一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
カフェ

【Ha Noi】地味なお店だけど豆腐ソフトと豆腐デザートが美味しいお店！ ~ Soyalist

名前がそのお店の性質をよく表してる、Soyalist。豆腐ソフトが食べたくて行ってみましたよ！朝のお散歩を楽しみながら灼熱ならぬ、じめ熱な雨季のハノイは、朝くらいしか心地よく歩ける時がなく。まあ旅行中なので、心地よくなくても移動せざるを得な...
2023.08.19
@Hanoiカフェスイーツ
カフェ

【Ha Noi】極上とは言いませんが手駒にあると良さげなスコーンが美味しいティールーム ~ The Lanes

今回泊まった宿の近くにあり、何度も付近を通ったエリアにある英国茶店。アフタヌーンティもあるようですよ♪表通りからほんの少し入ったところに雨に濡れたハノイにて、実はこちらの店の隣のカフェを目指してました。そしたら、そのお店はとてもたくさんのお...
2023.08.19
@Hanoiカフェスイーツ
カフェ

【Ha Noi】カフェと言いつつかなりこだわりレシピが光るカフェビストロ！ ~ Caga Cafe & Restaurant

カフェと言いつつ、ご飯が美味しいお店が多いベトナム。日本じゃ苦手だったカフェ飯をすっかり好きになっていたけど、ここはまたちょっとレベルが違った！予約した方が良いカフェビストロや、店名にはカフェ、としかないので、まさかこんなにフードが充実して...
2023.08.18
@Hanoiその他の国カフェ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】移転しちゃった？10日で３日通った麺バリエーションが多いお店！ ~ Ngu Ky

ついでに寄ったら大当たり！2017年12月私の中のセオリーとして、ある店に狙いを定めて「わざわざ」その店のためだけに遠出をしたり交通費をかけていくと、外す。ここのブログに結局書かずじまいになるネタは、割とそういうケースに多い。しかし例えば、...
2023.08.17
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ゴージャス

【Ho Chi Minh】お題をもらって探したら、Banh Goi,、Banh Tom、ありました！ ~ Bun Dau Mam Tom – Dau Homemade ~ Xuan Thuy

「これ食べられるお店ありますか？！」というお題をもらって、以外にもホーチミンでは強く勧めたことはなかったので、美味しいものを探してみたよ！Banh Goi、Banh Tom！ご旅行にいらっしゃる方から、お問合せをよくいただいて嬉しい限り。人...
2023.08.17
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：北部料理
カフェ

【Ho Chi Minh】ソフトクリーム🍦好きさんにはもうお馴染み？！ ~ SOO

韓国初らしいこちらのソフトクリーム屋さん。随分遅れちゃいましたが、良い評判ばかり流れてくるので食べに行ってみましたよ！ソフトクリーム花盛り♪なんかここ2年くらいで、急にソフトクリームの展開が賑やかになりましたよね♪なんと言ってもこの気候だか...
2023.08.17
カフェスイーツ
@Hanoi

【Ho Chi Minh】ベトナム混ぜ麺にハノイでハマった、まずはアヒル！ ~ Pho Vit Quay Ngoc Phat

今回ハノイでハマったものは、Pho Tronという混ぜ麺！まずはアヒルバージョンを！ハノイと言ったらフォー！日本人的に、ベトナム料理と言ったらフォー、ですが、実際にはフォーは北の食べ物。いやいや南にもいっぱいあるやん、って話だし、私も最初、...
2023.08.16
@Hanoiベトナム料理：麺料理
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】出来合いの鰻の蒲焼で炊き込みご飯♪

出来合いの鰻の蒲焼、安いやつはイマイチなことも多いのですが、木村屋さんとこで買えるやつと、この使い方なら美味しい一品ができますよ♪鰻の蒲焼出来合いの鰻の蒲焼は、そもそも鰻の質の話もありますが、タレが。好みじゃなかったり、時間経過に対する対応...
2023.08.15
ちぇり飯レシピ！
@Hanoi

【Ha Noi】ホーチミンのあの名店が Ha Noi にもオープン！ただ同じ内容をハノイに作っただけじゃないのがさすがです！ ~ Yazawa Ha Noi

皆さんもお聞きお呼びと思いますが、ホーチミンのあの名店が、ハノイにもオープン！というわけで、お祝いに駆けつけましたらば…？Yazawa Hanoiさんがオープン！やーっ、ハノイの方々、待望ですね！今回のハノイ訪問の目的は、Yazawaさんの...
2023.08.15
@Hanoiステーキ・焼肉・BBQ
食品

【Ho Chi Minh】日本のコンビニで売られてるようなカット野菜がホーチミンにもあるらしい？！~ Kamereo

生野菜。美味しいけれど手入れが大変。日本みたいにそのまま食べられるカット野菜がホーチミンにもあったらいいのに…と思ったことがあるあなたへ。あるよヽ(・∀・)ﾉKamereoさんって？Kamereoさんと言うのは、ホーチミンの飲食業界をマーケ...
2023.08.14
ちぇり info（生活情報）食品
カフェ

【Ha Noi】フルーツパフェで人気のお店・今の時期は桃パフェでした🍑 ~ Bay Coffee and Tea

以前からインスタなどでよく見かけてて、気になってたフルーツパフを食べられるお店！今の時期はなんと桃でした♪狙ったわけではなかったがたまたまた行った先の近くにあったので、そうだそうだあの店行きたかったんだな、くらいの軽い気持ちで立ち寄ることに...
2023.08.14
@Hanoiカフェスイーツ
@Hanoi

【Ha Noi】過去最強にコスパのいい台湾牛肉麺がハノイにあった？！ ~ My Bo Dai Loan

ハノイといえば…？台湾牛肉麺！なんてことはないですよねwでもここはきっときっと名のある所なのではないか？！きっかけはホテルの近くだっただけこちらのお店を選んだのは、ホテルの近くにあっただけ、と言う話。チェックイン時はすでに午後14時を回って...
2023.08.13
@Hanoiその他の国
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ホーチミンの医療専門通訳会社の利用についての注意点

色々心配な医療周りの助け舟について新規のホーチミンの生活を始めた方が、続々増えている印象のある昨今。日常生活に必要なことだけでも、日本とは勝手が違うことが色々とあって大変かとは思いますが…医療。これはもう決定的に日本とは違うことが多すぎて、...
2023.08.12
ちぇり info（生活情報）ちぇりまっぷ 限定記事
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】冷たい麺が市民権を得始めたホーチミンで現地材料のみで冷たいフーティウ作ってみた！

麺つゆでそうめんも美味しいけれど、現地のもので何かできないかと作ってみた！※こちらリライトになります！冷たい麺は鬼門じゃなくなった！かつて東南アジアでは、冷たい面は鬼門だった。おそらくは漢方的な見地から、冷たいものは体に良くないとされてるこ...
2023.08.11
ちぇり飯レシピ！
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】急に甘いものが欲しくなったので探したらドリンク１杯もらえちゃった♪ ~ Dolce De Saigon

タフィーな甘さやチョコレートが、人間には不可欠ですよね？ねっ？！急にその欲求が起こった時に、こんなお店はいかがでしょう(^・^)甘いものが欲しい時普段そんなに甘いものをバクバク食べてるわけじゃないのですが…多分(｡-_-｡)たまにモーレツに...
2023.08.11
カフェスイーツデリバリー
カフェ

【Ho Chi Minh】ちぇりタヌキが紛れ込んじゃいけない異世界のお城がありました ~ L’Apella de Thao Dien

お城が、ホーチミンにありました。紛れ込んだ食いしん坊ちぇり、場違いがすぎてソワソワソワソワ（笑）Thao Dienの随分東側人気のお店があるにはあるエリアだけど、Thao Dienのメインストリートのような煌びやかさはないこのエリア。川沿い...
2023.08.10
カフェ
ベトナム株はどうでSHOW

【Ho Chi Minh】ホーチミンでの綺麗のための拠り所・Rosereveさんから20名様にバウチャープレゼント！

エステでも商品購入でも使えるバウチャー！最近、忙しさにかまけて最近すっかりご無沙汰している、全くもって良い客ではないワタクシですが…ご旅行者さんでエステサロンをお探しの方には、もう迷いなくこちらをご案内してまして。サービスもエステの品質も高...
2023.08.09
ちぇり info（生活情報）ベトナム株はどうでSHOW
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯！】スープはちょっちょっと混ぜるだけ！Sate Tom、キノコ出汁、カシューナッツバターなどのベトナムあるもので作った冷し海老坦麺！

暑い毎日。って、夏の時候の挨拶のように言ってますが、ベトナムは年中のこと。そんな時にさっぱり冷たい麺を食べたくなったりしませんか？日本からお素麺や蕎麦を買って来られてる方も多いと思いますが、切らしてしまうこともしばしばのはず。そこで！！ベト...
2023.08.09
ちぇり飯レシピ！
ちぇり info（生活情報）

【Capichi】Ho Chi Minh・Hanoi 共に「お得な家飲み晩酌弁当」キャンペーン開催中！（2023年8月いっぱい限定！）

2023年8月だけのCapichiお得キャンペーンのお知らせです！デリバリーするとドリンクひとつもらえちゃう？！夏休みですね！日本に一時帰国されてる方も多いかと思います。中には、お父さんはお仕事があるので一人、ベトナムに残ってるってケースも...
2023.08.09
ちぇり info（生活情報）デリバリー
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh・Capichi】ティピカルな中華麺だけど味も量もボリューム満点！ ~ Hachi Noodles

ワンタン麺（ミー）は、東南アジアのあちこちにあるポピュラーな食べ物ですよね。ライトでサクッと食べ…やすい？？？目を引いたカニのワンタン！ワンタン麺。東南アジアでは一般的すぎて、且つ日本人にも受け入れられ易いお味のためか、日常食としてしょっち...
2023.08.08
ベトナム料理：麺料理
カフェ

【Ho Chi Minh】ちょっと入りにくいけど、実は広々快適カフェ ~ Paper & I

統一会堂からもそんなに遠くなく、旅行者さんも知っとくといいかなーと思いつつ、ちょっと入りにくくて敬遠してたカフェ、やっと行ってきた！一見入りにくいですがあまりカフェ然としてないのですよ。なんか事務所っぽいというか。でも垣根の内側に一歩入ると...
2023.08.06
カフェ
日本料理

【Ho Chi Minh】ここ最近で聞くところでは、ちょっと様相が変わってきてる？ ~ 遊雅亭 睦庵　Yuugatei Mutsumian　

ちぇりさんのお誕生日プレゼント第３弾。今年は第何段まで続くんだろう。美味しいのは前から知ってて諸事情で書けなかったこちらにやっと行けましたよ！書けなかった理由2018年10月こちらのお店、行ったことはあったんです。でもその時はお店のレギュラ...
2023.08.03
日本料理
その他の国

【Ho Chi Minh】アレンジメキシカンが美味しいあのお店がGrabに！ ~ Bandido

おやつにもおつまみにもいいのがタコス！ナチョス！なんかその辺！デリバリーで気軽に楽しめたら、さらにいいよね！ホーチミンにはメキシカンもよりどりみどりホーチミンにはいろんな国の料理があるけど、メキシカンも結構豊富。好きなお店はいくつかあって、...
2023.08.03
その他の国デリバリー
ちぇり info（生活情報）

【夏休み企画！】プレゼント企画第二弾！今度は７区と旧２区の Cantavil 限定！~ Fame Nail

夏休み企画！（2023年8月末までの有効期限！）いつも私がお世話になってる、Fame Nailさん。先日もお世話になってて、夏休みだねー、日本人、今ホーチミンにいないよねー、みたいな話をしてた時に、「お店もちょっと落ち着いてるからバウチャー...
2023.08.02
ちぇり info（生活情報）
雑貨

【Ho Chi Minh】お土産にもいいし普段使いにもいいし、さっぱり使用感がお気に入り！ ~ Coconut Miracle Body Scrab Soap

海外でのお土産物として「消え物」は重宝しますよね。しかし普通消え物、というと食べ物ですが、こんな消え物もいかがです？(^・^)石鹸！お土産品として重宝する石鹸。洗顔系は人によってはかなりピッキーなアイテムですが、手洗い用やボディ用なら、そこ...
2023.08.02
雑貨
食品

【Ho Chi Minh】久しぶりのローカルパン屋さん発掘。ええもんめーっけた！ ~ Bao Linh Bakery

最近お気に入りのパン屋さんを見つけたばかりですが、ローカルのパン屋さん探訪は楽しくってやめられない！Tan Dinh市場にほど近いところにTan Dinh市場の、食堂エリア面する、Nguyen Huu Cau通りを北の方に登っていくと、交差...
2023.08.01
スイーツ食品
カフェ

【閉店】街のど真ん中、あのお店の後にできたカフェはどんな感じ？ ~ PR Coffee & Food

まだ回復しきっていないホーチミンの中心街ですが、あの店の後にできたカフェはどんな感じか見てきました！※2024年4月現在こちらは閉業されたようですあのお店ど真ん中です。あのお店があったとこ。今や横には有名ステーキ店ができてて、Le Loiお...
2023.08.01
カフェスイーツ
中華料理

【Binh Dugon】アヒルの丸焼きは珍しくないが食堂でこの極上レベルはなかなかないぞ？！タレ自取健在！ ~ Nam Nho Berbecue 伍記焼腊

この読者の多くの皆さんはビンズンが身近でないだろうから、こんなネタ続けててもいいいのかなー、でもせめてとびきり美味しかったところだけでも…と絞り込んでるのに終わらないビンズンレポ。今日はアヒル！ぐるぐる回るロースター2022年2月この短期間...
2023.07.31
@Binh Duong中華料理
スイーツ

【Bin Duong】リトル台湾には美味しい台湾のデザートまである！が移転してました！ ~ PAOPAO

大騒ぎしてるビンズンのリトル台湾。ただ台湾のお店が多いってだけじゃなく、デザート店まであってくれるのだから、すばらちい！！近場旅行の利点2022年2月直近で３度も行ってるビンズン・リトル台湾。せいぜい１度か２度、出向く遠くの海外もちろん新鮮...
2023.07.31
@Binh Duongその他の国スイーツ
カフェ

【Vung Tau】 とにかく広くてティーポットギャラリー的なカフェ

同じ名前のカフェがホーチミンにもあったけど、系列かどうかは不明。ありがちといえばありがちな名前かもだけど、ノーンビリするにはいい感じ。場所はブンタウ内陸にある湖畔そば2021年5月ブンタウ南部の内陸部には、Ho Bau Sen という湖があ...
2023.07.30
@Vung Tauカフェ
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