ステーキ・焼肉・BBQ

都市隔離緩和。私の場合は43日ぶりの外食に、旦那さんも一緒に行ってくれるというので、お外ご飯デート！どこにするかは、旦那さんの希望もあって、こちらのお店で文句なし！日本人にはわかりやすい場所にあるお店2020年4月さて、社会隔離期間中はあち...

サイゴンに嘗てあったステーキ屋さんの提供の仕方にそっくりなお店が出現した？ってことで行ってみたよ！まさかあのお店の再来？！と、色めきたったのは自分だけだったようだ。こちら、フランスでは老舗且つ人気のお店との触れ込み。その本店の味を知らないの...

ホーチミンのステーキっつったらここでしょう！そんなお店で素敵な期間限定企画が！アルゼンチンステーキ！2024年8月現在、IL CORDAさんでは、アルゼンチンステーキとある全絵チンワインの宴をやっておられます。アルゼンチンステーキといえば老...

Yazawa Saigon さんのトップの方が、「五反田ミート矢澤に少しでも近づける様に作ってみました。私が1番やりたかった弁当です」という自信作！Capichi開いて！前置きなし！Capichi開いて！矢澤さん検索して！！倉庫のトップ絵。...

もう今更なんですが、Capichiさん経由の記事、書いてなかった？ってのもあって今一度。ハンバーグ、と言ったらこちらですわねえ♪旅から帰った日はデリバリー最近週末家を空けることが多いのですが、日曜日に帰ってくると、いかに楽しい旅でもお疲れ気...

欧米の方から見たらきっと理解し難いだろうステーキ丼。シンプルなようでいて、意外に難しい上にコストもかかる。ではこれならどうだ？！垂れ込みありお友達から、「ちぇりさんもうこちら行きました？」という垂れ込みが( ･`ω･´)b時々朝ごはんをご一...

久しぶりだー！大好きなお店のMasteri店、やっと行ってきたよー！そしてやっぱり美味しかったー！焼肉と言ったらホーチミンには韓国からの在住者も多いため、韓国料理店、焼肉店がとってもたくさんありますよね。正直、韓国系の方だけを相手にしても十...

なんか最近ビーフウェリントンがあちこちで見かけられるようになりましたが、ここは料理のレベル高いのにお手頃価格でおすすめよ！ビーフウェリントン店名にもなってるこの料理は、牛肉のフィレ、またはその他の部位の塊をパテとデュクセルで包み、それをさら...

なんとなくお肉が食べたくなって、そういえば行ってみたいお店があったな？と思い出し、ふらりと入ってみたのですが…？ベンタン市場近くTurong Dinhです。ベンタン市場の西側で、Le Thanh Tonから曲がって割にすぐのところ。なんなら...