イタリア料理

ホーチミンでは、もう言わずもがなの 4P's さん。お味が人気というだけでなく、ホーチミンの方にピザ人気を定着させ、使う素材の生産ラインまで作り上げてしまったという… ただの飲食店としてだけでなく「海外で成功した飲食ビジネスモデル」として、...

Thao Dienのあそこ 2023年11月 28 Thao Dien。 ※こちらのお店は移転されたようなので、記事末の新しいご住所をご参照ください！以下は過去店舗の記録です！ かつては日本料理系のお店が集まるところとしてスタートした記憶が...

すいません、最近サボってました。inago会。珍しく7区での開催です。評判のピザ屋さんは…？ 最近すっかり人気のお店 ホーチミン、最近ほんとにピザ屋さんがたくさんできてる！ 店が少ない頃はピザが好きか嫌いか、で、食べるか食べないか、が決まっ...

市内唯一随一のイタリアン３つ星レストラン。あれ？8月にオープンしたんじゃなかったっけ？って思われました？そうなんですですけど、グランオープンはいまなのでした！ ※こちらは2024年1月末で閉業されたようです 日本の方にも大人気のイタリアン３...

ローカルのピザ屋さんも続々増えてきてますね！こちらは由来がどこかは存じ上げないのですが、とにかくローカルのお若い方からよく名前を聞くお店。やっと行ってみましたよ！ 予約必須のこじんまり店 こちらのお店に行くことになり、ちょっと調べたら、どう...

四方八方から良い評判が聞こえてくるし、記事にする前に１区にも支店を出したピザ屋さん。こんなに評判高いところも珍しい？ 旧２区でとにかく評判！ めっちゃ評判いいですよね。数ヶ月前まで全く知らなかったのですが、聞こえてくる評判がなんか尋常じゃな...

大変。日々美味しいものに遭遇してるけど、お店で出してるもの全てが好き！ってところは少なくて。でもシェフが安定してると、何を食べても美味しい！ってお店、たまにありますよね。 ここはそんなお店かも！ デリバリーでおなじみのお店！ 2022年5月...

虫の知らせ、というのはあるもので。 ある日突然昔のことを思い出したら、バタバタと自体が展開、美味しいジェラートに行き当たりましたよ♪ プロモ動画作ってくれた なんてこった。 こちら焼き窯があって素敵だったので、「今度行ってピザ頼むから焼いて...

ホーチミンのレストランシーンの勢いが止まらない。 なんと今月（2022年６月）、イタリアのミシュラン三ツ星レストランのサイゴン支店ができたんですってよ？！ ※こちらは本国で星を取ったレストランの支店です。ベトナムのミシュランで星を取ったと言...