一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

カフェ

【閉店？移転？】ミルクレープって個人的には鬼門でしたが美味しいじゃない？！ ~ Layers Cakery Boutique

個人的に鬼門だったお菓子のお店にやっと行ってみたのですが…？※こちらの店舗は閉業されたようですが、７区にて同名店舗があるとの情報ありミルクレープミルクレープの「ミル」はミルフィーユの「ミル」。ミルフィーユ＝フランス語で「千の葉」という意味だ...
2023.12.22
カフェスイーツ
その他の国

【一時閉店中・Ho Chi Minh・CAPICHI】ベジタリアンバージョンがすごい？！一時帰国中に一番ストレスだったのがここのスープやスムージーを摂取できなかったこと😅 ~ スープ＆スムージー

最近スープの美味しいお店が増えてくれてうれいい限り！そしてさらなるバリエーションを提供してくれるお店がありましたよ！こちらのお店は、2023年12月時点で一時休店となっております。程なく再開されることを願いつつ！スープとスムージーとカレー！...
2023.12.14
その他の国デリバリー
カフェ

【Ho Chi Minh】正直カフェとしては不足なことが多いけど立地とViewで知っとくといいかも？なお店 ~ Anam Heritage Cafe

ベンタン市場に近くって、場所はとっても便利なんです。カフェとしてはどうかな？ってとこはあるのですが、アングルによっては良い写真が撮れそうなので、記録！場所は便利！ベンタン市場の近くで、先日ご紹介したこちらのすぐ近くでもあります。ってか、近か...
2023.12.06
カフェ
カフェ

【Ho Chi Minh】あのお店に行ったら寄りたいヘムの突き当たりにある素敵カフェ ~ Ambrosia Cafe Bstro

美味しい麺料理を食べた後は、こちらでお茶していくのはいかが？ヘムの中でコース完結。しかもここでも食事ができるらしい？！美味しいあの店久々に、ローカル麺で勢いよくかけたお店、↑こちらがあるヘムのさらにちょっとだけ奥に行くと突き当たりになります...
2023.12.01
カフェ
ちぇり info（生活情報）

【Ho Chi Minh】帰国直前にやっておきたい！たった1回の施術でこんなに違う？！ ＆帰国時の乾燥対策には有効なフェイシャル！ ~ Rosereve

今帰国して日本の乾燥環境下に慄いているのですが、やっぱりここのフェイシャルやって帰国すると、全然楽よ！寄る年波対策2022年5月年齢を重ねてくると、腹肉や背脂など、不要なものはついてくるのに、まつげやコラーゲンなど、欲しいものはなくなってい...
2023.12.01
Push！ちぇり info（生活情報）
雑貨

【ホーチミン】バッチャン焼きを買えるお店が減ったけど、ここ使えそうなのが色々あった！ ~ Cera Story – Chuyen Cua Gom

以前は観光どりのおみやげ物屋に、そういう場所でもなお買いやすい値段で並んで得たバッチャン焼きが、最近お目見えが少なくなりましたよね。ここはちょっと中心街からは逸れてますが、なかなか品揃えが良かったのでメモ。Belgoさんのすぐ近く2023年...
2023.11.30
雑貨
カフェ

【Ho Chi Minh】あのベルギービアのお店の最新店は雰囲気の良い建物で大人気！お茶もできるよ♪~ BELGO – Ton That Thiep 店

最近別店舗を追記したばかりのこちらですが、最新店は街のど真ん中、でも雰囲気のある建物での営業で大人気の様子！あのビルどのビルやねんって話だけど…老害的な話をすると、こちらのビルは以前、というアイスクリーム屋さんが入ってて人気でした。趣のある...
2023.11.29
その他の国カフェスイーツバー
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】オイルの滝を浴びたチキンはパリッとスキンで中ジューシー！ ~ Com Ga Xoi Mo Su Su

あの手この手の飲食商戦。こんなのが日本のお友達から送られてきて…？日本からのインフォメーション「ちぇりさん大変」の言葉と共に送られてきたのがこちらのTiktok映像。@thechuishow Kakaibang FRIED CHICKEN ...
2023.11.28
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ちぇり info（生活情報）

【ホーチミン】体験しました！ホーチミンではやってる人をよく見るアートメイク・施術先はよく選んでね！ Eye Line編２回目完了！ ~ Rosereve

アートメイク、便利ですよね。でもくれぐれも経験者の方の話を聞くとかリサーチをして、信頼できるところに行ってくださいね！最初に2023年3月本来なら自分が体験したものをレポするのが鉄則ですが、今回はまだこれ未体験。以前やった、眉毛アートに味を...
2023.11.25
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】今更こんな出会いがあるとは思わなかったぞ、Bun料理！ ~ The Buns

ローカル麺、美味しいですよね。実は南では四より他の麺がポピュラーだし美味しいし、麺チャンスがとてもたくさん。でもどれもこれも美味しくて…？麺レポのジレンマこのブログでも数えられないほどたくさんの麺料理を扱ってきましたが、まだまだ美味しい麺屋...
2023.11.24
ベトナム料理：麺料理
イベント等

【inago会】日本モチーフだけどローカルのお店の夢のコラボが超楽しかったイベント！ ~ Mua x Shoku

最近は日本食もすっかり根付いて、ローカルの方が運営する日本食のお店も増えてきました。そんな中でも大好きなお店２つがコラボするという楽しいイベントがあったのでご報告！お友達から教えてもらってホーチミンではお店同士、シェフ同士のコラボがとっても...
2023.11.23
イベント等ベトナム料理：アラカルト日本料理
カフェ

【Ho Chi Minh】観光目抜きにある古ビルのローカル人気の高いカフェ♪ 階段も見もの！~ ban Ca Phe

あまりにも目立つ場所にありすぎて見逃していた、古ビルの中の、ちょい隠れカフェ。とてもチャーミングだったのでご紹介♪今更？ってくらいにメジャーな場所にあるんです。いえ、一応古いビルの中なので、ホーチミンらしさのある、ちょっと隠れ家的な雰囲気で...
2023.11.22
カフェ
スイーツ

【Ho Chi Minh・Grab Food】ジャンクでそーんな美味しい！ってもんじゃないのになんかハマってるクレープ ~ Bo Gia Pizza

先に言うとく。今回ご紹介するお店、そーんな美味しくないです。不味くはないけど、ぜひ食べてーってほどじゃない。けどハマってる？？？😅メニューGrabで、同名の別店のデリバリーを探してたら引っかかったお店。あ、このメニューはお店から直接もらった...
2023.11.20
その他の国スイーツデリバリー
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】トンカツを夕飯の一品に加えたくなるお手軽さ＆バリエーション！ ~ Shinkatsu Restaurant

最近、Capichiさんに、プラス１品にするのによかったり、メインを調達するのにありがたいお店が増えてきましたね！こちらのお店もそんな一店。大満足のお店でしたよ！変わりトンカツ屋さん日本食、すっかり定着してきた感のあるホーチミン。定着どころ...
2023.11.17
デリバリー日本料理
カフェ

【Ho Chi Minh】ダメだろうなと思ったけど実際には作業スペースとして良さげだったカフェ ~ Kai Coffe

完全に備忘録的なもので、素敵カフェの紹介！とかではないのですが、ジャッジポイントって決めつけちゃダメだなーという話。賑わいを見せてるNguyen Thai Binh道具屋さん街に近い事もあり、以前はカフェ探しに苦慮していたこの周辺だけど、最...
2023.11.08
カフェ
カフェ

【Ho Chi Minh】こんなところにベジタリアンレストラン？！そして楊貴妃並みに楽しめる燕の巣！？ ~ Sesame Vegetarian Restaurant

こんな街中にこんなオシャレなベジタリアンレストランがあったなんて！しかもしかも、自分的にはすんごいデザート、見つけちゃった♪（多分共感されにくいやつw）街のど真ん中なんとサイゴンセンターすぐ近くにある M Hotelというホテルの地下にある...
2023.11.07
カフェベトナム料理：ベジタリアン
カフェ

【Ho Chi Minh】ベジタリアンレストランだけどカフェ使いもできて便利！ ~ Be An Vegetarian Restaurant Cafe

どうやらNguyen Hueにもできてるっぽいこちらのお店。外観からして素敵そうなんだけど、まずはカフェとして使ってみたよ！Tran Cao Can に忽然といつからあったのかしらね。気が付いてたらできてましたわ。かなり大きな構えです。地図...
2023.11.06
カフェスイーツベトナム料理：ベジタリアン
日本料理

【Ho Chi Minh】知らなかったよ、こんな美味しいエビ🦐のラーメンあったなんて！~ 一燈 Ittou Ramen – Le Thanh Ton

今更ながらの一燈さんです。デリバリーレポでは書いたことがあったし、お店にも何度か行ってるのですが、お店には酔っ払いで行ってばかりで（苦笑）しかしこだわり鶏油の話を聞いて、いてもたってもいられなくなり…？！鶏油だって！2022年8月鶏油（ちー...
2023.11.03
日本料理
ビュッフェ／アフタヌーンティー

【Ho Chi Minh】11月も開催！大好評⭐️平日半額ホテルビュッフェ大好評！ ~ Viet Kitchen @ Renaissance Riverside Hotel Saigon

8月の平日ランチに活用したい！そんな素敵情報をキャッチしましたよ(๑•̀ㅂ•́)و✧８月はのんびりなので2023年8月6日8月は、欧米の方はサマーバケーション、日本の方も一時帰国するケースが多いですよね。いろんなお店に行くと、なんとなく街が...
2023.11.01
ビュッフェ／アフタヌーンティー
バー

【閉店】梅酒60種類→さらに増えて大充実！牡蠣の海苔タコスが18k/pcって何よ？！ ~ UMENOMOTO

※こちらは閉業されたようです梅酒専バーができたと言う話は話題に上がってるかと思うのですが、これが！まったく！予想以上で！！！場所柄も行きやすかった！2022年12月14日個人的に、ここの中は入りづらいイメージがあり、実際あまり頻繁に足を踏み...
2023.10.31
その他の国バー日本料理
日本料理

【Ho Chi Minh】かっこいい醤油ラーメンとかき込みたくなる油そば！ ~ 初代

Go Van Namにできて話題のラーメン屋さんにやっと行ってきました！大好きな一燈さんと何かしらのご関係があるということで、期待！Go Van Namの一角に以前は近寄りがたい感じがあったけど、最近は美味しいお店が増えてるGo Van N...
2023.10.31
日本料理
カフェ

【Ho Chi Minh】内装もレシピもちょっとだけアップグレード？相変わらずのコーヒーミックス系が冴えてるお店！ ~ 96b

初訪問2017年５月お友達に連れてってもらった路地裏カフェ。一見、普通の住宅にも見える入り口。建物の入り口に入るまでにはこんなガーデニングも。あらかわいい。ちょっと雰囲気いいじゃない？知らなかったわ、こんなカフェ。CYRUSというパティスリ...
2023.10.29
カフェスイーツ
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】超早なデリバリーにビックリ＆好きなタイプのカレーだった♪ ~ Gold Curry

金沢で人気のお店？という話は聞いていたのですが、どんなカレーか全く存じ上げなかったので頼んでみた、ら…？爆速Capichiさんにあったので頼んだんですが…えっ、速っwカレーのソースは大量に仕込んで作られているかもしれない、と考えられるけど、...
2023.10.22
デリバリー日本料理
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】Le Thanh Tonに現れた逆輸入的なフォーのお店は和牛脂のコッテリの新ジャンル？！ ~ Pho Betochan

レタントンにフォーのお店ができてましたね！なんでも大阪にあるフォーのお店ということで、これは逆輸入的な？気になります！Ngo Van Namの入り口にLe Thanh Ton通りからNo Van Namに入る入り口の角、以前は春夏冬さんがあ...
2023.10.19
ベトナム料理：麺料理
イベント等

【Ho Chi Minh・inago会】遅くなりましたが次回のために記録！市内信頼の２店が夢のコラボを！ ~ Yazawa x FUME

なぜ、このコラボが今までなかったのか。2023年10月4日にあったレポを今更と思いましたが、次回も期待できるかもなので記録！なんでなかったこのコラボ市内の日系でも信頼を置けて私が大好きなお店のこちら。YazawaさんとFUMEさん。各々いろ...
2023.10.18
イベント等ステーキ・焼肉・BBQ日本料理
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】またおいしステーキ屋さんを見つけてしまった！ ~ C’s Steakhouse

なんとなくお肉が食べたくなって、そういえば行ってみたいお店があったな？と思い出し、ふらりと入ってみたのですが…？ベンタン市場近くTurong Dinhです。ベンタン市場の西側で、Le Thanh Tonから曲がって割にすぐのところ。なんなら...
2023.10.14
ステーキ・焼肉・BBQ
ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh】観光地スポット付近のスカした店かと思いきや、まさかの Bun Tom 、さらにBun Bo、Phoを食べてみた！~ Anh Em Restaurant

ワタクシ、インスタやFB広告の大変良いお客でありまして…（飲食店ばかりが流れてくるw）新しいお店情報、結構仕入れてるんですが、今回は予想外の当たりでして！よりにもよっての立地2023年10月1日FB広告に流れてくる最近の新店、かなーりルック...
2023.10.11
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】こんなミシュランがあったなんて！大事な席には不向きかも

権威ある審査機関だと思ってました。ミシュラン。いえ、今も思っています。私なんかの一般人では到底想像し得ないようなストイックな健康管理を行い、厳正なる審査に挑まれているという話も聞いたことがある。しかし皆さんもご存知の通り、今年始まったばかり...
2023.10.08
ちぇり info（生活情報）ちぇりまっぷ 限定記事
食品

【Ho Chi Minh】ベンタン市場のお芋専門店はご健在！しかも山芋が結構美味しくて？！ ~ 1259 ベンタン市場のお芋やさん

観光市場のベンタン市場。土産狙いの方が多いかと思いますが、私にとっては食材の宝庫？！ベンタン市場の食材庫としての側面ベンタン市場といえば、観光市場。土産物などを会に行かれる方が多いかと思いますが…私にとってはここ、ホーチミン在住歴初期の食在...
2023.10.08
食品
その他の国

【Ho Chi Minh】サイゴンで143年の歴史を誇るパワースポットみたいな場所で観光がてらの朝食はいかが？ ~ Continental Hotel Patio

観光客が戻るにつれて、好調な数字を上げるハノイに比べてホーチミンは観光資源が少ない少ない、と言われます。ですが、こんな過ごし方は、いかが？サイゴンの歴史的な建物戦争のせいもあってか、ホーチミンには古い建物が少ないだとか、観光名所がないだとか...
2023.10.06
その他の国ビュッフェ／アフタヌーンティー
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