一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

日本料理

【6月で閉店とのこと】ホーチミンでクエしゃぶ鍋を、しかも一人でも食べられるという幸せ ~ Kubara

朝晩随分冷えますね。って、20度以上だから日本の方には笑われそうですが、南国になれるとこれでも寒いw 鍋が、美味しい季節です♪ 閉店（2022年6月末）のお知らせ 2022年6月7日 こちらのお店に行かれた読者さんから、お知らせをいただきま...
2022.06.07
日本料理
ベトナム料理：アラカルト

私にとってホーチミンのご飯的鬼門であるバックパッカー街で癒された店 ~ La Table De Saigon

ハズレを引く回数が多いエリア、と言うのが市内にはいくつかあって、その中の一つがバックパッカー街。 もちろん美味しいお店もあるはずなんだけど、あまりに自分の経験内でハズレが重なると、そもそもその地域自体に行かなくなるという… 類共的現象 あく...
2022.06.06
ベトナム料理：アラカルトその他の国
ベトナム料理：ローカル

こんなところに名店が？！ホーチミンでカオラウ食べたい人は一度試して見てほしい！ ~ Cao Lau Hoi An

日本から来たお友達に「ここに行きたい！」と言われたところが私の全然知らないところで。これも天のお導き、と行って見たら…？ 食堂天国なヘムがあった！ 到着してみるとそこはヘムの中。 そしいてかかってる看板のお店の名前が違ってた。。。 でもGo...
2022.06.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ローカル

ベトナムらしいエピソードでできたというホーチミンの Bia Hoiで Sapa なフォーの朝食を！ ~ Anh Ngaoi Quan

新しいお店がどんどんできてるホーチミン。そんな中の一軒ですが、その成り立ちが、ああベトナムだなーと思えるお話でちょっといいなと。そして朝食麺が美味しい(๑•̀‧̫•́๑) 中心街のちょっとはずれの、とある会社の敷地の中に 打ち合わせをするの...
2022.05.30
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
スイーツ

【Capichi】ちょっとお高めジェラートがとってもお得に買えるコンボ・セレクトがカギ！ ~ Bliss Premium Gelato

価格を見て（うおっお高め！）と思ってビビっちゃってたのですが、よく見たらコンボがすごくお得じゃない？！ 暑い季節に冷んやり嬉しいジェラート！ アイスクリームのデリバリーといえば、 社会隔離中に見つけた↑のお店。すっかり大人気だなーと思ってた...
2022.05.27
スイーツデリバリー
カフェ

ホーチミンで私が大好きなお店と同じ敷地内にあるカフェのパンケーキが面白かった？！おそらくほとんどベジタリアンかヴィイーガン仕様！ ~ Organik Kitchen Saigon

以前からデリバリー情報や、最近はお店情報でご紹介したお店と同じ敷地にこちらのお店で、デザートだけオーダーすることができたので食べてみた？ 我が愛するIndikaさんの敷地内で 先日ご紹介したばかりで、且つ激推しのお店、Indika Saig...
2022.05.26
カフェスイーツ
カフェ

ホーチミンで人気のカフェで月替わりプロモーション・2022年5月はこれだったよもっと早く行けば良かった！ ~ My Life Coffee

もうすっかりホーチミンではおなじみのチェーンカフェ。嫌いじゃないけど敢えて行くことも減ってましたが…？ ホーチミンの定番カフェ？ 老舗に比べると新し目ではありますが、もうすっかり根付いた感のある、My Life Coffee。しばらく行って...
2022.05.22
カフェ
カフェ

ホーチミンはホテルへのハードルが低いので、もっとミーティングなんかにも活用するといいと思うの(^・^) ~ Bamboo Chic in Le Meridian

カフェ天国ホーチミンですが、ホテルのカフェ、活用してますか？良きホテルでも、日本より圧倒的に敷居が低いし、パフォーマンスも高いのでオススメですよ！ 大改装中の Le Meridian Saigon こちら、オープン当初のビュッフェランチがそ...
2022.05.22
カフェバー
カフェ

10年目の驚愕😳ホーチミンでまさかのウニパテ？！こんなレシピがあるなんて！ ~ Tan Lap Restaurant

ローカルの方に大人気のこちらのカフェ。同地域に４店舗を構えているうちの一つ、レストランセクションでまさかの逸品？！ 一帯のを牛耳る名物カフェ！ 以前このブログでもお伝えしたカフェ、Tan Lap Lounge。 一帯に現在は４店舗を稼働させ...
2022.05.19
カフェバーベトナム料理：アラカルト
スイーツ

ホーチミンで楽しめる月替わりアフターヌーンティ・今月はちょっと大人なセレクション？ ~ Cafe Cardinial

月替わりなもんで、毎月のようにお伺いしているThe Recverie Saigon さんのアフタヌーンティ。もう月半ばになってしまい出遅れましたが、さて今月は？ 2024年1月現在、こちらのアフタヌーンティについて、残念なお声が多数集まって...
2022.05.17
スイーツビュッフェ／アフタヌーンティー
ベトナム料理：ローカル

【Grab Food】ホーチミンでツルツルもりもり美味しい鳥麺デリバリー！時間の経ったMienとおこわの復活方法も！ ~ Pho Ga Son Nga

最近鶏のホルモンを使った料理に遭遇する率高し。今回は Mien と一緒に食べるやつ！ ローカル麺は朝早くからやってくれてて嬉しいぞ！ こちらのお店、朝の5:30からやってくれてる。 ちぇりおばちゃん、最近朝が早いので（泣）大変たすかる。 起...
2022.05.16
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：麺料理
カフェ

ホーチミンの超ハイエンド・クオリティ・パティスリー！ やはりケーキが秀逸！~ Palais des Douceurs

知らなかった。こんなに優れたパティスリーがあったなんて。 実は普段活動しないこのエリアの資料を作る必要があって徘徊してたら見つけました。とんでもないですよ、この店。 ベトナムらしいお店への行き方 2019年10月 通り自体は珍しくないです。...
2022.05.14
カフェスイーツデリバリー
日本料理

【その後のお知らせ！】ホーチミンでもつ鍋と言ったらこちら！ですが、さらに今は絶好調なモツが入ってるようですよ！行く前に確認してね！ ~ 楽天地　Rakutenchi

福岡人的に、もつ鍋と言ったらこちら。ローカル向けの当初のころからずっとファンだったわけですが、その歴史の中でも、絶好調なモツが今入ってると聞いて…？ ホーチミンのもつ、その初期からファンです！ 2022年4月26日 ホーチミンに住み始めた方...
2022.05.13
日本料理
中華料理

【Capichi】麺類は美味しいけれどもヘヴィさがネックという方にピッタリなライト＆本格四川の味わい＋アワビが！ ~ Hao Chuan Mi Bo Cay Tu Xuen

麺料理、大好きなのです。でも粉が原料の主食って、けっこう食べた後がヘヴィですよね。でもこれは適量、でも美味しいやつ！ ３店舗も登録されてるとは知らなかった ’Hao Chuanという店名で、３店舗も登録されてるこちら。 ビーフヌードルがメイ...
2022.05.13
中華料理デリバリー
フランス料理

私が知る限り10年くらいは続いている街中のこじんまりフレンチ、健在！ ~ La Cuisine （2022年）

このブログのかなり最初の頃に何度も通っていたお店。その後いろんな素敵なお店をほかに見つけて、すっかり疎遠になってましたが、先日久しぶりに行って見たら…？ なんと6年半ぶりのお店 いやー、お久しぶりだ。 実はこの日別のお店に行こうとしていたの...
2022.05.10
フランス料理
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンにコムガー屋さんがひしめきますが格別豪華コムガー見つけた！ ~ Con Ga Mai – Com Ga Phu Yen

自分の中で意外と厳しくみちゃうのがコムガー。名店と言われるところにいっても「ふーん」くらいにしか響かないのだけど、ここは、いいな？！でも店舗よりデリバリーをお勧め！その理由は…？ コムガー・ハードル 何度か書いてますが、ワタクシ過去にマレー...
2022.05.09
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンの貝料理には興味あるけど路上はちょっと心配かもと思う方に朗報な可愛い店舗＆バリエーション豊かな貝料料理店！ ~ Con Oc Quan

ベトナム料理のだ表書くと言っても良いんじゃなかろうかと思われる貝料理は、ローカル店で提供されることが多くて敷居が高い？ そんなあなたにこちらのお店、ご紹介します！ ホーチミンの貝料理 これまでにこのブログでもなんども何軒もご紹介している貝料...
2022.05.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルト
ちぇり info（生活情報）

ホーチミンで安心の素敵マッサージ / 料金改定と新店のお知らせ ~ An’s Spa

最近マッサージのありがたみをヒシヒシ感じているワタクシですが、以前ご紹介したお店の付近に、別のお店もあるんですよね。 ここのAnさんというオーナーさんがお若いのにとってもビジネスに長けていうる上、日本語も堪能！！お店店に行った時に会えたらラ...
2022.05.02
ちぇり info（生活情報）
カフェ

古いビルの中のカフェになんとなく入ったら美味しいお茶をいただけました ~ Nguoi Saigon

もう本当にこの街は、どこにお宝があるかわからない！何気に入ったお店で美味しいお茶をいただけましたよ♪ 中心街にもある古いビル どんどん近代的なビルが建ってるホーチミンですが、中心街にもまだ結構古いビルが残ってたりするんですよね。そしてその中...
2022.04.30
カフェ
ちぇり info（生活情報）

アートメイクって全く興味なかったんですが、やってみてわかった「こんなに便利なの？！」案件➡︎３週間ほど経ちまして ~ Rosereve

過去には弊害もあると聞いていたアートメイクですが、今ではすっかり普通のことになってきてるし、ベトナムは特にトライしている人が多い気が。 でもやっぱり諸々心配事が…？ 縁遠かったアートメイク 2022年4月10日 まゆげ、ほとんど処理して描く...
2022.04.28
ちぇり info（生活情報）
フランス料理

【Capichi】美味しいもので世界旅行！World Trips with Capichiの第一弾は我らが Cocotteさん！でしたが…？

同志発見 観光客さんからメールなどで「ホーチミンでなにを楽しめば良いですか？」的な質問を受けてたことがよくあったのですが、お買い物、ローカルフード、ホテルホッピングなどなど、いろいろて案していた中で… 「美味しいもので世界旅行を！」 という...
2022.04.22
フランス料理
ベトナム@Ho Chi Minh

ホーチミンにある世界から人気を集めるホテル・ご旅行にもステイケーションにも心華やぐ体験 満載・充実の宿泊！ ~ The Reverie Saigon デラックスルーム宿泊記

The Reverie Saigon。 開業当時から、６つ星獲得の誉れも高く、その中にあるレストランは何度も以前からご紹介して来ましたが…そういえば宿泊はしていなかった(・∀・） でも、宿泊しないと楽しめないサービスもあるんですよね！ ゴー...
2022.04.11
ベトナム@Ho Chi Minh
イタリア料理

3月のメニューがとても良かったので、4月のランチもどんなものか食べに行ったらやっぱり素敵！ ~ Cafe Cardinal

やっぱりここのランチは食べに来ないともったいないわ。先月に続いて月替わりのメニューが気になったので食べに行ってみたよ！ 2022年4月のメニュー 相変わらず美しい様相のこちら。 先月のランチメニューが素晴らしかったので、今月も気になって食べ...
2022.04.09
イタリア料理
カフェ

【ミニ・インタヴュー】みんな大好き Trung Cafe さんにお話聞いた＆新作あれこれ！ ~ Trung Cafe

もう日本人コミュニティの間では、お子さん方も巻き込んで大人気の Trung Cafe さん。最近ますますメニューも増えてきたようで、伺ったら、店主の アンさんがいらっしゃったので、ちょっとお話聞いて見ました♪ プリンで人気を博したカフェ も...
2022.04.08
カフェスイーツ
ベトナム料理：カジュアル

観光客の足はまだ戻ってませんが、すでに賑わう観光名所にあるベジタリアン・日常使いにいい感じ！ ! ~ Mangs Mania Vegetarian Restaurant

Nguyen Hue は観光名所。写真スポットもあるし、東南アジア的によるぶらぶらと散歩するにもよくカフェのメッカ。しかし今はまだ寂しいか…と、思いきや？ ホーチミン名物？遠慮してたらたどり着けない入り口！ ここを目指したわけじゃありません...
2022.04.07
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：ベジタリアン
日本料理

【Capichi】デリバリーのラーメン作るのこんな楽しかったっけ？！なワクワクがある！ ~ 千蔵

美味しいのはみなさん口を揃えられる通りで今更書かなくても…と思ってたのですが、先日こんな勧められ方をしまして…？ 飲食関係から同時に何件も激推しされまして 流れが来る時、ってありますよね？ 特にこちらがアテンションを向けてなくても、やたらに...
2022.04.03
日本料理デリバリー
カフェ

ヘムの中にある隠れハノイモチーフカフェではエッグコーヒーのこんなアレンジが楽しめる？！ ! Little Hanoi Egg Coffee (Yersin)

ホーチミンには隠れカフェが数あれど、ハノイモチーフのものとなればなおさら雰囲気がありそう！と思って行った見たら…？ ハノイモチーフなカフェ 同じ国でもハノイとホーチミンでは随分雰囲気違いますよね。地勢的なことや気候的なこと、色々要因はあると...
2022.04.01
カフェスイーツ
カフェ

社会隔離中デリバリーで楽しんだあのお店に行って見た♪ ~ Ry’s Specialty Coffee and Waffles

以前デリバリーで美味しかったワッフルのお店に行って見ましたよ！ 地味な店だが…？ 地味な場所にある地味なお店なんですよ。でも以前住んでたところの近くにあって、ずっと気になりつつ、社会隔離中にデリバリーサイトで見つけて頼んで見たんだよな。 い...
2022.03.27
カフェスイーツ
食品

ローカルパン屋巡りが好きなのですが、ふわふわケーキ系が美味しいこれは驚異のコスパじゃないか？ ~ Min Su Bakery

ホーチミン食生活の中で楽しみなのが、ローカルのパン屋さんの散策。置いてるアイテムは似てるのですが、それだけに個性が分かれるし、お安いのでトライしやすく楽しいのです♪ 目的地まで歩いていたら 最近暑いですよね。もう500mの距離も歩きたくない...
2022.03.25
食品スイーツ
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミンでこんな牛カツサンドが食べられるとは思ってなかったすごいぞこれ ~ IL CORDA

以前にも書いたことがあったのですが、常に前進を続けられるこちらのお店。ビーフカツサンドが一新してたので記事も一新。すっごいわこれ。 旋律のお店ビーフカツサンド 過去に何度かお店のこともデリバリーのこともシェフのことも書いたので、今更？かもし...
2022.03.20
ステーキ・焼肉・BBQ
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