フランス料理
【Ho Chi Minh】市内で最も価値ある800kの週末ブランチならこちらをお勧め！ ~ Secret Wine shop and lounge
各国料理
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】まさかの日本語対応もしてくれる、ベトナム・クリエイティヴなファインダイニング！
良い評判しか聞こえて来ない！ホーチミンは昨今ファイン大ニンッグ花盛り。中にはお値段と見栄え、形のみというところもありがちなので、「高いから安心」「高いから美味しい」「お値段は安心代」が、まったく通用しない世界なので慎重に選ぶ必要はあるのです...
アジアン料理 【閉店】ホーチミンでは貴重な部類のマレーシア料理、カジュアル使いができる店！ ~ Makiucha
マレーシア料理！過去にも何件かご紹介したけど、なくなってたり、私自身がそんなにリピートしてなかったり。でもこんなお店がありましたよ！※こちらは閉業されたようです 文末に、その後に入ったお店情報ありマレーシアー料理！日本では東南アジア各国の料...
日本料理 【ホーチミン】まさかのホーチミンに深夜食堂が？！ 全くの冷やかし根性で行ってみたら鰻卵丼が結構いけた？！ ~ 深宵食堂 Samsiu Lounge
通りがかりに「またまたぁ（笑）」と思う店名を見て笑ってたんですが、気になって調べてみたら、おやお数週か前にオープンしたばかりだと？！偶然の通りがかりいやあ、最初見た時は目を疑いました。だって。「夜」という文字こそ使ってないけど、深夜食堂だ。...
中華料理 【ホーチミン】盲点すぎた！老舗、且つ良い店なのに行けてなかった接待にも使いたい中華！ ~ Shang Palace
老舗も老舗なお店なのに、なぜかワタクシ、これまで行ったことがなかった…こちら、めっちゃ使えると思います( ･`ω･´)b名前のお間違えのないように2023年３月21日ええ、私が間違えかけただけなんですが、市内には、Shang Gardenと...
バー 【ホーチミン】人気のタパス屋さんにやっとこさ行って来たので第一弾レポ。 ~ Iberico
もう行かれてる方も多いと思うこちらのお店。2区に最初にできた店舗からして評判がよかったのですが、個人的に用心案件だったためにズルズルしてたらこんな時期に（笑）１区にもできて行きやすいのでやっと来店！なかなか行かなかった理由2023年３月14...
その他の国 【閉業】ホーチミンでシカゴ気分？チーズたっぷりシカゴピザを食べられるお店！ ~ Cowboy Jack’s
たまーに食べたくなるんですよね、このジャンク感。でも食べてみると意外にジャンクでもなくってですね。結構好きだったんですが、気づけば廃業してました…※こちらは閉業されたようですシカゴピザってそこまでメジャージャないような2017年10月意外と...
アジアン料理 【ホーチミン】ここはシンガポール、と言い切ってるカフェのチキンライスはガツン系！ ~ Dreamz Cafe
コンセプチュアルカフェは色々あるけど、ここは内装もメニューもシンガポールでした（笑）シンガポールモチーフCom Gaでは時々シンガポールモチーフなお店があるのですが、結構ベトナム風にアレンジされちゃってますよね。いえ、ベトナムのコムガーはベ...
その他の国 【ホーチミン】フライドチキンでお腹いっぱい？！やっと美味しいチキンに出会えて大満足の巻！ ~ CATINA Chiken and More
まー、本当にっ偶然。滅多にあるかないエリアをとぼとぼ歩いてる時に見つけました。カフェかな？と思ったらチキン。最近チキンに良い思い出がないので一度は通り過ぎさりかけたが…？カフェのような外観この周辺、お店がないわけじゃないですが、どっちかとい...
バー 【ホーチミン】ただのパブに見えるが、実はゴートチーズのピザ美味しい！！ 挙句にウェッジズは市内一だ！~ O’brien’s Factory
アイリッシュパブ。行きつけが閉まってしまったので、同じキーワードで検索してたらこちらのお店が引っかかりましたよ！大通りにひっそりと2016年６月場所はHai Ba Trung 沿い？？？しかもレタントン近く？？？めっちゃ目立つ場所ですが…ん...
カフェ 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】最近ちぇりがお気に入りのヘム内グルメ③市内に数店舗ある人気店＆お向かいにあるタイレストラン！
ヘム内カフェの三部作完結編三週に渡ってお届けしてきた「とあるヘム」内のカフェざんまい。今回が最終回。ただ最終回にお届けするお店は市内に数店舗ある有名カフェでもあり、重潮見にかけるので…カフェ向かいにあるチャーミングなレストランで食べた一品と...
アジアン料理 【Grab Food】どうしてもお高めになるタイ料理が気軽な価格で色々試せた！ ~ Chatuchak Food
タイ料理、ベトナムでも人気ですが、どうしても海外の調味料などを使うとお高めになりがち。ですがこちらのお店はかなりお手頃価格でした♪突然の牡蠣欲血中オイスター濃度の急激の低下を感じて、牡蠣を所望するちぇりさん。しかしデリバリーで、且つあまり範...
アジアン料理 【ホーチミン】いつの間にこんなところにインディアンレストランが？！カレーはもちろん生地ものがずば抜けて美味しいと思う！ ~ Saffron Indian Restauarnt
Nguyen Thi Mimh Khai通りは、比較的日本人社会によく知られた通りだと思うんですが、ちょっと行ったところに、こんなお店が？あれ？今まであったっけか？？？と思い入って見たら、あらら、あのお店の関係店だった！通りがかりには見つけ...
日本料理 【Capichi】驚異のコスパの日本食お弁当と、家で一人でもお店の味のチョイ焼肉を手軽に楽しめるデリバリー！ ~ Hinomaru
Capichiさんに登場してるこちら、お弁当がめっちゃ安くて（ほんとか…？）と思ったくらいなのですが、ほんとどころか、さらに嬉しいお楽しみがあった？！お安すぎる値段設定Capichiさんにこんなお店が登場してたんですよ。日本料理らしいんです...
その他の国 【Capichi】ベジタリアンミートは自分的に結構鬼門だけどSeitan使ったここのラップは美味しいぞ！ ~ Kiez Vegan Bistro Saigon
ベジタリアンレストランの紹介は今まで何度もして来てますが、ベトナム料理以外のベジタリアンのデリバリーでは結構ハズしてるところ、あるんですよねwでもここは美味しかった！料理と関係ないですがプラ袋、けっこうしっかり結ばれてるのを解くの、大変じゃ...
バー 【ホーチミン】Craft Gin直営？のお店でジンのフリーフローを楽しみながらランチ！？~ The Trieu Institute
最近何かと話題になってるクラフト・ジン。お酒飲まない方には関係ないかもだけど、これがめちゃくちゃ面白いシーンでですねっ。クラフトジンの世界ベトナムではハードリカーを嗜む、という波が若い方にもきており、１杯200k前後（1000円前後）のカク...
バー 【ホーチミン】ワインセラーなんだけど食事もできればお茶がわりにワインだけサクッと飲みにも行けるこれは穴場！ ~ VIVINS
以前ご紹介したことあるんですが、こちら、移転後の行方がさっぱりだったんですよね。でもお先日偶然通りかかったところにあった（笑）ワインショップ兼ビストロ以前もこんな感じでもお店を構えてらしたんですよね。で、お尋ねした際に移転するという話は聞い...
食品 【Capichi】これは発見、ホーチミンの逸品であるクラフトマスタードはラムにもよく合う！ ~ Chez Glibert
しばらくぶりのこちらのお店！Capichiさんに参加されてからも久しいですが、ここのクラフトマスタードの新しい組み合わせで新しい発見が(๑•̀‧̫•́๑)しばらくぶり！みなさーん、覚えてますかー！こちらのお店、コロナ後ももちろんご健在なので...
ステーキ・焼肉・BBQ 【ホーチミン】この世のステーキとは思えぬ美味しさ夢心地・予約必須のホーチミン肉の二大巨頭の共演！ ~ IL CORDA
ホーチミンの肉の２大巨頭といったら、矢澤さんとIL CORDAさん。以前肉の勉強会では、この両店様にお世話になった話ですが、なんと。なんとなんと。今回こんな凄まじいことがあってるようですよ…？言わずと知れた肉の名店ホーチミンで肉の名店といえ...
日本料理 【Capichi】普段着なお寿司と思いきや、他の日本食も手軽で使えそうなお店！ ~ Sushi Ri
何気ない日本食かと思ったら、面白いオリジナリティと美味しい細巻きが魅力のお店！お寿司屋さんということでしたが店名からお寿司屋さんっぽかったのですが、おそらくローカルの日本食を全般に扱う感じ？デリバリーではそんなにメニュー数多くなさそうだった...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】大人気のピザレストランがどんなものかのぞいてきたよ。行く時に知っておきたい傾向と対策 ~ The Home Pizza
なんでPhu Quocでピザやねん、って感じですが、ひょんなことからこのお店の存在を知って気になって、何気にのぞいて見たら、あら大人気。何がそんなに？ってことで、調査してきました！興味ある方にもない方にも、チェックポイントになるとこあるかも...
日本料理 【ホーチミン・店直デリバリー】ホーチミンの家庭的なお弁当！2023年はメニューも新たに、デリバリはさらにお得に！ ~ Saku Saku
お友達から「今日はこれ頼んだんだー」と見せてもらったお弁当がなんだかとっても美味しそうで！その日の内に、私も速攻オーダー( ･`ω･´)b親切なガイダンス2020年7月あまり開拓できていない地域で、ごめんなさい、お名前初めて伺いました。LI...
@Phu Quoc 【Phu Quoc西側】南国の怠惰ビーチな午後酒や、ハイセンス料理でサンセットを楽しめるイケてるスポット！ ~ Sailig Club Phu Quoc
こちら2021年に行った時のものです。直後にコロナに見舞われて旅行情報を出す気運でもなかったのでこのタイミングで。営業は確認しています！偶然のお導き2021年実は別の場所に行こうとタクシーを使った時に、どうやらその目当てのお店が閉店していた...
フランス料理 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ホーチミンにあるのが奇跡みたいなお店の２回目！ここを知れば一気に食の経験値アップ！（Quan-030）
年末のビッグディナーに行ってきました以前、ちぇりまっぷの有料会員様限定記事でご紹介したこちらのお料理。今回は年末限定のスペシャルディナーを食べに行きました！これがもう、食材のオールスター戦。年末年始限定だったので、試したい、と思われても試し...
日本料理 【Capichi】リアルには見た目で敬遠しがちだったお店の冷やしそばを頼んで見たらアレレいけるぞ？アレレ？ ~ Yentown
すみません、正直こちらのリアル店舗には興味なかったのです。しかし出来心で頼んで見たら…あれ？あれれ？私なんぞはおよびでない店こっちが興味ないとかじゃなくて、そもそも私がリジェクトされてそうな店ですわ。いわゆる、レトロ・ステレオ・アジアモチー...
ベトナム料理：ローカル 【ホーチミン】老舗でちょっとだけ普段飯より良い様子のファミレス的なローカルステーキ？！ ~ Bit Tet Luc Nguyen
Bo Bit Tet、というペラにく激安ステーキを朝食から食べる文化がベトナムにはあります。（夜も食べるけど）ここはそんな料理のちょっとだけ、ほんのちょっとtだけ普段より良い感じのものを出してくれる人気店！気になるお店は年末ギリギリまで大繁...
カフェ 【Capichi】ずーっと親しんで来たあのサラダのお店がCapichiさんに登場しててサンドイッチも「らしさ」が出てて嬉しかった件 ~ Delisa
Delisa！美味しいサラダを手軽な価格で心置きなく食べられる店！以前はGrabで頼んでたのですが、今回Capichiさんで見つけて久しぶりだったので頼んでみましたよ！自分の中のサラダ一押し店いうてもそんなに古くない。記事はどうやら2019...
雑貨 【ホーチミン】新しい選択肢・うわぁ！って声出るこれは嬉しいギフトボックス！ ~ Pizza 4P’s
年末にご褒美もらった！いつぞやご報告した、手前味噌案件。４P'sさんのミートソースを使ったアレンジ料理コンテストでプライズをいただいたのですが、それにまさか商品があった？！この歳になると「賞」みたいなものをもらう機会がほとんどないので、褒め...
アジアン料理 【Capichi】台湾の牛肉麺が70kで？はて、そのお味は如何に？？？ ~ Vua Mi
台湾牛肉麺、にゅーろーめん、と読むこちら。独特のハーブづかいが魅力な庶民食…のはずですが、やっぱりが海外にあると高めになるよね、と思っていたら…？驚きの価格牛肉麺牛肉麺、好きなんです。このサイトでも数件紹介して来てます。が、やっぱり本国外に...
フランス料理 【閉店】ホーチミン２区の「あの」お店が惜しまれつつ閉店 ~ Cocotte Thao Dien
その内容と地域性がぴったりだったこともあって、大人気だったこちらの店舗、閉店となりました。機会を見てまたThao Dienに、とはお考えの良ですが、一旦閉店、とのことです。（2023年1月16日）別店舗２店は元気に営業されてます！詳しくは文...
フランス料理 【ホーチミン】４人以上で行きたい！躍進めざましい旧２区の通りでホッコリと優しい家庭の味でもてなしてくれる店 ~ La Plancha
ブティックホテル併設のレストランです。かつてはむしろゴリゴリおしゃれなスポットでしたが、今となっては心のオアシス？！実は一度行ったけど書いてませんでしたもうこの通り、半年前とは別の通りみたいに賑やかになってます。Tran Nggoc Die...