一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ベトナム料理：シーフード

ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンに復活してたお魚ベトナム料理の専門店！ ~ Nha Hang Khoai

同じ通りのほんの少し離れたところにあったこちらのお店。ベトナム料理ですがお魚屋さん直営のお魚に特化した、なかなか得難いタイプのお店で、しかもグレードアップしてた！ 同じ通りのちょっとずれた美味スポットに 以前の店舗も同じ通りにあったのですが...
2020.07.13
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ゴージャス

ホーチミンの中越日折衷料理でおもてなし！まさかの鰻？！ ~ Nha Hang Be Vang

ベトナム料理、美味しいのですがフランクなお店が多いですよね。といって、いわゆる接待用定番のお店は味が…orz　ってことで、開拓しました。こんな店！ ５区ですが、実はそんなに遠くない ５区、と聞いて、ちょっと怯んだのですが、意外と、Hotel...
2020.03.02
ベトナム料理：ゴージャス中華料理ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

【移転！Ho Chi Minh】ホーチミンでカニを食べたい時のNewチョイス！ ~ Nang Cua

東南アジアに安く美味しいエビ・カニを期待して来られる方は多いですが、ホーチミンの街中ではお店を選ばないとお高いところも。本来お安かった有名店もすっかり高騰している昨今、強力なカニ・チョイスが登場ですよ！ ※こちらのお店は移転していました。記...
2020.02.05
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンでカニが食いたきゃここへ行け！ ~ Ut Ca Mau

先日紹介したばかりのこちらのお店。前回はホテルニッコーの近くの店舗でしたが、なーんと、美味しかったー！美味しかったー！と人に言いふらかしてるその最中に３区にでも出来たのを発見！！（≧∇≦） ホーチミンのかに道楽？ 見てくださいこの看板。もう...
2020.01.30
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

【移転？閉店？】ホーチミンの「あの」貝料理屋さんが街中に！ ~ Oc Chi Em 2

貝料理って、ベトナム料理の名物的な位置にあってもおかしくない、日本人にとってはレアで美味しい料理だと思うのですが、ガイドブックでの取り上げも小さく「危ないんじゃないか」と思われる方も多いみたいですね。無理はさせられませんが、でもうまいんです...
2019.10.21
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Thanh Da ~ 海老釣り・海老食い　美味しいレジャー！

ホーチミンにはレジャーが少ないと言われますが、ベトナムにしかない、こんなお楽しみがありますよ！！ 釣りの経験がない人も、お子さんでも楽しめるレジャー＆美味しいお店のご紹介！ エビ釣りってなに？！ Aug.2018 ホーチミンでの数少ない娯楽...
2019.09.20
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルちぇり info（生活情報）ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：カジュアル

【一時撤退？】Lau Tom 5 Ri ~ 街中で海鮮ざんまい！

※こちらのお店はコロナの影響により一時撤退が確認されています（2021年12月現在） 意外な充実度・Asian Food Town 基本的に人をお連れする際には、自分が行ったことのあるお店で、その後のクオリティも変わっ ておらず、自信持って...
2019.07.17
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：カジュアル

Hai San 324 ~ ちょっと一味違いますよ、ここの海鮮！

店名に惑わされるな！ ホーチミンのお店の名前は、そこのメイン料理 や、専門店として出してる料理の名前＋通りの 番号だったりします。日本語で言い換えるなら 「ラーメン２丁目」みたいな感じ？ ですがこちらのお店は違います。 めっちゃ、346って...
2018.06.08
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：シーフード

Sieu Cua ~ ジンクス踏襲

晴れ女とか雨女とか、何かをすれば良いとか 悪いとかの験担ぎ。科学的根拠があるわけじゃ ないけど、メンタルな誘導効果はあって、 プラセボ的な結果を得られるケースがある ものってありますよね。 何度か話したことがあるかもだけど、私の場合、 「わ...
2018.02.08
ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Banh Canh Ghe Muoi Ot Xanh ~ 甲殻類機動隊

うっかりしてると、ついついこちらからの連絡 が滞りがちになってしまうのに、いつも声を かけてくれるお友達が「どこ行く？」ってなっ た時にいつも候補に挙げてくれてたお店。 久しぶりに可愛い女の子と食事するのに、麺類 のお店ってどーよ、と思って...
2018.01.31
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：シーフード

【閉店＞】ホーチミンのセレブにも大人気らしい生タコ鍋が食べられる店！ ~ Oc Linh

※こちらは2021年6月現在閉店が確認されています。社会隔離時なので、その後どこかで復活する可能性はありますが、現状、お店の看板を（物理的に）下ろしている様子が報告されています ホーチミンに遊びに来た観光客の方とご一緒 させてもらうことが度...
2017.09.25
ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Oc Chi Em ~ ループトップ貝屋！

以前居候君にも勧められてたんです、 こちらのお店。そしてお友達にも数回、 誘われたことがあったのですが、タイミング が合わずにここまできてしまってました。 で、先日急なお誘いがあって、実はその時、 打ち合わせごとをしており、そのまま だった...
2017.09.15
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：カジュアル

【移転】ホーチミンで魚屋さんがやっているお魚メインのベトナム料理！ ~ Khoai

初訪問：June　2014  元はお魚屋さんで、３区にレストラン をお持ちで、鮮魚サイドで売るのと同じお魚を 提供してくれるんだそうです♪ その日に仕入れたお魚を鮮魚として売り、 こちらのレストランで出し、それでも余った物は その他にもある...
2017.06.07
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

【Danang】Ba Thoi 2

さて、ダナンと言うとシーフード。 前回もこの周辺ホテルに泊ったので、界隈で 人気の海鮮料理、って縛りで探すと必ず出て 来る Be Man に行った訳ですが、２人だったし、ちょっと オーダーミスってデッカいヤガラとか頼ん じゃったから種類頼め...
2017.05.10
ベトナム料理：ローカル@Danangベトナム料理：シーフードベトナム国内
ベトナム料理：ローカル

Oc Khanh　〜　興味津々貝料理！

初訪問＆初体験の貝料理！ 2014年9月 友達が、習い事メンバーと行くと言うのに、部外者のワタクシ目も便乗。図々しくご一緒させてもらってきました(^皿^) 場所は動物園に向かって、オーシャンズパレスを左に曲がります。テケテケ数十m歩いてると...
2017.03.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Dong Xanh　〜　ズワイガニ、食べたくない？(*´艸｀*)

日本から帰って来て日本ネタもあったし、バタバタしてたから溜めてた ネタから書いてたりして、いかん。こんな温い事をしていてはいけない。 なんか読んでもろて面白がってもらえるネタはなかろうか、と、 ネットサーフィンしながら探していました所。。。...
2016.11.28
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：カジュアル

Vuong Quoc Tom　〜　エビ専門店！

３区、Le Quy Don にあるエビ専門店。 エビではあるけど、料理系統が若干タイとかそっちの方も入ってたので カテゴリーどうしようかと悩みましたが、一応ベトナム料理の中に。 お隣は、以前ご紹介した さん。なんか若干出してる メニューがか...
2015.10.26
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Ut Ca Mau　〜　カニ料理専門店！！

Nguyen Thi Minh Khai　通りをずーーーーーっと５区方向に向かって行き、 左手にHotel Nikkoを見て通り過ぎた更に先のロータリ付近にあるお店。 ５区に行く度に目にしてて気になってたんですよねー♪ アイキャッチって大事...
2015.08.26
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンでよく見るおやつ？カニのとろとろスープ♪ ~ Soup Bong

勝手に命名、うまいもん通りであるMac Dinh Chiに、以前から見かけていたお店。 小さな間口で、様子を見てるとそこで食べると言うよりは、テイクアウト専門店？しかしどうやらスープっぽいんだけど…スープだけで、しかも表にでてるメニューだけ...
2015.06.19
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理すべてベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

４区の貝屋さんに行って来た！ ~ Quan Oc Oan

ベトナム料理の代表格だと思うのに ガイドブックなんかには、安全性を慮ってかあまり載ってなかったり推してなかったですが、ワタクシ的に、貝料理はベトナム料理の代表格の一画を担うと思ってます！ この豊富な種類、調理方法、貝だけをお腹いっぱいになる...
2015.05.13
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：カジュアル

【閉店？】CRAWFISH KING　〜　初雲丹 in ホーチミン！

＊＊＊＊＊　2016. Aug ＊＊＊＊＊   読者の方から、お店に行ったら無くなっていたと言う情報がありました。 わたしほんにんはまだ実際に確認できていないのですが、もしもお出かけに なられるご計画がおありの方は、店舗への確認をするか、セ...
2014.09.12
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

nha Tran 4 days　〜 ニャチャンでご飯！

ホテルのクラブサービスもあったので、外で食事する機会は少なかったのですが、 晩ご飯だけは外食で♪　海岸沿い、歩いて行ける範囲にいろーんなお店があるのですが 海岸沿いは旅行者ターゲットな雰囲気満々です（笑）　それだけに奇麗な所が多いかな♪ 一...
2014.08.18
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：アラカルト@Nha Trangベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

OC NGON　〜　店名捻れや。。。www

パスター通りに、ひと際明るい門構えを誇るこちらのお店。 Oc Ngon＝美味しい貝。 いや、店名もうちょっと捻ろうやw すんません、そんな切り出し方で始めたんだけど、入り口の写真撮り忘れとる。。。 代わりに、想像できないほど広い店内にあった...
2014.06.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Quan 94　～　ソフトシェルクラブ！

＊＊＊＊　久しぶりの再訪　＊＊＊＊ 言わずと知れた有名店ですが、他のお店に行くのが忙しくて、 なかなか再訪問が叶ってなかったこちらのお店。 お友達が日本から遊びに来てくれたことを理由に、久しぶりに行ってみた♪ い…いまから唐揚げになろうとし...
2014.01.27
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Chilli Crab Little　〜　貝料理をフードコートでお気軽に♪

【残念情報】 2014年1月に入ってから３度ほど、こちらの店舗が入ってるフードコートに 行ったのですが、3度とも、こちらのお店だけ閉まってました。 看板や店の構えはあるのですが。。。。もう引き上げられたのかなぁ(ノ_・｡) ご紹介しといてな...
2014.01.15
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Thien Y Quan　〜　貝料理♪

インターコンチネンタル裏手、ミルクカフェとして有名な、キムタイン さんがある方面と、大きな小児病棟の間の通りを、東側に歩いて行った所にあります。 小児病棟付近に、ローカルなお惣菜屋さんはありますが、レストランらしきものは あまりないエリアで...
2014.01.09
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
その他の国

The Cajun Cua　 〜　手づかみでワイルドに行こう！

アメリカ南部のケイジャン料理があると聞いて、速攻トライ♪ 　 はい、看板の通り、カニ、エビ、貝類などがメインのお店。 分かりやすいね。そしてロゴ、日本人の感覚でも可愛ええわ。 ついでに関係ないけど、店前に停まってたsmartも可愛ええ(*´...
2013.12.25
その他の国ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

ベトナムの貝料理！　

ベトナム名物と言えばPHOとかバインセオとかいろいろありますが、 海鮮料理と貝料理！！これも名物！ですが、なかなか機会がありませんでした。 それがやっと先日、あいちゃんに一緒に行ってもらって、貝料理、食べてきたー♪ 中心街から、タクシーで2...
2012.12.22
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：カジュアル

Kim Ngu ～　海鮮料理！！

さて、客人がいるときじゃないと食べられないのが海鮮もの。旦那さん、エビ・カニ・イカ・タコのアレルギーだから、東南アジアの海鮮系は、アウトなものが多いんです(^^; ま、お仕事で来てらっしゃるんで、中り易いものは極力避ける、という方向で、自己...
2012.12.01
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

ベンタン市場（夜市のご飯）　

さて、最初にベトナムに来た時に、一番興味津々だったベンタン市場。 確かに物に溢れて活気があって、面白いには面白いのですが、観光で いくのと、生活し出してからとなると、自分の中のニーズが変わってきて しまうのか… あの、交渉しても交渉しても、...
2012.11.12
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
タイトルとURLをコピーしました