一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ベトナム料理：シーフード

ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンに復活してたお魚ベトナム料理の専門店！ ~ Nha Hang Khoai

同じ通りのほんの少し離れたところにあったこちらのお店。ベトナム料理ですがお魚屋さん直営のお魚に特化した、なかなか得難いタイプのお店で、しかもグレードアップしてた！同じ通りのちょっとずれた美味スポットに以前の店舗も同じ通りにあったのですが、今...
2020.07.13
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ゴージャス

ホーチミンの中越日折衷料理でおもてなし！まさかの鰻？！ ~ Nha Hang Be Vang

ベトナム料理、美味しいのですがフランクなお店が多いですよね。といって、いわゆる接待用定番のお店は味が…orz　ってことで、開拓しました。こんな店！５区ですが、実はそんなに遠くない５区、と聞いて、ちょっと怯んだのですが、意外と、Hotel N...
2020.03.02
ベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：シーフード中華料理
ベトナム料理：ローカル

【移転！Ho Chi Minh】ホーチミンでカニを食べたい時のNewチョイス！ ~ Nang Cua

東南アジアに安く美味しいエビ・カニを期待して来られる方は多いですが、ホーチミンの街中ではお店を選ばないとお高いところも。本来お安かった有名店もすっかり高騰している昨今、強力なカニ・チョイスが登場ですよ！※こちらのお店は移転していました。記事...
2020.02.05
ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンでカニが食いたきゃここへ行け！ ~ Ut Ca Mau

先日紹介したばかりのこちらのお店。前回はホテルニッコーの近くの店舗でしたが、なーんと、美味しかったー！美味しかったー！と人に言いふらかしてるその最中に３区にでも出来たのを発見！！（≧∇≦）ホーチミンのかに道楽？見てくださいこの看板。もうこれ...
2020.01.30
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

【移転？閉店？】ホーチミンの「あの」貝料理屋さんが街中に！ ~ Oc Chi Em 2

貝料理って、ベトナム料理の名物的な位置にあってもおかしくない、日本人にとってはレアで美味しい料理だと思うのですが、ガイドブックでの取り上げも小さく「危ないんじゃないか」と思われる方も多いみたいですね。無理はさせられませんが、でもうまいんです...
2019.10.21
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

Thanh Da ~ 海老釣り・海老食い　美味しいレジャー！

ホーチミンにはレジャーが少ないと言われますが、ベトナムにしかない、こんなお楽しみがありますよ！！釣りの経験がない人も、お子さんでも楽しめるレジャー＆美味しいお店のご紹介！エビ釣りってなに？！ Aug.2018ホーチミンでの数少ない娯楽の一つ...
2019.09.20
ちぇり info（生活情報）ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：カジュアル

【一時撤退？】Lau Tom 5 Ri ~ 街中で海鮮ざんまい！

※こちらのお店はコロナの影響により一時撤退が確認されています（2021年12月現在）意外な充実度・Asian Food Town基本的に人をお連れする際には、自分が行ったことのあるお店で、その後のクオリティも変わっておらず、自信持ってお連れ...
2019.07.17
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：カジュアル

Hai San 324 ~ ちょっと一味違いますよ、ここの海鮮！

店名に惑わされるな！ホーチミンのお店の名前は、そこのメイン料理や、専門店として出してる料理の名前＋通りの番号だったりします。日本語で言い換えるなら「ラーメン２丁目」みたいな感じ？ですがこちらのお店は違います。めっちゃ、346って書いてますが...
2018.06.08
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：シーフード

Sieu Cua ~ ジンクス踏襲

晴れ女とか雨女とか、何かをすれば良いとか 悪いとかの験担ぎ。科学的根拠があるわけじゃ ないけど、メンタルな誘導効果はあって、 プラセボ的な結果を得られるケースがある ものってありますよね。 何度か話したことがあるかもだけど、私の場合、 「わ...
2018.02.08
ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Banh Canh Ghe Muoi Ot Xanh ~ 甲殻類機動隊

うっかりしてると、ついついこちらからの連絡が滞りがちになってしまうのに、いつも声をかけてくれるお友達が「どこ行く？」ってなった時にいつも候補に挙げてくれてたお店。久しぶりに可愛い女の子と食事するのに、麺類のお店ってどーよ、と思っていたのです...
2018.01.31
ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：シーフード

【閉店＞】ホーチミンのセレブにも大人気らしい生タコ鍋が食べられる店！ ~ Oc Linh

※こちらは2021年6月現在閉店が確認されています。社会隔離時なので、その後どこかで復活する可能性はありますが、現状、お店の看板を（物理的に）下ろしている様子が報告されていますホーチミンに遊びに来た観光客の方とご一緒させてもらうことが度々あ...
2017.09.25
ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

Oc Chi Em ~ ループトップ貝屋！

以前居候君にも勧められてたんです、こちらのお店。そしてお友達にも数回、誘われたことがあったのですが、タイミングが合わずにここまできてしまってました。で、先日急なお誘いがあって、実はその時、打ち合わせごとをしており、そのままだったら打ち合わせ...
2017.09.15
ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：カジュアル

【移転】ホーチミンで魚屋さんがやっているお魚メインのベトナム料理！ ~ Khoai

初訪問：June　2014 元はお魚屋さんで、３区にレストランをお持ちで、鮮魚サイドで売るのと同じお魚を提供してくれるんだそうです♪その日に仕入れたお魚を鮮魚として売り、こちらのレストランで出し、それでも余った物はその他にもある関連会社も含...
2017.06.07
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ベトナム料理：ローカル

【Danang】Ba Thoi 2

さて、ダナンと言うとシーフード。前回もこの周辺ホテルに泊ったので、界隈で人気の海鮮料理、って縛りで探すと必ず出て来るBe Manに行った訳ですが、２人だったし、ちょっとオーダーミスってデッカいヤガラとか頼んじゃったから種類頼めず、真価が分か...
2017.05.10
@Danangベトナム国内ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

Oc Khanh　〜　興味津々貝料理！

初訪問＆初体験の貝料理！2014年9月友達が、習い事メンバーと行くと言うのに、部外者のワタクシ目も便乗。図々しくご一緒させてもらってきました(^皿^)場所は動物園に向かって、オーシャンズパレスを左に曲がります。テケテケ数十m歩いてるとこうい...
2017.03.04
ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

Dong Xanh　〜　ズワイガニ、食べたくない？(*´艸｀*)

日本から帰って来て日本ネタもあったし、バタバタしてたから溜めてたネタから書いてたりして、いかん。こんな温い事をしていてはいけない。なんか読んでもろて面白がってもらえるネタはなかろうか、と、ネットサーフィンしながら探していました所。。。 オモ...
2016.11.28
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ベトナム料理：カジュアル

Vuong Quoc Tom　〜　エビ専門店！

３区、Le Quy Don にあるエビ専門店。エビではあるけど、料理系統が若干タイとかそっちの方も入ってたのでカテゴリーどうしようかと悩みましたが、一応ベトナム料理の中に。お隣は、以前ご紹介したさん。なんか若干出してるメニューがかぶってたり...
2015.10.26
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ベトナム料理：ローカル

Ut Ca Mau　〜　カニ料理専門店！！

Nguyen Thi Minh Khai　通りをずーーーーーっと５区方向に向かって行き、左手にHotel Nikkoを見て通り過ぎた更に先のロータリ付近にあるお店。５区に行く度に目にしてて気になってたんですよねー♪アイキャッチって大事よね。...
2015.08.26
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ベトナム料理：ローカル

ホーチミンでよく見るおやつ？カニのとろとろスープ♪ ~ Soup Bong

勝手に命名、うまいもん通りであるMac Dinh Chiに、以前から見かけていたお店。小さな間口で、様子を見てるとそこで食べると言うよりは、テイクアウト専門店？しかしどうやらスープっぽいんだけど…スープだけで、しかも表にでてるメニューだけだ...
2015.06.19
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ベトナム料理：ローカル

４区の貝屋さんに行って来た！ ~ Quan Oc Oan

ベトナム料理の代表格だと思うのにガイドブックなんかには、安全性を慮ってかあまり載ってなかったり推してなかったですが、ワタクシ的に、貝料理はベトナム料理の代表格の一画を担うと思ってます！この豊富な種類、調理方法、貝だけをお腹いっぱいになるまで...
2015.05.13
ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：カジュアル

【閉店？】CRAWFISH KING　〜　初雲丹 in ホーチミン！

＊＊＊＊＊　2016. Aug ＊＊＊＊＊ 読者の方から、お店に行ったら無くなっていたと言う情報がありました。わたしほんにんはまだ実際に確認できていないのですが、もしもお出かけになられるご計画がおありの方は、店舗への確認をするか、セカンドチ...
2014.09.12
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ベトナム料理：ローカル

nha Tran 4 days　〜 ニャチャンでご飯！

ホテルのクラブサービスもあったので、外で食事する機会は少なかったのですが、晩ご飯だけは外食で♪　海岸沿い、歩いて行ける範囲にいろーんなお店があるのですが海岸沿いは旅行者ターゲットな雰囲気満々です（笑）　それだけに奇麗な所が多いかな♪一本、裏...
2014.08.18
@Nha Trangベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

OC NGON　〜　店名捻れや。。。www

パスター通りに、ひと際明るい門構えを誇るこちらのお店。Oc Ngon＝美味しい貝。いや、店名もうちょっと捻ろうやwすんません、そんな切り出し方で始めたんだけど、入り口の写真撮り忘れとる。。。代わりに、想像できないほど広い店内にあったキッズ用...
2014.06.04
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ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】ソフトシェルクラブ！ ~ Quan 94

2012年頃の話なんてことでしょう。ちぇりとしたことが、もう何か月前に行き始めたこちらのお店のことを書いていなかった。Quan 94ソフトシェルクラブで有名なお店！！そう、ベトナムはエビ・カニなどの魚介類も有名だけど、海老はともかく、カニっ...
2014.01.27
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ベトナム料理：ローカル

Chilli Crab Little　〜　貝料理をフードコートでお気軽に♪

【残念情報】2014年1月に入ってから３度ほど、こちらの店舗が入ってるフードコートに行ったのですが、3度とも、こちらのお店だけ閉まってました。看板や店の構えはあるのですが。。。。もう引き上げられたのかなぁ(ノ_・｡)ご紹介しといてなんですが...
2014.01.15
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ベトナム料理：ローカル

Thien Y Quan　〜　貝料理♪

インターコンチネンタル裏手、ミルクカフェとして有名な、キムタインさんがある方面と、大きな小児病棟の間の通りを、東側に歩いて行った所にあります。小児病棟付近に、ローカルなお惣菜屋さんはありますが、レストランらしきものはあまりないエリアで気にな...
2014.01.09
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その他の国

The Cajun Cua　 〜　手づかみでワイルドに行こう！

アメリカ南部のケイジャン料理があると聞いて、速攻トライ♪　はい、看板の通り、カニ、エビ、貝類などがメインのお店。分かりやすいね。そしてロゴ、日本人の感覚でも可愛ええわ。ついでに関係ないけど、店前に停まってたsmartも可愛ええ(*´艸｀*)...
2013.12.25
その他の国ベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

ベトナムの貝料理！　

ベトナム名物と言えばPHOとかバインセオとかいろいろありますが、海鮮料理と貝料理！！これも名物！ですが、なかなか機会がありませんでした。それがやっと先日、あいちゃんに一緒に行ってもらって、貝料理、食べてきたー♪中心街から、タクシーで20分ち...
2012.12.22
ベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：カジュアル

Kim Ngu ～　海鮮料理！！

さて、客人がいるときじゃないと食べられないのが海鮮もの。旦那さん、エビ・カニ・イカ・タコのアレルギーだから、東南アジアの海鮮系は、アウトなものが多いんです(^^;ま、お仕事で来てらっしゃるんで、中り易いものは極力避ける、という方向で、自己管...
2012.12.01
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフード
ベトナム料理：ローカル

ベンタン市場（夜市のご飯）　

さて、最初にベトナムに来た時に、一番興味津々だったベンタン市場。確かに物に溢れて活気があって、面白いには面白いのですが、観光でいくのと、生活し出してからとなると、自分の中のニーズが変わってきてしまうのか…あの、交渉しても交渉しても、なかなか...
2012.11.12
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル
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