンの名物ですよね。雨の時期はちょっと使いづらいけど、夏の夜風を満喫できる大人の空間、最高ですよね！今日はその最新スポットをお知らせします！Deutsches Haus の20階！インターコンチネンタルホテル、また...
2018.08.22
カフェ／スイーツ／バーバー
食品

ツバメの巣入りドリンク ~ Nuoc Yen

最近、旅行者の方から教えてもらったお土産に買いたいものの中に、ツバメの巣ドリンクがありました。売ってるのは知ってたし、ツバメの巣専門店があるのも知ってたけど、そんなに美味しいもんでもないからスルーしてたわーwツバメの巣って？ツバメの巣とは、...
2018.08.19
お買い物食品
スイーツ

今年のムーンケーキ（月餅）は！Renaissance Riverside Hotel Saigon

さあ、もう来月は、中秋の名月の季節です！と言うわけで、街中に月餅のお店も増えてきました。日本人同士でのやり取りはなくても、ご贈答に買うことが必要になる方もいらっしゃるはず。そんな時に、今年はこんなチョイスどうですか？！月餅と言う文化中華圏の...
2018.08.12
お買い物スイーツ
カフェ

開放的なカフェで一服 ~ Da Lat Pho

ホーチミンのカフェはホント色々スタイルがあって面白いですよね！可愛らしいの、ゴージャスなの、ハンモックカフェだったり道端だったり、本当に幅が広いのですが、ここもなかなか個性的？！前を通っただけで「ん？！」と気になるお店！前から時々気になって...
2018.08.10
カフェカフェ／スイーツ／バー
日本料理

【その後】ホーチミンの和食 牽引店なるか？ ~ Shamoji

珍しく、 ホーチミンの和食 レポ。このお店、すごいです。ベトナムの方、または諸外国の方からの評判がすごく、足を向けずにはおれず行って見たら、すごい。。。さらにすごいのはこちらのお店。。。詳しくは記事にてゆっくり。ホーチミンの和食 初？炉端焼...
2018.08.09
日本料理
ビュッフェ／アフタヌーンティー

ホーチミンのホテルビュフェを程々気軽に楽しみたいなら！ ~ Viet Kitchen

ホーチミンの老舗ホテルではありますが、リニューアルもされモダンなホテル。ルネッサンスリバーサイドホテル。在住者の方はあまり泊まることもないかもですが、お食事をしに行きませんか？！月・火は半額！！ナイスなランチビュッフェ！←このサービスは終了...
2018.08.03
ビュッフェ／アフタヌーンティー
ステーキ・焼肉・BBQ

安うま ステーキ、いけるじゃん！ ~ Bonjour Resto

最近のホーチミンはステーキ天国。なんだったら日本よりも焼き方オーダーが細かくできたりして優秀。そんな中、読者さんからタレコミがありましたので行ってみました！ホーチミンのステーキ事情あくまで私感ですが…ここ２年くらいの、ホーチミンでのステーキ...
2018.08.03
ステーキ・焼肉・BBQ各国料理
ベトナム料理：ローカル

Bun Mam ベトナム麺マイナー種 ~ Quan Bun Mam Cua Dong

ベトナムといえばフォーですが、南部に来るとフォーより美味しい麺がいろいろあるんです！そんな中でも、支持するのは少数派かな？と思われるのが、Bun Mam。さて、一体どんな麺あのでしょう？(^・^)Bun Mamとは？Bun 、は、機械押し出...
2018.07.24
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
その他の国

ホーチミンはタパス流行り？ ~ Octo Tapas Restbar

最近、タパスのお店が増えているホーチミンですが、その中でも特に注目度が高いお店。いろんな意味で街のレストランに革新を与えてくれるようなお店です！タパスのお店増えてますね！タパスってのは、スペイン料理の様々なアペタイザー。スペイン、一度だけ行...
2018.07.19
その他の国
イベント等

【イベントレポ！】ホーチミンでベルギービール！ ~ Belgo

Blegoは人気店でした大変遅くなりました。待ってた人がいたかどうかは別ですが、先週のBelgo Partyのレポ、先週中に書こう書こうと思いながら、まさかの週４の飲みごとで連日へたっておりました(´Д` )これが仕事なら格好良いが、単なる...
2018.07.18
イベント等
中華料理

ホテルニッコー の飲茶ビュッフェ ~ Ming Court

ホテルニッコーのビュッフェは有名ですが、ランチタイムに飲茶のビュッフェもやっていると聞き、行って見ました。メインダイニングではなく、中華料理の Minh Courtでの飲茶ビュッフェ。さて、内容は？ホテルニッコーの中華ダイニング最初飲茶ビュ...
2018.07.17
中華料理
フランス料理

パリ祭にお招き頂きました ~ フランス総領事館 in ホーチミン

7月14日は、パリ祭。フランス共和国成立を祝う日なんだそうです。今年は先週の土曜日がその日。で、大変光栄なことに、フランス領事館で行われた盛大なパーテシに呼んでいただけました！パーティ会場のことはネットに流しても大丈夫とのことだったので、滅...
2018.07.16
イベント等フランス料理
イベント等

ちぇり旅一緒にいかがです？ ~ ＠ VELTRA

ご旅行者の方、ちぇりがホーチミンをご案内できるかもしれません。よろしかったらご活用ください(^・^)VELTRAさんにて、ちぇり旅始めましたすでに何件もご依頼いただいたのですが、ちぇり旅、初めました。と言っても、外国人はガイドの職に就くこと...
2018.07.15
イベント等
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